감사해요. 노란물기가 훙건하게 나왔다는것은 우유의 양이 넘 많고 오랫동안 쿡해서 그럴수 있어요. 제가 까페 비지니스 했었을때는 달걀 1개에 생크림 1큰술의 비울로 만들었어요 .생크림이나 우유의 양이 스크램블 에그의 질감을 조절해요 . 오늘 달걀1개에 우유 3큰술을 넣고 만들어 봤는데 플레이트에 노랑물기가 생기고 맛도 덜했어요 또 웹을 찾아봤는데 오버쿠킹과 우유가 너무 많이 들어가면 watery 하데요 . 조금이라도 도움이되셨으면 해요. 건강하고 행복한 하루 되세요
안녕하세요~
부드러운 스크램블 에그~ 방울토마토..
토스트빵과 함께 먹으면 너무 맛나겠네요~
맛난영상 잘 보고 갑니다~ 자주 뵈어요~
행복한 하루 보내세요~^^
Looks so nice 👍
Nice recipe 👍
Thanks for sharing friend ❤️❤️
안녕하세요
멋진 아침식사 하시네요
넘 맛있게 보여요
저도 빨간상자 선물 드리고 갈게요
자주 뵈요
아침식사로 딱좋은 스크랭블 이군요
커피와함게 아침식사로 딱이네요
방문해주셔서 감사합니다
살포시 선물놓구 갑니다
촉촉한 스크램블 에그 보들보들 넘 맛나보여요~~
토마토랑 조합도 넘 좋을 것 같네요ㅎㅎ♡
How I like my scrambled eggs too. That is super good. Thank you for sharing.
미국 체인점에서 오래전 스크램블 에그를 먹은 적이 있는데, 이렇게 보니 넘 반갑네요^^
쿠킹가든님 함께 해주셔서 감사해요~^^ 늦은 감이 있지만, 새해 복 많이 받으시구요.
자주 와서 애청하고 소통할께요~^^*
너무 너무 군침돌게 만드셨네요!! ^^
저는 아침에 주로 한식으로 먹어서 요건 점심으로 한번 만들어볼까 합니다 ㅎㅎ
즐거운 주말 되시고, 서로 소통하면서 지내요~
2020년에는 쿠킹가든님 채널 대박 나시길 기원합니다!! ^^
같이 성장 하고 격려 해주는 유투브 친구들이 있다는것이 넘 감사해요. 자주 뵈어요.
안녕하세요 재미나게 잘 보고 있습니다. 혹시 스크램블 에그 플레이팅 후에 물기가 나오는건 왜그런지 조언좀 구할 수 있을까요? 노란 물기가 흥건하게 나오는데 우유를 너무 많이 넣은것일까요?
감사해요.
노란물기가 훙건하게 나왔다는것은 우유의 양이 넘 많고 오랫동안 쿡해서 그럴수 있어요.
제가 까페 비지니스 했었을때는 달걀 1개에 생크림 1큰술의 비울로 만들었어요 .생크림이나 우유의 양이 스크램블 에그의 질감을 조절해요 .
오늘 달걀1개에 우유 3큰술을 넣고 만들어 봤는데 플레이트에 노랑물기가 생기고 맛도 덜했어요
또 웹을 찾아봤는데 오버쿠킹과 우유가 너무 많이 들어가면 watery 하데요 .
조금이라도 도움이되셨으면 해요.
건강하고 행복한 하루 되세요
Cooking Garden 쿠킹가든 감사합니다 ^^