비싸서(구하기 힘들어서) 잘 먹지 않았던 거에요. 과거에는 생으로 말린 상태로 제삿상에 올리거나 하는 정도만 생산되었고 그걸 대량으로 생산하지 않았죠. 대신 조금 쉽게 구할 수 있는 들기름 참기름 등으로 음식에 사용했구요. 뿐만 아니라... 호두기름을 후라이팬 같은데 넣으면 향은 날아가고 쓴맛이 남기 때문에 조리용으로 사용하지 않죠. 요즘에 와서 대량생산도 되고 하니까 기름 짜서 판매하는 곳이 있는 거구... 그걸 기름 자체로 소량 먹거나, 샐러드 같은 곳에 넣어서 먹으면 풍미가 있고 불포화지방산, 오메가3도 충분히 섭취할 수 있다고 알려져 있기 때문에 비싸도 살 사람이 있으니 최근에 만들어 판매하는 거죠.. 안전의 문제는 상관이 없습니다. 물론 호두(견과류) 알레르기 있는 사람들이 있긴 하니깐 제품에 표기를 잘 해야 될테고...그런 사람들은 잘 피해야 되긴 하겠죠. 미국 같은 경우는 참깨도 알레르기 유발식품이라고 지정되어 있어서, 참기름도 알레르기 정보 표기 해야 됨.
호두집 딸래미 미모가 장난아니구만~
예쁘고 말투도 귀엽네요. ❤
장인어른!!
따님 미모 미미.....
호두기름도 있군요. 처음 봤네요. 호두기름은 맛도 좋고 영양이 풍부할 것 같아요.
호두 열매 건조 후 그냥 먹어도 고소하고 맛이 최고죠
보통 호두는 그냥 먹지 않나?? 넌 볶아먹고, 찜해서 먹고 그러냐?? 이상한 사람일세
멸치에 볶아 먹을수도 있지.. 왜케 빌빌 꼬임/?
장인어른 저희집은 복숭아(천일) 살구(황금) 호두(신장33) 블루베리(메가블루 플럼코트 외 다수) 합니다!
잘부탁드리겠습니다!
장인어른 농업 10년차 청년입니다. 잘 배우겟습니다.
장인어른~~~~~
호두미인 선발전 1등했다네요
생 호두 손으로 까면 안됨. 손에 옻 옮거나 옴이 난 거 처럼 매우 가려움. 생 은행이나 비슷함. 호두 옴, 은행 옴이라는 말이 있음.
손가락 타노스되는데 물들어서 안빠짐ㅋㅋ
유럽같으면 저리 안할건데 아직 아날로그로 사시니 정겨운 모습
참 좋아요!!! 쵝오 👍 😍 💕 😎 ✨️ 😘 👍 😅😊
이쁘다........
무주. 황간 이쪽이 호도농사 많죠.
전 이쪽 여행가서 사다 먹네요.
면자루에 호두가루를 넣고 짜야해요 혹은 자루없이 기름짜세요 부직포는 호두기름에 미세프라스틱범벅
오 신기하네요
이제는 그냥 대기업이 농업짓도록 허용해줬으면 좋겠음. 해외시장에서 단가 낮춰서 들어오는걸 막지 못함.
호두 딴거 말려서 먹으면 진짜 맛있음 옜날에 동네에 호두나무있던집있었는데 몇개 얻어 먹은적있었는데 진짜 맛있음
동네 마트만 가도 널리고 널린게 호두야.. 도대체 혼자 어디서 살고있냐..??
@ 국내 찐 호두는 맛이 다름. 켈리포니아산? 오면서 맛탱이 간거임 견과류 오래두면 쩐내 나는서처럼. 해외꺼는 산패된 냄새남. 국산 나무에서 딴거 그해에 수확한거 먹어봐라 존나 고소함 쓴맛 1도 안남 떪은맛 1도 안남 이 병신같은세끼야
@@유늬유늬-n2m자국민들 안먹는 최하급 떨거지 미국산 호두랑 한국산이랑 맛차이가 많이나요
@@유늬유늬-n2m 켈리포니아호두 먹으면 살짝 고소하고 쌉쌀하고 떫고 하지? 국산 햇호두는 그냥 고소함 최소 3배임 다른거 없음 ㅋㅋ 켈리포니아 호두 완전 산폐된거임 찾아봐라 호두같은거 산폐되서 맛탱이 가는거
호두기름 살수 있나요?~^^
장인어른 영상 잘 봤습니다. 곧 찾아뵙겠습니다
호두나무 키가 크게 자라죠
나무를 낮게, 좋은 품질의 호두,
수확의 편이 ,,,,,,
개량하고, 해야 할게 많군요 😢😂❤
이지현님 너무 예쁘다.
따님 이유비 닮았누 존예❤
딸 ❤
호두 기름은 샐러드에 뿌려 먹나요? 나물에 참기름 처럼 섞어 먹는지...
아침 공복에 한스푼 드세요, 특히 기침 기관지 않좋은 분에게 특효,물론 샐러드에 뿌려드셔도 됩니다
호두자체가 비싸다보니 기름도 비싸겠죠?
경상도 갱식이 맛있지요
호두 살수 있나요 ?
존예...
엑스트라버진올리브 사먹는게 싸겠네요. 호텔납품들어가는 명품도 절반 가격임. 저런 효능과 위생 검증 안 된 거에 속으면 ㅂㅂ ㅋㅋ😊
장인
한심하네
시대와 변함없이 호두수확 방식이 같은게 아니라 딴나라는 다 장비로 털고 쓸어 담는데 아직도 전근대적 방식으로 하는거지 힘들고 고생하면 좋은줄아는 저 미게한 방송국놈들. 💩
감 딸떄 처럼 가지 돌려서 떼어내면 안되나 ㅎㅎ
호두 생긴거 처음 봅니다. 딱딱한 호두만 보다가 겉껍질 속에 있는거군요??
나도 항상 호두 두알을 지니고 사는대
호두열매 첨봤..신기!호두기름
이란 것도 첨알았..싱기방기😊
기계화가 하나도 안됐으니 저리 번거롭고 힘들지..
장인어른 첨뵙겠습니다. 저 호두 잘땁니다. 데릴사위로 받아주세요 제발 ㅋ
3년 지켜보고
@@보더콜라아빠무급으로 ㅋ
앞으로 호두털기는 자네가 다 하게나
그러다 님 호두알 타작당해요 😢
이보게…일단 우리 마늘까기 부터 시작해보지…ㅋ
시골에 호두 도둑들 많음. 나무 관리안하면 작정 하고 다 따감.
저 비닐장갑은 기름이 통과하는거라서 그런걸껄요 니트릴껴봐요
사위는 어디 갔어?
밤낮으로 힘 잘 쓰는 사위 있으면 든든하겠네
귀 업체 연락처 부탁드려요
연예인인줄
3번 볶는것은 법제로 보기 힘들것 같은데요..
예쁘다
호두기름을 천연 면주머니에 짜면 건강에 정말 좋았겠다.
아버님 외모가 쿠니무라 준 느낌이 좀 있으시네
호두 보다는 추자(가래나무)열매가 훨씬 좋습니다
생산성 안나옴
아버님 볼에 모기가 붙어서 도망가질 않네요
기름은 근본적으로 사람한테 좋은게 아니다
사위한명추가요
아 나 호두 좋아했어네
댓글이 호두 얘기는 안하고 대부분 따님 얘기...ㅋㅋㅋ
한남들발정남
와이프 이름도 이지현인데… 이렇게 다를수 있나 ㅠㅠ
호두 나무는 첨보네...저렇게 열매가 맺는구나...
호두보다 호두집 딸래미에 관심 많은 사람들 그러다 호구 된다
이쁘다
저런식으로 인력으로하니 비쌀수밖에. 오래 못가겠군
호두 외피 잘못 만지면 옻처럼 알려지와요
댓글 보니 사위될 분들이 너무 많네여 ㅎㅎ
올리브유 미만잡
@@user-nf7ej2sh9q 응 올리브유 도 등급에 따라 달라
기계들이 왜 전부 지저분해 보이죠? 찌든때들이 눈에 거슬리네요 바로 입에 들어 가는건데
호두의 비밀을 하나 알려드리게씸.
이건.뭐,시골에서 호두따봤거나 농사짓는 사람들은 아는 상식정도지만.
호두는 다 익기직전이 가장 기름지고 부드러운 크림맛이 남.
이때의 호두는 마치 엄청 크지만 향은 약한 잣맛이 남.
다만 고소함은 덜하지만.
옛날 외할머니가 좀 덜익은 호두 따허 개울가에서 돌에 문질러 씻어가며 까서 줬는데 참 맛있었던 기억이 나네요. 바싹 마른 과육이 아니라 촉촉하고 부드러웠어요.
@@juliasgarden6968😊저두요~ 어릴적 마당에 호두나무가 있었는데 돌에 문지르고 돌로 깨서 생으로 먹었었는데... 😅
여기 사위가 몇명인가요?? ㅋ
선진국에선 호두나무를 트랙터로 흔들어 자동 수확해서 자동 탈피와 자동 착유 하던데 가격이 비교할 수 없음.
미국과 농업생산성 비교시 대략 30배 정도 차이납니다. 땅덩어리가 크고 대규모로 작업이 이루어지니 가격 경쟁에서 미국이나 남미처럼 대규모 농업을 짓는 곳을 이길 수가 없음.
@@intelamd3076 미국 호두 맛이 너무 없음
한국 호두가 훨씬 고소함..
가격도 두 배이상 나는 듯...
근데도 맛이 없어 미국산 안 먹는 중.
표본이 적은 데이터는 신뢰하는게아니다... 가장 사람들이 흔하게 많이먹는 기름들이 오히려 안전한거야 건강엔 별로일지몰라도
비싸서(구하기 힘들어서) 잘 먹지 않았던 거에요. 과거에는 생으로 말린 상태로 제삿상에 올리거나 하는 정도만 생산되었고 그걸 대량으로 생산하지 않았죠. 대신 조금 쉽게 구할 수 있는 들기름 참기름 등으로 음식에 사용했구요. 뿐만 아니라... 호두기름을 후라이팬 같은데 넣으면 향은 날아가고 쓴맛이 남기 때문에 조리용으로 사용하지 않죠. 요즘에 와서 대량생산도 되고 하니까 기름 짜서 판매하는 곳이 있는 거구... 그걸 기름 자체로 소량 먹거나, 샐러드 같은 곳에 넣어서 먹으면 풍미가 있고 불포화지방산, 오메가3도 충분히 섭취할 수 있다고 알려져 있기 때문에 비싸도 살 사람이 있으니 최근에 만들어 판매하는 거죠.. 안전의 문제는 상관이 없습니다.
물론 호두(견과류) 알레르기 있는 사람들이 있긴 하니깐 제품에 표기를 잘 해야 될테고...그런 사람들은 잘 피해야 되긴 하겠죠. 미국 같은 경우는 참깨도 알레르기 유발식품이라고 지정되어 있어서, 참기름도 알레르기 정보 표기 해야 됨.
호두기름, 땅콩기름등 짜서 많이 사용함. 다만, 식용유 등에 비해 가격이 너무 높아서 경쟁력이 없으니 대기업들이 안만드는 것입니다.
호두나 땅콩은 생과일 그대로 엄청 잘 팔리니깐 굳이 기름까지 짜서 먹을 필요가 없었던거죠..
ㅋㅋ장인어른은 넘 식상하다..저는 내일 이혼하고 연락 드리겠습니다.ㅋㅋ
기계 좀 닦아요! 먼지때가 잔뜩이네
하여튼 예의 지키시길...반말 참 거슬림...
그짝도 거슬림 은 반말 아인교?ㅋㅋ 반말 거슬림~
나름 전국민이 볼수도 있는 방송 찍고 있는데 반말 하는건 미개하긴함. 나이는 먹지만 기본 인성은 발전이 없는듯
염병첨병들을하네
진짜 죽싸대기 마렵내 ㅋㅋㅋ
우리집 호두나무는 청설모가 다 따감
이런넘들 어떻게 쫓아내시는거지..
그렇다고 죽이기는 싫음
고양이 키우면 됨
@@jkysjh8263 고양이도 별 소용 없던디요 진짜 청설모 환장합니다.
갓모양으로 된거.. 효과 없나요?
외국은 먹을걸로 유인해서 밥먹을때 공기총으로 사냥하더라고요
@@ksj1938죽이기 싫데요
얼굴에서 개기름이 좔좔좔 흐르지
우리는 추자라고합니다 호두 ㅡ추자
호두청피를 왜저래 깐데요.. 마대째로 일주일 나두면 청피하고 알맹이하고 쉽게 분리되는디
시커멓게 되어서 상품성 떨어짐.
골치 아프겠다
저기도. 외노자. 지겨워. 한국은. 망해가고. 있는데.
장인어른!!