Faham n ngerti bgt dgn yg disampaikan chef..👍👍 Sy jg pny keluarga yg pelaku industri roti rumahan.. Ngerti bgt gmn nano nano nya mslh per rotian. Bagi yg nggak faham, wajar jg klo komen julid. Krn rata2 org qt itu pemakan roti bukan penikmat roti. Dikira semua roti sama yg penting kenyang. Pdhl beda n sulit bgt.. Bagi yg sdh pny background pendidikan boga, mgk jg faham dan pasti pinter lah bikin roti tp kalo sdh ngomongin bisnis.. Bikin roti aja itu sdh biasa.. Bisa jlnkn bisnis roti itu yg luar biasa.. Semoga kami dimampukan bisa ikut kelas chef agus.. Aamiin
Maaf, sepertinya ini hanya jual kecap saja. Ditanya siapa alumni, berbelit jawabnya. Baru denger ada anak didik dari kelas mahal, malah menghilang gak mau ketauan. Perasaan orang2 kalau gurunya master malah seneng ketauan anak didiknya. Duhh kok kayanya terlalu banyak yang janggal yah..ini kayanya narasumbernya hanya mau jualan kelas. Semoga yang lain jangan ikut tertipu ucapan2 yang berlebihan... Roti paling enak diduna lah, cookies paling enak di dunia lah, duh chef arnold kayanya menangis nontonnya
Betul ada yang janggal dr kata katanya, kayak kata kata motivator yang buka kelas 50rb, terus kalau pengen tau ilmunya lebih dalam bayar puluhan juta.😂😂
Iya betul bangett... Mungkin kalau mau buat kelas berbayar mahal sih gpp, bebas2 saja. Cuma kalau sampai berlebihan, roti terenak sedunia lah,,, gak ada yg lebih enak. Itu kayanya berlebihan bangett sih... Padahal urusan lidah itu masalah selera... Pak Helmy,, kenapa ngundang tamu kaya ginii.. sayangg bangett😢😢 Tapi ambil sisi positifnya seh, kami jadi belajar untuk jadi marketing dengan kata2 yang lebay seh. 😊
Tapi walaupun enggak semua yang diucapkan sama Che Agus bener dan terkesan berlebihan, gw masih ngebela dan percaya dia dibanding yang ngejanjiin Sukses hanya dengan modal 2,6 JT aja sekali seumur hidup 😂
luar biasa chef ini mampu menjaga rahasia ilmunya tanpa ada yg di spill sedikitpun dlm 47 menit. Padahal sering disenggol pak Helmy. Beliau ini benar2 sudah terlatih utk wawancara sprti ini
malah yg sy lihat dia itu jagonya di teknik marketing dari awal sampe akhir hny ngeklaim. yg bgnian biasanya pemateri org lain dianya jadi etalase display aja, dan hasilny kbnyakan zonk. sy hny menganalisa dr polanya saja. mdh2han sy salah.
@@fatimah8702 mkny sy bilang jagonya di teknik marketing. klo hny nongol di google ad teknikny nmanya SEO. intinya jgn lgsg prcaya klo hny lewat digital smua bisa diframing. Yg perlu adalah pembuktian lewat alumni-alumnya, tpi syg saat pak Helmi nanya "sebutkan 1 saja alumni yg sdh berhasil?" malah kemana2 jawabnya. pdhl itu pertanyaan kunci.
@@aisyahponsel6320hanya sekedar sharing aja kawan. Saya sudah pernah beli premix-nya, dan hasilnya memang bagus. Dan perlu Anda tau bahwa kami pembuat roti(donat,roti dan pizza).
Di pkir dlu baik baik pak jgn terjebak bahasa marketing , sya tau betul karena sya alumninya pak agus, saran sya kalau memang mau bljr roti scra profesional lbh baik ke luar negeri
Klo dalam 1 tahun muridnya ada 50 org,harusnya di jaman serba viral ini kita akan menemukan setidaknya 30 branda roti baru yg terkenal dgn rasa yg sama persis.
Betul, sy pernah ikut kelas nya, akhirnya leave group. Kata karyawan2 yg saya suruh nyoba resepnya, rasanya biasa aja kaya biskut kalengan monde, bayar mahal2 😂
Menurut gw ilmu roti di youtube lebih bagus dan bermanfaat untuk banyak orang karna ilmunya benar2 dikasih tau dan gw jual roti pun hasil dari youtube pak dan laku, untuk menghasilkan untung besar ya butuh strategi bisnis aja, seperti bapak jual ilmu bapak sekarang
sy bilang jagonya di teknik marketing. klo hny nongol di google ad teknikny nmanya SEO. intinya jgn lgsg prcaya klo hny lewat digital smua bisa diframing. Yg perlu adalah pembuktian lewat alumni-alumnya, tpi syg saat pak Helmi nanya "sebutkan 1 saja alumni yg sdh berhasil?" malah kemana2 jawabnya. pdhl itu pertanyaan kunci.
Apa daya sy orang miskin tdk akn mampu mencicipi roti jepang. Alumni nya un follow prtanyaan besar buat sy,bnyk jwbn d situ.klw sy pribadi mndptkan ilmu yg brmanfaat apa lg menguntungkan psti akn jd orang yg brsyukur n brterima ksh tdk akn memutus silaturahmi. N sy mnilai bnyk kesombongan d sini,target market orang kaya,1 milyar bkn kmahalan tp kurang duitnya,n merasa rotinya n produk lainnya blm ada yg bs mengalahkan dll😢
Jgn terjebak dgn bahasa marketing bu, sya mantan alumninya yg sbnrya rada kecewa , karena hasil rotinya di luar ekpetasi sya ,sya mengira akan sprti bread talk atau jco ,tpi apa daya hasilnya jauh skali dri harapan sya stlh itu sya ijin keluar grub wa
Asli tadi nya mau join buat kursus roti di chef agus, tapi setelah baca komentar2 dibawah, ada benar nya juga. Kenapa dia gak berani buka murid2 nya yg sukses atau minimal kasih tau satu aja gerai rotinya yg sudah buka dimana,biar sebelum join saya bisa beli dan nyicipi rasa dari kualitas roti nya, biar kita yg mau join kursus gak ragu dengan kualitas rasa roti buatan chef agus. Kalau kayak gini asli gue urungin niat gue aja deh, cari yg lebih berani terbuka dan sukur2 nemuin harga yg jauh lebih murah dgn kualitas premium.
awalnya juga tertarik mau gabung kelasnya, cari cari tau info tentang Chef Agus di internet, lihat beberapa video kesan yang didapet malah terlalu Overused bahasa marketingnya, jadi ragu mau ikutan kelasnya wkwk
Aduh jangaj cukup sayaa dan yg uda ke scam sebelumnya, beneran standart rasa rotinya. Di Jepang juga ga ada roti kayak yg di info dia di brosur dan dibuat cek aja la kuliner jepang ga ada roti gitu uuga, saya aja ga teliti ikutan kelasnyaaa ya allaaaah beneran kayak mgkin الله lg negur dgn ujian ni ikutin kelas dia, belum lg di kelas diajari poligami ntah apa apa gimaja nyentuh wanita la dll apa laa malu sampek an dengernya, ga jelass pokoknya
@@NoviRio-j3ikak bisa share cara buat adonan roti yang awet 12 bulan dan roti yang awet sampai satu bulan? Karena saya tidak punya biaya untuk ikut kelas chef Agus
Beliau ini master chef Roti kelas dunia, kelas atas. Saya rasa hanya beliau satu2nya di dunia yg bisa buat resep adonan roti tahan 12 bulan. Nggak jamuran
😂😂😂,, hanya over Klaim dia aja, yang mengatakan odonan roti tahan 12 bulan, saya kuliah di bidang pangan, tau betul daya tahan adonan roti paling lama, di freezer pun gak akan sampai 12 bulan.
Saya jadi berpikir, setiap hari orang melihat video tutorial di youtube ternyata itu bukan yg sebenarnya. Ilmu asli tetap tersimpan dan terjaga kerahasiaan walaupun tehnologi sudah semaju sekarang. 😅😅😅😅
Kode etik dan komunitas mereka sangat terkunci, kalau dunia black shadow dunia namanya Freemason atau Illuminati, cuma orang² ring 1 aja yg tau, luar biasa, sampai detik ini gak ada yg melaporkan beliau setelah belajar, itu saja sudah jadi bukti kebenarannya
kalo berbau bisnis ya rahasia ngab, sama kek maen youtube, fb ads, dll... biasanya yang pada zoonk itu pada blunder di marketing, management keuangan+produksi+bahan baku+tempat dll.... kalo standard cari nafkah ya paling dropship ke tempat tempat kecil, kalo level pengusaha ya modal nya ama bayar ijin tetek bengek nye mahal
pak hellmy : ada ngak murid yang sudah sukses punya bakery ternama Agus jwpnya muter muter ngelanturr kmana mana😂😂😂ya krena memang di situ poin utamanya itu😅
Mohon maaf klo chef moara jenggot sampe sepanjang ini dan setebal ini agak mikir2, secara standar hygen dan sanitasi ga mempuni, karna fungsi cap di kepala biar rambut ga jatuh atau di kuncir biasanya walaupun pnya ilmu yg mempuni 😬
Bener sekali.... sy jg ga setuju.. bkn nya mau komentar soal penampilan.. tp standar hygiene di fnb itu ada.. rambut aja utk wanita harus net atau cap.. kalau janggut begini, gimana caranya supaya di net.. 😅pak helmi sptnya kali ini salah mencari narasumber..
Pernah ikut kursus kue kering nya...dan hasil nya kaya biskuit mon**/kiloan hehehe lebih enak resep sendiri kata karyawanku. Al hasil resep ada di tumpukaan buku ngga terpakai, Kasian yg udah berharap lebih,keluarkan uang yg ngga sedikit buat bikin usaha
Sprtinya yang di sampaikan chef agus terlalu berlebihan pdhl faktanya alumni alumninya blm ada yg sesukses sprti yang di sebut beliau hampir mayoritas alumni jualanya hanya melalui online tidak ada satu pun alumni yang memmpunyai toko bakery ternama Sya alumni donat dan roti kelasnya beliau sya ikut kelasnya dlu cuman lbh kpda penasaran sja engak sya pakai jualan, sbnrnya resepnya sama saja sprti roti roti pda umumnya cuman bedanya di tepung , dan cairan sja ,semua bahan bahan serba premium sampai topingnya pun premium , kalau soal rasa,standart sih mnrtku
@@ratihdrai9494 hehehe sya yg tdk tau atau jgn jgn anda yg tdk tau? Sya gabung satu grub di kelas beliau dgn pra member yg lain kita di ig saling folow antar member , , mayoritas kebanykan jualan melalui online , blm ada smpai hari ini yg memlki toko bekery terkenal ,
Betul pak teman saya juga ikut kelasnya chef agus tpi sudah tutup sejak tahun kmrn alat alat sprti oven dan mixer sudah di jual skrg kerja di luar negeri
Saya ikut kursusnya. Hati hati ini semacam scam. Tidak ada roti Jepang seperti ini. Coba aja search kuliner Jepang, ga ada roti jepang seperti yg dijual ini. Rasa rotinya kayak org baru belajar ,standart Nothing special ( dengerin baik baik saat helmi bilang di Yutub standart) nah itu betul. Yg mau kursus cek cek kursus lain dulu deh. Pizza di Italy juga tdk ada seperti gambar yg di share dan dibuat di kursus, aduh kacau banget pokoknya. Habis waktu, uangnya lumayan lo mending yg credible aja . Cukup di saya yg salah (sebelum kursus ga liat detail),main percaya aja dr Yutub..Tnyata juga malah jualan alat-alat masak ga ngasih rekomendasi alat lain untuk alternatif di podcast bilangnya bisa mulai dari kecil2an jd semacam jual alat juga pd akirnya. Intinya HATI HaTi..
Banyak yg ganjil ah, masa kursus 2 hari dgn biaya ratusan juta pasti bisa ???!!!! Kesan nya agak sombong Aku belajar dr yutube teknik jepang hasil nya bagus dgn latihan sendiri.
padahal tehnik yudane dan sakadane kan sdh byk di asia timur dan tenggara mungkin belajar resepnya kali bu krn setiap bulangerie di jepang setiap harinya bikin puluhan varian roti setiap harinya bukan hanya croissant klasik tapi pengembangannya mana pakai bahan lokal dan natural yeast
Ya Allah beri aku rizki, agar aku bisa gabung kelas chef agus . Pingin bgt aku ...ini kls yg memang kwalitas ,,bkn kls abal2 meski mahal ,,,,20jt to ilmu itu murah
Hehehe jgn terjebak bahasa marketing kak dri pda kecewa di blkang sprti sya , sya mantan alumninya saran sya kalau mah bljr roti scra profesional baik dan bnr langsung sja ke luar negeri agar hasilnya maksimal
😂😂😂 pak agus sndri buka toko pizza sja di mataram gak sukses kok dlu ada muridnya buka toko donat di bandung itu pun juga tutup permanen tdk bertahn lma skrg bekas tokonya di oper kontra sma bakery lain ,pak agus nih bisa aja klau omong ah😅
Awas hati hati Jangan terjebak “bahasa marketing” Saran sya kalau memang ingin beljar membuat roti scra profesional lbh baik langsung ke luar negeri bisa ke portugal prancis atau taiwan agar hasilnya maksimal dan rasnya sbanding dengan bekery bakery papan atas di indonesia sprti bread life atau jco
@@Putrinurahmawati-q1pmain lah ke Bogasari Baking Center, nanti kamu paham, ilmu Bakery. itu sekelas perusahan besar yang kamu sebutkan itu, beli tepung khusus nya ke Bogasari kok 🫢😁
Masyallah bener mbaa,, saya uda kenaak Prankj ni si Roti KrJ kelas AA, ga bangeeet materinya juga kacau di kelas. Cara poligami ( yg dibandingin Ustadz khalid dll beda benget secara dia bukan Ustadz agus ini, ) rasa kuenya si parah biasaaaaaaa bangeeetttt
Perlu di garis bawai itu menurut pendaptnya dia krena dia jual kelas wajar bila dia berbicara semaunya atau melebih lebihkan ,krena smua menurut pendapatnya ,bukan menurut pendapat para pakar ahli baking international
Tanpa ikut clas beliau saya bisa buat roti kuat 1 tahun 😂. Bener kata om helmy simpen di frezzer karna bisa menunda proses terjadinya permentasi ragi dalam adonan. 😂
RUclips nya luvitaho banyak banget bikin kue kue simple rasanya juga kaya brand brand mahal, coba aja kepoin RUclips nya gk ush bayar mahal mahal, cuma modal kuota
Apakah dalam membuat roti Jepang ini, resep rotinya mengikuti trend jenis roti sekarang? Apakah harga jual rotinya bisa bersaing dengan harga roti di bakery yang terkenal seperti Mako, Delicious, Tous les Jours, Holland Bakery?
Kalau kamu jualan roti langsung harganya ikuti Merek yang sudah ternama, yakin lah, usahamu gak akan bertahan lama, toko roti ternama itu bisa jual dengan harga itu, karena mereka jual brand, jual nama, bahan baku, resep nya sama aja cuman ada beda dikit saja. Kalau kamu pemula, mau belajar ilmu Bakery, ada yang lebih terjangkau seperti di Bogasari Baking Center atau di Breudprenuer Indonesia, itu harganya terjangkau.
Yang mau ikut kelasnya saya sarankan pikir 1000 kali pak bu Sya salah satu orang yg kecewa udh byar mahal mahal taunya resepnya biasa sma sprti resep roti pda umumnya cuman di tambahkan whiping cream merk anchor butternya pakai orchid, tepungnya pakai komaci hadeh sya kira resepnya luar biasa atau gimna gtu sya termasuk orang yg nyesel diantara teman teman yg lain
Resepnya sama dimananya ya dengan resep chef lain? Saya banyak ikut kelas roti, nggak ada yang sama mbak. Chef lain resepnya ada aja yang salah pake sdm atau sdt, resep chef semua gramasi eksak. Buktinya chef bikin sayembara yang saya baca di ignya, nggak ada yang daftar apalagi menang. Kan chef punya garansi, kalo dapat resep yang lebih enak, gramasi eksak & nggak masalah ditubuh, uang dikembalikan, kenapa nggak komplen ama chef?
@@fatimah8702 hadeh sma sja kyk resep roti roti jepang pda umumnya sblmya sya bljr ikut kelsnya baking wordl hnya 7 rtus ribu stlh itu ikut klasnya pak agus taunya bahanya sma saja, konyolnya di jual mahal banget stelah tau resepnya gak sesuai ekspetasi😹😹rugi keluar uang banyak banyak
@@Ekaberliana-i4k emang mbak ikut kelas dimana sebelum dengan chef agus? Ikut kelas chef lain tahun berapa? Siapa tahu itu alumninya chef agus juga, krn kan chef agus cerita udah ngajar sejak 2005.
@@agusbudiwijaya akal siapa yang dipake? Kalo bukan akal ahli ya bingung. Santan kara tahan 1 tahun disuhu ruang tanpa pengawet & diekspor ke 150 negara apa kurang meyakinkan? Kalo disuhu normal santan peras sendiri 4 jam bisa basi, kalo roti 2 hari loh...
Istilah yang dibuat orang Indonesia,,,, untuk marketing karena namanya ada luar negeri nya biar terasa internasional Tapi sayang nya malah mendongkrak nama negara luar yang dipakai 🤦🤦🤦
maksudnya tehnik bikin roti ala jepang bu padahal ya ada kanal yt jepang yg bahas ttg hal tsb bbrp bakery jepang sdh berusaha pakai tehnik dan bahan yg beda dg versi perancis dan german ya krn lidah org jepang nggak begitu cocok dg roti ala eropa kecuali jika org jepang tsb pernah tinggal lama di eropa tehnik yudane atau tangzhong sdh byk dipakai di asia timur dan tenggara lalu ada sakadane para bulangerie di jepang ada yg pakai koji sampai miso utk starternya
mungkin yg dimaksud tehniknya bu padahal tehnik yudane sdh byk dipakai di indonesia bakery di jepang pada berusaha mengurangi pakai ragi instan kalau perlu pakai fruit water yeast spt kismis dan koji beras lalu mungkin belajar managemen bakery ala jepang mungkin yg setiap harinya bisa bikin puluhan jenis roti dg beragam isi dan topping lokal jepang kacang merah, green tea, jeruk yuzu, daging asap lokal sampai beragam kacang2an dan madu lokal
Ya الله khilaf bangeet yaaa…kena scam banget.., mungkin banyak dosa ini, harus banyak istigfar,, berarti emang ga banget ya kelasnya, saya juga ikut KrJ, ya allaah mana aadaaa kue jepang kayak gituu. Aduhh
@@NoviRio-j3ikak apa memang biasa saja rasa rotinya? Adonan bisa awet 12 bulan bisa buat juga kak? Roti awet satu bulan bisa buat kak? Share ilmunya kak
Saya ikut kursusnya. Hati hati ini semacam scam. Tidak ada roti Jepang seperti ini. Coba aja search kuliner Jepang, ga ada roti jepang seperti yg dijual ini. Rasa rotinya kayak org baru belajar ,standart Nothing special ( dengerin baik baik saat helmi bilang di Yutub standart) nah itu betul. Yg mau kursus cek cek kursus lain dulu deh. Pizza di Italy juga tdk ada seperti gambar yg di share dan dibuat di kursus, aduh kacau banget pokoknya. Habis waktu, uangnya lumayan lo mending yg credible aja . Cukup di saya yg salah (sebelum kursus ga liat detail),main percaya aja dr Yutub..Tnyata juga malah jualan alat-alat masak ga ngasih rekomendasi alat lain untuk alternatif di podcast bilangnya bisa mulai dari kecil2an jd semacam jual alat juga pd akirnya. Intinya HATI HaTi.. Jangan bicara poligami kalau bukan ahlinya. Ngawur. Poligami benar tapi kalau disampaikan yang bukan ahlinya jadi ngawur
Halah roti ya gitu2 aja. Gak usah terlalu mendewakan agus ini. Ke bogasari belajar 3 hari plus belajar praktek2. Adq begitu banyak resource sekaranf. Buku2 sangat banyak. Mudah banget.
Banyak pengusaha Bakery belajar ke bogasari, untuk pengembangan resep nanti akan berjalan dengan sendirinya nya, kunci nya itu dasar pembuatan dan takaran resep , itu diajarkan di Bogasari. Nanti seiring berjalan nya usaha , apalagi nanti jadi usaha besar, akan ada departemen R N D.
@@Meow-dy4xz nah sudah cukup. Kita yg harus kreatif. Banyak kok kursus2 onlen yg murah meriah. Dan saya rasa cukup bagus. Sebaiknya cukup belajar bogasari yg 3 hari, lanjut pastry, kemudian cake. Selanjutnya udah kreasi sendiri. Gak perlu semilyar buat apa. Mending buat usaha dan modal. Mudah banget pd dasarnya roti itu. BOGASARI u teknik dasar cukup banget
@@ratihdrai9494 coba baca baik2 lg komen saya, Mba @ratihdrai9494, coba kasih kami tau ada ga muridnya yg bikin bakery sukses di Indonesia? Mbaknya bilang ada, dan maF kl saya yg ga tau, cb dikasih tau,
@@ratihdrai9494 ya coba sebutkan satu aja yg udah sukses, gak usah sebut namanya, sebutin brand bakerynya aja. Kalo gak bisa sebut berarti emang gak ada yg sukses 😂
Chef ngajar sejak 2005, nggak mungkin ribuan alumninya nggak ada yang berhasil. Cuma orang kaya sesungguhnya itu nggak pamer, mereka nggak butuh validasi atau pujian. Ngapain mereka ngaku bakerynya pake resep dari chef agus, yang ada malah banyaknya ngemis resep, dm nanya strategi bisnis, minjam uang, atau julid...
Kenapa roti dibiarkan sampai 10 hari? Nggak laku ya? Aku sebagai customer gak mau beli roti mahal, udah berhari-hari pula. Harusnya kelas bakery kalo jualan itu yang fresh, walaupun rotinya tahan lama.
Diwrap sebelum masukin freezer (jangan sampe ada kontak dengan udara), suhu freezer harus di bawah 0 derajat, semalam sebelum dipakai dipindahin ke chiller, buka wrapnya, resting dulu 30 menit sampai 1 jam.
Ini hanya buat golongan saja, mungkin yg mampu dg materi.dia gak melihat yg di bawah sekali yg pengen juga punya kesempatan.simpan saja dan jual ilmu itu sodra.semua itu hanya titipan aslinya.
😂😂😂😂sya cuman mau bilang preeett pak!!😂 Sya dan teman sya dri malang Ikut kelasmu Gegara kamu omong katanya lbh enak dri dunkin dan jco siapa yg tdk tertarik dgn bahasa marketingnya yg terlalu over Saat itu juga saya langsung komplen sya sdkit marah waktu itu dgn harga sgtu mahalnya tpi tdk work it hasilnya Sya chat dia kok rasnya sprti ini ,trus di bales sprti ini bagaimna miss Sya blang maaf katanya lbh enak dri jco dan dunkin tpi ini hasilnya kok sprti ini mirip donat kaki lima jauh skali dri ekpetasi sya jgnkan lbh enak dri dunkin dan jco mirip sja tidak ? Lucunya malah dia jwb gak mungkin karena resep ini sudah teruji mis Terus sya tanya yg menguji siapa dan pakar bakery international dri negara mana Dia jwb saya sndri Dlm hati sya ooh ya pantes😞 Dri pda debat panjang langsung sya keluar dri grub wa Banyk alumninya yg kecewa tpi mereka tdk mau speak up langsung mereka berani speak up melalui konten konten youtubenya tpi ada sbagian yg berani ngomong terus terang
Satu dari 3 hal yang pahalanya terus mengalir sampai hari kiamat adalah ilmu yang bermanfaat, tapi apakah harus gratis? Ya nggak begitu konsepnya. Mencari ilmu itu butuh biaya. Para ulama dahulu menghabiskan ribuan dinar untuk safar mencari ilmu keliling dunia Islam. Mereka bahkan memberikan uang untuk guru mereka karena telah meluangkan waktu mengajarkan ilmu. Kalo gratis, gimana para guru mau menafkahi keluarganya? RUclips aja nggak gratis loh, kuota internet itu juga beli.
![CARA MEMBUAT ADONAN ROTI YANG DAPAT BERTAHAN SELAMA 1 TAHUN - Chef Agus Jamhari [PART 1]](http://i.ytimg.com/vi/U5-RQYsBaas/mqdefault.jpg)
![CARA MEMBUAT ADONAN ROTI YANG DAPAT BERTAHAN SELAMA 1 TAHUN - Chef Agus Jamhari [PART 1]](/img/tr.png)
![CHEF TERNAMA INI BOCORIN RESEP ROTI SUSU JEPANG YANG SUPER LEMBUT - Chef Agus Jamhari [PART 2]](/img/1.gif)
Teman satu kamarnya. .. orangnya sholeh.. penyabar . 20 tahun gak ketemu... semangat Batur
Masha ALLOH ...putra Indonesia yg hebat, msh muda, 👍🏾👍🏾 Barokalloh fiik
Chef Agus guru saya dalam bakery, semoga Allah berkahi beliau Allahu yubarik fiik
Adakah nomor atau medsos yg bisa dihubungi?
Sy tertarik ikut kls beliau
@@epongmulyati5594 ignya @chefagusjamhari79
@@epongmulyati5594 ketik saja nama beliau di google, pasti muncul
Apa boleh tau nama & alamat toko roti anda? Serius saya pengen coba roti buatan murid chef agus
@@epongmulyati5594 @chefagusjamhari79
Inspiratif banget untuk disiplin teknis SOP kerja, pekerjaan apapun!
Makasih Bang HY, tlah mengundang Orang Ini!
Sukses untk Bang HY & Dia! Amin....
Faham n ngerti bgt dgn yg disampaikan chef..👍👍
Sy jg pny keluarga yg pelaku industri roti rumahan..
Ngerti bgt gmn nano nano nya mslh per rotian.
Bagi yg nggak faham, wajar jg klo komen julid. Krn rata2 org qt itu pemakan roti bukan penikmat roti. Dikira semua roti sama yg penting kenyang.
Pdhl beda n sulit bgt..
Bagi yg sdh pny background pendidikan boga, mgk jg faham dan pasti pinter lah bikin roti tp kalo sdh ngomongin bisnis..
Bikin roti aja itu sdh biasa..
Bisa jlnkn bisnis roti itu yg luar biasa..
Semoga kami dimampukan bisa ikut kelas chef agus..
Aamiin
MaaSyaaAllah...Saya dari sulawesi...Next mau ikut kelasnya...Barakallahu fikk pak agus
Maaf, sepertinya ini hanya jual kecap saja. Ditanya siapa alumni, berbelit jawabnya. Baru denger ada anak didik dari kelas mahal, malah menghilang gak mau ketauan. Perasaan orang2 kalau gurunya master malah seneng ketauan anak didiknya. Duhh kok kayanya terlalu banyak yang janggal yah..ini kayanya narasumbernya hanya mau jualan kelas. Semoga yang lain jangan ikut tertipu ucapan2 yang berlebihan... Roti paling enak diduna lah, cookies paling enak di dunia lah, duh chef arnold kayanya menangis nontonnya
Betul ada yang janggal dr kata katanya, kayak kata kata motivator yang buka kelas 50rb, terus kalau pengen tau ilmunya lebih dalam bayar puluhan juta.😂😂
Iya betul bangett...
Mungkin kalau mau buat kelas berbayar mahal sih gpp, bebas2 saja. Cuma kalau sampai berlebihan, roti terenak sedunia lah,,, gak ada yg lebih enak. Itu kayanya berlebihan bangett sih... Padahal urusan lidah itu masalah selera...
Pak Helmy,, kenapa ngundang tamu kaya ginii.. sayangg bangett😢😢
Tapi ambil sisi positifnya seh, kami jadi belajar untuk jadi marketing dengan kata2 yang lebay seh. 😊
Kocak lu pada komen, gak kenal chef Agus malah nuduh.... Cari tahu dulu makannya biar gak maluuu😅
Kalau tau alumninya nanti ente minta resep sama dia😂
Tapi walaupun enggak semua yang diucapkan sama Che Agus bener dan terkesan berlebihan, gw masih ngebela dan percaya dia dibanding yang ngejanjiin Sukses hanya dengan modal 2,6 JT aja sekali seumur hidup 😂
Allahuma sholi alla Sayidina Muhammad wa alla ali sayyidina Muhammad. Semoga suatu hari nanti bisa ikut kelas Chef Agus.
Aamiin
Ya Allah mudahkan jalan untuk mengikuti kelas chef agus jamhari , amin
Aamiin
luar biasa chef ini mampu menjaga rahasia ilmunya tanpa ada yg di spill sedikitpun dlm 47 menit. Padahal sering disenggol pak Helmy. Beliau ini benar2 sudah terlatih utk wawancara sprti ini
😊bner banget
Beliau udah sering podcast. Jadi udah terlatih wkwk
malah yg sy lihat dia itu jagonya di teknik marketing dari awal sampe akhir hny ngeklaim. yg bgnian biasanya pemateri org lain dianya jadi etalase display aja, dan hasilny kbnyakan zonk. sy hny menganalisa dr polanya saja. mdh2han sy salah.
@@depapaboyemang anda salah pak. Chef itu udah mengajar langsung di 12 negara. Ketik aja digoogle Kelas Roti Jepang
@@fatimah8702 mkny sy bilang jagonya di teknik marketing. klo hny nongol di google ad teknikny nmanya SEO. intinya jgn lgsg prcaya klo hny lewat digital smua bisa diframing. Yg perlu adalah pembuktian lewat alumni-alumnya, tpi syg saat pak Helmi nanya "sebutkan 1 saja alumni yg sdh berhasil?" malah kemana2 jawabnya. pdhl itu pertanyaan kunci.
Msyaallah tabarakallah seef sehat srlalu dan berkah ameen
Luar biasa tokoh ini memajukan umkm
Ukm dari mana ??? Harga kursusnya ngga masuk akal dan hasilnya ????
Kita bukan bayar kelasnya yg puluhan juta,kita bayar pengalamannya,risetnya yg butuh waktu,tenaga dan uang
Riset apa??dia jualan awal nya,ga ada untung nya,trus ilmu ngomong di pake
@@aisyahponsel6320hanya sekedar sharing aja kawan.
Saya sudah pernah beli premix-nya, dan hasilnya memang bagus. Dan perlu Anda tau bahwa kami pembuat roti(donat,roti dan pizza).
penglaman apa? riset apa?
@@aisyahponsel6320 terima kasih anda telah mendustakan riset chef. Pahala anda bisa jadi ditransfer karena berkata zalim yang anda tidak tahu..
over klaim, saya pernah ikut kelasnya
Senyumin aja dulu ah...😊 😂
Masya Allah chef Agus
Insya Allah akan ikut kelas roti Jepang kalau waktunya sudah cukup
Di pkir dlu baik baik pak jgn terjebak bahasa marketing , sya tau betul karena sya alumninya pak agus, saran sya kalau memang mau bljr roti scra profesional lbh baik ke luar negeri
coba googling metode tangzhong, ga perlu bayar mahal2 😊
@@Ririnfitriani-s6e setuju
thankyouuu pak helmy 🫶🏻
Klo dalam 1 tahun muridnya ada 50 org,harusnya di jaman serba viral ini kita akan menemukan setidaknya 30 branda roti baru yg terkenal dgn rasa yg sama persis.
Kalo di telisik pasti anda temukan.
Tau roti artis ga? 😂 Coba cari nama nya beda beda kok, rasanya? Chef nya ya ini😂
Betul, sy pernah ikut kelas nya, akhirnya leave group. Kata karyawan2 yg saya suruh nyoba resepnya, rasanya biasa aja kaya biskut kalengan monde, bayar mahal2 😂
@@desiArisanti-dc5vo serius mbak pernah ikut kelasnya? Kelas Yang mana?
@@desiArisanti-dc5voBercanda ni...pdhal ada garansi ko 100% uang kembali
mahalnya sebuah Ilmu dan Pengalaman..
keren, sangat dihargai
Mahal kalau di jual, bermanfaat apabila di berikan cuma2 untuk banyak orang
Menurut gw ilmu roti di youtube lebih bagus dan bermanfaat untuk banyak orang karna ilmunya benar2 dikasih tau dan gw jual roti pun hasil dari youtube pak dan laku, untuk menghasilkan untung besar ya butuh strategi bisnis aja, seperti bapak jual ilmu bapak sekarang
Bismillah.. pingin bgt ikut kelas nya,, aamin allahumma aamiin
Saya kuliah bakery & pastry 3 tahun, meronta liat yutub ini.. 😅😅
Lebay sih menurutku. Kayak proyek bikin pabrik.
Kenapa meronta mbak 🤔
Haha sabar mba aku tau kok perasaan mu , udh cukup tau aja dr pada ntr di hujat haha
Meronta berarti terpesona ya mbak
sy bilang jagonya di teknik marketing. klo hny nongol di google ad teknikny nmanya SEO. intinya jgn lgsg prcaya klo hny lewat digital smua bisa diframing. Yg perlu adalah pembuktian lewat alumni-alumnya, tpi syg saat pak Helmi nanya "sebutkan 1 saja alumni yg sdh berhasil?" malah kemana2 jawabnya. pdhl itu pertanyaan kunci.
Ilmu baru,,, Terima Kasih😊😊😊
Banyak yg ingin belejar memasak tidak punya kesempatan kursus profesional tp bnyk juga yg punya kesempatan sekolah masak tp g kuat mental ny.
😂😂saya yang pernah ikut baking di luar negeri ketawa tawa sendri melihat ucapan bapak tersebut
Tapi saya menghargai namanya juga orang cari rejeki ,
@@Putrinurahmawati-q1p putri nurahmawati ikut kelas di negara mana? Infonya dong
Massyaallah cheff berkah ilmunya,,,,sayang saya blm bisa ikut kelasnya cheff agus,uangnya baru cukup buat anak pesantren tahfidz ❤
Istri sy murid chef ini Alhamdulillah bsa bersaing dengan llusan yg dri Malaysia
Brp bayar nya kak?
udah brpa lama ikut klasnya pak,klu boleh tau yg brpa ?
Mana? Jgn boong Pakkk , kue standart bersaing apaan, Malaysia kue apa paak? Jgn Hoax
@@ikhfanjeli6749bisa lihat di deskripsi channel chef
Wow banget biaya kelasnya pasti ilmu yg diberikan lain dr pada yg lain.
Pa helmy perhatian sekali😊👍
Apa daya sy orang miskin tdk akn mampu mencicipi roti jepang.
Alumni nya un follow prtanyaan besar buat sy,bnyk jwbn d situ.klw sy pribadi mndptkan ilmu yg brmanfaat apa lg menguntungkan psti akn jd orang yg brsyukur n brterima ksh tdk akn memutus silaturahmi.
N sy mnilai bnyk kesombongan d sini,target market orang kaya,1 milyar bkn kmahalan tp kurang duitnya,n merasa rotinya n produk lainnya blm ada yg bs mengalahkan dll😢
Jgn terjebak dgn bahasa marketing bu, sya mantan alumninya yg sbnrya rada kecewa , karena hasil rotinya di luar ekpetasi sya ,sya mengira akan sprti bread talk atau jco ,tpi apa daya hasilnya jauh skali dri harapan sya stlh itu sya ijin keluar grub wa
judulnya mesti di tulis (jualan kelas)
Betul 😅😂😢
Tul
Lebay sih 1 milyar. Chef luar negeri bikin roti empuk enak ga nyampe tuh 1 milyar
@@NetizenTampanbikin beda dengan diajarin sampai bisa dan sukses....
@@NetizenTampanPernah ikut, bang?
Asli tadi nya mau join buat kursus roti di chef agus, tapi setelah baca komentar2 dibawah, ada benar nya juga. Kenapa dia gak berani buka murid2 nya yg sukses atau minimal kasih tau satu aja gerai rotinya yg sudah buka dimana,biar sebelum join saya bisa beli dan nyicipi rasa dari kualitas roti nya, biar kita yg mau join kursus gak ragu dengan kualitas rasa roti buatan chef agus. Kalau kayak gini asli gue urungin niat gue aja deh, cari yg lebih berani terbuka dan sukur2 nemuin harga yg jauh lebih murah dgn kualitas premium.
awalnya juga tertarik mau gabung kelasnya, cari cari tau info tentang Chef Agus di internet, lihat beberapa video kesan yang didapet malah terlalu Overused bahasa marketingnya, jadi ragu mau ikutan kelasnya wkwk
Aduh jangaj cukup sayaa dan yg uda ke scam sebelumnya, beneran standart rasa rotinya. Di Jepang juga ga ada roti kayak yg di info dia di brosur dan dibuat cek aja la kuliner jepang ga ada roti gitu uuga, saya aja ga teliti ikutan kelasnyaaa ya allaaaah beneran kayak mgkin الله lg negur dgn ujian ni ikutin kelas dia, belum lg di kelas diajari poligami ntah apa apa gimaja nyentuh wanita la dll apa laa malu sampek an dengernya, ga jelass pokoknya
@@NoviRio-j3ikak bisa share cara buat adonan roti yang awet 12 bulan dan roti yang awet sampai satu bulan? Karena saya tidak punya biaya untuk ikut kelas chef Agus
@@NoviRio-j3isudah ketebak sih …
Beliau ini master chef Roti kelas dunia, kelas atas. Saya rasa hanya beliau satu2nya di dunia yg bisa buat resep adonan roti tahan 12 bulan. Nggak jamuran
Master apaan😹
@@Ririnfitriani-s6ekek gini kagak ngarti 😂
😂😂😂,, hanya over Klaim dia aja, yang mengatakan odonan roti tahan 12 bulan, saya kuliah di bidang pangan, tau betul daya tahan adonan roti paling lama, di freezer pun gak akan sampai 12 bulan.
@@Meow-dy4xz
Silahkan buktikan anda datangi langsung pak Agus nya. InsyaAllah dia org yg jujur n amanah
Adonan tahan 1 tahun karena pakai ragi basah kali, ragi banyak dijual ke pabrik2, klw Roti paling tahan 10 hari di simpan beku dalam freezer
mantap..barakalloh
"Yg kaya makin kaya yg mikin makin miskin" kutipan bpk ini. Mungkin sy yg ttp jd si miskin karena gak mampu bayar utk belajar pd s bapak ini 😅😅😅
MasyaAllah, keren
Saya jadi berpikir, setiap hari orang melihat video tutorial di youtube ternyata itu bukan yg sebenarnya. Ilmu asli tetap tersimpan dan terjaga kerahasiaan walaupun tehnologi sudah semaju sekarang. 😅😅😅😅
Bahasanya marketing banget 😂😂😂
Pasti dpt belajar betsama chef Agus
Di harga segitu, kalo udah nyentuh ratusan juta, apalagi sampe miliaran, mending gua sekolah pastry di APCA atau Le Cordon
Betul bangett hahaha
Tepat sekali
Selalu ada mendang mending
Beda lah, sekolah masak blum tentu bagus kyak kemaren yg di master chief
weleh2....bicaranya ttg ilmu rotinya terlalu tinggi, Helmi terlihat heran jg . Super bnyk bicaranya , aneh.
Kalo yang nyobain pak hilmy wajar merasakan enak. Coba shef juna yang suruh ngerasain blom tentu masuk
Ngak mungkin pak helmy bilg gak enak😹di depan orangya 😹
Kode etik dan komunitas mereka sangat terkunci, kalau dunia black shadow dunia namanya Freemason atau Illuminati, cuma orang² ring 1 aja yg tau, luar biasa, sampai detik ini gak ada yg melaporkan beliau setelah belajar, itu saja sudah jadi bukti kebenarannya
kalo berbau bisnis ya rahasia ngab, sama kek maen youtube, fb ads, dll...
biasanya yang pada zoonk itu pada blunder di marketing, management keuangan+produksi+bahan baku+tempat dll....
kalo standard cari nafkah ya paling dropship ke tempat tempat kecil, kalo level pengusaha ya modal nya ama bayar ijin tetek bengek nye mahal
pak hellmy : ada ngak murid yang sudah sukses punya bakery ternama
Agus jwpnya muter muter ngelanturr kmana mana😂😂😂ya krena memang di situ poin utamanya itu😅
Bilangnya rahasia...alias ghoib
Yg sy bs pastikan dia hebat marketing
Sptnya agak komersil ya.. in my own opinion 😊
Btul
Mohon maaf klo chef moara jenggot sampe sepanjang ini dan setebal ini agak mikir2, secara standar hygen dan sanitasi ga mempuni, karna fungsi cap di kepala biar rambut ga jatuh atau di kuncir biasanya walaupun pnya ilmu yg mempuni 😬
di pabrik aja ga boleh jenggot panjang kayak gitu
Bener sekali.... sy jg ga setuju.. bkn nya mau komentar soal penampilan.. tp standar hygiene di fnb itu ada.. rambut aja utk wanita harus net atau cap.. kalau janggut begini, gimana caranya supaya di net.. 😅pak helmi sptnya kali ini salah mencari narasumber..
Pernah ikut kursus kue kering nya...dan hasil nya kaya biskuit mon**/kiloan hehehe lebih enak resep sendiri kata karyawanku. Al hasil resep ada di tumpukaan buku ngga terpakai, Kasian yg udah berharap lebih,keluarkan uang yg ngga sedikit buat bikin usaha
Hahahaha naah kan bner😹😹sya juga slh satu alumni yg sgt kcewa
Sma mbk banyak alumninya yg kecewa tapi tdk berani speak up ,
Kemakan marketing karena apa… karena agamis atau gimana …
Sprtinya yang di sampaikan chef agus terlalu berlebihan pdhl faktanya alumni alumninya blm ada yg sesukses sprti yang di sebut beliau hampir mayoritas alumni jualanya hanya melalui online tidak ada satu pun alumni yang memmpunyai toko bakery ternama Sya alumni donat dan roti kelasnya beliau sya ikut kelasnya dlu cuman lbh kpda penasaran sja engak sya pakai jualan, sbnrnya resepnya sama saja sprti roti roti pda umumnya cuman bedanya di tepung , dan cairan sja ,semua bahan bahan serba premium sampai topingnya pun premium , kalau soal rasa,standart sih mnrtku
Ada pak, anda aja yang nggak tahu, cuma nggak semua alumni mau dibuka datanya, karena mereka hidden rich, orang kaya sejati itu tidak pamer kekayaan.
@@ratihdrai9494 hehehe sya yg tdk tau atau jgn jgn anda yg tdk tau? Sya gabung satu grub di kelas beliau dgn pra member yg lain kita di ig saling folow antar member , , mayoritas kebanykan jualan melalui online , blm ada smpai hari ini yg memlki toko bekery terkenal ,
@@ratihdrai9494 sbagian member malah menjual resepnya dengan harga murah hanya 1 jutaan di fb untuk mengembalikan modal awal bljr ,
Betul pak teman saya juga ikut kelasnya chef agus tpi sudah tutup sejak tahun kmrn alat alat sprti oven dan mixer sudah di jual skrg kerja di luar negeri
nimbang bahannya pake satuan berat gramasi atau pake takaran sendok pak?
Saya ikut kursusnya. Hati hati ini semacam scam. Tidak ada roti Jepang seperti ini. Coba aja search kuliner Jepang, ga ada roti jepang seperti yg dijual ini. Rasa rotinya kayak org baru belajar ,standart Nothing special ( dengerin baik baik saat helmi bilang di Yutub standart) nah itu betul. Yg mau kursus cek cek kursus lain dulu deh. Pizza di Italy juga tdk ada seperti gambar yg di share dan dibuat di kursus, aduh kacau banget pokoknya. Habis waktu, uangnya lumayan lo mending yg credible aja . Cukup di saya yg salah (sebelum kursus ga liat detail),main percaya aja dr Yutub..Tnyata juga malah jualan alat-alat masak ga ngasih rekomendasi alat lain untuk alternatif di podcast bilangnya bisa mulai dari kecil2an jd semacam jual alat juga pd akirnya. Intinya HATI HaTi..
Istriku ikuy kelas beliau❤❤
hasilnya gimana???? sukses bisnis roti nya??
@@healthynatural-fl3rlmareketingnya kurang sama modalnya
@@EfendyDarmawan kalau enak pasti ngomong keorang lain. berarti banyak orderan dong?😂
Udah ikut apa baru daftar
Testimoni gmn kalo udah? Hehe
Testimoni nya om,🙏🙏🙏
Banyak yg ganjil ah, masa kursus 2 hari dgn biaya ratusan juta pasti bisa ???!!!!
Kesan nya agak sombong
Aku belajar dr yutube teknik jepang hasil nya bagus dgn latihan sendiri.
Biasa marketing mas
mending diadu hasilnya dengan resep nya chef agus jamhari...
padahal tehnik yudane dan sakadane kan sdh byk di asia timur dan tenggara
mungkin belajar resepnya kali bu
krn setiap bulangerie di jepang setiap harinya bikin puluhan varian roti setiap harinya
bukan hanya croissant klasik tapi pengembangannya
mana pakai bahan lokal dan natural yeast
Mantap pak, anda pasti udah sukses ya sekarang. Keren
Yg 2 hari 9,9 juta. Lu kayanya udh underestimated duluan.
Insyaallah saya akan ikut kelas keren ini
Fikir dlu mba dri pda nyesel di blkg
Ya Allah beri aku rizki, agar aku bisa gabung kelas chef agus . Pingin bgt aku ...ini kls yg memang kwalitas ,,bkn kls abal2 meski mahal ,,,,20jt to ilmu itu murah
Hehehe jgn terjebak bahasa marketing kak dri pda kecewa di blkang sprti sya , sya mantan alumninya saran sya kalau mah bljr roti scra profesional baik dan bnr langsung sja ke luar negeri agar hasilnya maksimal
Sebenarnya ini trik buat penasaran orang, yg di jual sebenarnya yg 10jtan itu yg 20-30jt cuman decoy Produk aja
Yang ikut pasti gegara terjebak bahasa marketingnya😂😂😂
setuju
Iyaa bener kayak gua ga drtail. Kebodohan hqq .., ga nyimak komen. Scaaaaaam guyssss
@@NoviRio-j3i scam dan manipulatif, sebaiknya jangan diambil.
@@NoviRio-j3i udah sempat ambil kelasnya kak?
Pak Helmi Next Undang Orang yg lebih selektif pak. Kasian penontonnyaa yg kemakan informasi salah tanpa nyimak detail kayak say. 😅😅😅. Duh duh
Anda pernah ikut kelasnya?
Pernah ikut kelasnya kah?
😂😂😂 pak agus sndri buka toko pizza sja di mataram gak sukses kok
dlu ada muridnya buka toko donat di bandung itu pun juga tutup permanen tdk bertahn lma skrg bekas tokonya di oper kontra sma bakery lain ,pak agus nih bisa aja klau omong ah😅
Yakitate Japan.
Macem macem roti jepang,
Kebayang ga
Melon di jadiin bubur terus di jadiin roti?
Nah itu salah satu dari banyak nya roti jepang
Bukan Reynald Kasali yg mana ya yg dimaksud? Mungkin ada yg nyimak dan tau?
Hehe... gue baker puluhan tahun penasaran gimana rasanya roti buatan pak agus yang katanya resepnya sampai milyaran.
saya beruntung pernah kursus roti di perusahaan tepung...cuma 500 ribu seminggu
Wah beruntung nya pak. Apa masih ada pak ? Lokasi dimana ?
belajar sama saya gratis...masalahnya saya ga punya konten...basic bread..pastry ..dll
saya orang kampung pak
@@HelmiMuhaymin75bisa minta kontaknya pak ?
Kursus dibogasari bro, saya taunya di Surabaya, cek aja alamat di google kursus roti Bogasari
Awas hati hati Jangan terjebak “bahasa marketing”
Saran sya kalau memang ingin beljar membuat roti scra profesional lbh baik langsung ke luar negeri bisa ke portugal prancis atau taiwan agar hasilnya maksimal dan rasnya sbanding dengan bekery bakery papan atas di indonesia sprti bread life atau jco
Nggak usah jauh-jauh, di indonesia byk
@@ratihdrai9494 benar di indonesia banyak, tapi yang profesional mereka tdk membuka kelas maslhnya itu, yang membuka kelas mayoritas resep ecek ecek
@@Putrinurahmawati-q1pmain lah ke Bogasari Baking Center, nanti kamu paham, ilmu Bakery.
itu sekelas perusahan besar yang kamu sebutkan itu, beli tepung khusus nya ke Bogasari kok 🫢😁
Masyallah bener mbaa,, saya uda kenaak Prankj ni si Roti KrJ kelas AA, ga bangeeet materinya juga kacau di kelas. Cara poligami ( yg dibandingin Ustadz khalid dll beda benget secara dia bukan Ustadz agus ini, ) rasa kuenya si parah biasaaaaaaa bangeeetttt
Tolong dong undang ustad khainama🙏🙏🙏
Perlu di garis bawai itu menurut pendaptnya dia krena dia jual kelas wajar bila dia berbicara semaunya atau melebih lebihkan ,krena smua menurut pendapatnya ,bukan menurut pendapat para pakar ahli baking international
Chef itu udah diundang oleh Kementerian Pendidikan Malaysia untuk mengajar disana, beliau udah diakui di dunia internasional...
@@fatimah8702 itu kata dia dan keluarganya kah?
@@iyans1209kata dia
V@@iyans1209dari komentar si mbak Fatimah ini selalu ngebela Pak Agus 😅😅😂😂
@@dianpuri5417 dia bukan embk tapi dia agus sndri yg akunya menyamar
Jadi laper ah..
Tanpa ikut clas beliau saya bisa buat roti kuat 1 tahun 😂. Bener kata om helmy simpen di frezzer karna bisa menunda proses terjadinya permentasi ragi dalam adonan. 😂
Ya memang itu rahasianya 😹😹krena sya mantan alumninya
Pengen ikut kelasnya sef hrs ke singapure ya
Mantaap
RUclips nya luvitaho banyak banget bikin kue kue simple rasanya juga kaya brand brand mahal, coba aja kepoin RUclips nya gk ush bayar mahal mahal, cuma modal kuota
First
Berapa harga resep donat yg bagus untuk jualan chef
buat yg sekola BOGA....YA mereka pasti tahu ilmunya
Apakah dalam membuat roti Jepang ini, resep rotinya mengikuti trend jenis roti sekarang? Apakah harga jual rotinya bisa bersaing dengan harga roti di bakery yang terkenal seperti Mako, Delicious, Tous les Jours, Holland Bakery?
Bisa pak, chef cerita dikelas
Kalau kamu jualan roti langsung harganya ikuti Merek yang sudah ternama, yakin lah, usahamu gak akan bertahan lama, toko roti ternama itu bisa jual dengan harga itu, karena mereka jual brand, jual nama, bahan baku, resep nya sama aja cuman ada beda dikit saja. Kalau kamu pemula, mau belajar ilmu Bakery, ada yang lebih terjangkau seperti di Bogasari Baking Center atau di Breudprenuer Indonesia, itu harganya terjangkau.
Ga, aku ukut kelasnya. Jangaaaaaan scam ini org. Ga enak sama sekali rasa rotinya
@@Meow-dy4xzoh terimakasih kak infonya
@@NoviRio-j3imasa harga jelasnya jutaan kok kuenya tidak enak sih kak?
Yang mau ikut kelasnya saya sarankan pikir 1000 kali pak bu
Sya salah satu orang yg kecewa udh byar mahal mahal taunya resepnya biasa sma sprti resep roti pda umumnya cuman di tambahkan whiping cream merk anchor butternya pakai orchid, tepungnya pakai komaci hadeh sya kira resepnya luar biasa atau gimna gtu sya termasuk orang yg nyesel diantara teman teman yg lain
Resepnya sama dimananya ya dengan resep chef lain? Saya banyak ikut kelas roti, nggak ada yang sama mbak. Chef lain resepnya ada aja yang salah pake sdm atau sdt, resep chef semua gramasi eksak. Buktinya chef bikin sayembara yang saya baca di ignya, nggak ada yang daftar apalagi menang. Kan chef punya garansi, kalo dapat resep yang lebih enak, gramasi eksak & nggak masalah ditubuh, uang dikembalikan, kenapa nggak komplen ama chef?
@@fatimah8702 hadeh sma sja kyk resep roti roti jepang pda umumnya sblmya sya bljr ikut kelsnya baking wordl hnya 7 rtus ribu stlh itu ikut klasnya pak agus taunya bahanya sma saja, konyolnya di jual mahal banget stelah tau resepnya gak sesuai ekspetasi😹😹rugi keluar uang banyak banyak
@@Ekaberliana-i4k emang mbak ikut kelas dimana sebelum dengan chef agus? Ikut kelas chef lain tahun berapa? Siapa tahu itu alumninya chef agus juga, krn kan chef agus cerita udah ngajar sejak 2005.
Trs mmg bnr bs tahan 1 thn tnp pngawet ya??? Kok ga msk akal bnget mnrtku.
@@agusbudiwijaya akal siapa yang dipake? Kalo bukan akal ahli ya bingung. Santan kara tahan 1 tahun disuhu ruang tanpa pengawet & diekspor ke 150 negara apa kurang meyakinkan? Kalo disuhu normal santan peras sendiri 4 jam bisa basi, kalo roti 2 hari loh...
Om helmi, sama saya aja yuk bikin bisnis rotinya hehe becanda om tapi kalau serius saya ada konsepnya juga juga lagi cari investor saya
Kenapa harga kelasnya Mahal, karena supaya exclusive, kalo harga kelasnya murah nanti semua orang bisa bikin jadi ga exclusive lagi
Pdhl resepnya biasa sja
ga semua yg exclusive itu berkualitas 😊
@@Ririnfitriani-s6ealumni?
tinggal dijepang tahunan gak pernah denger yg namanya roti jepang disini🤔
orang Padang juga tinggal tahunan di Padang gak ada warung Padang. Mirip kayak gthu kali ya.
@@jaquerexan2188 di Madura juga gak ada Soto Madura.
Istilah yang dibuat orang Indonesia,,,, untuk marketing karena namanya ada luar negeri nya biar terasa internasional
Tapi sayang nya malah mendongkrak nama negara luar yang dipakai 🤦🤦🤦
maksudnya tehnik bikin roti ala jepang bu
padahal ya ada kanal yt jepang yg bahas ttg hal tsb
bbrp bakery jepang sdh berusaha pakai tehnik dan bahan yg beda dg versi perancis dan german
ya krn lidah org jepang nggak begitu cocok dg roti ala eropa
kecuali jika org jepang tsb pernah tinggal lama di eropa
tehnik yudane atau tangzhong sdh byk dipakai di asia timur dan tenggara
lalu ada sakadane
para bulangerie di jepang ada yg pakai koji sampai miso utk starternya
mungkin yg dimaksud tehniknya bu
padahal tehnik yudane sdh byk dipakai di indonesia
bakery di jepang pada berusaha mengurangi pakai ragi instan
kalau perlu pakai fruit water yeast spt kismis dan koji beras
lalu mungkin belajar managemen bakery ala jepang mungkin yg setiap harinya bisa bikin puluhan jenis roti dg beragam isi dan topping lokal jepang
kacang merah, green tea, jeruk yuzu, daging asap lokal sampai beragam kacang2an dan madu lokal
Sya Ikut kelas butter cokiesnya, rasnya kyk cokies kiloan 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 parah parah😂😂udh buang duit bnyk bnyk percuma
Ini betulkah?
Ya الله khilaf bangeet yaaa…kena scam banget.., mungkin banyak dosa ini, harus banyak istigfar,, berarti emang ga banget ya kelasnya, saya juga ikut KrJ, ya allaah mana aadaaa kue jepang kayak gituu. Aduhh
@@NoviRio-j3ikak apa memang biasa saja rasa rotinya? Adonan bisa awet 12 bulan bisa buat juga kak? Roti awet satu bulan bisa buat kak? Share ilmunya kak
Saya ikut kursusnya. Hati hati ini semacam scam. Tidak ada roti Jepang seperti ini. Coba aja search kuliner Jepang, ga ada roti jepang seperti yg dijual ini. Rasa rotinya kayak org baru belajar ,standart Nothing special ( dengerin baik baik saat helmi bilang di Yutub standart) nah itu betul. Yg mau kursus cek cek kursus lain dulu deh. Pizza di Italy juga tdk ada seperti gambar yg di share dan dibuat di kursus, aduh kacau banget pokoknya. Habis waktu, uangnya lumayan lo mending yg credible aja . Cukup di saya yg salah (sebelum kursus ga liat detail),main percaya aja dr Yutub..Tnyata juga malah jualan alat-alat masak ga ngasih rekomendasi alat lain untuk alternatif di podcast bilangnya bisa mulai dari kecil2an jd semacam jual alat juga pd akirnya. Intinya HATI HaTi..
Jangan bicara poligami kalau bukan ahlinya. Ngawur. Poligami benar tapi kalau disampaikan yang bukan ahlinya jadi ngawur
Hmm..mikir lg
Siapa bilang francise rasanya sama di semua tempat ,,, tdk sama...sy sdh coba kfc beda tempat beda rasa
Halah roti ya gitu2 aja. Gak usah terlalu mendewakan agus ini. Ke bogasari belajar 3 hari plus belajar praktek2. Adq begitu banyak resource sekaranf. Buku2 sangat banyak. Mudah banget.
Banyak pengusaha Bakery belajar ke bogasari, untuk pengembangan resep nanti akan berjalan dengan sendirinya nya, kunci nya itu dasar pembuatan dan takaran resep , itu diajarkan di Bogasari. Nanti seiring berjalan nya usaha , apalagi nanti jadi usaha besar, akan ada departemen R N D.
@@Meow-dy4xz nah sudah cukup. Kita yg harus kreatif. Banyak kok kursus2 onlen yg murah meriah. Dan saya rasa cukup bagus. Sebaiknya cukup belajar bogasari yg 3 hari, lanjut pastry, kemudian cake. Selanjutnya udah kreasi sendiri. Gak perlu semilyar buat apa. Mending buat usaha dan modal. Mudah banget pd dasarnya roti itu. BOGASARI u teknik dasar cukup banget
Boleh tau contoh murid yg sudah terkenal kah?
Gaka ada sma skali ,sya mantan aluminya jd tau btul
Wkwkwk.... Lawak ente 😅
Rahasianya di frementasi dan arak
maksudnya fermentasi bukan bu?
Bisnis rotinya berhasil ga ?
Atau kaya dari jualan kelas..
Mirip kayak motivator. Kayak dari jualan kelas motivatornya
Coba dicari track recordnya bang. Jadi ikut kepo.
Haha 😂😂hari gini masih mau terjebak bahasa marketing..??
Sya mah kagak
polisi, tentara, yok ikut kelas 1mnya :v
definisi abunawas yah ini. ketika ditanya ada gk kisah sukses alumninya, malah ngeles gk kauran..
mirip pelaku MLM ya bun
@@M_Jonoya beda lah orang ini ilmu nyata klu MLM cari mangsa bawahan 😢
Chef agus the next Nobel award
Ga ada bukti muridnya siapa yg terkenal bikin bakery sukses di Indonesia...menurut sy ini dia cuma promokan bisnis kelas ngajarnya saja..
Ada mbak, anda aja yang nggak tahu, cuma nggak semua alumni mau dibuka datanya, karena mereka hidden rich, orang kaya sejati itu tidak pamer kekayaan.
@@ratihdrai9494akun buzzer ini wkwk
@@ratihdrai9494 coba baca baik2 lg komen saya, Mba @ratihdrai9494, coba kasih kami tau ada ga muridnya yg bikin bakery sukses di Indonesia? Mbaknya bilang ada, dan maF kl saya yg ga tau, cb dikasih tau,
@@ratihdrai9494 ya coba sebutkan satu aja yg udah sukses, gak usah sebut namanya, sebutin brand bakerynya aja. Kalo gak bisa sebut berarti emang gak ada yg sukses 😂
Chef ngajar sejak 2005, nggak mungkin ribuan alumninya nggak ada yang berhasil. Cuma orang kaya sesungguhnya itu nggak pamer, mereka nggak butuh validasi atau pujian. Ngapain mereka ngaku bakerynya pake resep dari chef agus, yang ada malah banyaknya ngemis resep, dm nanya strategi bisnis, minjam uang, atau julid...
kalau gw bikin topi chef tapi khusus untuk dipake di dagu kayaknya laku juga nih , bisa buat peluang bisnis
Kenapa roti dibiarkan sampai 10 hari? Nggak laku ya? Aku sebagai customer gak mau beli roti mahal, udah berhari-hari pula. Harusnya kelas bakery kalo jualan itu yang fresh, walaupun rotinya tahan lama.
Chef,bagaimana caranya adonan martabak bisa tahan 1 bulan,ada gak kelasnya?
Diwrap sebelum masukin freezer (jangan sampe ada kontak dengan udara), suhu freezer harus di bawah 0 derajat, semalam sebelum dipakai dipindahin ke chiller, buka wrapnya, resting dulu 30 menit sampai 1 jam.
🐍🐍🥱
Kontak yg bsa dhubungi....mau ikut lessnya
Hub chef di @chefagusjamhari79...
Pikir matang matang deh,,, scam beneran rotinya standart
Pernah beli donat cutternya dari beliau 500k.. 😮😢tak kepake juga..
Knp tuch kok gak kepake?
Kemahalan bang, padahal kyk yg biasa aja pemotongnya
@@barayatani loh yg jawab kok beda akun 😅
Emang harga pasaran nya berapa?
@@AhmadLuthfiProfile soalnya tahu harga nya bang di shopee, premix donatnya harga 100rb
@@barayatani yg harga 100k itu premix apa cutter?
Ini hanya buat golongan saja, mungkin yg mampu dg materi.dia gak melihat yg di bawah sekali yg pengen juga punya kesempatan.simpan saja dan jual ilmu itu sodra.semua itu hanya titipan aslinya.
Kalau narasumber berjenggot, celana cingkrang kenapa komentarnya pada julid ya?
Sepertinya beda keyakinan sm beliau mungkin, Mba? Biasalah Indo, masih byk yg rasis baik dr berbagai golongannya
@@FaiqFajar-w9f ga ada yg bahas SARA di sini kecuali anda yg si pengompor
@@nensisalti3213 Iya ibu Nensi Salti :)
@@FaiqFajar-w9f jangan pandang jenggot & cingkrang nya. Tapi isi nya
Bukannya julid, tp kasian kl yg berharap banyak ikut kursus ini
😂😂😂😂sya cuman mau bilang preeett pak!!😂
Sya dan teman sya dri malang
Ikut kelasmu
Gegara kamu omong katanya lbh enak dri dunkin dan jco siapa yg tdk tertarik dgn bahasa marketingnya yg terlalu over
Saat itu juga saya langsung komplen sya sdkit marah waktu itu dgn harga sgtu mahalnya tpi tdk work it hasilnya
Sya chat dia kok rasnya sprti ini ,trus di bales sprti ini bagaimna miss
Sya blang maaf katanya lbh enak dri jco dan dunkin tpi ini hasilnya kok sprti ini mirip donat kaki lima jauh skali dri ekpetasi sya jgnkan lbh enak dri dunkin dan jco mirip sja tidak ?
Lucunya malah dia jwb gak mungkin karena resep ini sudah teruji mis
Terus sya tanya yg menguji siapa dan pakar bakery international dri negara mana
Dia jwb saya sndri
Dlm hati sya ooh ya pantes😞
Dri pda debat panjang langsung sya keluar dri grub wa
Banyk alumninya yg kecewa tpi mereka tdk mau speak up langsung mereka berani speak up melalui konten konten youtubenya tpi ada sbagian yg berani ngomong terus terang
hahahahaha
@@Vinabakery bongkar aja kak resepnya di medsos biar impas
Ya kenapa tidak dishare saja ilmunya supaya tahu juga resepnya apa saja
Ilmu harus di bagi tadsz😅
Satu dari 3 hal yang pahalanya terus mengalir sampai hari kiamat adalah ilmu yang bermanfaat, tapi apakah harus gratis? Ya nggak begitu konsepnya. Mencari ilmu itu butuh biaya. Para ulama dahulu menghabiskan ribuan dinar untuk safar mencari ilmu keliling dunia Islam. Mereka bahkan memberikan uang untuk guru mereka karena telah meluangkan waktu mengajarkan ilmu. Kalo gratis, gimana para guru mau menafkahi keluarganya? RUclips aja nggak gratis loh, kuota internet itu juga beli.
Pasti dibagi ilmunya setelah ikut kelasnya... don't worry