O MARAVILHOSO PÃO ITALIANO LE CREUSET FEITO NA PANELA DE FERRO COMUM

QUE RECEITA M A R A V I L H O S A !!!
OBRIGADO lecreusetbrasil
ESSE PÃO FICA UM ESPETÁCULO, NÃO PESA NO ESTÔMAGO, LEVA SÓ 4 INGREDIENTES E É MUITOOOOOO SABOROSO!!
FIZ ESTA RECEITA DA LE CREUSET NUMA PANELA DE FERRO COMUM COM TAMPA
Pão sem sova na panela de coração
INGREDIENTES
3 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
¼ de colher de chá de fermento biológico seco instantâneo
1 ¼ colher de chá de sal
1 ½ xícara de chá de água filtrada
Farinha de trigo para polvilhar a bancada
Farinha de trigo integral para polvilhar(usei comum)
MODO DE PREPARO no vídeo

[@Jurss]

Eu tenho a Le Crouset e nunca fiz 😂😂. Vou tentar fazer

[@cozinharapidaefacil]

Fica delicioso

[@dalilalinhares8567]

Uau que vontade de COMER esse PÃO

[@cozinharapidaefacil]

nossa fica uma delícia,faça p vc ver

[@allyneayres9760]

Legal...deve ficar bom...mas quem não tem essa panela não faz...gosto de receitas pra todos...mas vou fazer normal mesmo✌✌

[@cozinharapidaefacil]

oi meu anjo pode ser panela de inox,na verdade eu tbm não tenho a panela certa,da marca cara,kkkkk mas a gente inprovisa neh? bjs

[@glaucidossantosguine7994]

Oi, se vc colocar papel dover ,não gruda. Eu comprei uma panela da marca STEX ela é bem parecida com as da Le creuset, mas com o preço bem menor ,entra no site deles e vê as panelas tenho certeza que vai gostar ,a qualidade é tão boa quanto as da le creuset

[@cozinharapidaefacil]

muito obrigado por essa dica valiosa,vou ver sim!!!

[@valderezmaria1494]

É só revestir a parte de madeira com bastante papel alumínio.Queima não.

[@el-shaday1896]

Pode ser tampa de vidro?

[@cozinharapidaefacil]

oi só se for vidro temperado que aguente altas temperaturas senão estoura no forno

[@danielsanabria2054]

Qual a quantidade em gramas mais ou menos do fermento e do sal

[@cozinharapidaefacil]

FERMENTO 1 GRAMA,SAL 4 GRAMAS

[@mauriciomarcilio4853]

Este pão vai bem na panela de alumínio batido (alumínio grosso) e NÃO precisa untar ou colocar papel amanteigado NÃO. Faço assim por vários anos e nunca tive problema algum.

[@cozinharapidaefacil]

Obrigado pela dica🥰🥰🥰🥰

[@brunojota3547]

Dá pra fazer, mas o resultado não é igual, com casca grossinha etc. O alumínio não aquece da mesma maneira que o ferro, não tem aquela tampa pesada com encaixe perfeito, as paredes não são grossas como a panela de ferro etc, então o pão não assa da mesma maneira. As panelas de ferro, em inglês, são chamadas "dutch oven", que significa "forno holandês", porque quando são colocadas dentro do forno tampadas, elas funcionam como um outro forninho, com o interior ainda mais aquecido, por isso o pão assado nela fica diferente. Quem puder comprar uma Le Creuset ou Staub, vale a pena, são maravilhosas.