Интересно, аппетитно ! спасибо.!!! в местном варианте лук гарезают длинненько( fajitas -ремешки ) и тоже обжаривают на масле , как и сладкий перчик. Обжаривают все отдельно , но в конце соединяют все три ингредиента (перчик, лук, куриные ремешки) на минутку -две в сковороде и... получается ароматнее!
Илья Исаакович , Вы не только гениальный и отличный шеф-повар, а так же интересный, с тонким юмором человек. По Вашим рекомендациям готовила несколько блюд, получилось!!!!! И очень даже классно. Спасибо Вам огромное.
Очень уважаю Илью Исааковича , но позволю себе не согласиться в том моменте , где лепешки греются на плите... и вот почему. Та химия которой драют варочные панели , жутка вредна... вобще рекомендуют , если , что вывалилось из сковородки , только выкидывать , обратно в сковороду нельзя... а тут идет прямой контакт с поверхностью...Наверно можно сначала отдраить панель но опять мыть то химией, или мылом? ну взрослые мужики под водочку конечно непомрут... но вот ребенку я бы такое блюдо не дал бы кушать...
Ilia, kak Vi crasivo y jarasho prigotovliaite bluda. Ia vash fanat, povierte.....!!!Mi shiviom v Argentine, i moi mush, vas ochen lubit, vi klassniy professor. On vsegda prigotovliaet eto bludo, ochen vkusno...!!! Spasibo Chef-Povar...!!! Privet iz Argentine, dobro pozhalovat...!!!
![Yailin La Mas Viral, @kreizyk.official - Dale 2 (Remix) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/JaYHBzgqz94/mqdefault.jpg)
Интересно, аппетитно ! спасибо.!!!
в местном варианте лук гарезают длинненько( fajitas -ремешки ) и тоже обжаривают на масле , как и сладкий перчик.
Обжаривают все отдельно , но в конце соединяют все три ингредиента (перчик, лук, куриные ремешки) на минутку -две в сковороде и... получается ароматнее!
Илья Исаакович , Вы не только гениальный и отличный шеф-повар, а так же интересный, с тонким юмором человек. По Вашим рекомендациям готовила несколько блюд, получилось!!!!! И очень даже классно. Спасибо Вам огромное.
Класс!
изыскано, это здорово)
Чем сворачивать лепёшку, можно положить одну лепёшку на другую ( с начинкой внутри)----- так намного быстрей.
а мне кажется, это тако
Гуддд! Бережней Илья, есть же силиконовые лопатки)) Рецепт огонь! Я ещё попробую добавить яичный белок в маринад грудки.
Скажите ещё ,что Мтвралашвили не повар!?
Пошли все на хер!!!Повар-профи!Это не Сталик!!!
Леонид Польдяев
Леонид Польдяев чем вам Сталик не нравиться?
Я просто в восторге от личности . Скаким удовольствием он готовит либо делает заготовку друзьям. Это выше всех похвал.
Лазерсон, Вы - лучший.
)))
Как же долго
20 процентов сливки и сок лимона ? сливки не свернутся ?
Пардон муа, а где лук? Где томаты? Где сметана? Где сальса наконец? Перец с курицей, а не фахитас....
А, и сливки в гуакамоле это вообще феерично...
***** ну это блюдо может и съедобно но к мексиканской кухне отношения не имеет
это точно
Я сделал, но все вываливается из лепёшки!!!!!!!
Это не фахитос вы приготовили не фахитос это шаурма на дне Мексики
представляю, как вкусно...
Кажется это блюдо называется кесадилья
Кульком заварачиваю и норм )
Очень уважаю Илью Исааковича , но позволю себе не согласиться в том моменте , где лепешки греются на плите... и вот почему. Та химия которой драют варочные панели , жутка вредна... вобще рекомендуют , если , что вывалилось из сковородки , только выкидывать , обратно в сковороду нельзя... а тут идет прямой контакт с поверхностью...Наверно можно сначала отдраить панель но опять мыть то химией, или мылом? ну взрослые мужики под водочку конечно непомрут... но вот ребенку я бы такое блюдо не дал бы кушать...
не завидую гостям
филе не так дорогой продукт
Лазерсон кидает соль,
Режет авокадо,
Он на кухне как король,
Знает как всё надо !
Гений
Э, Шницельсон это не фахитос а какае-то шаурма с Дерибасовской. Где сальса? Где сок лайма? Где черный перчик? Тартилию делают из кукурузной муки)
Товарищи пожалуйста скажите название этого божественного трека в начале!
Как говорил Лёлик в "брильянтовой руке": гениально, шеф!!!
такой херни я еще не видел, ты еще яичницу там пожрь
Хороший рецепт но Так нудно смотреть
"Вот так, обычно, портят режущую кромку у ножа"...
мексиканская шаурма)))))))))))))))))))))
увлеченный человек радует меня
это же кесадилья, а не фахитас
ФахитОООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООООс
Гениально!!!!! Ребята я это делала, очень вкусно!!!! С водочкой....
Ilia, kak Vi crasivo y jarasho prigotovliaite bluda. Ia vash fanat, povierte.....!!!Mi shiviom v Argentine, i moi mush, vas ochen lubit, vi klassniy professor. On vsegda prigotovliaet eto bludo, ochen vkusno...!!! Spasibo Chef-Povar...!!! Privet iz Argentine, dobro pozhalovat...!!!
Вы самый классный и чистоплотный повар!Я вами любуюсь,как вы готовите!
Как хорошо, когда кто-то другой помоет плиту. ))
Спасибо за рецепт
фрукты с мясом не сочетается