Zuppa di Miso Invernale / Winter Miso Soup

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  • Опубликовано: 25 окт 2024

Комментарии • 18

  • @MsLestat37
    @MsLestat37 10 месяцев назад +1

    Grazie davvero per questa ricetta! Un dono!

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад

      Ciao MsLestat, hai detto bene ed è proprio un dono questo piatto.
      Se mangeremo spesso tutto inverno saremo veramente in forma senza il raffreddore🤗🎉

  • @silviamileto9401
    @silviamileto9401 9 месяцев назад

    💚 Grazie! Adoro le ricette Vegan. Grazie 💚

  • @totucciomercurio2524
    @totucciomercurio2524 10 месяцев назад

    Ciao, per riscaldare il corpo, è l'ideale, anche questa ricetta come tutte le tue, spiegate benissimo, non ci so può sbagliare!
    Con ciò, facciamo a te e alla tua famiglia, delle serene festività, aspettando per il nuovo anno delle ricette fantastiche! 👏🏻👏🏻👏🏻👍😊

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад +1

      Grazie mille Totuccio e tua moglie per supporto per mio canale anche questo anno🤗
      Per impegno di un'altro lavoro mi sa che non ce la faccio pubblicare un'altra video ricetta prima di Natale ma la pubblicherò appena sarà pronta😉✨
      Buone feste anche a voi e a tutta la vostra famiglia🥳🎉

  • @monicalunardi6230
    @monicalunardi6230 10 месяцев назад

    La farò sicuramente 🤗spiegata benissimo👍🏻

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад

      Grazie Monica🤗 Ora faccio più spesso questa che tonjiru(uguale ma con la carne di maiale)

  • @zeliafrattini8514
    @zeliafrattini8514 10 месяцев назад

    Buonasera , grazie x questa zuppa riscaldante !! Attendo con speranza un dolce con azuki !!
    Grazie la sua chiarezza!!! ❤

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад +1

      Ciao Zelia, questa zuppa è meravigliosa✨🎉
      E oggi al posto delle radici amare (che non avevo) ho messo la rapa daikon e ho condito con il hatcho miso🤤

  • @marziafatarella
    @marziafatarella 10 месяцев назад

    Mi sono innamorata 😍

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад

      Grazie Marzia, anch'io mi sono innamorata di questa zuppa!!
      Una volta facevo solo tonjiru (simile ma con la carne di maiale) come la zuppa invernale ma ora faccio di più con questa ricetta🤤🎉

  • @maridilana7032
    @maridilana7032 10 месяцев назад +1

    Buonasera Signora,
    ho pensato a mia madre, alla quale piacevano le radici amare. In casa ho il Katsuobushi in fiocchi, pensa che potrei usare questo per sostituire il brodo dashi? Quando potrò prenderò anche le spezie giapponesi, in quanto ora ho le 5 spezie cinesi, immagino siano piuttosto diverse. Grazie per le preziose e accurate informazioni. Io non ho una bella pentola come la sua. Ma credo che seguendo i suoi accorgimenti il cibo venga buono lo stesso. È con piacere che ascolto le sue spiegazioni in un corretto italiano.

    • @monicalunardi6230
      @monicalunardi6230 10 месяцев назад +2

      Io pure ho pensato a mio papà ❤

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад

      Mi fa tanto piacere che mia ricetta ti ha fatto ricordare tua madre😊
      - Katsuobushi in fiocchi va bene, unica cosa è che quando saranno bagnati nella zuppa diventeranno duri e si fa fatica masticarli.
      Volendo si puo fare il brodo dashi con katsuobushi e quelli usati trittando e cucinando in padella con mirin e salsa di soia con il rapporto 1:2 con il fuoco basso diventerà "furikake" da mettere sul riso bianco.
      - 5 spezie cinesi sono molto diverse da shichimi togarashi (7spezie giapponesi)
      - va bene qualsiasi pentola basta mettere tanto amore e verrà buonissima🤗

    • @maridilana7032
      @maridilana7032 10 месяцев назад

      @@gioiaincucina
      Grazie Signora!

  • @marziafatarella
    @marziafatarella 10 месяцев назад

    Che olio di semi hai utilizzato?

    • @gioiaincucina
      @gioiaincucina  10 месяцев назад

      Ciao Marzia, adesso sto usando l'olio di semi d'uva ma uso anche di riso e di mais🤗