Cómo construir tu propio ahumador casero sin soldar - Ahumador de tambo o barril UDS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 янв 2025

Комментарии • 788

  • @ing.misaelespinosafernande9255
    @ing.misaelespinosafernande9255 9 месяцев назад +8

    Inmediatamente me suscribo!!!! Y a la brevedad comienzo con este proyecto!!! Muchas gracias por tan buena explicacion master!, estoy agradecido por tu gran explicacion, no te guardaste nada!!! Gracias

  • @wilsondavidgarciapineda7146
    @wilsondavidgarciapineda7146 День назад

    Creo q hare uno jejeje ya me dio ganas, ya habia pronado uno de los q benden y se cosina super bien, pero el mio lo quiero hecho por mi, gracia bro, ya tienes un seguidor mas

  • @real_chef_johnny
    @real_chef_johnny Год назад +4

    eres mi puto ídolo quería comprar un ahumador de tipo barril como este pero los vendían por mas de 200$ y me tope con tu video y cotice todo y lo mas caro es el tanque que vale 15$ y ya se que puedo hacer mi ahumador por menos de 100$ y gracias a tu video conseguí una forma de hacerme unos cuantos $ claro sin estafar a la gente cobrando 200$ por uno
    eres un maquino bro 🤟 🤜🤛

  • @gustavomelo5086
    @gustavomelo5086 Год назад +32

    solo felicitarte soy metalurgico y me fabrique un ahumador tambor y otro de flujo inverso y este me gusto mucho su diseño de las entradas de aire . lo pondremos en practica . un saludo desde uruguay

    • @clodomiroserranoacevedo6083
      @clodomiroserranoacevedo6083 Год назад

      11:06

    • @williamortiz2827
      @williamortiz2827 Год назад +3

      Cuando lo hagas nos comentas como te fue con las entradas de aire a mi no me convence

    • @marceloodetti2409
      @marceloodetti2409 Год назад

      Estoy pensando lo mismo de las entradas de aire, parecen mu chicas o me equivoco?

    • @manuantvig3190
      @manuantvig3190 11 месяцев назад

      Hay que hacer la entrada de aire de 2 pulgadas con su valvula

    • @ramiroalvarez1536
      @ramiroalvarez1536 9 месяцев назад

      Cuál es el ahumador de flujo inverso????? Por nombre no lo conozco

  • @israellaracastro4697
    @israellaracastro4697 2 года назад +12

    Yo tengo un negocio de carnes ahumadas y las hago con cilindros y son una maravilla para ahumar, y yo cuelgo la carne y francamente queda todo exquisito.
    Saludos desde Puebla, México.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 года назад

      ¿Que carbón usas amigo?

    • @adrianvargas1530
      @adrianvargas1530 Год назад

      Para que ponen el bowl con agua ??

    • @israellaracastro4697
      @israellaracastro4697 Год назад +1

      ​@@OscarOlarhola, utilizo carbón que hacen de maderas de la selva de Quintana Roo en particular de Tulúm, Bacalar y para ahumar le pongo chunks de manzano o durazno y la verdad queda todo bien sabroso.
      Yo ahumo en mis cilindros pollo, chamorros de cerdo, costilla de cerdo, longaniza, chorizo argentino; es una maravilla el cilindro.
      Saludos y bendiciones.

    • @israellaracastro4697
      @israellaracastro4697 Год назад +1

      ​@@adrianvargas1530Para generar humedad y la carne salga jugosa. Saludos!

    • @drmenneske401
      @drmenneske401 9 месяцев назад

      Hola soy un nuevo seguidor, me gustaría saber como trabajar el termómetro ya hiciste un video de eso?

  • @MarcioNavarrogiron-mm4ut
    @MarcioNavarrogiron-mm4ut 4 месяца назад +1

    Gracias por. El video y la idea yo misma lo voy hacer y les demostrare todos que si se puede. Pues vivo tiempo diciéndole a mi gente que deseo uno y nadie hace algo. Pues manos a la obra. Bendiciones

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  4 месяца назад

      ¡Éxito! Compadre, espero que lo logres, vas a ver que si

  • @OscarTapia9
    @OscarTapia9 2 месяца назад

    INCREIBLE DEBES ESTAR MUY ORGULLOSO DE TU MANERA DE EXPLICAR LAS COSAS Y DE COMO HACES LAS COSAS!

  • @sergiohuetebarahona5031
    @sergiohuetebarahona5031 Год назад +19

    Yo creo que hoy era el día. He estado viendo por mucho tiempo videos de ahumadores, por que siempre me a interesado esta técnica y la mayoría de videos han sido donde hay que hacer una buena inversión ya sea construyéndolos o comprando uno ya de marca. Pero realmente te felicito por qué con poco podemos hacer mucho. Ten la seguridad que seguiré tu modelo, tienes un nuevo seguidor de tu canal, te felicito Hermano y sigue haciendo más videos para seguir instruyéndonos en el tema. Muchas gracia y hasta pronto. Saludos desde Tegucigalpa el centro de America 😉👍

    • @yorddypaolaaraqueramon2049
      @yorddypaolaaraqueramon2049 4 месяца назад +1

      Hiciste el ahumador??

    • @sergiohuetebarahona5031
      @sergiohuetebarahona5031 4 месяца назад

      ⁠@@yorddypaolaaraqueramon2049fíjate que si y siguiendo el diseño del video me quedo súper, es más hice dos de un solo y me han servido cada fin de semana. Incluso la única modificación que le hice fue usar un tamaño más grande. Estoy por comenzar a construir unos pedidos de unos conocidos y unos familiares

    • @sergiohuetebarahona5031
      @sergiohuetebarahona5031 4 месяца назад

      @@yorddypaolaaraqueramon2049

  • @carlosbosque7395
    @carlosbosque7395 Год назад +4

    👍 vendí mi asador…me costó mucho… me hice uno igual… me salió en nado💰 y me funciona igual… solo que las entradas de aire en la parte inferior son simples agujeros ✌️y la canasta es de malla de alambre con patas soldadas … se retira fácilmente… GRACIAS POR EL PROYECTO 👏

  • @wilmerj.hernandezg.3498
    @wilmerj.hernandezg.3498 Год назад +8

    Muy interesante, desde hace meses he visto videos para fabricar un ahumador, este me llama mucho la atención ya que no necesitas mucha inversión

  • @manuelmora7371
    @manuelmora7371 9 месяцев назад +1

    Ya hice uno gracias a tu video hice una pierna de cerdo me salio muy bien..

    • @zonauniversidadymas6877
      @zonauniversidadymas6877 7 месяцев назад

      A caray . Y que condimentos le puso, como la preparo ,es interesante me gustaría hacerla

  • @baudiliacolmenarez1541
    @baudiliacolmenarez1541 Год назад

    Excelente te quedó este ahumador. La carne quedó estupenda, no se quemó

  • @JesusPerez-z9v
    @JesusPerez-z9v 9 дней назад

    Muy buena idea y sencilla muy bien
    Don Oscar olar

  • @carlosalbertorodriguezvirg4841
    @carlosalbertorodriguezvirg4841 Год назад +1

    Que fregón quedó, yo hace 7 años hice uno y fue muy bien utilizado.
    Felicidades, muy bien explicado el proceso.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад +1

      ¡Saludos ya somos 10K!

  • @variostv5713
    @variostv5713 Год назад +1

    Seguí tus pasos y ya realice el ahumador en tambo así tal cual lo enseñas. No te compartí en Instagram porque no tengo, además ya me avente unas costillas estilo texas, unas alitas y unos burnd ends (no se si asi se escriba) todo siguiento los consejos de este canal. Gracias

  • @fernandorenelopez7052
    @fernandorenelopez7052 24 дня назад

    Hermano está genial tu video, te agradezco compartas tu conocimiento

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  23 дня назад +1

      graces a ti por verlo, ¡no olvides suscribirte!

  • @xxblathexx9933
    @xxblathexx9933 Год назад +1

    es la primera vez que veo un video tuyo, muy buen contenido, sin muchas vueltas, claro y sobre todo no aburrido, que buen trabajo el ahumador hermano, lo voy a intentar hacer, me suscribo

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      ¿que tal quedó tu ahumador?

  • @jairosalazar125
    @jairosalazar125 4 месяца назад

    Hola Óscar muchas gracias por compartir tus ideas con los demás, te cuento que a partir de tú video me fabriqué mi propio barril ahumador usando uno de aceite de 50 litros ( 70 cm altura x 36 cm diámetro) ya lo terminé y le hice una prueba y la verdad quedó muy súper. Muchas gracias. Soy colombiano y vivo en Pamplona, España.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  4 месяца назад

      ¡Excelente parce!, ¡Saludos y no olvides suscribirte!

  • @cesarcastano2355
    @cesarcastano2355 Год назад +1

    Súper las indicaciones general y específicas. gracias 😊 fenomenal

  • @jerjes323
    @jerjes323 2 года назад +1

    Me ha parecido magistral esta clase de bricolaje para conseguir un ahumador enorme y barato....
    Saludos desde España

    • @jerjes323
      @jerjes323 2 года назад

      Acabo de mirar el ahumador smokey de Webber y cuesta la friolera de 550 euros aquí en España.....un bidon de 200 litros reciclado cuesta unos 100 euros. El resto de material aún siendo de "marca" creo que por otros 150 euros más lo podría tener entero ......En total 250 euros y un poco de trabajo .....no está mal

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 года назад +1

      Un bidón o tambo de 200Lt en México cuesta 20EUR, las parrillas de marca me costaron como 80EUR entre las 2, creo que en total me gasté el equivalente a 200EUR incluido el termómetro, ¡saludos!.

    • @johnbeltran1526
      @johnbeltran1526 Год назад +1

      ​@@jerjes323 un bidón en un sitio de reciclaje 15 ó 20€ más no.yo también me voy a animar ahora que hace buen tiempo,un saludo

  • @josegerardoramirez8685
    @josegerardoramirez8685 Год назад +7

    le felicito un buen aporte para los que quieren entrar a esta actividad, en lo persona quiero aprender esta actividad, pero pensaba que los ahumadores son caros y me desanimaba ,pero con este ahumador que hizo ya no tengo pretextó, saludos desde Veracruz

  • @walterdarioschachtel940
    @walterdarioschachtel940 Год назад +2

    Hola buenas noches, fuiste mi inspiración y me hice el mismo

  • @LuisalfonsoCordobaordoñez-h9z

    Hola desde Colombia , justo el video que necesitaba ver, admirable idea para copiar felicitaciones , me encantan las carnes ahumadas y de hecho tengo el barril,genial gracias

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      ¿ya lo hizo?, hágalo sin miedo

  • @acuzamendoza
    @acuzamendoza Год назад +2

    Oscar excelente video, muy didáctico, sencillo, económico y fácil, sin tanto perendengue y sin guardarte nada, muy amable de su parte de regalar tecnología, si tengo oportunidad lo construiré, gracias, saludes, cuídate, un abrazo.

    • @javieroviedo1857
      @javieroviedo1857 Год назад

      Felicidades solo tengo una pregunta este ahumador sirve para colgar cualquier corte de carne gracias que tenga un día excelente

  • @nayar9543
    @nayar9543 Год назад

    Ya hice el ahumador y ya lo probe. Quedo la costilla ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @DiegoGonzalez-on8gb
    @DiegoGonzalez-on8gb Год назад +1

    Me encanta ve videos de cocina, también cocinar y sobre todo comer!! Y como mecanico y trabajador en varias cosas, tengo mis herramientas listas para hacer esta maravilla!!!

  • @leosanchez2885
    @leosanchez2885 2 года назад +3

    Muy buen video, felicitaciones. Y un favor, avientate una receta de brisket en el tambo. Gracias.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 года назад +2

      Ya lo grabé, sale en las próximas semanas.

    • @leosanchez2885
      @leosanchez2885 2 года назад

      @@OscarOlar, excelente para estar al pendiente. Muchas gracias

  • @enrique_crisosto
    @enrique_crisosto 9 месяцев назад +1

    Quedo fregonazo! Hare el mio Oscar, muchas gracias.

  • @TitoMaglioni
    @TitoMaglioni Год назад

    Buen plan que te tomas tiempo en contestar.
    Un suscriptor más!!!

  • @salomonbarzola9322
    @salomonbarzola9322 Год назад

    No sé cómo llega acá pero gracias Dios !
    Te ganaste un suscriptor más hermano.

  • @rogeliocardoze1302
    @rogeliocardoze1302 Год назад

    ACABO D VER ESTE VIDEO Y ESTA MUY BUENO SALUDOS MAESTRO DSDE PANAMA

  • @jampgold
    @jampgold Год назад +4

    Dude eres un maldito genio, necesitamos entregarte un Nobel te lo ganaste

  • @FreeWorld2380
    @FreeWorld2380 Год назад

    Exelente ese ahumador Peruano es una maravilla las carnes salen perfectas, te salió muy bien te felicito.

    • @MrRastaKayaman
      @MrRastaKayaman 11 месяцев назад

      "peruano" 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅

    • @FreeWorld2380
      @FreeWorld2380 11 месяцев назад

      @@MrRastaKayaman tienes internet a la mano es fácil investigar y ver en dónde fue inventado y cuando lo veas y te enteres no vayas a llorar 😆

  • @rauldehortapretel8396
    @rauldehortapretel8396 Год назад +1

    Que buen video,te lo agradezco,voy a hacerlo Dios mediante,saludos

  • @CarlosRamirez-wq3ym
    @CarlosRamirez-wq3ym 2 года назад +2

    Hermoso quedó y muy práctico, buen video si tanto rodeo 😌

  • @josecolmenares9230
    @josecolmenares9230 Год назад

    GRACIAS AMIGO OSCAR EXCELENTE AHUMADOR. FELICITACIONES

  • @cronoshades-fv5ph
    @cronoshades-fv5ph Год назад

    Este video es histórico te doy un 10 y si se pudiese puntuar más subiría la puntuación
    Un saludo de un Español eres la BOMBA

  • @javiermateorodriguezgonzal1770
    @javiermateorodriguezgonzal1770 5 месяцев назад

    Sencillamente GENIAL. Felicitaciones

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  5 месяцев назад

      ¡saludos y gracias!

  • @saultellez8009
    @saultellez8009 Год назад

    Excelente Gracias Por Compartir tus Conocimientos,Voy Hacer Uno.

  • @jacobjimenez6725
    @jacobjimenez6725 11 месяцев назад

    excelente lo voy hacer super cuando lo haga lo compartire en tus redes

  • @leopoldorocharodriguez3951
    @leopoldorocharodriguez3951 Год назад +5

    Es primera vez que veo un vídeo tuyo, quedé gratamente sorprendido, muy buen provecho y bendiciones
    Pd se me hizo agua la boca con lo preparado

  • @mariorosales2708
    @mariorosales2708 Год назад +1

    Gracias por el excelente aporte y apoyo,en cuanto a el ahumado,ni dudarlo se ve exquisito,felicitaciones y saludos desde Guatemala.

  • @GustavoGuevara-f3n
    @GustavoGuevara-f3n Год назад

    Pronto me voy a USA y lo haré en USA y te aviso soy un nuevo seguidor

  • @danielquinchia8432
    @danielquinchia8432 Год назад

    Apenas descubrí tu canal y es justo lo que andaba buscando, mil pero mil gracias

  • @adelismontanez6723
    @adelismontanez6723 9 месяцев назад +3

    Díos te bendiga siempre mi hermano gracias desde VENEZUELA

  • @leonardoarango1681
    @leonardoarango1681 Год назад +1

    EXCELENTE
    REPITO
    EXCELENTE 😅😅😅🎉🎉

  • @lerssoluciones
    @lerssoluciones Год назад +2

    Hola Oscar, excelente tu construcción del tambor, con el video del brisker complemento lo de la salida de aire, colocar una chimenea en la tapa con regulador de apertura, voy a construirlo y te aviso que tal me queda. Gracias por tu aporte saludos desde Venezuela 😊

  • @leticiatrujillo6643
    @leticiatrujillo6643 Год назад +1

    Excelente explicación👍🏼, mi primera duda ya fue respondida en los comentarios pero seguro tendré más🤭

  • @antonio36021
    @antonio36021 Год назад +1

    Muy buen tutorial. Suscrito por este video. Me encantaría que le dedicaras más contenido al tambo en el canal. Saludos.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад +1

      por ahí tengo el del brisket, luego hago más :D

  • @elmexicanon
    @elmexicanon Год назад +1

    Primer video que veo de tu canal, bueno ya tienes un subscriptor mas

  • @luisnavarrete891
    @luisnavarrete891 12 часов назад

    Quisiera saber si es necesario cortarlo en la parte de abajo para sacar la ceniza del carbón

  • @tomascastillo4676
    @tomascastillo4676 Год назад +2

    Que hermoso ahumador. Solo cuidar comprar uno nuevo directo del fabricante o a lo mucho que sea de productos alimenticios. Nada de aceites industriales. Es imposible quitar los residuos aún lavando los varias veces. Debe ser nuevo.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      tienes razón, sin embargo ese tambo es de grado alimenticio.

    • @alejandroesquivel9332
      @alejandroesquivel9332 Год назад

      Conseguí uno que contenía pintura base, Están limpios pero faltaría la quemada y eso, podría utilizar ese barril?

    • @tomascastillo4676
      @tomascastillo4676 Год назад

      @@alejandroesquivel9332 Siempre que no haya Sido usado con químicos o aceites no hay problema. En cuanto a la pintura se le irá quemando y cayendo con el tiempo.

  • @davidruiz5383
    @davidruiz5383 Год назад +1

    Great video but what prior contents or liquids were inside the drum. Thanks and God Bless.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Lemon Juice

    • @davidruiz5383
      @davidruiz5383 Год назад

      Thanks, will the drum work with 2 pipes to release more heat;instead of opening the lid.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      @@davidruiz5383 yeah, or increasing the intakes to 1”

    • @davidruiz5383
      @davidruiz5383 Год назад

      Thanks. You have done a great project without the use of welder or torches. Your project, bbq drum, can appeal to the common person. Good Luck and God Bless.

  • @vicentebrito9261
    @vicentebrito9261 Год назад

    Felicitaciones muy práctico

  • @andomp3
    @andomp3 2 года назад +1

    me encanta bro¡ ya fabrique mi ahumador con tu ayuda y muchas recetas ejejej

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 года назад

      ¡Gracias!, un saludo man, gracias por siempre ver los videos.

  • @robertobarberena-v8k
    @robertobarberena-v8k Год назад

    Esta bu está buenísimo, voy intentar hacerlo

  • @monicamabelesposito4440
    @monicamabelesposito4440 Год назад

    Gracias por compartir ,lo voy hacer ...un abrazo 🇦🇷

  • @jeffreycampos6800
    @jeffreycampos6800 Год назад

    hola es la primera vez que veo como hacen un aumador de manera tan sencilla y de costo comodo, el tema de las entradas de aire que tan bien funciona que es la unica duda que me genera, bueno lo otro es la salida del humo que no vi eso, igua lo quiero hacer quiero uno igual jaja

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      hágalo, ponle tubos más grandes, recomiendo que le pongas de por lo menos 1" de diametro, la salida si puedes ponle un tubo en la boca, eso hace que el ahumador tenga más jalon de aire.

  • @jersonhevia7846
    @jersonhevia7846 Год назад

    Excelente lo voy hacer y lo que me gustó que no tiene soldar. Tanta cosas

  • @juankguerra7376
    @juankguerra7376 Год назад +1

    He visto todos tus videos y súper chingon broo y esta perra tu playera! Saludos desde mty !

  • @felipedegetau5746
    @felipedegetau5746 Год назад +1

    Excelente video. He hecho dos UDS y sin duda son una joya. Siempre disfruto mucho usar el mío y siempre me sorprendo lo bien que sale todo. Me suscrivo a tu canal 👌

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      ¡Gracias!

    • @miralobos
      @miralobos Год назад

      Una pregunta se puede utilizar con leña o es solo con carbón?

  • @alangomez7592
    @alangomez7592 5 месяцев назад

    Ya esta en la lista para hacer.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  5 месяцев назад

      ¿como va ese proyecto? ¡Saludos y gracias!, gracias por suscribirte

  • @osocongafas8610
    @osocongafas8610 Год назад

    eres dios carnal llevo meses buscando un ahumador asi

  • @michelcardenas9771
    @michelcardenas9771 10 месяцев назад

    Muchas gracias Óscar

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  10 месяцев назад

      A tus ordenes

  • @fracman5552
    @fracman5552 Год назад +4

    Sería excelente que publicarás ms recetas usando el tambo, ojalá puedas hacer más, felicidades

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад +1

      va que va, ¡Saludos ya somos 10K!

  • @hectortrujillo2932
    @hectortrujillo2932 3 часа назад

    Hola buenas tardes me animaste hacer uno ya tengo el tambo pero la tapa no tiene la tapia que lleva que me recomiendas hacer gracias

  • @fredysdejesuscontrerasre-zc8cw
    @fredysdejesuscontrerasre-zc8cw Год назад +1

    Bendiciones brother soy de Colombia se puede hacer para hacer vapor para embutidos

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      No estoy seguro compadre, pero si le pones agua en la parrilla de abajo seguro se arma el vapor.

  • @TheJuanK117
    @TheJuanK117 2 года назад +1

    A la orden, primer comentario, saludos amigazo

  • @rolandovelarde5301
    @rolandovelarde5301 10 месяцев назад

    Gracias desde Guatemala

  • @josuevillar8475
    @josuevillar8475 Год назад

    Nuevo suscriptor RUclips me recomendó tu video y me e quedado sorprendido se ve súper sencillo de hacer

  • @BhaktiSangeetSaini
    @BhaktiSangeetSaini Год назад +2

    que bueno que quedo
    How do you raise or lower the temp?

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Abres o cierras un poco la tapa

  • @PEDRODAVIDLZ
    @PEDRODAVIDLZ Год назад

    Buenas tarde OscarOlar. Excelente video, didáctico y muy prácticos. Felicitaciones. Lo que deseo que me digas es por eliminas la pintura original del tambo y luego lo vuelves a pintar, es por preferencia de color, evitar contaminación o la pintura negra usada es especial que contamina. gracias.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад +1

      no es por la pintura, es por que quiero eliminar los quimicos residuales que pueda llegar a tener en el interior el tambo, saludos

  • @LilianDector
    @LilianDector 2 месяца назад

    Gracias por compartir

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 месяца назад

      , ¡Saludos y gracias por suscribirte y ver mis videos!

  • @bbitro
    @bbitro 5 месяцев назад

    Acabo de terminarlo, me costó fabricarlo por un tema de materiales pero ya esta .... Ahumar se a dicho !!!

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  5 месяцев назад

      me pasas fotos por insta para verlo, ¡Saludos y gracias!, gracias por suscribirte

  • @edgarvargas3927
    @edgarvargas3927 4 месяца назад

    Buenas tardes amigo te felicito buena explicación y fácil de fabricar,, te pregunto que temperatura se debe manejar en el cilindro hasta cuantos grados es el manómetro

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  4 месяца назад

      no llega ni a 300F, pero un buen número para ahumar sería 200F y 250F

  • @Leidacolon
    @Leidacolon 11 месяцев назад

    Excelente. Gracias por compartir.

  • @carlosperez9322
    @carlosperez9322 Год назад +1

    Exelente felicitaciones

  • @PEDRODAVIDLZ
    @PEDRODAVIDLZ Год назад

    Gracias hermano. Saludos.

  • @juancampamorales3223
    @juancampamorales3223 Год назад +1

    Me gusta que compres tu carne en los mercados sería bueno que todos tus insumos lo adquieras con productos locales. Saludos

  • @jorgemantilla6865
    @jorgemantilla6865 11 месяцев назад

    Hola OscarOlar, buenos días, felicitaciones por su programa, dice que aproximadamente gastó $2.000 pesos mexicanos en construir ese ahumado o barril, pero al convertir esos pesos mexicanos a pesos colombianos me sale que gastaría aproximadamente $455.000 colombianos y un barril en Colombia de ese tamaño y en laminas de acero, me valdría $600.000. lo informo solo para comentar e ilustrarnos; te deseo muchos éxitos y prosperidad en este año 2024 y eternamente. Saludos desde Bucaramanga, Colombia.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  11 месяцев назад

      Si, ayer me comentó alguien de chile que le costó más o menos 70USD total hacer el propio, más barato que a mi, supongo que varía de país a país, Saludos!

  • @musgo33
    @musgo33 Год назад

    Brutal tu video men, muy claro ya me suscribí y veré tus videos

  • @EmeritaCamarenaaparicio-jd9on
    @EmeritaCamarenaaparicio-jd9on Год назад

    Es perfecto desde mariato panama

  • @miguelgalvan7393
    @miguelgalvan7393 Год назад +2

    Muy buen video Oscar, me será muy útil para fabricar mi ahumador, solo una apregunta, tu cuchillo que marca y tipo es. Saludos desde CDMX

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Hola, saludos desde Colima, el cuchillo es este: amzn.to/463wM9b , vale cada peso

    • @miguelgalvan7393
      @miguelgalvan7393 Год назад +1

      Muchas gracias por el dato y felicitaciones por tu contenido, es de gran ayuda, éxito en tus planes y publicaciones.
      Saludos.

  • @erikcruz9573
    @erikcruz9573 Год назад +6

    Excelente yo solo agregaría que tengan cuidado que el tambo sea de algún producto alimenticio.

    • @zanah777
      @zanah777 5 месяцев назад

      @@erikcruz9573 para eso lo quema y lo cura.

  • @marcostorres528
    @marcostorres528 11 месяцев назад

    Excelente idea amigo; creo y te sugiero que hagas una segunda parte de este video en el cual (no debe ser difícil) le adaptes un accesorio para hacer barbacoas tradicionales las normalitas, las barbacoas o parrillas de toda la vida, o sea asar carne y vegetales al momento y en la parte superior del bidón.. no sé, ahí te lo dejo.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  10 месяцев назад

      ¡Buena idea!, gracias

  • @jarj7634
    @jarj7634 Год назад

    Genial tu video, compa. Gracias

  • @melkyvillar3926
    @melkyvillar3926 5 месяцев назад

    Se ve bueno el ahumador ,alguna recomendación para la base y la pintura ,ya que por lo visto el calor saca la pintura

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  5 месяцев назад

      gracias, normalmente no se cae dado que no lo elevamos de temperatura, si quieres asegurarte que no se le caiga usa pintura de alta temperatura marca Rust Oleum

  • @JuanTapia-lt1ww
    @JuanTapia-lt1ww Год назад

    Saludos desde Ecuador este modelo de ahumador es muy interesante y mi pregunta es y la ceniza como la saco

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      ¡gracias por ver mi video!, volteandolo jajajaja

  • @NACHITORIVERA-v9r
    @NACHITORIVERA-v9r Год назад +1

    Excelente video. Felicitaciones,. Tengo una pregunta, hay que necesariamente quemarlo para que se le salga la pintura por fuera o encima sele puede colocar la pintura negra. Muchas gracias Oscar. Un saludo desde Colombia.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      En realidad no es solo por la pintura, es por que quiero eliminar los químicos residuales que pueda llegar a tener en el interior el tambo, saludos

  • @leonelivanperezrdz5869
    @leonelivanperezrdz5869 7 месяцев назад

    Oscar
    Dos dudas de que medida son los tuvos de salida de aire me refiero al largo por que no veo la medida en tis notas y te felicito por la idea lo estoy armando gracias saludos

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  7 месяцев назад

      Gracias, por lo menos de 3/4 de la altura del tambo

  • @Norteno_Prime
    @Norteno_Prime 2 месяца назад +1

    Despues de hacer mi primer ahumador horizontal con camara externa la neta me fastidié, bastante ineficiente, pero un vertical es una chulada, bien sencillo y sobre todo sin soldar. El horizontal para un enorme combate, el vertical para ahumar cada vez que se te pegue la nada

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 месяца назад

      ¡Saludos y gracias por suscribirte y ver mis videos!

  • @Mercurygtr
    @Mercurygtr Год назад

    Excelente video. Gracias por compartir tus conocimientos. ¿Cuanto carbón fue necesario poner para esas 4-5 horas de funcionamiento?

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Muy poco, mas o menos media bolsa pequeña, en realdida casi no gasta carbón.

  • @SeferinoZamudioVega
    @SeferinoZamudioVega Год назад

    Se le podrá poner algún tipo de respiradero en la parte de abajo ( del carbón ) para que no se apague y tengas que soplarle para hacerlo prender de nuevo

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      No es necesario, aprendiendo a manejarlo ya no necesitas abrilro para nada.

  • @Nicadelvallenato
    @Nicadelvallenato Год назад

    Estoy en proceso, construyendo el mio.

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Me muestras como queda, estoy en insta como @oscarolar

    • @Nicadelvallenato
      @Nicadelvallenato Год назад

      @@OscarOlar ayer te envié fotos por insta

  • @RafaelMauricio-jx6xr
    @RafaelMauricio-jx6xr Год назад

    Cuando dices que le has tenido que echar aire para que vuelva a prender cómo lo has hecho?. Gracias por compartir haré el mio muy pronto!!!

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Tuve que abrir poquito la tapa para que dejara salir más aire generando más flujo calentando más los carbones.

  • @AlbertoValencia-b2w
    @AlbertoValencia-b2w 2 месяца назад

    En espagnol ingredientes para preparar sasonadador para la carne cerdo o de vaca o pollo noi tenemos tres variedades de sasonadorez para diversa carnes tambien pescado

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  2 месяца назад

      ¡Saludos y gracias por suscribirte y ver mis videos!

  • @MiltonPI
    @MiltonPI Год назад

    Buen proyecto, lo tendré que hacer 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 suscrito de una

  • @JoseVasquez-fk9th
    @JoseVasquez-fk9th Год назад +1

    Genial m encanto
    M puedes mandar la lista del material 😊
    Gracias

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Hola, gracias, está todo en la descripción de video.

  • @arielnunezsotelo7697
    @arielnunezsotelo7697 Год назад

    Gracias por compartir ésta excelente idea 💡

  • @yosoyyossiCR
    @yosoyyossiCR Год назад +2

    Se puede hacer un ahumador off set con un barril o tambo? Saludos desde Costa Rica 🇨🇷 Pura ❤️ Vida

    • @OscarOlar
      @OscarOlar  Год назад

      Pura vida mae, si se puede pero son algo difíciles de manejar porque la lámina es muy delgada y no retienen calor, aquí le dejo una foto del mi offset de barriles facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid02xWfUKiineBZWm4Ha5rkVSbMQSW4Mvt5ZCnsT7we8LXKF67A4THZHiNkbLbJ8AUofl&id=100089059014319&mibextid=qC1gEa