ЛАЗАНЬЯ

ЛАЗАНЬЯ
Ингредиенты:
Для соуса Болоньезе:
Фарш микс говяжий 70% и свинной 30% - 1 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Томат - 1,5 литра
Лавровый лист - 2-3
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Сухое красное вино - 100 мл
Молоко - 250 мл
Сахар - 2 ч. ложки
Соль, перец, щепотка мускатного ореха, базилик - по вкусу
Зелёный горошек - 200 гр
Для соуса Бешамель:
Молоко - 1 л
Мука - 70 гр
Сливочное масло - 70 гр
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу
Для лазаньи:
Листы лазаньи - 12-15 шт.
Моцарелла - 350 гр
Пармезан - 200 г
БУОН АППЕТИТО!
#Лазанья #РецептЛазанья #ИтальянскаяКухня #ДомашняяЛазанья #Паста #СоусБолоньезе #СоусБешамель #СырнаяЛазанья #Вкусно #Ужин #ГотовимДома #ПростыеРецепты #КомфортнаяЕда #Запеканка #СемейныйУжин #КлассическийРецепт #Гурман #ВкуснаяЕда #ТрадиционнаяКухня #Кулинария

[@oksanakolby6079]

Очень люблю лазанью
Наташа Спасибо большое за ваш рецепт, прекрасно приготовлена лазанья , это передается через видео 🇨🇭🌹

[@nataliainitalia9502]

Спасибо за такие добрые слова! Приятного аппетита! 😊