Documental "El Último Trapiche" de Acatlán de Osorio - Dosis Media
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- Опубликовано: 5 фев 2017
- Proyecto documental de la agencia poblana de publicidad propositiva www.dosismedia.com.mx
Documental ganador de la IV Convocatoria para la producción y post-producción de cortometrajes de Puebla.
Dirigido por: Gonzalo David Juárez
Escrito por: Oliver Ramos y Gonzalo David Juárez
Producción: Sandra Guevara
Sinopsis:
En Acatlán de Osorio, en la mixteca poblana se vive una realidad: más de 30 trapiches (molinos de caña) han desaparecido y sólo uno permanece.De haber sido una población industrializada hoy es el primer lugar en migración hacia Estados Unidos. El Trapiche Guadalupe es el último productor de panela de la región, gracias a que la familia Cajica Gómez lucha por continuar esta tradición que ofrece empleo temporal.
Es pues un relato de drama agonía y desesperanza en torno a una actividad por la cual obtuvo su mote "Acatlán de las panelas" y que hoy está a punto de extinguirse frente al embate de la globalización, el cambio climático y la transculturación.
Premios:
Mención "Pepe Benítez Muro" en Festival Pantalla de Cristal
Mención honorífica en Festival Internacional de Cine y Video Indígena. 
Кино
Me gusta ver este documental porque recuerdo a mi profesor de preparatoria "Héroes Del 5 De Mayo" en el año de 1973 - 1976 el Dr. Zito Vera Márquez . Varias veces lo he compartido. Saludos a todos mis paisanos Acatecos y no Acatecos.
Qué gusto Lenin saber que lo vives una y otra vez, gracias por compartirlo!!!
Muy lindo.
Gracias Rudy
Qué maravilla de documental
Muchas gracias amigo!!! Qué gusto saber que te gustó!
Acatlla es un pueblo muy bello por sus tradiciones y muy sabroso su gastronomía junto con el rico mole. Ysu gente muy calidad
Así es, ¿has probado la cecina de ahí y las embarraditas de crema?
Me acabó de encontrar esta joya ahí sale mi abuela e paz descanse.
Wow, qué maravilla y qué gusto, quién es?
Q hermosos recuerdos
¿Verdad que sí? Gracias por ver nuestro documental
Gracias x compartir y enseñarnos esta Hermosa cultura de Acatlan... Gracias
Javier Vera gracias por ver. compartan con todo el mundo. esto se debe conocer
Bonito documental , pero también triste la realidad de estos respetables ciudadanos por la que están pasando al tener ya poca agua para su actividad económica de la que viven .
Gracias Moisés por verlo y compartirlo
Es realmente grato saber q existe gente tan trabajadora , gracias por compartir su cultura!!!
Qué bueno haber dejado en ti algo de nuestra cultura, te invitamos a que compartas el documental y más gente conozca esta linda tradición.
Mi tierra hermosa, cuando pasaban los carros llenos de caña los niños gritabamos : " una caña ! y los los macheteros jalaban la caña y nos la aventaban. También cortaban una caña y nunca la negaban
Mi Acatlan de las panelas
Ojalá y no se pierda este Trapiche. Que Diosito los bendiga
Qué gran anécdota, gracias por recordar y por ver nuestro documental, ayúdanos a compartirlo para llegar a más personas
Gracias por compartir la composition de la cancion.
@@manjram363 Gracias a ti por verlo, ayúdanos a pasar la voz para que más personas lo vean
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Reply
Bonito recuerdo
Qué alegría saber que te ha traído bonitos recuerdos, saludos y compártelo para que genere más recuerdos a más personas!!!
Hermoso documental! Felicidades gente trabajadora de mi Acatlan de Osorio, Puebla.
Gracias Remedios!!! Ayúdanos a compartirlo para que más gente lo vea
En Guadalupe La Ajale también había otro. No se si es éste.
Es otro!
Que hermoso ber esos hermosos recuerdos,aunque no lo conosco ber como ban laborando paso a paso..y después de mis 40 años de edad atrabes de ete vídeo vine a conoser al Dr Zito verá..mi madre la escuchaba a blar de el por ella era que conosi un poco de acatlan ella se llamaba Ángela Cardozo uertero..esposa del profesor Esteban García Martínez ellos radicaban en sanfransisco rancho nuevo..y ella le gustaba ablar de todo este tipo de cosas y parami es un orgullo ber como después de años sigan trabajando en esto..bendiciones esto es un vídeo del cual disfrute los 40 minutos que dura este vídeo y nunca me tomo el tiempo pero valió la pena escuchar como era el proseso y escuchar el señor como abla de ese temblor..tengo vagos recuerdos de ese día mi madre me saco ala calle y solo recuerdo que las piedras brincaban pero que ermoso..si Dios meda el privilegio de poder regresar no dudaré de ir y conoser ese lugar bendiciones
Ana qué alegría saber que te gustó mucho.
que bonito les aplaudo 👏👏👏👏👏🙏🙏 Dios los bendiga
juan herrara muchas gracias. Hay que compartirlo!!!
Muchas Felicidades y Bendiciones a mi Hermosa Familia de Acatlan De Osorio
Gracias y saludos
Me platico el guero Vera me platico de el ahora lo veré. Saludos acompañado de buena energía.
Excelente! nos dará mucho gusto
Que padre conocer al Doctorcito, como se le conocía en la región. Otro grande como el Doctor Julio Franco.
Gran personaje y ser humano
Wow que bonito documental. Mi madre me platica que mi bisabuelo Valente Reyes era propietario de un trapiche. El cual le heredó mi tatarabuela Joaquína Ramírez originaria de la Trinidad los hobos
Es correcto Paúl pudimos ir a Los Hobos, al final se ven alguno de esos trapiches. Te invitamos a compartir nuestro documental.
Soy Acateco y creo que si se puede rescatar esta industria informando a nuestra gente de la importancia de reforestar , consumir y apreciar a nuestro pueblo espero que las autoridades tomen cartas en el asunto. Dios los bendiga y a don Zito Verá un abrazo por su poesía a Acatlán.
Qué orgullo y cuánta razón tienes Rafael. Deseamos que así sea.
Gracias a todas las personas que asen posible que este trapiche siga funcionando
Gracias por no darse por vencidos y pesar de las dificultades que pasan siguen produciendo panela producto que están saludable para el consumo de la gente
Me declaro un admirador de todos ustedes
Que dios bendiga a Acatlán de osorio y a toda su gente trabajadora bendiciones👏🏼👏🏼👏🏼
Pedro gracias por tus bellas palabras, sin lugar a dudas la familia Canica Gómez son unos guerreros. Y junto contigo deseamos que así sea!!!
Wao q recuerdos aquellos yo trabaje una temporada ahí en el trapiche con el sr Arturo y dońa conchita es duro el trabajo q bueno q todavía está en servicio ese trapiche a lado del río trabajamos muchos de Gabino Barreda,el guajolote salud a a todos desde ny. Gracias por compartir este video. Saludos a al sr celedonio
Felipe Gonzalez gracias por recordarlo, ayúdanos a compartirlo para que más se enteren
Yo tambiem me toco trabajar en ese lugar wow que recuerdos de ese lugar
Acatlan me trae bonito recuerdo porque me hice mis estudios parte de la primaria, y secundaria en la escuela particular del padre Mario y cursé mis estudios preparatoria en centro escolar con todo orgullo es por eso amo Acatlan de Osorio gracias a Acatlan soy lo que soy en la actualidad
Grandes palabras de agradecimiento.
lindo video y bonitos recuerdos
Rommel Vidals recuerdos que merecen ser compartidos. Ayudemos a que se difunda este documental
lindos recuerdos del trapiche vivo serka del
Hola pisamos mi padre fue juan Velázquez flores y yo acompañaba a mi papá al corte de caña vivíamos a i serca y era maravilló entonces trabajaban 2 trapiches el del señor sesar el dueño del que tambien eran cine los foquitos y el otro trapiche el que estaba serca ala Barranca del herrero de Pepin Gómez e me encantaban las melcochas las panelas para la conserva de mango fueron tiempos maravillosos mi tia la difunta elene y tio che hasian fiesta cuando yegaban los maromeros en el barrio de san cristobal en el rio abia asta mojarras abia mucha agua en el rio mi abuelito fue don Serafín Velázquez y Josefina flores soy el nieto mayor de esa familia que vimos parte del su época fuerte de los trpiches de mi hermoso Acatlan Díos bendiga a mis hermanos acatecos
Qué linda historia Lorena, muchas gracias por ver nuestro documental
Animo hermanos que lo que se hace de buena manera Dios lo bendice no se rindan sigan a delante se que es dificil pero no impossible que Dios Padre Les de Fortaleza. Bendiciones.
qué bellas palabras, muchas gracias
Conoci un un senor de Acatlan. Que vendiendo paletas se pago sus estudios de profesor.
Traten de hacer propaganda a las panelas de nuestras tierras porque, aqui en Estados unidos las importan de Ecuador, Colombia, santo Domingo, necesitamos las de Mexico.
Exelente video.
Gracias Lalo
Me encanto este documental y como dice doña Conchis Gomez habemos gente que somos originaria de Acatlan de Osorio, Pue. y que no conocemos lo que existe en nuestra tierra, yo de chico por medio de mis familiares abuelos, tias tios llegue a escuchar de los trapiches que es donde se fabrica las panelas, pero hasta el dia de hoy me di cuenta de todo el proceso que existe para poder degustar ese rico sabor que yo llegue a probar de niño incluso llegaba a morder las panelas que guardaban mis tias, en verdad mis felicitaciones a toda esa gente trabajadora que existio en los trapiches y saludos y mis felicitaciones a los dueños y a las familias que laboran en "EL ULTIMO TRAPICHE".
JUAN JOSE ANDREW CASTELLANOS muchas gracias esto hay que compartirlo para que más gente lo conozca
Estaba viendo el día de hoy este increíble documental, no tengo la fortuna de ser oriundo de Acatlán pero mi madre si es Acateca, debemos luchar por preservar estas increíbles tradiciones un honor escuchar al maestro Zito Vera y Pepe Leal, para mí es un orgullo ser Acateco, espero algún día poder recibir ese nombramiento.
Alberto qué gusto saber que lo disfrutaste
Que bonitos recuerdos !!volver a ver este video con la familia cajica Gómez a un conserbando el trapiche?yo trabaje con ellos contando las vendas y envasando la panela ?y en su cine los foquitos? Mi hermano sigue con ellos?saludos y que dios los siga vendiciendo saludos desde New York...
Filiberto qué gusto que te haya traído tantos recuerdos, te mandamos saludos y compártelo con los paisanos y con toda la gente para que conozcan más de nuestra tierra.
Miel de panela para las delicias que dejó la abuela. De caña, melaza, pa la calabaza. Y para el membrillo, miel de piloncillo. ¿Y para las quejas? Panelita dulce con las palanquetas. Si muere el trapiche se acaba la chiche que amamantó a tantos en la tierra seca de la Gran Mixteca.
Autor: Daniel Verdad © 2021.
Tehuixteco.
Oye qué gran verso!!! Muchas gracias
Qué gran verso amigo!!!
@@DosismediaMxvideo a ustedes por tan bello trabajo. Parte de mi familia trabajó en un trapiche y me llegaron las historias. Honro mis raíces y con lo que pueda con mi arte contribuiré para que no muera.
@@D.Verdad Uf qué bonito. Muchas gracias, qué honor tener esas raíces.
Soy Del Pueblo de San Jeronimo xayacatlan ,lugar en El Que existieron mas de 9 trapiches .mi Padre me platica Que El ultimo trapiche Que vio aun trabajar fue ele del barrio de san Pedro Alla por 1955 ..saludos .
Wow, impresionante, ya viste al final del documental salen unos de San Jerónimo!!!
Great job 👍🏽saludos desde New York
Hugo Ramirez gracias. Hay que compartir estas historias te agradeceríamos que lo compartas con todos los paisanos
Qué bonito trabajo, muchas felicidades por la investigación, creación y producción; porque la realización de documentales como éste, a veces es tan demeritado como el trabajo que conlleva mantener el trapiche y producir la miel y la panela. El trabajo es fabuloso, pero me gustaría retomar y con suerte proponer otra perspectiva de la frase de alguno de los trabajadores... "No porque hayan venido ustedes va a suceder el milagro", creo que más que buscar un milagro es retratar esa realidad y crear una "memoria" porque a través de esas memorias conocemos la historia y lo mejor que esas memorias son relatos de anhelo de lo que fue pero sobre todo esperanza de lo que puede ser nuevamente. Gracias porque yo no conocía nada de esto y ni siquiera recordaba "la panela", mi abuelita tiene una tiendita y recuerdo que hace mucho vendía panela, no sé en qué momento se cambió por el piloncillo. De nuevo gracias y muchas felicidades
Qué maravillosas palabras Eunice, agradecemos todo el equipo esta maravillosa reflexión, no nos queda más que pedirte que nos ayudes a compartirlo, eso es lo más valioso para nosotros.
Ojalá lo sigan conservando y les enseñen a sus hijos a tenerle amor al Trapiche
@@evamariapimentelbazan7350 Eso deseamos también Eva...
Que ricas palanquetas: están disponibles en el mercado de Acatlán ? O como contacto a esa compañía !
Así es, seguro deberían de estar en el mercado
Bonito video ☺
Definitivamente
Mi suegro trabajo en el trapiche el se llamaba Elpidio Martínez con don refugio Gómez y ni esposo de niño también trabajo ai y porque también no sale Pepe Gómez
Gracias Norma qué gusto leerte
recordar es vivir cuando iva por mi melcocha
Rene Solis ayudanos a que más personas recuerden y vuelvan a vivir
Muy fregón su documental. Ojalá realizaran más de la Mixteca poblana. Por otra parte difundan en donde se puede comprar la panela de acatlan. Mi madre hacia ponche y calabaza con panela y quedaba muy rico.
Oye muchas gracias por tu comentario. En Acatlán pregunta por Conchi Gómez ella vende la panela o Arturo Cajica.
Mis Tíos fueron herreros y trabajaron en esos trapiches
La familia Bazán del barrio de San Gabriel. Sus nombres fueron: Lorenzo Bazán Otra y Gregorio Bazán y Juan Bazán. En ese tiempo el río estaba lleno de caña
El abuelo del realizador se llamaba Pedro Ríos Bazán, ¿será que pudieron ser familiares?
Saludos. A lafamilia gomespepin. Koncesion tochita loyola
Muchas gracias Martín!
pues pagenles bien
Ok
Conchita teamo ere mimadre mas. Almirada fuerte. I luchedora
Saludos
Yo tengo años que he tomado ese detalle ,de pedirle PERDÓN al Dios que hizo los cielos y la tierra que perdone los pecados ocultos ,porque quiza halle gracia y volvamonos a El con arrepentimiento de todo el corazon y alma y envie su sanidad a la creacion ...
Muchas gracias por tus comentarios Kiko
Del viejo Acatlan el cual yo creci no queda nada es solo el fantasama de un pueblo lleno de vida y paz,ahora invadido por cultura y musica de banda ke nunca se escuchava antes y por gente que despues de emigrar de sus rancherias se quedaron ahy
Este tipo de documentos audiovisuales ayudan a preservar nuestra memoria Antonio, te invitamos a que lo compartas para no dejar morir nuestros recuerdos y con la esperanza de volver ver renacer nuestro Acatlán.
falto que salga cesar andre cajica maceda
Sí caray
excelente documental,,recuerdo que en otros tiempos Acatlán era muy conocido por sus artesanías y su Panela ,,,ojalá la familia gomez m,,siga manteniendo viva esta cultura de la panela por mucho tiempo más,,,,felisidades,,
Muchas gracias Adrián!!! el mantenerlo vivo depende de todos, y una forma es ayudándonos a compartir el documental. Saludos
Enseñen le a tener amor a sus hijos a conservar y trabajar este trabajo y si se hicieran pozos de agua?
Es mucha la cantidad de agua que exige, sí se utiliza parte de agua de pozo pero la luz es cara para extraerla también. Muchos factores
Donde puedo comprarlo en Acatlán???????
Hola ¿quieres comprar la panela o el documental?
@@DosismediaMxvideo Hola!!! La panela!!!! Si me podrías decir!
De sde kecekemo la recerva dekema ce akavo lakema porke la recerva esreeva
viva galiana prros
viva!!!!
Borraste mi comentario,pero ya buscare la forma de trasmitir micomenrario a las personas de mi comunidad...solo hay que ser mas inteligente que los controladores de you tube..🤣nada estara oculto,el ser humano siempre se las ingenia para llegar a sus objetivos😉
Hola Jairo, gracias por escribir, de nuestro lado no hemos borrado nada. Saludos