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원팬 봉골레 파스타재료: 엑스트라 버진 올리브 오일 5TS, 해감 바지락 200g, 토마토 1개, 화이트와인 100g, 깐마늘 5알, 통후추 5알, 대파 흰부분 1/2줄기, 페퍼크러쉬 1/3TS, 완 토마토 1개, 링귀니 100g, 생수 500ml, 바질 10g1. 토마토는 칼집을 넣고 끊은물에 살짝데쳐 얼음물에 다 식힌 후 05cm 정사각형으로 잘라준 비한다.2. 통후추는 칼등을 사용해 부숴둔다.3. 대파와 깐마늘은 손질해 준비한다.4. 프라이팬에 올리브오일를 넣고 마늘을 노릇하게 색을 낸다.5. 통후추, 대파 순으로 살짝 볶아 쎈불에 바지락, 화이트와인을 넣고 조개가 입을 벌리면 조개를 분리해둔다.6. 5)에 생수, 링귀니를 넣고 조리한다.7, 페퍼크러쉬, 바질슬라이스, 토마토, 추가로 올리브 오일을 넣어가며 만테까레한다.8. 빼놓은 바지락을 버무려 소금간을 하고 접시에 담아 완성한다.
요리 다 따라하는것도 아니지만 깔끔하게 요리하시는거 보는것도 힐링이라 자꾸 보게되네요 ㅋㅋ 새해 복많이 받으세요
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요!
오늘 공쉪의 크림 홍합 요리하면서 한해를 마무리 했고 내일 아침엔 공쉪 레시피를 따라한 프렌치어니언 스프로 한해를 시작하려고 합니다. 덕분에 올해도 맛있었고 내년도 잘 부탁드립니다😊
와 멋지네요! 🥰🥰🥰
한 해동안 좋은 요리를 알려주셔서 감사합니다 새해복 많이받으세요 셰프님!
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요^^
새해복 많이 받으세요 ㅎㅎ 항상 감사합니다
감사합니다! 올해도 맛있는 레시피 많이 올릴게요^^
파스타 모음집 좋아요..스크램블에그 파스타가 현재 일등 넘 맛있어요 봉골레도 도전 해보겠슴다😎😎
봉골레 파스타 도전하시면 꼭 알려주세요! 🥰🥰🥰
감사합니다 새해 복 많이 받으시고 늘 건강하시길
새해복많이 받으세요너무잘보고 있읍니다 미국에서
새해 복 많이 받으세요! 미국에서도 맛있게 드세요! 😄😄😄
좋은레시피 감사합니다 👍 혹시 토마토대신 선드라이토마토를 쓴다면 요리순서가 같을까요?? 아니라면 어느순간에 선드라이토마토를 넣어야할까요
마지막에 넣어주세요^^
답변 감사합니다!
24년 마지막이자 최고의 파스타입니다 셰프님😊 새해 복 많이 받으십쇼!🙇♂️
감사합니다! 새해에도 맛있는 요리 많이 해 드세요!😊
새해 복 많이 받으세요! ✨🎇🎉
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요! 😊
응원합니다. 진짜 공쉡거 따라 하면 무조건 맛있음.
새해복많이받으세용ㅎㅎ
새해복 많이 받으세요^^
진짜 대단하세요 최고야 플레이팅은 볼때마다 감탄
셰프님 항상 잘보고있습니다! 요새 원팬파스타 자주올려주시는데 프라이팬 사이즈 몇호 사용하고계세요? 파스타면이 들어가기 좋은 사이즈로 하나 새로 구비하려구요!!! 감사합니다❤
28cm~30cm를 가장 많이 사용해요^^
채널볼때마다 느끼는데 사소한곳에서 현직에서일한 짬이 확느껴짐ㅋㅋㅋ감탄하면서 매번봅니다..
칭찬 감사합니다! 😄😄😄
최고의 셰프님 2년째보는중 제가 음악으로성공해서 찾아봡겠습니다
음악으로 성공하시길 응원합니다! 🥳🥳🥳
꼭 해먹어보겠습니다 ㅎㅎ
요리 하실 때 와인도 같이 추천 해주세요예전 영상에 어느 품종 와인 추천 영상이 있었는데와인에 대해서도 일반인보다 훨씬 더 알고 계신게 많으실테니 페어링 할 와인 꼭 알고싶어요
좋은 생각이네요! 다음 영상에 와인 페어링도 함께 소개해드릴게요 🥰🥰🥰
썬드라이드토마토는 어떤제품을 사용하나요?
그건 제품딱히 상관없어영
쿠팡에 있는 제품들 다양하게 사용합니다^^
역시 쿠팡
굳이 따지면 엑스트라 버진 올리브유에 담궈진 게 베스트인데 그냥 지갑이랑 타협해도 될듯
차이 느끼기 쉽지 않습니다.. ㅎㅎ
공격수셰프님 혹시 글로벌나이프 가장 손많이가는 제품이 어떤거세요?
G5입니다^^
새해 복 많이 받으세요..셰프님 봉공레 하다가 조개한개에 뻘이 꽉차 있어서 나중에 음식 다 버렸는데 뻘품은 조개 골라내는 팁이 있을까요?
해감을 하셔야죠.....
요런놈을 걸러내기가 가장 힘들어요 ㅋㅋㅋ
@@strikerchef1542 그런거 같아요.. ㅋ
ㅋㅋㅋ 맞아요 진짜 예전에 원팬파스타 한다하면 프라이팬으로 맞아야했지
면 넣고 물넣는 타이밍에 들어가는 물을 500미리라고 알고있으면 될까요?
레시피를 확인해주세요^^
도마 정보 알려주세요.
직접 제작한 도마입니다^^
이분은그냥플레이팅을잘함😊
맨날 따로 삶아서 파스타하는게 훨씬 맛있고 원팬 파스타 맛없던데 이건 맛있어보이네요
원팬으로하면 전분이 너무 많지않을까요??
딱 좋아요^^
굿.
개맛있어보인다
스탠팬 드메이어인가요?
BRK입니다^^
포인트인 이게 너무 많아서 일단 이 레시피는 도망...
인정 !!
2025 시작은 근본이네요. 따라해볼거얏! 구단주 뚝딱!
방금 해봤는데 왜이리 시큼하죠 ㅠㅠ 뭘 잘못한거 같네요
화이트와인차이아닐까여
2인분을 하게 되면 물 양은 어떻게 잡으면 될까요?
두배로 잡으세요^^
원팬시리즈한번 안해주실래요?
토마토 삶은 냄비때문에 원팬은 아닙니다. 새해 복마니 받으시고 원팬 다시부탁드립니다
설거지를 해야할 팬이 하나니까 원팬이라고 할수 있겠습니다 다시 한번 생각해보세요
파스타야물딱지다
훌륭하셔~
조개 한번 안걸러요? 더러운거 걸러줘야될거같은디
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세용.·´¯`(>▂▂
흑백요리사 출연안하시나요?
고마해라
설거지를 줄이기 위해!
원팬인데 설거지는 세 개!
조개식어서맛없을거같은데
같이 좀 드세요 맨날 혼자 먹지말고;;
멤버쉽 영상에는 pd님 같이 드시는거 나와요 ^^
별ㅋㅋ
생각 좀 하고 댓글써요맨날 아무렇게나 싸지말고;;
냉부 나와도 잘할것 같음.
맛있나요?진짜?
원팬 봉골레 파스타
재료: 엑스트라 버진 올리브 오일 5TS, 해감 바지락 200g, 토마토 1개, 화이트와인 100g, 깐마늘 5알, 통후추 5알, 대파 흰부분 1/2줄기, 페퍼크러쉬 1/3TS, 완 토마토 1개, 링귀니 100g, 생수 500ml, 바질 10g
1. 토마토는 칼집을 넣고 끊은물에 살짝데쳐 얼음물에 다 식힌 후 05cm 정사각형으로 잘라준 비한다.
2. 통후추는 칼등을 사용해 부숴둔다.
3. 대파와 깐마늘은 손질해 준비한다.
4. 프라이팬에 올리브오일를 넣고 마늘을 노릇하게 색을 낸다.
5. 통후추, 대파 순으로 살짝 볶아 쎈불에 바지락, 화이트와인을 넣고 조개가 입을 벌리면 조개를 분리해둔다.
6. 5)에 생수, 링귀니를 넣고 조리한다.
7, 페퍼크러쉬, 바질슬라이스, 토마토, 추가로 올리브 오일을 넣어가며 만테까레한다.
8. 빼놓은 바지락을 버무려 소금간을 하고 접시에 담아 완성한다.
요리 다 따라하는것도 아니지만 깔끔하게 요리하시는거 보는것도 힐링이라 자꾸 보게되네요 ㅋㅋ 새해 복많이 받으세요
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요!
오늘 공쉪의 크림 홍합 요리하면서 한해를 마무리 했고 내일 아침엔 공쉪 레시피를 따라한 프렌치어니언 스프로 한해를 시작하려고 합니다. 덕분에 올해도 맛있었고 내년도 잘 부탁드립니다😊
와 멋지네요! 🥰🥰🥰
한 해동안 좋은 요리를 알려주셔서 감사합니다 새해복 많이받으세요 셰프님!
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요^^
새해복 많이 받으세요 ㅎㅎ 항상 감사합니다
감사합니다! 올해도 맛있는 레시피 많이 올릴게요^^
파스타 모음집 좋아요..스크램블에그 파스타가 현재 일등 넘 맛있어요 봉골레도 도전 해보겠슴다😎😎
봉골레 파스타 도전하시면 꼭 알려주세요! 🥰🥰🥰
감사합니다 새해 복 많이 받으시고 늘 건강하시길
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요^^
새해복많이 받으세요
너무잘보고 있읍니다 미국에서
새해 복 많이 받으세요! 미국에서도 맛있게 드세요! 😄😄😄
좋은레시피 감사합니다 👍
혹시 토마토대신 선드라이토마토를 쓴다면 요리순서가 같을까요?? 아니라면 어느순간에 선드라이토마토를 넣어야할까요
마지막에 넣어주세요^^
답변 감사합니다!
24년 마지막이자 최고의 파스타입니다 셰프님😊 새해 복 많이 받으십쇼!🙇♂️
감사합니다! 새해에도 맛있는 요리 많이 해 드세요!😊
새해 복 많이 받으세요! ✨🎇🎉
감사합니다! 새해 복 많이 받으세요! 😊
응원합니다. 진짜 공쉡거 따라 하면 무조건 맛있음.
새해복많이받으세용ㅎㅎ
새해복 많이 받으세요^^
진짜 대단하세요 최고야 플레이팅은 볼때마다 감탄
셰프님 항상 잘보고있습니다! 요새 원팬파스타 자주올려주시는데 프라이팬 사이즈 몇호 사용하고계세요? 파스타면이 들어가기 좋은 사이즈로 하나 새로 구비하려구요!!! 감사합니다❤
28cm~30cm를 가장 많이 사용해요^^
채널볼때마다 느끼는데 사소한곳에서 현직에서일한 짬이 확느껴짐ㅋㅋㅋ
감탄하면서 매번봅니다..
칭찬 감사합니다! 😄😄😄
최고의 셰프님 2년째보는중 제가 음악으로성공해서 찾아봡겠습니다
음악으로 성공하시길 응원합니다! 🥳🥳🥳
꼭 해먹어보겠습니다 ㅎㅎ
요리 하실 때 와인도 같이 추천 해주세요
예전 영상에 어느 품종 와인 추천 영상이 있었는데
와인에 대해서도 일반인보다 훨씬 더 알고 계신게 많으실테니 페어링 할 와인 꼭 알고싶어요
좋은 생각이네요! 다음 영상에 와인 페어링도 함께 소개해드릴게요 🥰🥰🥰
썬드라이드토마토는 어떤제품을 사용하나요?
그건 제품딱히 상관없어영
쿠팡에 있는 제품들 다양하게 사용합니다^^
역시 쿠팡
굳이 따지면 엑스트라 버진 올리브유에 담궈진 게 베스트인데 그냥 지갑이랑 타협해도 될듯
차이 느끼기 쉽지 않습니다.. ㅎㅎ
공격수셰프님 혹시 글로벌나이프 가장 손많이가는 제품이 어떤거세요?
G5입니다^^
새해 복 많이 받으세요..
셰프님 봉공레 하다가 조개한개에 뻘이 꽉차 있어서 나중에 음식 다 버렸는데 뻘품은 조개 골라내는 팁이 있을까요?
해감을 하셔야죠.....
요런놈을 걸러내기가 가장 힘들어요 ㅋㅋㅋ
@@strikerchef1542 그런거 같아요.. ㅋ
ㅋㅋㅋ 맞아요 진짜 예전에 원팬파스타 한다하면 프라이팬으로 맞아야했지
면 넣고 물넣는 타이밍에 들어가는 물을 500미리라고 알고있으면 될까요?
레시피를 확인해주세요^^
도마 정보 알려주세요.
직접 제작한 도마입니다^^
이분은그냥플레이팅을잘함😊
맨날 따로 삶아서 파스타하는게 훨씬 맛있고 원팬 파스타 맛없던데 이건 맛있어보이네요
원팬으로하면 전분이 너무 많지않을까요??
딱 좋아요^^
굿.
개맛있어보인다
스탠팬 드메이어인가요?
BRK입니다^^
포인트인 이게 너무 많아서 일단 이 레시피는 도망...
인정 !!
2025 시작은 근본이네요. 따라해볼거얏! 구단주 뚝딱!
방금 해봤는데 왜이리 시큼하죠 ㅠㅠ 뭘 잘못한거 같네요
화이트와인차이아닐까여
2인분을 하게 되면 물 양은 어떻게 잡으면 될까요?
두배로 잡으세요^^
원팬시리즈한번 안해주실래요?
토마토 삶은 냄비때문에 원팬은 아닙니다. 새해 복마니 받으시고 원팬 다시부탁드립니다
설거지를 해야할 팬이 하나니까 원팬이라고 할수 있겠습니다 다시 한번 생각해보세요
파스타야물딱지다
훌륭하셔~
조개 한번 안걸러요? 더러운거 걸러줘야될거같은디
항상잘보고 갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세용.·´¯`(>▂▂
흑백요리사 출연안하시나요?
고마해라
설거지를 줄이기 위해!
원팬인데 설거지는 세 개!
조개식어서맛없을거같은데
같이 좀 드세요 맨날 혼자 먹지말고;;
멤버쉽 영상에는 pd님 같이 드시는거 나와요 ^^
별ㅋㅋ
생각 좀 하고 댓글써요
맨날 아무렇게나 싸지말고;;
냉부 나와도 잘할것 같음.
맛있나요?
진짜?