ТАНЕ В РОТІ ! НАЙКРАЩИЙ МЕДІВНИК РЕЦЕПТ 🍯 МЕДОВИК «РИЖИК»РЕЦЕПТ 🍯 МЕДІВНИК БАБУСИН РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- #медівник
Це один із улюблених пляцків мого дитинства, який бабуся пекла на свята. Називався той пляцок у нас «Рижик». Такий м’кенький, Що можна їмои губами! Сказати, Що Це смачно - нічого не сказати! Хто любить такий медівник - пишіть в коментарях
👌Якщо Вам цікаво більше розвиватися у кондитерській справі разом зі мною - запрошую у свою кондитерську онлайн-школу. Тут можна взяти участь у моїх закритих майстер-класах та курсах
☝ lilija-tsvit.c... ☝
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_ts...
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_reklama
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: ...
Тут більше про декор тортів і моє особисте життя
ІНГРЕДІЄНТИ 30*40 см
КОРЖІ 8-10 шт.:
яйця - 6 шт.
мед - 170 г
цукор - 320 г
масло - 400 г
сода - 2 ч.л.
борошно - 1400 г
КРЕМ:
вершки (сметана) 30 % - 2000 г
цукрова пудра - 300 г
цедра лимона - з 1 шт.
ІНГРЕДІЄНТИ 32*22 см
КОРЖІ 8-10 шт.
яйця - 3 шт.
мед - 80 г
цукор 150 г
масло - 200 г
сода - 1 ч.л.
борошно - 700 г
КРЕМ:
вершки (сметана) 30% - 1000 г
цукрова пудра - 150 г
цедра лимонна - з 0,5 шт.
Найсмачніший ,найулюбленіший,найдобріший-приготую за вашим рецептом,бо ваші рецепти це смакота,це правильні інгрідієнтиі правильні дози продуктів.успіхів вам у Новому році.
класний пляцок.
Чи можна іншу масу. Наприклад заварну або горіхову
Я роблю з заварним + чорнослив.👍👍👍
Рецепт ruclips.net/video/VeKodDqbzOQ/видео.html
Смакота до ранішньої кави 🤤🤤🤤🤤🤤 за вуха не відтягнеш👍👍👍👍👍Вітаю всіх з новим роком 🎉🎉🎉🎂🎂🎂
Недавно потрудилася та спекла на день народження чоловіка.Прийшли друзі(італійці) навіть куска не залишилося😂
Дякую!
Відкрию секрет😂 італійці не вміють пекти торти..
З новим роком, вас Ліля і всю вашу родину! Успіхів вам, процвітання каналу, творчих задумок і їх реалізаціїї! Миру нам всім і нехай буде завжди Україна!!!💕💕💞💞💞💕💞💞💕💞💞🌞💖🌞💖🌞💖🌞💖🌞🌷🥂🍇🥂🍇🥂🍇🥂🥂🥂🍇
Гарно виглядає 😍❤ обов'язково спробую спекти. Дякую за рецепт! З Новим Роком вас і веселих свят! 🎉🎄
спасибі!
Щиро вдячна, Лілія, за рецепт. Сьогодні куштували, всі в захваті! ❤️ Він неймовірний! Як і усі Ваші рецепти!
Супер👍. Давній і найулюбленіший пляцок мого чоловіка.
Прекрасный пирог, и всех с новым годом и новым счастьем 🎊🎄🎉🙏. Дякую Лиля, и желаю всем здоровья, счастья и удачи в этом году.
спасибі!
Добрий день шановна Лілічка ! З Новим Роком дорогенька , бажаю Вам міцного Здоров'я , Любові , Радощів та Злагоди! Медівник чудовий, спробую зробити ! Дуже дякую за рецепт !!!!💐👍👍👍👍👍🤗🌹💗🎅❄️🌲☃️🎅❄️🌲☃️🌲🌲🌲🌲🌲🎉
дякую!
вам того ж!!!
Дуже смачний пляцок, часто його печу. Вітаю з новим роком. Здоров"я, натхнення і нових вдалих рецептів.
Смакота,дуже люблю медівник,дякую за рецепт!👍❤❄🎄
будь ласка!
З Новим роком,та Різдвом Христовим Ліля,і друзі каналу! Нехай здійсняться,всі ваші мрії.Щоб здоров' я було завжди чудове,щастя сімейного,миру і злагоди у сім'ї 🎄❄️🎄☃️❤️
дуже дякую!
вам також)))
У всіх,хто додав цедру ,вершки нормально збилися?бо в мене комками все стало...
Чудесний пляцок,смак дитинства!
Який чудовий рецепт, пані Олено 🥰
Дякую, що ділитеся своїм кулінарним досвідом!
Я раніше з випічкою не дружила взагалі, але завдяки Вашим доступним та апетитним відео тепер святковий стіл і не тільки святковий прикрашають смаколики за Вашими рецептами! Творчого натхнення Вам, тепла, добра та затишку в оселі! 💜
Блогера зовут Лиля.
@@НаталияСавенкова-х6з Лілія - це творчий псевдонім, а ім'я від народження - Олена, тобто сяюча, світла, і це цілком виправдано. Пані Олена запалює своїм оптимізмом, зігріває теплом своїх рецептів, та надихає створювати смаколики навіть лінивих й байдужих до цієї справи. Подальших їй успіхів.
@@ОленаЄременко-г8т Дякую!
@@НаталияСавенкова-х6з Лілія - це псевдонім, а справжнє ім'я нашої кулінарної майстрині - Олена
@@innamihaylik5497 Имя Лилия ооочень красивое, не зря его выбрали псевдонимом.
Як це смачно! Дуже люблю медівники. Дякую, що нагадали 😋
на здоров‘я!!!
Медовий Спартак!!! 😘Вже відчуваю смак! 🔥Бомбезно 💥
Лилия с Новым годом вас!Вы умнечка!Спасибо за медовик!Вам здоровья и вдохновения на всю жизнь!
дуже дякую!!!
Дякую за рецепт, дуже вдалий!
на здоров‘я!
Вітаю Вас! Божої опіки в Новому році Вам і всім людям доброї волі!
дякую!
Гарный рецепт з новым роком и всього найкращого
И вас с новым годом и святым рождеством 🎄🎉🙏
спасибі!!!
З Новим роком !!!! Вітаю Вас Ліля , бажаю всього найкращого !!!! Пляцок медовий дуже гарний, впевнена ,що й смачний, браво !!!!!
дякую!
Це смакота!
дякую!!!
Справді чудовий медівник. Обожнюю ваші солодкі рецепти. Діти будуть в захваті. Щиро дякую.
на здоров‘я!!!
Добрий день.Чи можна зменшити кількість цукру на половину?
Щось пішло не так, суміш заварилася, стала густою і тісто розпадалися, не рекомендую цей рецепт
Рецепт тут ні до чого, і це правда, щось пішло не так
Лілія, як Ви думаєте, можна в цьому рецепті використати безглютенове борошно, воно трішки зертисте?
Спробуйте і нас розкажіть!
Доброго дня.Чому нема рецепту під відео тільки ссилки？
А ви ще далі подивіться, нижче під ссилками)))
є.
також є вкінці відео!!!
@@lilija-tsvit Дякую.Є ,просто в мене на пристої не відкривається.Напевно щось з ним.
Ой, чомусь в мене маса стала як желатинова бурштинового кольору , а не ріденька, цікаво чому. Але я все одно буду з такою замішувати, все рівно ж спечеться ☺️ Дякую!
Сподіваюсь, що все вийшло!
У мене схожий рецепт, але у гарячу суміш добавляю муку і тісто весь час має бути теплим, тому стоїть на водяній бані,але ваш рецепт набагато легший. Дякую.
готуйте та смакуйте!
І забула додати цедру.
Добрий вечір,я сьогодні спекла цей пляцок,але не можу зрозуміти скільки треба вершків
Кількість вказана під відео і вкінці
А чи можна замість сметани брати крем-сир? Це дешевше не буде точно, але може навіть смачніше вийде
Можна, спробуйте
Де знайти рецепт цього медівника? Під відео немає.
під відео та вкінці відео!!!
Дякую, це дійсно смак із дитинства 🤤
на здоров‘я!
Смакота, ДЯКУЮ
Будь ласка!!!
Один з улюблених варіантів медівника з сметанним кремом, ще додаю чорносливу між коржі. Дякую, вам Ліля за рецепт, в мене трохи інші пропорції і технологія приготування. А ще вітаю вас і друзів каналу з Новим роком!
Зичу вам щиро злагоди, миру,
Радісних днин лиш приємних новин,
Неба безхмарного , настрою гарного,
Тепла і любові і будьте здорові!🌲🎉
дякую і вам!!!
Спасибі за чудовий рецепт. Скажіть, будь ласка, якщо додавати чорнослив, то потрібно спочатку запарити чи можна сухий?
Дуже люблю медівник,дякую за рецепт!
будь-ласка!
Мабуть смакота Але чому так багато вершкового масла?
Оксана Малкіс
Бо то є святковий рецепт!!!!
А на свята на Заході України, це традиція !!!!
Медівник це не тільки на свята, але і після свят!
Споживайте в міру, це я вам як жінка 73 років бажаю бути апетитною в буть якому віці!!!
@@yasyabagriy1651 дякую
Я даю на 3 яйця 100 г масла, а раніше мала рецепт, де було 75 г, можна масло напопполам з маргарином, якщо не боїтеся, звичайно 😁все вдається.
Тільки половину замішавши, згадала - що тут подвійна порція. Поклала 200 мл.масла і половину борошна після охолодження маси (дійсно карамелізувалася, гарний колір). Печуться швидко. Тому потрібно пристосовуватися до власної пічки. Тяжко було розкатувати (хоч і між пергаментом). Напевно, забагато вологи випарувалось. Прогрівала масу на широкій товстостінній сковороді. І дійсно має стояти в холодильнику майже добу. Краї тортика обрізала, щоб був красивий, хоча вони теж стали м'які з сметанним кремом.
Смачного 🌹
@@lilija-tsvit спасибі. Хороший медовик вдався. Вам вдячна.❤
Треба буде спробувати
+++!!!
Дуже шкода, але у мене нічого не вийшло. Тісто кришилося і було дуже жирне.
Яйця кидають вже пізніше, в теплу масу
Лилия, спасибо большое за рецепт!😍😋👌👍😘
Дякую вам за чудовий рецепт торта 👍🥰😋🍰.
❤️
Лайк
А де ж рецепт, не знайшла
Дзякуй за працу!Цудоу'ны расповед i рэцэпт!
будь ласка!
Підкажіть, будь ласка, краще брати натуральний мед чи штучний?) Дякую!
Я думаю правильно буде брати штучний, оскільки натуральний розігрівати можна до температури 38 градусів,якщо закип'ятити то виділяється погана речовина ,типу отруйна.
Дякую. З мене навіть дві вподобайки.Зайшов ще під одним профілем
Скільки яєць на порцію.і масла/// добре б хтось написав ,все ,по порції і скільки всього.треба.
Доброе утро Лилия чудесный тортик 🍰 с Новым годом с Рождеством здоровья счастья благополучия и пусть вам по жизни во всем сопутствует удача 🍀 а еще отдельная благодарность 🙏 за груши которые украсили стол моих детей было очень красиво и очень вкусно 🎄❄️☃️💕💕💕
мені дуже приємно! спасибі!
Скажіть будь ласка, а вершки збивати холодними?
@@K_sofiya конечно очень холодными
Дякую за чудовий рецепт молодості. У нас його називали 'Рижик". Здоров'я Вам і процвітання Вашому каналу у Новому році! Усього найкращого!
Зробила на Різдво, дякую, дуже смачний вийшов🙏❤️🎄
Какой красивый😍
Дякую за рецепт.Вдався пляцок на славу!@@
❤️❤️❤️
Лілія, а можна випікати коржі на сковорідці?
поекспериментуйте
Щиро дякую !
Улюблений медовий тортик ❤дякую ,що нагадали рецепт
До речі ,крем завжди готую з магазинної сметани ,просто відціжую її напередодні в торбинці
Прошу!
👋👍👏💯🙂🎄
неймовірно
Дякую ❤
👍🍰😊
❤️
Хочу спробувати по вашому рецепту вигляді цифри на Д.н. підскажіть не потрібно пропитки для коржів?
Все згідно з рецептом!
Добрий день чи можна заварним кремом перемазовати медовик
спробуйте
@@lilija-tsvit дякую
Чому на початку не даєте кількість складників.Після відео неможливо записати складники
Ви можете на моменті, коли зʼявляється рецепт зупинити відео і записати
Смакота
Дякую!
Дуже люблю медові тортики. Але готую вдома лише за своїм рецептом. Бо мій рецепт для мене ідеальний.
Чудово👍🏻
Часто згадую медівник моєї юності - він є найсмачнішим. Я любила додавати чорнослив і волоські горіхи...ооо, це рай в роті!
Щиро дякую, кулінарна фея Лілія.
Люблю ваші рецепти вже багато років - вони ідеальні
Дякую за відгук!
Дуже гарний пляцок ,скажіть можна давати вершки 30 процентні
Так
👍❤🎂🥂🍾🎄🇺🇦
❤️
Очень люблю медовик, спасибо за рецепт 👍
будь ласка!
Я зробила цей медовик і викинулa його, було дуже тверде тісто.
Я перевела 700 гр борошна буде 5 склянок, це правильно? Шо не так?
У мене вийшло теж твердувате тісто, хоч я додала навіть менше на 100 г борошна, коржі вийшли дуже тонкі і зовсім не піднялися(
Дякую за рецепт! Печеться просто та швидко. Додала ще чорнослив - смакота😍
Дякую
Спасибі, Ліля, за гарний рецепт. Я теж пекла цей пляцок. Вийшов високим та смачним. Дякую Вам за те, що ділитеся своїми чудовими рецептами.
Супер, дякую!
Торт справді чудовий. Дякую.
Доброго дня, я хочу рецепт медівник з корицею
То пошукайте, будь ласка
Доброго дня
За довгий час мене надихнули приготувати медівник. Підкажіть будь ласка якщо немає соди, скільки розпушувачу використати ???
В даному рецепті не можна соду замінити
Дякую за відповідь )))
У вас найкращі рецепти!
Просто красуння золоторука
Можна чимось замінити масло? Або не добавляти
На жаль, ні
Дуже дякую за детальний рецепт улююбленного торта.
Будь ласка!
Дякую Вам. Щось зробила не те з тістом, бо сухе було. Буду старатися ще
Нехай вдається! А ви молодець, що не здаєтесь!❤
В мене теж щось сухе вийшло і кришиться. Все за пропорціями робила
Щиро дякую за рецепт! ❤
Прошу
❤❤❤
🙌🏻❤️🙌🏻🙌🏻
Як зробити глазур,що полита на пляцку?
ruclips.net/video/K9YDsbt9t1c/видео.html
Ось в мене є на каналі відео
++++
Awesome
🧡
Як я люблю ваши переписи!
Щиро дякую❤️
🎄😘🎄😘🎄✨👍👍👍👍
дякую!!!
Дуже тверде тісто, забагато борошна