മാങ്ങയും ഉണക്കമീനും ചക്കക്കുരുവും ഇട്ട് അടിപൊളി ഒഴിച്ചുകറി | Dry Fish Curry With Mango

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • Ingredients
    Dry Fish Unakka meen - 6 or 7 (Around 100 gm)
    jackfruit seeds - 10 - 15
    Raw mango - 1 or 2 nos, peeled and cut into small pieces
    Green chilies - 3, slit
    Curry leaves - 1 sprig.
    Grated coconut - 1 cups
    Turmeric powder - 1/2 tsp
    Garlic - 3 or 4 petals
    Dry red chilli - 3 or 4
    Coriander powder - 1 tsp
    Shallots - 3 or 4
    Salt - To taste
    Water - As required
    Coconut oil - 1 tbsp
    Method
    First we clean the jackfruit seed and mango ,peel the skin and cut into small pieces
    Take a kadai or pan ,add in the cleaned and sliced jackfruit seeds add 1 cup of water,
    turmeric, green chilli and salt for 10-12 minutes, until the seeds becomes soft .
    Grind the grated coconut with 3 - 4 shallots, dry red chilli ,salt and little water to a fine paste.
    Once the jackfruit seeds are done, add the sliced mango pieces and dry fish . Cook until they
    are soft and tender.
    Add the grounded coconut mixture. Cook until the raw smell disappears
    Switch off the flame and keep it aside.
    Serve it hot as a side dish for rice.
    Want to find a full list of the ingredients and cook this dish by yourself? Visit our official website:
    villagecooking...
    SUBSCRIBE: bit.ly/VillageC...
    Business : villagecookings@gmail.com
    Follow us:
    TikTok : / villagecookingkerala
    Facebook : / villagecookings.in
    Instagram : / villagecookings
    Fb Group : / villagecoockings
    Phone/ Whatsapp : 94 00 47 49 44

Комментарии • 109

  • @rajithavs3152
    @rajithavs3152 4 года назад +54

    പച്ച മീനിനേകാളും ഇഷ്ടം ഉണക്ക മീൻ... അതും മാങ്ങയിട്ട് ചക്ക കുരുവും കൂടി ചേര്‍ത്ത് വച്ചാൽ ഹൊ...... 😋😋😋😋😋😋😋സൂപ്പർ.......

  • @sulekhapushpan8112
    @sulekhapushpan8112 4 года назад +10

    ചക്കക്കുരു ഉണക്കമെൻ കറി.. നന്നായിട്ടുണ്ട്.... അമ്മക്കൊരുമ്മ..

  • @sreekeshmohanan9728
    @sreekeshmohanan9728 4 года назад +61

    കുഴിമന്തിയിൽ ninnum നമ്മൾ വീണ്ടും പഴം കഞ്ഞിയിലേക്ക്‌....😎😎😎

    • @lucyfrancisfrancis1001
      @lucyfrancisfrancis1001 4 года назад

      അതേ

    • @vandana5575
      @vandana5575 4 года назад

      Athu thanneyanu nammalkku healthy.

    • @شيتان-م7م
      @شيتان-م7م 4 года назад

      കലക്കും.നമ്മ.പഴം.കഞ്ഞിയിലൂടെ

    • @reshmi4608
      @reshmi4608 4 года назад

      Unakka meen polum kittaanilla

    • @vijayammc4137
      @vijayammc4137 4 года назад

      പണ്ട് വെച്ച് കഴിച്ചത് ഓർമ വരുന്നു സൂപ്പർ ആണ്

  • @sukanydas91
    @sukanydas91 4 года назад +2

    Super കറി ആണ് njan വെച്ചിട്ടുണ്ട്. Epolum orkumbo kothiyava. തേങ്ങ arakumbo verum കാന്താരി മുളകും കറി വേപ്പില ittitanu njan ചെയതത് sooooooper ആണ്

  • @ramanankrishnan4452
    @ramanankrishnan4452 4 года назад +1

    ഈ വീഡിയോഇൽ ഒന്ന് സംസാരിച്ചാൽ ഇത് അടിപ്പൊളിയാകും സൂപ്പർ ഞാനും ഒണ്ടാക്കിനോക്കും 👍👍👍👍👍👍

  • @diyanandha8882
    @diyanandha8882 4 года назад +8

    Pravasiyanu, miss cheyyunnu ithupolulla nadan curry, god bless u amma

  • @sujugirisujugiri8421
    @sujugirisujugiri8421 4 года назад

    Njan innu ammayude e video kanda unakka mean karry prepare cheithathu. super

  • @arunak1689
    @arunak1689 4 года назад +17

    I am from hyderabad.I love u ma because u r very hardworking women..and ur recipies special masalas very different...ur cutting skills r amazing.

  • @nivyamangalath5333
    @nivyamangalath5333 4 года назад +2

    ഉണക്ക ചെമ്മീൻ ചക്കകുരു, മാങ്ങ 👌👌👌ഇത് പൊളിയാ
    പക്ഷേ ഇതും നിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടുട്ടോ 👌👌👌

  • @മനുഷ്യൻ-ഖ5ഗ
    @മനുഷ്യൻ-ഖ5ഗ 4 года назад +1

    അയ്യോ നക്കു സഹിക്കണില്ല അമ്മേ ഈ മണലാരണ്യത്തിൽ ഞാൻ എത്ര നാൾ 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @ammaachan8827
    @ammaachan8827 4 года назад

    ammaa...ee curry recipe kandappol pettennu thanne nattil varan thonnanu....great Amma...
    God bless you 🙏

  • @neethuneethuarun861
    @neethuneethuarun861 4 года назад

    Super mangaum chakkakuruvum mathram vachu kazhichitundu

  • @adhwaithneemoandteddy9187
    @adhwaithneemoandteddy9187 4 года назад +3

    Super.my favorite curry.oru load chorunnan ithu mathy.
    Thanks Ammaaa

  • @vandana5575
    @vandana5575 4 года назад +2

    Ammammaye miss cheyyunnu, ithokke kanumbol.
    🙏🏻💝

  • @chittyreels2970
    @chittyreels2970 4 года назад

    Polichu😛

  • @sumathiprakash1890
    @sumathiprakash1890 4 года назад +3

    Hai Rajeswari Chechi good evening. The curry made out of the three combinations are very very tasty. In old days. Most of the people used to prepare the said curry. Two items are seasonal at a same period and available most of the houses in Kerala. Those who hesitate to take rice, will definitely consume unlimited rice if this curry is made.It's smell and taste will pull people automatically. A big appreciation for this video. I love and like you chechi. Moopan, one request, you should read and explain all the comments to your affectionate Amma. She will be very happy.

    • @krishnanpr1600
      @krishnanpr1600 4 года назад +1

      Itharede ith? Nadan Curry de idakk English comment um kond vannekunne😡

  • @jollyvarghesejollyvargese4929
    @jollyvarghesejollyvargese4929 4 года назад +10

    പഴമയുടെ രുചി.. പണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. ചേമ്പിന്റെ കൂടെ കുടംപുളി ഇട്ട് വെയ്ക്കുന്നതും നല്ലതാ.

  • @seenajoshy9268
    @seenajoshy9268 4 года назад +1

    Adipoli means super

  • @anseerazainzayan.zaman.3062
    @anseerazainzayan.zaman.3062 4 года назад +5

    1st comment .
    Adipowli amma.
    Kodiyaavunnu kanditt.

  • @jayakk7665
    @jayakk7665 3 года назад

    സൂപ്പർ curry

  • @sinishaji9560
    @sinishaji9560 4 года назад +1

    Super

  • @ziluzilzila2806
    @ziluzilzila2806 4 года назад +9

    *ഇനി ഇതൊക്കെ ഉണ്ടാകു കഴിക്കാൻ. ഫോറിൻ ഫുഡ്‌ വിട്ട് ഇനി കർഫ്യു നൊസ്റ്റുവിലേക്ക് 😋😋😋✌️✌️✌️*

  • @jayamkumar7613
    @jayamkumar7613 4 года назад

    ammayude video kaanathathu kondu munpulla video kaanuvaayirunnu.appol vannu .superr.

  • @leelabinu3071
    @leelabinu3071 4 года назад +1

    Ithil oru muringakka koody chertha superaaaa

  • @neenubabu6765
    @neenubabu6765 4 года назад +2

    സൂപ്പർ

  • @geethaaravindan2693
    @geethaaravindan2693 4 года назад +2

    Super ammachi

  • @calmpease9846
    @calmpease9846 4 года назад +9

    Waiting for u ammaaa.... 😍😍😍😍😍

  • @bijubiju4704
    @bijubiju4704 4 года назад +1

    😋😋😋endina njangale engane kodippikkunne amme..

  • @BtechMIXMEDIA
    @BtechMIXMEDIA 4 года назад +1

    പോത്തിറച്ചിയിൽ ചക്കക്കുരു ഇട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ കിടിലനാ
    ഇനി 2 1 ദിവസം കഴിയണം
    വായില് വെള്ളം വരുന്നു

  • @gigisanthosh9522
    @gigisanthosh9522 4 года назад +1

    Super. Super amme

  • @mdhanyanair3817
    @mdhanyanair3817 4 года назад

    Amma ishttam😘

  • @user-xj6uu7gg8e
    @user-xj6uu7gg8e 4 года назад +1

    Ami tumaro valo basi
    Reminds me of my grandmother.
    Love from Germany

  • @athiraathi4424
    @athiraathi4424 4 года назад +5

    ഇന്ന് വീട്ടിൽ ഉണക്കമീൻ കറി ആയിരുന്നു.. ഉണക്കയല curryum ചീര ഉപ്പേരിയും

    • @reshmi4608
      @reshmi4608 4 года назад

      Vayil kappalodunnu... Evide erusheri, pulisheri okke thanne.. Pinne pickle ullathu kondu rakshpettu pokunnu

  • @sarasbibliq6547
    @sarasbibliq6547 6 месяцев назад

    മല്ലി ചേർക്കുന്നില്ലലോ, description il ingredients എഴുതിയിട്ടുണ്ടല്ലോ, coriander

  • @healthyplanets
    @healthyplanets 4 года назад +1

    I love this curry ❤❤❤

  • @njaeelamgulati971
    @njaeelamgulati971 4 года назад

    Excllent cutting skill

  • @geonajose2248
    @geonajose2248 4 года назад +1

    Chakkakuruvum manghayum murighakolum oru thakaliyum അൽപ്പം pacha chemeenum ചേർത്താണ് njan vaikkunathu amme.

  • @abihilashabi8155
    @abihilashabi8155 3 года назад

    Amma Vadakara Aano

  • @xavierviolet7700
    @xavierviolet7700 4 года назад

    background climate poli i can feel it😊

  • @BL-ch2kp
    @BL-ch2kp 4 года назад

    Nalla cooking aanu. Ingane thanne aanu ngangalum cook cheyyunne. Ithevidaya nattil?! Ente mominte okke same cooking. 😍😍

  • @geethutachuthan1979
    @geethutachuthan1979 4 года назад

    എന്റെ പൊന്നോ.... 😋😋

  • @Linimol_90
    @Linimol_90 4 года назад

    My favourite , I miss ....
    😥😥😥😥😥😥

  • @dharshanr2877
    @dharshanr2877 4 года назад +3

    Amme nadu evideyanu super koottan😁

  • @user-lg1td5wv4n
    @user-lg1td5wv4n 4 года назад

    ആ കത്തി uff..

  • @faizulsvlogs3753
    @faizulsvlogs3753 4 года назад

    Wow😋😋😋😋😋

  • @saleena4010
    @saleena4010 3 года назад +1

    ചക്കക്കുരുവിന്റെ പുറത്തുള്ള തൊലി മാത്രം കളനൽ പോരെ ആ ബ്രൗൺ തൊലി കളയര്യത്

  • @dhanyadas7359
    @dhanyadas7359 4 года назад

    👌👌👌👌👌

  • @sareenaumeraldinamevhi5069
    @sareenaumeraldinamevhi5069 4 года назад +2

    കത്തി സൂപ്പർ

  • @mathewscvarghese4860
    @mathewscvarghese4860 4 года назад

    Kadugu pottichittillallo.

  • @suchithras1906
    @suchithras1906 4 года назад +1

    Beetroot pachadi undaakkamo amme?

  • @sreelakams4949
    @sreelakams4949 4 года назад

    Ithil ithiru mallipodi koodi idille,njangal angane cheyyum .balki ellam correct

  • @githubbb8363
    @githubbb8363 4 года назад +3

    Ithokke kaanumbola enk enne thanne eduth kinattil Idan thonnunne🙄

  • @anoopattoor1234
    @anoopattoor1234 4 года назад

    Please watch & Share

  • @rajisujithsujith8546
    @rajisujithsujith8546 4 года назад +4

    Amma stay safe okk

  • @CopaMocha6232
    @CopaMocha6232 4 года назад

    Nalla erivu

  • @sajithavijayakumar123sajit2
    @sajithavijayakumar123sajit2 4 года назад +1

    Adipoli amma

  • @lakshmibhai3835
    @lakshmibhai3835 4 года назад +12

    nostalgiya...😀😀😀😀

  • @safeedashahinsha
    @safeedashahinsha 4 года назад

    😋😋😋

  • @jisnyraj3571
    @jisnyraj3571 4 года назад +1

    Thani nadan dish

  • @indiaismycountry6162
    @indiaismycountry6162 4 года назад +8

    ഇതക്കെ തിന്നാൽ തന്നെ കൊറോണ അടുക്കില്ല

  • @Gkm-
    @Gkm- 4 года назад +4

    എന്താ ഇപ്പോ പറയാ ഇതൊകെ കാണുമ്പോ

  • @kalakala5539
    @kalakala5539 4 года назад

    🥰🥰

  • @anurajr491
    @anurajr491 4 года назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @amruthas5697
    @amruthas5697 4 года назад +3

    *കേരളത്തിലെ ആദ്യത്തെ Eating Channel ആയിട്ടുള്ള "Mallu Eating ചാനൽ" തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്*
    *എല്ലാവരും കാണുക* 😍😍😍

    • @allrounder7287
      @allrounder7287 4 года назад

      Enthu channel ado athu.verum kaattikoottal.athokke nammude ammachi

  • @SureshBabu-mz4xd
    @SureshBabu-mz4xd 4 года назад

    🌴😍😍😍🌴

  • @nidhinannur3862
    @nidhinannur3862 4 года назад +1

    ചക്ക കുരു ഇപ്പോൾ എവിടെ കിട്ടും

  • @thasnimnk8582
    @thasnimnk8582 4 года назад

    Unakka meenano adh

  • @muhsimubi8142
    @muhsimubi8142 4 года назад +2

    upp ittille?

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 года назад

      I liked your doubt. Since dry fish is preserved in salt, many people may not add salt again in the curry. This is my experience.

  • @hadiairef
    @hadiairef 4 года назад

    Hello friends. I see a lot of word "adipoli" been used. Can anyone explain what does that word mean.

    • @sindhu8279
      @sindhu8279 4 года назад

      Means very good

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 года назад

      But adipoli is not a positive word. The younger generation prefers these types of words in all places and occasions.

  • @Fdhgcsyf35654
    @Fdhgcsyf35654 4 года назад +1

    Ee thallakku ithu mathrame ullo? Corona vannu jenam pedichirikkumbol

    • @shemirajeeb5480
      @shemirajeeb5480 4 года назад +4

      Avaru veetil irunnalle cook cheyyunnath ..pinna vere ethrayo youtubers ond enth avare onnum parayan vayye..thanikk ishtam allenkil kananda. Paavam amma

    • @rajithavs3152
      @rajithavs3152 4 года назад +3

      Alla Pinne... Aa amma avarude veettil irunnalle cook cheyyunne.. Athinu iyalku Entha 😠Amma ishttam 😘😘😘

    • @sumathiprakash1890
      @sumathiprakash1890 4 года назад +1

      @@rajithavs3152 Adhe, both of you said correctly. Rajeswari Chechi Genuine. Pl. Don't insult her.

    • @krishnanpr1600
      @krishnanpr1600 4 года назад +3

      Iyalkkarado Aaa AMMAYE thalla ennu vilikkan license thannath? Andhra yil thalla(thalli) ennal amma ennanu ;nammudivide *ishttamillatha*prayamayavareya veruppode THALLA ennu vilikkunnath.Ningade amme vilichu nokku vivaramariyum appol.Please chetta anganonnum orammamarem vilikkaruth🙏🙏🙏.

    • @ajinubabu6528
      @ajinubabu6528 4 года назад +2

      Shame on you .. go get a life lady.. no wonder people like you have the culture of calling your mom ‘ Thalla’ .. 🤬

  • @lekshmiravi7536
    @lekshmiravi7536 4 года назад

    Uppe ittilla

  • @sophiasimon3305
    @sophiasimon3305 4 года назад

    Mm ഇങ്ങനെ പോരട്ടെ കറികൾ ഒരു മാസം കഴിഞ്ഞു കൂടണം

  • @allrounder7287
    @allrounder7287 4 года назад +3

    KERALA NO I NOSTALGIC FOOD CHANEL സംശയം വേണ്ട

  • @bigbrain5651
    @bigbrain5651 4 года назад

    ആട്

  • @priyankaprasad6637
    @priyankaprasad6637 3 года назад

    c and stiching malayalam e creation umbrella of the entry for the transaction paid salary kittumo missine vilichu ellam padikkanam enkil ok gud nit sweet dreams dear Mr Brown and

  • @shamnavijayakumarvijayakum3227

    Super