How to make authentic tarte tatin that can be made at home without failure

*Recipe
-Tarte Tatin (for a φ18 cm manke mold)
40g Granulated sugar (for caramel)
40g Unsalted butter
5 apples
40g Granulated sugar (for mixing with apples)
-Baking
Bake in an oven preheated to 338-392F for 30 minutes-1 hour
(At a boiling temperature, remove the water until the broth becomes thick)
-Brize dough
25g Bread flour
75g Cake flour
40g Unsalted butter (cold)
1.5g Salt
40g Cold water
Bake for 30 minutes in an oven preheated to 392F with brize dough

[@neeko512]

ジャムがホントに美味しそうです。皮も無駄にならないのが素敵！

[@user-gv2fr5wv1d]

りんご切る音が気持ちいい…❣️

[@raelackerman2957]

Me divertí tanto solo con ver la preparación !!! Es genial! 😁💕

[@user-gh6or4bb7v]

秋の味覚が多すぎて食べ過ぎるのををやめられない…、

[@danieleprevost4248]

Superbe tarte tatin !! Une réussite bravo et merci pour ce partage

[@seriyama]

アップルパイ美味しそうだし、余った材料でちょっとした別のお菓子できるのもいいな。

[@CookingwithAti8740]

Delicious 😋😋😋😋

[@user-rm4wo7dy7z]

うわぁ美味しそう＆綺麗な映像！私も作ってみたくなります🍎

[@AKI-bx3rq]

タルトタタン、名前は聞いたことがあったのですが、りんごのお菓子だったんですね🍎👀 美味しそうです😆👍

[@brendacolter368]

Thanks again for sharing.

[@user-rs7ne3kr5t]

初めて見たお菓子全集に載っていたタルト・タタンは、カラメルをバリバリにコーティングしたまっ茶色のテカテカのタルトでした。正直、味の想像もつきませんでした。そして、なぜか北国で紅玉がお店にありません。大玉のふじや、王林と言った物が大半なので、一度は紅玉ちゃんと出会いたい❗️でも、しぃじぃさんと可愛いさは比べられません、本当に今回も可愛い❤️

[@flamingo8092]

ちょうどレシピ調べてたとこなんです！

[@user-jn9kt8ty1p]

紅玉最近お店には買えないかな💦

[@user-qd3rz7zf3c]

お菓子作りってホント手間暇ですね

[@asmaa_vlog_85]

あなたがビデオをダウンロードしたという通知を受け取ると、私の幸せな時間が始まります📸❣️🍊♥️🥳😘🥰🤩❤️

[@omarchammaa4555]

Hi . I am do't your recipe apple tart same your video recipe and arrived super delicious . But i have one question if we can putting up and bread tart . Thank's for you and good luck with best .🤝🌷👍🌹

[@user-mv1ix7ij2m]

Bravo super..Greece....

[@user-apriot]

最初の皮をむくASMRすごく好きでしたあ！

[@nasrincookingstudio5026]

Big like nice 👍👍👍

[@bigbangbigbang138]

この時間に甘い誘惑は