ОТКРЫТИЕ БПШ - БЕЛЯШ, ПОНЧИК, ШАУРМА | НОВЫЙ ФОРМАТ ОТ ДИМЫ БОРИСОВА
HTML-код
- Опубликовано: 21 июн 2019
- Друзі, вітаю вас на моєму авторському каналі Ресторатор. Ділюсь з вами своїм 14ти річним досвідом по відкриттю, управлінню ресторанами в Україні та по всьому світу.
Детальніше ознайомитись із форматами, а також подати заявку на франшизу ви можете тут - franchising.borysov.ua/
Якщо бажаєте отримати більше досвіду та мою особисту консультацію з ресторанного бізнесу вам сюди - borysovacademy.com
#Борисов #франшиза #курси :
Instagram: / dmytro_borisov
Facebook: / dimaborisovrestorator
Borysov Academy: borysovacademy.com
Франшиза: franchising.borysov.ua/
Ждал выпуск! Дмитрий, спасибо огромное за Ваши заведения и советы!
Читаю на превью пончик, а на картинке Япончик😂 мужик вылетый Вячеслав Иваньков ))))
только это и хотел написать
та в украине все быстро переобуваются) поэтому неудивительно
Archy Barelli покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно
Спасибо . Процветания Вам и Вашим Делам на Века .
Спасибо огромное за это место! Люблю шаурму, но в киосках без воды ее брать стремно.
Тут шаурму уже пробовал - вкус огонь!!! И бульон зачетный!
Ваааау 🥰 хоть я и не любитель этих "блюд" 🤓но каждое ваше заведение это супер качество,профи обслуживание,и мега вкусно и всё с душой ❤️
будем ждать результатов как пойдет такой формат - спасибо
Добрый день. Поздравляю с открытием!
Являюсь вашим постоянным клиентом и был во всех ваших заведениях. Вот и в БПШ посетил сегодня так как живу недалеко...
Шаурма довольно вкусная ещё и за такую цену. Наелся.
Очередь была небольшая но оЖидали наш заказ (2шаурмы) 5мин на улице и ещё 15 в середине успев пропитаться запахом от жарки. Также сложилось такое ощущение, что кассу специально сделали прям возле входа чтобы люди стояли в очереди на улице-ощущение не очень приятное, особенно когда девушка на кассе орала на нас продвигаться дальше и быстрее забыв наверно что мы находимся в ресторане что есть недопустимым.
К сожалению это испортило наше впечатление о данном заведении.
И, да, я не хейтер ) а наоборот, считаю ваши рестораны (самые первые) одни из лучших в Киеве
Очень крутой формат! И как всегда все круто выполнено))) Осталось добраться и продегустировать все подряд)))
Блиин, как круто !!! Креативно !!! The best street food idea I have ever seen !!!!!! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Был в БПШ уже раз десять, и друзей всех сводил, даже тех, кто приезжал из других городов. Всем понравилось, особенно хвалят шаурму с птицей, пончики, сидр и Буратино.
Дима вы МОЛОДЦЫ С ЖЕНОЙ УСПЕХОВ ВАМ
Очень круто, приятно смотреть когда прекрасние идеи, превращяються в прибельний бизнес, респект
Вы лучший, успехов вам и вашей семье!!!
БРЮТ И БЕЛЯШ, ЭТО ГЕНИАЛЬНО! азазххах
Дима - красавчик! И напитками оригинально дополнил. Главное вкус и его постоянство. Это самое важное.
Какой крутой Дима Борисов. Какое заведение ни выбери, будет вкусно, недорого и с классным обслуживанием! Обожаю)
Убогий и вторичный . В чем крутость ? Дно.
@@alexb7342 Ну если это ваше мнение, так поделитесь личными достижениями, плиз. Может, я заценю. Похвалю. Приду попробую.
@@katerynavoropaj8401 в чем ваш критерий его крутости ? Шаурма ? Вот это тренд ? Вы серьезно ? Беляш ? Какой он товатор и выдумщик . Джеми и Гордон в одном обличии . Ресторатор бл*ть.
@@alexb7342 Он отравил вас шаурмой? Лично в душу нагадил? Откуда столько позитива?))
@@katerynavoropaj8401 человек на песочницу говорит - дворец и все такие дворец дворец. .
это же просто шаурма . Но скольео пафоса .Шаурма . Как же он мелок . Вы правда не видите ? .он невелировал , обесценел все свои охоты на овец ... он убил в себе ресторатора , терерь он просто продавец беляшей . Чувствуете разницу ?! Или деньги не пахнут ? Или жля вас они пахнут щаурсмой ?!
Никогда не пишу комментарии, но напишу под этим видео!
Очень крутой формат заведения!
А по каким ,интересно ,ключевым точкам Вы решили что оно таковым является?
Босс сказал? Писюар чистый?
Очень крутое видео. Спасибо. Надеюсь когда нибудь удастся побывать в Уараине и посетить такие крутые места.
Как и все Ваши рестораны - Огонь Огненный 👍🏻👍🏻👍🏻 Вы крутой, завтра заеду к Вам, тем более увидел на видео Вику, нужно поздороваться!!! Удачи Вам, Дмитрий 🤟🏻
Дима, Вы большой молодец. Желаю Вам еще больших успехов.
Айран к шавухе - Дмитрий, спасибо!!! Это ТОП!!!
шаурма была еле теплая, не успеваете с наплывом едоков, но это не аргумент подавать недогретую шаурму!
lambre vkieve а она разве должна быть тёплой
Шавуха должна быть не горячая , просто на гриле поджаренная в конце сворачивания
Данил Егоров Мясо с вертела должно быть горячим,и шаверма тоже должна быть горячей.
"главное, чтобы это было не некролог", обожаю Вас, Дима!!!
не переживай Дима - вы такой позитивный что некролог не возможен - удачи вам и вашей любимой жене - класс
Мясо в беляше пряное и достаточно сочное, пончики просто нереально вкусные. За 19грн - отличное предложение. Возвращаюсь в бпш только за пончиками. Шаурма и беляши не очень понравились, но это вкусовщина
Привет, дополнительный трафик привлекается через соц.сети?
Восхищаюсь тобой Дмитрий!!!!!)
Дима очень позитивный! Когда Вы только всё успеваете? Я всё ждал, что Вы аппетитно попробуете беляш с пончиком, но видимо были сыты😉. По поводу заведений, был как-то в "Белом наливе", устрицы ожидаемо за эти деньги ни о чём, пироги и хот доги тоже абсолютно посредственные. Понравился сидр, не понравилась орущая музыка, это наверное, чтобы гости не засиживались)
Вопросы возникают почему без головных уборах на кухне, а так я думаю очень вкусно
Крутой мужик Борисов.
Интересно, что будет дальше, какой формат, какие заведения?
"... из натурального дерева и НАТУРАЛЬНОГО МЕТАЛА ..."
Улыбнул ты меня чувачок )))
а че? ты не знал что пластик под металл щас делают ;) ? не говоря уже про силумин
Дима, Вы космос!
Здравствуйте Дмитрий, подскажите сколько кв.м в этом БПШ?
Повара без головных уборов))
Супер. Найкращий на даний момент формат в Україні
почему персонал без головных уборов? Или это нормально ?
Да
Взял в БПШ весь ассортимент - несколько шаверм, пару беляшей, пончиков, картохи.
Всё на высшем уровне. Смотрел видос и кушал. Збс же.
Haters gonna hate
А можно тоже БПШ только в Одессе?) шавуха за 39грн все шавухи одессы умрут ибо сук шавуху за 90грн продовать дак еще и с такой что можно просто выбросить ну такое себе дело, так шо давайте ждем вас в Одессе, буду питаться только у вас :D
стритфуд ''Пончик от Япончика''
Удачи вам.
Сколько вложить нужно будет в открытие такого заведения в мо в Москве?
Дмитрий вы лутьший в Киеве так точно!
Удачи вам с проектами и во всех ваших начинаниях!
Дима, ты крутой!
Очень понравилась идея) В Одессе планируете открыть БПШ?
Дядя Дима, доработайте технологии шавы, вчера ели, безвкусная и сухая(
На 4 минуте и так видно, что шляпа полная в лаваше
Лучшая шавуха которую я ел в Киеве, это кафе на Киев Волинськом рынке у сырийца, до этого я думал что лучшая на бесарабке . Там и мяса дохрена и оно без всяких посторонних привкусов и соус вкусный. В общем нужно найти того грача и пригласить сюда. ))
Богдан Ричка покажу реальный бизнес изнутри подписывайся будет Интересно
круто
Отличное место для перекусить за дешево) Есть только одна просьба, поставьте пожалуйста возле заведения урну, очень не хватает.
Приміщення купували чи орендуєте?
Дмитрий, можно или когда будет можно приобрести франшизу ?
Добрый день! Да, мы планируем в ближайшем будущем. Заполните, пожалуйста, форму на franch.borysov.com.ua/, и мы обязательно с Вами свяжемся!
зделайте ещё напиток Каркаде холодный, летом будет на ура заходить. и особо он не дорогой.
Желаю только успехов
Зайдем, зайдем
Где такие пакеты фольгированые купить?Немогу нигде найти
Здравствуйте, в 2гис по адресу Большая Васильковская, 21 бьется wog кафе, измените, пожалуйста.
Главное-масло вовремя менять...а курица-осточертела...надо телятину или баранину делать...
Добрый день!) Если не секрет, как называются эти пакеты в которые девушка упаковывает чебуреки?) 5:10 на видео
За ранее большое спасибо!)
термопакеты )
👏👏👏👏
Зараз прийду
Пятки отрываешь - пацанов не уважаешь )))))
Дядя не с той песочницы, решил закосить под своего и продавать франшизу.
Название БПШ какое-то примитивное и незвучное.
Дмитрий, сообщите пжл как сейчас едет этот бизнес?
✅
что по взяткам ? какой расход ?
А почему люди в черной униформе которые упаковывают работают без перчаток???????!!!!!!!
@Ресторатор
- пироги с яблоком и куриным фаршем, просто отстой! Неделю назад решил попробовать, так видел много рекламы в сети) съел с большим трудом. Шаурму попробую.
"Пяточки отрываешь - пацанов не уважаешь"))))
Сильно , я бы в такое вложил бы деньги , и открыл в своём городе 👍🏾
Добрый день! Мы планируем в ближайшем будущем продавать франшизу БПШ. Заполните, пожалуйста, форму на franch.borysov.com.ua/, и мы обязательно с Вами свяжемся!
Ресторатор подскажите , будут форматы поменьше 100 000 баксов кажется дороговато ?
Организуйте очередь. Перекрывает весь тротуар
👍
Месяц прошел и шо там? :)
P.s в описании под видео добавляйте ссылки на ваши соц сети
К сожалению все было не вкусное, к тому же разбавленный лимонад. Специально прошлись до Белого Налива, взяли лимонад для сравнения, таки да, был разбавлен.
шаурма-очень плохо,беляш-очень плохо,пончик -норм
1000 гостей в день или 1000 чеков?
Не представляю, как сложно выбрать напитки в меню из Шаурмы, Беляша и Пончика. Хех.
Що буде з Білим наливом у Луцьку? Ми його любимо але, в той самий час бачимо, що публіки мало :(((
Головные уборы не у всех) А так все круто ) Успехов
очень хочется увидеть БПШ во Львове !
класні окуляри!
Сотня зеленки ?
Сколько точек уже открыто?
Шаурму варто доробити. Замовив я chicķen шаурму, дали її пакетику із фольги, спочатку мене це вразило, тому що як подача виглядало дуже продумано і ефективно ( як для шаурми), але поки я її доїв вона повністю розвалилася, що свідчить, що хлопці ще не вміють якісно формувати шаурму. Що до смаку, мяса було мало, відчуття що я їв салат. Ціни демократичні на їжу, але не напої трохи дорого (кола 30 грн).
Франшизу не это заведение реально приобрести ? Если да , то как ?
Добрый день! Мы планируем в ближайшем будущем продавать франшизу БПШ. Заполните, пожалуйста, форму на franch.borysov.com.ua/, и мы обязательно с Вами свяжемся!
Дмитрий, сделайте пожалуйста в ваших заведениях быстрого питания) отдельную кассу или право пройти без очереди, посетителям с детьми, беременным, с похмелья, людям с ограниченными возможностями и тд.)) У вас вкусно, доступно, хорошее обслуживание, и большие очереди. Иногда желание посетить ваше заведение, нет совпадает с возможностями).
А вам что, сложно забронировать столик? Поставьте виджет раз часто беременеете или с похмелья))
Я конечно шучу, но рестораны на грани сферы питания и развлечений и явно их продукт не относится к товарам первой необходимости, так что зачем эти льготы и привелегии в без того демократичном формате то?
Годный контент , не понимаю почему так мало подписчиков
Те ж питання! Контент - супер, чому так мало переглядів?
@@user-oz7hi7ci1f я буду открывать тоже ресторан и для меня все бесценно. Если бы даже не было таких планов то все равно интересно как работает то место куда все мы ходим поесть)
Ви крутий чувак, -хочу відвідати ваш рест, - де є червона риба і краби?
как по мне средний чек будет 100 грн. И в основном ЦА будут студенты которые возьмут шаурму и максимум айран. Но даже если средний чек 100 грн, а в день планируется 1000 гостей, это 100000 грн, с учетом того, что на заведение потратили (грубо говоря 100к $) в гривнах это (грубо говоря 2 700 000 млн грн), то окупаемость составит 1 месяц (грязными) 100к грн * 30 дней = 3 млн. Это круто!
У вас так багато чудових закладів, було б круто якби ви озеленювали вхід до закладів типу контейнерного озеленення, аби затишніше було
Был уже у вас ,взял шаурму мяса конечно было воообще ни о чем!!!
В беляше больше чем в шавухе
Ну в общем сразу видно хотите по быстрее окупится!)
Sanya Flesh а вы шо хатели за 39грн ?)
Дмитрий, какая пограмовка для Шаурмы ?
Добрый вечер, прям очень надо вешалки в заведении.Спасибо!
Афигеть!У нас в Хмельницком в киоске-задрыпанке шаверма -50грн! Как так???
dallilu dallilu чудеса на виражах!
Беляш😁 и гастрит не загорами😅
Я конечно не хочу бухтеть, но шапочки на поварах где?))а так аппетитненько
Говорят так вкуснее, когда шавуха с волосней бородача и женщины без колпака. Еще моду взяли черную спецодежду одевать, это чтоб не было видно какая она грязная и засаленная.
Киевская перепичка ном 1 легенда. А у тебя капуста в лаваше. А и соус ещё ))))
совет - на аппарате который делает пончики сделайте пампушки с чесноком, моя тетка царство ей небесное именно в масле жарила ахренительные пампушки, то есть это было не дрожжевое тесто а какое-то типа как у вас на пончиках
Александр Гутниченко лучше лангош. Венгерские лепешки с чесноком
@@user-dn9cg5fh4d Возможно ) Не пробовал )
Зачем??? Это уже не самостоятельное блюдо будет, а припуска к чему-то пожалуй
@@user-ec4yq1be4r патамушта
Беляш потерял популярность из-за своего жирного вкуса, люди предпочитают чебурек, тк он впитывает меньше жира, за счет слоеного теста. Идея классная, понравилась. Особенно вино в стритфуде) попробую у себя, спасибо)
Чому дівчина на кухні готує без шапочки?!
в фудкост процентов 30 уложились? шаурма за 39 грн с индейкой..... оч круто
Пончики лучше творожние !
На пустой улице такая очередь, подозрительно
титушки
Это Льва Толстого(центр) там народу днем и вечером пздц. То так попало в кадр.)
Очередь настоящая, еда - ничего такого зачем нужно стоять в очереди.
@@sapyor очереди были только в первые дни
@@dside751 очереди там постоянно!!!!
Побував 27.07 в БПШ. коротко, поставлю оцінки по 10 бальній системі(ціна/якість):
Шавуха - 2
Бляш - 6
Пончики - 10
Сумно було куштувати ТАКУ шавуху. ОДНА КАПУСТА!!! Смаку п.яса - 0 , смаку соусу - 0 . Взагалі не цікаво яка там ціна була б чи 15 грн. чи 39 чи 100 . Кінцевий продукт не представляє ніякої цінності!
Біляш - нічого поганого але й нічого особливого.
Пончики класні!