Торт "Бочка с красной икрой"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 окт 2024

Комментарии • 83

  • @ОлесяАлабушкина
    @ОлесяАлабушкина 8 лет назад +14

    на первый взгляд кажется все очень просто, но когда начинаешь сам делать, понимаешь сколько труда и терпения нужно, чтобы получился такой результат. Вы молодец!

  • @ВалерияУмница-ь1т
    @ВалерияУмница-ь1т 7 лет назад +4

    Спасибо, что не вырезали из видео свои ошибки, а поделились очередной удачной находкой, спасибо за " работу над ошибками" - удачи вам и творческого настроения

  • @annayakubova2937
    @annayakubova2937 6 лет назад +2

    Большая умничка. И голос приятен, и по делу все. А советов сколько. Большое спасибо ! Теперь знаю что свекру на день рождение делать )

  • @ИннаЖигальская
    @ИннаЖигальская 6 лет назад +1

    Господи,как же она старалась,волновалась,сколько усилий и терпения приложила,ведь самое страшное и обидное когда в конце что то скривилось,развалилась,что то забыто добавить,а гости уже тут,и поздно что то исправлять,а стараний столько что не описать,и красиво должно получиться и вкусно и побыстрее и что то не забыть,да и чтоб понравилось всем,чтоб довольны все остались,это колоссальный труд,тут надо пахать и работать над собой,МОЛОДЕЦ!!!

  • @МартаСветличная-э2л

    Супер!!!Как красиво!!!!! Спасибо!!!!!

  • @ОльгаПинягина-й7в
    @ОльгаПинягина-й7в 8 лет назад +3

    Круто! Молодец, Алёна! С удовольствием вас смотрю и слушаю (особенно слушаю)! )))

  • @julkacibulka4021
    @julkacibulka4021 8 лет назад +4

    Умничка. Замечательные видео уроки. Спасибо лайк.

  • @ЛюбовьПекур-ч4б
    @ЛюбовьПекур-ч4б 8 лет назад +1

    Алёна супер торт получился. Просто шикарно выглядит.
    Вы большая умничка.
    Вот хочу попробывать с маршмеллоу мастику вашу с медом или с глюкозой, заинтересовала она меня. Так как делаю я мастику на желатине с глюкозой и она мне нравится. И за молочную девочку спасибо, готовила по вашим советам, получилось хорошо.

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      Спасибо большое,что пишете о том что пробовали,рада что все получается

  • @elenahryhorenko3107
    @elenahryhorenko3107 2 года назад

    Превосходно!

  • @Жанна-ю4ю
    @Жанна-ю4ю 8 лет назад

    Умница !! Супер очень красивый тортик ! Повезло папе с дочей !

  • @ЮлияГринюк-к3р
    @ЮлияГринюк-к3р 8 лет назад +2

    Ну и мастерица!Это ж,такие чудеса вытворять!Супппер!Фантастика!Умничка!Алена!А как Вы думаете,если торт сделать в форме "ладьи",будет фурор?!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      Думаю круто будет

    • @ЮлияГринюк-к3р
      @ЮлияГринюк-к3р 8 лет назад

      +Кексик CUPCAKES Спасибо!!!Ждём новых кулинарных шедевров!!!

  • @KapitanNemo22
    @KapitanNemo22 6 лет назад +1

    Благо дарю за рецепт и видео.получился красивый и очень вкусный торт!!!!!От души рада знакомству с вами!!!!

  • @ЕленаАлексеевна-з9ч

    Умница, очень красиво!!!!! Лайк!

  • @nakyhneygali
    @nakyhneygali 7 лет назад

    Красота! Спасибо!

  • @БЕЛАЯКОШКА-к6л
    @БЕЛАЯКОШКА-к6л 5 лет назад

    кексик,очень красиво!спасибо за урок!

  • @АйшатСалихова-у5ъ
    @АйшатСалихова-у5ъ 8 лет назад +1

    Молодец , шикарный торт ! Спасибо что делитесь с нами вашими знаниями 😘😘😘
    А вы учились на кондитера ?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад +2

      Нет не училась,хотя у меня подружка училась и приходит ко мне на мастерклассы. годы опыта и навыков

  • @Учеба-ц1в
    @Учеба-ц1в 7 лет назад

    Огромное спасибо!

  • @ВероникаСуворова-ж2я

    А бочку собирали на подложке и потом ставили с подложкой на трубочки?
    Тортик просто класс, сразу захотелось приготовить

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  4 года назад +1

      Да все правильно,на подложке на трубочке

  • @martolstyh
    @martolstyh 8 лет назад +1

    Очень оригинально! Вы просто молодец! Всё в ваших руках спорится, рождаютмя такие замечател
    ьные тортики. Скажите,а какой диаметр "бочки"?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      где-то сантиметров 16-18 сверху и внизу и на 2-3см шире в центре

  • @АнжелаСокова
    @АнжелаСокова 7 лет назад

    Вы большая молодец удачи

  • @СВЕТЛАНАРодионова-я2ч

    Здравствуйте. Не нашла у вас в видео рецепт шоколадной мастики. Подскажите рецепт.

  • @Елена-н5ь5е
    @Елена-н5ь5е 8 лет назад

    Как всегда, очень интересное видео! Спасибо большое!

  • @anastasyasharipova6653
    @anastasyasharipova6653 5 лет назад

    Добрый день , я не нашла видео на вашем канале , как делать форуму бачёнка из коржей . Скажите пожалуйста , такое видео есть ?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  5 лет назад

      Там не сразу форма боченка. Печете несколько коржей разного диаметра,после сборки и пропитки обрезаете по форме боченка

    • @anastasyasharipova6653
      @anastasyasharipova6653 5 лет назад

      @@keksik-cupcakes буду пробовать. Благодарю.

  • @Laro4kaMonastyrova
    @Laro4kaMonastyrova 8 лет назад +1

    Умничка!)

  • @elenavorobei9155
    @elenavorobei9155 8 лет назад +1

    умница 😊😊😊👏👏👏😋😋😋👌👍😉

  • @ЯСчастливая-р2ъ
    @ЯСчастливая-р2ъ 7 лет назад

    Присоединяюсь ко всем восторженным откликам, супер! Скажите пож-та чем вы делали надпись? тема очень актуальна, ответ нужен срочно. Спасибо.

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  7 лет назад

      Я Счастливая посмотрите у меня в видео есть штамп этот , по-моему так и называется "как пользоваться штампом для мастики"

    • @ЯСчастливая-р2ъ
      @ЯСчастливая-р2ъ 7 лет назад

      все нашла, ура. Какая же Вы умничка! спасибо большое.

  • @ВикторияСавченко-ф6п

    Можно спросить какие Вы используете краски?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      разные,и сухие и америколор и русские гелевые

  • @НаталиРыбачук-ъ9з
    @НаталиРыбачук-ъ9з 5 лет назад

    Подскажите пожалуйста ссылку на шоколадную мастику. Спасибо

  • @vfndgshhdbhf531
    @vfndgshhdbhf531 7 лет назад

    очень оригинально
    ,а какой размер нижнего тортика? спасибо.

  • @ninalitvin4942
    @ninalitvin4942 8 лет назад

    какой общий вес? и что за крем вы используете в красном бархате?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      вышло 5кг. в красном бархате был сливочный крем с творожком и персиками

    • @ninalitvin4942
      @ninalitvin4942 8 лет назад

      спасибо,вам надо делать мастер классы)

  • @ЕленаИванова-н2ж6ы

    Здравствуйте скажите ширина коржа и высота торта?

  • @nataliaarngold8285
    @nataliaarngold8285 6 лет назад

    Скажите а икру на белковый крем можно ложить с ней ни чего не произойдет???
    Спасибо

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  6 лет назад +1

      если не на пару суток,то ничего

  • @Kira4ka2015
    @Kira4ka2015 7 лет назад

    Аленушка а у меня картошка к ножу липнет и тянется за ним( Что не так? Может, масла туда побольше надо? и ганаш 50:50 масло шоколад тоже тянется( Может чуть побольше его разогреть надо?

    • @Kira4ka2015
      @Kira4ka2015 7 лет назад

      Спасибо большое!

  • @ferengis6169
    @ferengis6169 7 лет назад

    Можно пользоваться абикнавеними кистичками

  • @oksanajablonsk5290
    @oksanajablonsk5290 7 лет назад

    а какой крем можно использовать под мастику.

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  7 лет назад +1

      в сам торт любой если сверу перекрываете ганашем

  • @АленаГрамма-л4х
    @АленаГрамма-л4х 8 лет назад

    далеко ехали?как торт перенес жару и как везли!собераемся ехать 2 часа на день рождение и вот стала задумываться как же я его довезу в такую жару!

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад +1

      и мы ехали так же около 2х часов. тортик конечно подмок от конденсата,но если перевозить в коробке и потом сразу в холодильник хотя-бы на часок он отойдет

  • @NadyaKutuzova
    @NadyaKutuzova 8 лет назад

    а в холодильник,после того,как бочку шоколадом покрыли, на сколько убирать?перед мастикой

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      Nadyushka Kutuzova минимум на пол часа,чтоб хорошо шоколад и картошка под ним остыли. можно и на ночь

    • @NadyaKutuzova
      @NadyaKutuzova 8 лет назад

      спасибо)

  • @СалтанатКасенова-ь3ю

    Умница! !! Что такое диоксид титана

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      это белый краситель,он и у нас в зубных пастах имеется. и очень не дорогой

  • @АидаСарсекеева-б1ш

    почему именно торт бочка с икрой? и внутри какой торт ?

  • @БонүМано
    @БонүМано 6 лет назад

    👍

  • @НатальяШумицкая-щ7ж

    Где можно найти рецепт торта? И как выравнивать торт?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  7 лет назад

      перейдите в раздел видео у меня на канале

  • @ТатьянаГарева-п4д
    @ТатьянаГарева-п4д 7 лет назад

    какой высоты была бочка?

  • @ЕкатеринаЛевченко-ъ8в

    привет а вы не делаете капкейки или кексы

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  8 лет назад

      делаю,но только как дополнение к тортику. как кенди бары

  • @НатальяШумицкая-щ7ж

    Как сделать мастику?

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  7 лет назад

      перейдите в раздел видео у меня на канале

  • @AnutaXrystaleva
    @AnutaXrystaleva 8 лет назад

    а где вы живете?

  • @Персик-ь3и
    @Персик-ь3и 4 года назад

    Здравствуйте!!!!
    Сделала шоколадную мастику из шоколада и мёда.Лежит в помещении и застывает как камень.А также крошится.Похоже,что испортила,но выбросить жалко:так много продуктов извела.Может подскажите,что нужно сделать,чтоб исправить ситуацию.Хотела масло сливочное добавить,но потом решила посоветоваться с вами.Хочу на подарок торт сделать "Бочонок с икрой",так вот для боковины и сделала эту мастику.Разогреваю в микроволновке, она мягкая,можно даже скалкой выровнять,хоть и крошится...но боюсь застынет на торте - не разрежешь.Помогите,пожалуйста, советом!!!

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  4 года назад

      Да,медовая мастика не для покрытия,она засыхает.поэтому использую маршмелоу,чтоб мягкой осталась

    • @Персик-ь3и
      @Персик-ь3и 4 года назад

      @@keksik-cupcakes Спасибо...купила маршмеллоу ...попробую!

    • @Персик-ь3и
      @Персик-ь3и 4 года назад

      @@keksik-cupcakes а если я обтяну торт и поставлю в холодильник, мастика не затвердеет сильно?Просто,я не могу сразу отвезти.

    • @keksik-cupcakes
      @keksik-cupcakes  4 года назад

      @@Персик-ь3и в холодильнике не засохнет сразу,но затвердеет.
      А если из маршмелоу,то и вовсе не засохнет

    • @Персик-ь3и
      @Персик-ь3и 4 года назад

      @@keksik-cupcakes я свою сахарную мастику с желатином и сиропом(которая сильно твердела)помешала с маршмеллоу. С утра лежит в пакете и пока мягкая. Значит и в холодильнике не сильно затвердеет.
      Спасибо вам огромное за внимание. Я профан в кондитерстве,делаю торты только своим близким на дни рождения и потому всегда какие-то косяки возникают.Но в конце концов все довольны.