Μεγάλε άρχισα να μένω μόνος και μου χεις σώσει τη ζωή.τι όμορφο να μαγειρεύεις,και κορίτσια τρελαίνονται και σκέψου ήμουν αλητάκος τέρμα.μα πάντα ήθελα να μάθω.δινεις μυστικά στο λαό φίλε είσαι προμηθεας
Άκη το έφτιαξα , ΤΕΛΕΙΟ!!!! Ο γιος μου ξετρελάθηκε , την ημέρα του ψαριού μου ζητάει συνέχεια σολωμό 😅😅 Να είσαι γερός και να συνεχίσεις να μας ενημερώνεις για τις υπέροχες συνταγές σου, με την επικοινωνία και την απλότητα που σε διακρίνουν ✌✌
Ήθελα να είσαι το παιδί μου,ο γαμπρός μου, ο ανιψιός μου!!!!! Τι να πω...ότι έχω δει τα έχω φτιάξει με επιτυχία,μπράβο χίλια μπράβο σου εύχομαι ολόψυχα να έχεις υγεία προχώρα έτσι ωραία όπως ξεκίνησες......
Δυστυχώς δε βρήκα μυρώνια ! Το μεγάλο πλεονέκτημα των συνταγών του Άκη είναι ότι είναι ελαφριές!! Δεν έχουν πολλά λίπη. Δεν φεύγεις απ το τραπέζι με βαρύ στομάχι και έχεις και καλό ύπνο το βράδυ. Τώρα για τη συγκεκριμένη συνταγή πρέπει να έβαλα λίγο μπούκοβο παρα πάνω και βγήκε πολύ cpicy. Εμένα μου αρέσει πολύ cpicy ,να κλαίω από τη κάψα όταν τρώω αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Σε άλλους δεν αρέσει καθόλου το καυτερό. Έχω και έναν άθλιο φούρνο εδώ στη ξενητιά οπότε και οι χρόνοι που δίνει ο Άκης παίζουν. Οι πατάτες ήθελαν πιο πολύ ψήσιμο. Ο σολωμός μου βγήκε πολύ καλός στα 25 λεπτά που είπε ο Άκης ,αφού τον έψησα και με τη πέτσα από πάνω. Όταν θα έρθω Ελλάδα θα ψάξω το μυρώνι να τον κάνω. Όντως είναι πολύ εύκολη συνταγή. Άκη ευχαριστώ
το εφτιαξα και τρελαθηκαν ολοι. Να σαι καλα με τις συνταγες σου με βοηθας στο μακρινο εδιμβουργο που ειμαι φοιτητης γιατι αλλιως θα ταν η φαση ολη μερα mcdonalds
@@akis_petretzikis άμα ξέραμε τι μας αρέσει δεν θα χρειαζομασταν τις συνταγές σου. Λατρεύω αυτή την συνταγή ακριβώς όπως είναι αλλά δεν βρίσκω πάντα στην Ρόδο μιρωνια οπότε με τι να τα αντικαταστισω? Όχι τίποτα άλλο έχει ερωτευτεί ο άντρας μου αυτή την συνταγή και τώρα δεν τον τρώει αλλιώς. Αντη γειά "σαν της μάνας μου δεν είναι... Μου λέει σαν του Άκη δεν είναι" οπότε και να το βρω από μόνη μου το τέλειο αντικαταστατο "σαν του Άκη δεν είναι"! Εγώ λοιπόν έτσι για την ιστορία έβαλα μαϊντανό και αφού βγάζει ούζο το μυρωνι έβαλα αστεριδοιδη γλυκάνισο. Όμως δεν το πέρασα το τεστ! 😁 Plz απάντησε! Γιατί τρώμε σολομό μια φορά την εβδομάδα!
Ακη θα ηθελα να εξερα πως διατηρεις τα μυρωδικα (βασιλικο, θυμαρι, δυοσμο κλπ). Οσες φορες προσπαθησα παντα μου μαραινουν και δεν ξερω πως να τα διαχειριστω.
Μεγάλε άρχισα να μένω μόνος και μου χεις σώσει τη ζωή.τι όμορφο να μαγειρεύεις,και κορίτσια τρελαίνονται και σκέψου ήμουν αλητάκος τέρμα.μα πάντα ήθελα να μάθω.δινεις μυστικά στο λαό φίλε είσαι προμηθεας
Άκη το έφτιαξα , ΤΕΛΕΙΟ!!!! Ο γιος μου ξετρελάθηκε , την ημέρα του ψαριού μου ζητάει συνέχεια σολωμό 😅😅 Να είσαι γερός και να συνεχίσεις να μας ενημερώνεις για τις υπέροχες συνταγές σου, με την επικοινωνία και την απλότητα που σε διακρίνουν ✌✌
Εισαι δωρο Θεου στη ζωη μας Ακη.
Καλησπέρα Άκη, ήθελε η μητέρα μου συνταγή για σολομό και της έστειλα αυτήν, την έφτιαξε και πάθαμε πλάκα όλοι! Ευχαριστούμε!👏👌
Επιτυχία 100% ακόμη και χωρίς μυρώνια!!!
Βλέπω αυτό και σκέφτομαι ότι αύριο θα φάω φακες
Δηλαδή έλεος 😁
Ακη μου πολυ ωραια η συνταγη σου και μαλιστα ετυχε σημερα να εχω σολωμο να φτιαξω, και σε τιμησα !! Να εισαι καλα !!!!
My favorite fish of all time! Μπράβο!
💖💖💖💖
ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ Ο ΣΟΛΩΜΟΣ ΑΛΛΑ ΧΩΡΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗ ΜΠΟΡΟ ΝΑ ΒΑΛΟ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΟ ΣΟΛΩΜΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Διάφορα λαχανικά που σου αρέσουν. akispetretzikis.com/el/categories/thalassina-psaria/solomos-me-lachanika-ston-foyrno
Ήθελα να είσαι το παιδί μου,ο γαμπρός μου, ο ανιψιός μου!!!!! Τι να πω...ότι έχω δει τα έχω φτιάξει με επιτυχία,μπράβο χίλια μπράβο σου εύχομαι ολόψυχα να έχεις υγεία προχώρα έτσι ωραία όπως ξεκίνησες......
Το έχω μαγειρέψει πολλές φορές, βγαίνει θεικό. Καλά το πας Άκη, κάτι ψιλοσκαμπάζεις από μαγειρική.
👏👏👏❤😍
I love today's healthy super food menu! salmon + whole grain bread, delicious! :)
Δυστυχώς δε βρήκα μυρώνια ! Το μεγάλο πλεονέκτημα των συνταγών του Άκη είναι ότι είναι ελαφριές!! Δεν έχουν πολλά λίπη. Δεν φεύγεις απ το τραπέζι με βαρύ στομάχι και έχεις και καλό ύπνο το βράδυ. Τώρα για τη συγκεκριμένη συνταγή πρέπει να έβαλα λίγο μπούκοβο παρα πάνω και βγήκε πολύ cpicy. Εμένα μου αρέσει πολύ cpicy ,να κλαίω από τη κάψα όταν τρώω αλλά αυτό είναι θέμα γούστου. Σε άλλους δεν αρέσει καθόλου το καυτερό. Έχω και έναν άθλιο φούρνο εδώ στη ξενητιά οπότε και οι χρόνοι που δίνει ο Άκης παίζουν. Οι πατάτες ήθελαν πιο πολύ ψήσιμο. Ο σολωμός μου βγήκε πολύ καλός στα 25 λεπτά που είπε ο Άκης ,αφού τον έψησα και με τη πέτσα από πάνω. Όταν θα έρθω Ελλάδα θα ψάξω το μυρώνι να τον κάνω. Όντως είναι πολύ εύκολη συνταγή. Άκη ευχαριστώ
το εφτιαξα και τρελαθηκαν ολοι. Να σαι καλα με τις συνταγες σου με βοηθας στο μακρινο εδιμβουργο που ειμαι φοιτητης γιατι αλλιως θα ταν η φαση ολη μερα mcdonalds
Γεια σου Ακη λεβεντη, I love it!!!! ❤ Thanks!!!
Τέλειο 😘
Looks like good fish!
Good job buddy ✌🏼
Θερμοκρασία δε βρίσκουμε πουθενά!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Αναλυτικά και η συνταγή👉 akispetretzikis.com/recipe/5466/solomos-me-patates-ston-foyrno
Σε εμπιστευομαι τυφλα❤❤❤
Καλησπερα Ακη!! Πες μου σε παρακαλω ποια λαχανικα μπαινουν καταψυξη μανιταρια..και ποια απαγορευονται και ποσο διαρκουν;
μπράβο ακή ωραιο όπως ολα που κανεις ευχαριστω!!!!!!!!!!
Τι ήταν αυτό που έκανες με τη μυρώνια. Μας αποτελείωσες! Μυρώνια φίλε, φάτο και δε θα χάσεις
Aki,hope you and your family are well!I can't find myronia in USA,what can I use instead?
Πεντανοστιμο😋
Πάρα πολύ νόστιμο!
Αντί για μυρώνια μπορείς να βάλεις ένα αστέρι γλυκάνισο για το άρωμα;
Φυσικά!
@@akis_petretzikis Το έκανα και έγινε πολύ ωραίο!!! Ευχαριστώ!!!
Ο σολομός ήταν όντως τέλειος και ζουμερος, αλλά πως μπορω να πετύχω μια πιο crispy πετσα;
Πιο καυτό τηγάνι.
Καλημέρα. Αντί να βάλουμε μυρώνια, που δεν τα βρίσκουμε τώρα, τι άλλο μπορούμε να βάλουμε;
Ό,τι άλλο θες! Μπορείς να δοκιμάσεις και με σπανάκι.
Μπράβο Άκη Πετρετζίκη
Με τί μυρωδικο μπορώ να αντικαταστήσω τα μυρωνια?
Με ό,τι σου αρέσει.
@@akis_petretzikis άμα ξέραμε τι μας αρέσει δεν θα χρειαζομασταν τις συνταγές σου. Λατρεύω αυτή την συνταγή ακριβώς όπως είναι αλλά δεν βρίσκω πάντα στην Ρόδο μιρωνια οπότε με τι να τα αντικαταστισω? Όχι τίποτα άλλο έχει ερωτευτεί ο άντρας μου αυτή την συνταγή και τώρα δεν τον τρώει αλλιώς. Αντη γειά "σαν της μάνας μου δεν είναι... Μου λέει σαν του Άκη δεν είναι" οπότε και να το βρω από μόνη μου το τέλειο αντικαταστατο "σαν του Άκη δεν είναι"! Εγώ λοιπόν έτσι για την ιστορία έβαλα μαϊντανό και αφού βγάζει ούζο το μυρωνι έβαλα αστεριδοιδη γλυκάνισο. Όμως δεν το πέρασα το τεστ! 😁 Plz απάντησε! Γιατί τρώμε σολομό μια φορά την εβδομάδα!
Αν βάλω γλυκοπατάτες να κάνω την ίδια συνταγή;πόσο χρόνο να αφήσω τις γλυκοπατάτες στο φούρνο;
Vassia 95 Βαλτες 10 λεπτά λιγότερο
Ακη αν δεν εχω σολομό τι να βαλω?
σολ-ψημένο .... κρύο ξέρω....είμαι άκεφος
@@akis_petretzikis ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ
@@akis_petretzikis Έχεις πέσει φίλε
Αντί για μυρώνια μπορούμε να βάλουμε μαιντανό?
Ποιό άλλο μυρωδικό έχει την γεύση του ούζου μήπως το φινόκιο
Δεν είναι το ίδιο. Μπορείς να βάλεις κάποιο άλλο είδος όπως σπανάκι και δεν θα έχεις τη γεύση ούζου.
Ακη θα ηθελα να εξερα πως διατηρεις τα μυρωδικα (βασιλικο, θυμαρι, δυοσμο κλπ). Οσες φορες προσπαθησα παντα μου μαραινουν και δεν ξερω πως να τα διαχειριστω.
Αυτό μπορείς να το ρωτήσεις στο φυτώριο απ όπου θα τα αγοράσεις.
@@akis_petretzikis Ευχαριστω!!
Άκη, μπορείς να διευκρινίζεις σε τι ρύθμιση ψήνεις στον φούρνο? πχ τις πατάτες τις έψησες σε αέρα ή αντιστάσεις?
Τα γράφω όλα αναλυτικά στη συνταγή. Το link είναι κάτω από το βίντεο.
Αν βάλω μπακαλιάρο ή λαυράκι, το ίδιο αποτέλεσμα γευστικά δεν θα έχω?
Από τη στιγμή που ο μπακαλιάρος και το λαβράκι έχουν άλλη γεύση από τον σολομό πως θα έχεις το ίδιο γευστικό αποτέλεσμα;
@@akis_petretzikis εννοώ αν θα ταιριάζει όπως ο Σολωμός! (Απαίσια ελληνικά σόρρυ😂)
Αυτό εξαρτάται από τις γεύσεις σου. Μπορείς να το δοκιμάσεις.
Μήπως;;; Γηναιτε;;;;με γλυκοπατάτες;; Είμαι διαβιτηκη.ας απαντήσει οποίος γνωρίζει ευχαριστώ.
Φυσικά και γίνεται!
Πόσο τυχεροί είναι αυτοί που δουλεύουν εκεί μα πόσο
Πολύ ωραία, για στα χέρια σού
Chef, επειδή μένω στο εξωτερικό, τα μυρώνια στα αγγλικά πως τα λέμε ;
Όλες οι συνταγές μου είναι και στα αγγλικά. Οπότε μπορείς να βρίσκεις τις αντίστοιχες αγγλικές ονομασίες.
Νόστιμο😃
Μυρωνια δεν βρισκω τι μπορω να χρησιμοποιησω
Κάποιο μυρωδικό ή χόρτο της αρεσκείας σου
@@michaellennon13 γιες
Όλα καλά όλα ωραία αλλά 20€ το κιλό ρε παιδιά ....
Δεν είναι για κάθε μέρα! Είναι μια πρόταση για σολομό.
Τι είναι τα μυρωνια?
Είναι μυρωδικό.
Χινκαλι δεν βλέπω στις συνταγές σου
Ακη σκορδο δεν βαζουμε στο σολ;ωμο
Έχω βάλει στο ταψί με τις πατάτες.
Ακη συχαρητηρια!!! Εισαι παντα πρώτος!!!!
Β 7