Como Melhorar o Atendimento do seu Bar ou Restaurante | Domine Seu Restaurante
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- Опубликовано: 29 янв 2025
- Para agradar e fidelizar seus clientes não basta apenas ter uma boa comida: você precisa ter garçons treinados e eficientes para atender todos os perfis de clientes dentro do seu estabelecimento. Aprenda, nesse vídeo, como melhorar o atendimento do seu bar ou restaurante e levá-lo à excelência!
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"Minha missão é TRANSFORMAR a vida dos empresários no segmento de Bares & Restaurantes para que possam viver suas paixões".
Me dedico diariamente a ajudar gestores em todo Brasil a melhorarem constantemente suas operações, aplicando uma gestão eficiente com as melhores estratégias de Marketing Digital para atrair e fidelizar clientes!
Sei que liderar um restaurante é um trabalho difícil, de muita dedicação e que pode consumir todos os aspectos da sua vida, então quero te ajudar a tornar essa jornada muito mais fácil e vitoriosa. Vamos juntos DOMINAR a Gestão, o Marketing, a Liderança e as Vendas do seu negócio? Bem vindo ao nosso Movimento #BoraDominar.
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Estou a pouco tempo como garçonete em um restaurante de alto nível , e percebi que estou no caminho certo 🙌
🛎️🛎️🛎️
Top
Parabéns pelo seu canal e obrigado por repassar todas esses ensinamentos maravilhosos..estou trabalhando como garçom na praia do Crispim, em Marapanim.
Estou me identificando com essa profissão..
Trabalhei 4 anos como atendente de restante fast food. Mas, nunca me imaginei trabalhando como garçom. E posso dizer, essa é uma profissão que compensa muito. Já conheci muita gente legal, fiz amizades...vale a pena.
Eu que agradeço John, pelo carinho e feedback. :)
Sou coordenadora de uma loja de uma rede franqueada...e amei seu vídeo, vai me ajudar muito a dar o treinamento adequado aos nossos atendentes. 🙏
Com certeza uma nova inscrita no seu canal
Sucesso Maibe! Que bom que está gostando dos conteúdos ;)
Matheus lessa, meu querido,vim aqui pra lhe agradecer, por suas dicas maravilhosas, olha comecei apenas com um isopor para vender bebidas, e assim que comecei a assistir seus vídeos, modifiquem tudo, melhorei o atendimento fiz fardamento,coloquei uma variedade de bebidas,pois vendo em jogos,aqui em Fortaleza, Ceará,Matheus foi um sucesso de vendas,muitos elogios, e o interessante que atingimos um público de padrão elevado,pois fiz a diferença entre os vendedores, querido meu muito obrigado por suas dicas maravilhosas. ...e fica a dica, lute,mude pois tudo podes é SÓ confiar no supremo Deus...
Muito obrigado Elinar #gratidão
jogos de futebol??
Matheus, ganhou mais um inscrito, sei canal era td que eu precisava, comecei em uma padaria agora e estamos perdidos lá. Vou colocar em prática td que ouvi. Valeu
Que bom que gostou Fabiano, sucesso!! 🛎️
Sou fã desse cara trabalho de garçon desdos meu 14 anos hoje tenho 26 tudo que sei é penso e bem parecido com as aplicações parabéns
Muito obrigado #Gratidão
E uma dica que eu aprendi no curso, sempre mantenha um relacionamento pelo seu cliente , o produto pode ser caro, de péssima qualidade, mas ele, seu cliente vai querer só por você, vai até a loja , ou restaurante só pra te ver ! E o cliente e que manda , nos cliente é quem paga o salário dos atendente .
🛎️🛎️🛎️
Ai já é amor platônico, eu nunca fiquei de amor com garçom nenhum querendo voltar por causa de atendimento nenhum. 😂
Parabéns pelo seu canal e obrigado por repassar todas esses ensinamentos maravilhosos.Faz um vídeo detalhado de como abordar um cliente,por favor
E muito bom agente saber tudo isso que você está falando.....gostei muinto
Que bom que está gostando dos conteúdos, fico feliz em saber 🛎️
Gosto muito tmb de perguntar o nome do cliente assim, chamando ele pelo nome acompanhado do Sr. (A) claro, faz com que passe maior confiança e simpátia, creio eu rsrs
Uma otima Erom!
Faz um vídeo detalhado de como abordar um cliente,por favor
Obrigado pela sugestão =)
Taí seria top um video.
Eu admiro muito a sua orientação parabéns pelo seu dom
Obrigado pelo carinho 🛎️
Obrigado !!!
Suas dicas farão diferença no meu buffet.
Parabéns, trabalho como garçom aqui em manaus e gostei muito do vídeo, gostei muito da dica do aperto de mão realmente quebra o gelo e aproxima mais o cliente, e ainda rende uma fidelidade e uma gorjeta tmb rsrsrs valew abraço
Muito obrigado Erom #TMJ
Ninguém pesquisou no Google tradutor o significado do nome do restaurante? ??????
Onde eu trabalho ninguém come nem sabe o sabor do que serve a não ser que belisque uma sobra da mesa ou veja mesmo o que sai mais e observa pela opinião dos clientes
Top aqui Ceará o pessoal mal educado!!! Mas consigo ter 'paciência com certos clientes". No clube do meu tio, e primos deles cruzes!!
O melhor profissional!!!
Parabéns Matheus pelo vídeo adorei, quando eu morava em São Paulo SP e trabalha em restaurante de grande porte nois passava por esse treinamentos vem conhecer o nosso restaurante lua cheia que fica na lagoa do paraíso em Jijoca de Jericoacoara Ceará um lugar turístico vc vai adorar
Chagas Monteiro
Bom dia amigo sou Roberto da cidade de Quixeramobim CE já trabalhei como garçom na praia do Cumbuco e estou parado no momento , gostaria de saber como está o mercado de emprego aí em Jericoacoara a média de ganhos ZAP 88994792771
😉🛎️
Eu adoreiiii porque é tudo verdade e pondo em prática , o resultado salta á vista. Obgd Mateus
Fico feliz que tenha gostado!
Muito top esse vídeo, aprendi e ampliou minha mente, para orientar meus colaboradores 🤝👏👏
Que bom que está gostando do conteúdo, fico feliz em saber ;)
Eu adoro seus videos meus cordenadores, passam videos seus como base de treinamento estou a pouco tempo como atendente de garçon no meu novo emprego, gostatia de saber uma boa dica pra ter mais foco, e sequência, no auxílio/carrega, por favooor
Eu tava na segunda semana trabalhando como garçonete em uma pizzaria muito famosa em minha cidade .tava tudo indo bem .eu tava me saindo ótima e eu tava amando o trabalho o lugar . até um cliente ser muito mal Educado comigo muito grosso e eu me calei fiquei ouvindo tudo calada , meu patrão veio e a pessoa mentiu e disse q eu tava atendendo mal ele 🙄 .e foi aí q eu me decepcionei .pois meu chefe ficou contra mim e ameaçou de me colocar na rua caso isso voltasse a acontecer 😔. Como vou saber se logo logo não vou encontrar outra pessoa assim. Eu não quero mais trabalhar disso . Vida de garçom é humilhante
Entendo sua decepção Kathleen, lidar com pessoas não é fácil mas com o tempo você vai pegando o jeito para contornar esse tipo de situação!
Poxa Matheus. Muito bom seus vídeos. Tenho muitos anos de experiência no ramo.
Mesmo assim temos que aprender todos os dias...
Valeu Douglas #tmj
Meu Deus, que vídeo necessário 😍
Que bom que gostou Elton!
Engraçado como tem pessoas que acha essas coisas simples e normal de relações entre pessoas dificultosa em ser gentil, atencioso, educado, respeitoso, paciênciente .
Trabalho com o publico realmente nao e para qualquer um .
O pessoal e extremamente exigente.
Excelente muito bom falou tudo 🙏🍃👏👏👏👏👏
Muito obrigado Gabriel!
Amo seus vídeos
Boa tarde eu gostei muito se eu podesse eu assistia todos os videos seus ❤❤
Muito bom mesmo!
Amei
Cara eu sou fã desse cara
#Gratidão
Dicas essências essas, serão bem úteis
Que bom que gostou 😉🛎️
Muito obrigada pelo conteúdo de qualidade 👏🏼👏🏼👏🏼
Fico feliz que tenha gostado, Aline! 🛎️
Olá, adoro seus vídeos dicas muito boa, vc tem curso pra garçom
Que bom que esta gostando dos nossos conteúdos Jaciele, fico feliz em saber!! Chama minha equipe no WhatsApp (41)99528-0707 que vamos te ajudar
Adorei suas explicações
Fico feliz pelo feedback #BoraDominar 🛎
Gostei muito!
Estou no caminho certo
#BoraDominar
Amei explicação
Meu amigo tu és o máximo
Muito interessante.
Parabéns Matheus, justamente o que estou buscando.
Valeu ... Se quiser conhecer um pouco mais do meu trabalho acesse: www.matheuslessa.com.br
muito bom os seus vídeos!
Oi Mara, tudo bem?
Muito obrigado pelas palavras de carinho!
Excelente dica
Obrigado Silvano! #TMJ
Parabéns
Muito obrigado Claudia!
Muito bom o vídeo, adorei, parabéns.
Muito obrigado!!!
Muito bom! Parabéns.
#BoraDominar 🛎
Gênio 👆🌹
🛎️🛎️
Seguindo seu canal !
🛎️🛎️🛎️
Obg
🛎️🛎️🛎️
Gostei muito
Eu faço curso de garçom pelo senac de joao pessoa-PB
quero muito me tornar um grande profissional, quem sabe chegar ao seu nível ...
Eu acredito em você Tiago!
Continue sempre buscando se aperfeiçoar que você será um profissional acima da média!
Ótimas dicas!
Obrigado!!
Como ser um bom chamador se o restaurante é novo ,nunca fiz isso e sou tímido?
Boa tarde Matheus lessa, primeiramente quero te parabenizar pelo canal, isso ajuda e muito as pessoas que querem ser empreendedoras. Gostaria de uma dica de como conseguir alavancar o meu negócio. Eu e minha esposa temos um pequeno restaurante, e nosso carro chefe são os espetinhos. Sou Goiano e moro atualmente no RJ, e quisemos trazer um pouco essa da culinária de minha região aos cariocas. Nosso público alvo é um órgão federal que por sinal fica na mesma rua em que moramos e que abrimos nosso negócio. O que vc nos daria de dica para podermos dar um upgrade? Forte abraço.
Fala Cowboy, tudo bem?
Aqui no canal você encontra bastante material gratuito que pode te ajudar nessa jornada. Além disso você pode estudar os artigos em meu site www.ingredientesdosucesso.com.br que são gratuitos ... Porque é complicado te dar uma opinião mais técnica com tão pouca informação ... Mesmo assim espero ter te ajudado com as indicações!
Abraços e Sucesso
Matheus Lessa - Gestão de Bares e Restaurantes . Obrigado meu parceiro, vou dar uma olhada então. Sucesso a vcs tbm. Forte abraço.
muito bom!
Boa noite, acompanho muito seus vídeos, e estou abrindo uma hamburgueria, qual os softwares vc indica pra melhorar meu atendimento???
Fala Chrystian, tudo bem?
Têm vários no mercado como Misterchef, Consumer, Eclética, Facilita, ... Não tenho parceira com nenhum deles.
Acho que o passo mais importante é você estudar e ver qual melhor de aplica ao seu modelo de negócio!
Abraços e Sucesso
Gratidão ❤❤❤
Acabei de me inscrever.
Valeu Nícolas #TMJ👊
Nessas hora imagino imitando meu tio! Kkkkk
Matheus lessa sou garçonete a um tempo ja , na empresa onde trabalho atualmente estou ganhando varias gorjeta e outros garçom estão ficando bravo minha patroa que eu divida minhas gorjetas com eles o que eu faço nao acho justo
Já tentou falar com ela e ser sincera em relação a essa situação?
Exelente aula parabéns, apenas com o conteúdo desse vídeo ganhei uma premiação na empresa em qual trabalho, mais queria saber o nome do restaurante japonês kkkk
Sério Will?
Me fala mais sobre isso... Poderia entrar em contato com a minha equipe para contar esse prÊmio?
🔶 LISTA VIP no Whatsapp ➽ bit.ly/Quero-Fazer-Parte-da-Lista-VIP-WhatsApp ou adicione o Telefone (41)99767-1193 e mande uma mensagem dizendo "EU QUERO" para se cadastrar!
Depois me diz se conseguiu se cadastrar, combinado?
Oi Matheus tenho visto alguns videos seus e tenho gostado muito. Tem alguém pra me indicar como gerente pro RJ?
Obrigado Tatiana!
Mas daí a culpa não é dos atendentes e sim dos mentores que não aplicaram o treinamento adequado aos funcionários .
😉
Tenho muita vontade de me aperfeiçoar para assim poder ter um lucro melhor
#BoraDominar 😉🛎️
Geralmente as empresas nao treinam o funcionario nesse sentido , onde o cliente pede alguma informacao desse tipo. Ai deixa o atendente numa situacao complicada.
Realmente Louise, por isso é muito importante treinar os funcionários 😉
Eu n tenho experiência como atendente
Tenho medo de tentar e n conseguir
A experiência vem com o tempo, se você buscar conhecimento e se dedicar vai se dar bem nesse novo desafio! 👏
top
Obrigado Márcio!
Pretendo comeca a trabalga na area de garçom (restaurante) alguma dica pra quem nunca trabalhou nisso?
Desejamos sucesso Felipe, tem alguns vídeos aqui no canal onde trago dicas para garçom 😉
Matheus, estou começando a acompanhar seus videos, suas dicas......Cara, como sou descendente de japoneses, fala aí o nome do restaurante......quem sabe eu ajudo matar a charada....rsrs.....Hoje em dia tem muito restaurantes q se diz japones mas fogem disso....já vi shushi de salsicha...pizza de sushi....da até vergonha!!!!
Melhor não comentar... rsrsrs!!
Aposto qualquer coisa que é tomonoku
olá gostei muito do vídeo o senhor tem grupo no whatsapp que possa nos ajudar mais?
Muito obrigado! Se quiser conhecer um pouco mais sobre meu trabalho acesse: www.matheuslessa.com.br
Abraços
Kayque