HEALTHY Bounty Cheesecake! Low-carb gluten-free, sugar-free recipe! Subtitles

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024

Комментарии • 124

  • @bebeli1066
    @bebeli1066 2 года назад +20

    уже второй день готовлю его! рассчитала ингредиенты на форму в 9 см , и получается милый десерт на одну персону. очень вкусно! спасибо😊

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Какая прелесть! В таком варианте это у вас Бенто чизкейки👍🏻

    • @darkina3042
      @darkina3042 Год назад

      Здравствуйте, скажите пожалуйста, в готовом изделии кокосовая стружка сильно чувствуется на зуб?

    • @crazy_meLomanIac
      @crazy_meLomanIac Год назад

      Какие ещё 9 см 😳

    • @slonyshko
      @slonyshko 9 месяцев назад

      Скажите пожалуйста колво ингредиентов на такую форму, если у вас ещё есть расчитанные пропорции

  • @АленаКурочкина-ь9з
    @АленаКурочкина-ь9з 2 года назад +7

    Вау! Безумно вкусно! Шикарный чизкейк - всё в нём превосходно: и основа, и начинка, и глазурь, всё это вместе в сочетании!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Супер! Рада, что вам понравился чизкейк, Алёна!

  • @ЕленаПанова-у5я
    @ЕленаПанова-у5я 2 года назад +4

    Превосходный чизкейк! Очень аппетитный разрез! Красота! Леночка, благодарю за рецепт!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Готовьте с удовольствием, Елена!

  • @Lana_Banana-r8f
    @Lana_Banana-r8f Год назад +4

    Спасибо за рецепт. Сделала чизкейк. Как раз дома все худеют. Даже родители оценили ❤

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +2

      Рада, что рецепт баунти вам и вашим родителям понравился! Спасибо за тёплые слова, Лана!

  • @МарияЗенцова-х4ж
    @МарияЗенцова-х4ж 2 года назад +6

    У меня нет слов! просто ВАУ! Шикарный чизкейк - очень вкусно! Лена,, ты лучшая!!! ❤️

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      🙏🏻❤Спасибо большое за добрые слова, Мария!

  • @АннаВоробьева-ъ7к
    @АннаВоробьева-ъ7к 2 года назад +2

    Чизкейк восхитительно вкусный! Вся семья в полном восторге! Леночка, я обожаю твои рецепты!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Супер! Спасибо большое, что делитесь впечатлениями, Анна!

  • @РегинаШлеменко
    @РегинаШлеменко 2 года назад +3

    Торт не только очаровательный, но и безумно вкусный! Я влюбилась в него с первой ложечки! 😍❤️

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад

      Как я рада! Спасибо большое, что делитесь впечатлениями, Регина!

  • @КатяЧеботарева-д8г
    @КатяЧеботарева-д8г 2 года назад +4

    Вот за такие классные рецепты я и люблю твой канал, Лена! Попробовала приготовить - результат очень порадовал!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Спасибо большое за добрые слова, Катя! Рада, что вам понравился чизкейк 🤗

  • @ИрусяПуся-з8ш
    @ИрусяПуся-з8ш 2 года назад +3

    Доброе утро, Елена!! Спасибо за рецепт, приготовила этот тортик. Он восхитителен. Огромное спасибо Вам за Ваш труд.

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Здравствуйте!! Как я рада! Спасибо большое, что делитесь впечатлениями🤗

  • @natusmantana9271
    @natusmantana9271 2 года назад +3

    Леночка, привет ! ❤️❤️❤️🌷🌷🌷😘😘😘 Вкуснятина ! 😋 Ну как мне нравятся визуально твои тортики👍👍👍 Минимализм в украшении, ничего лишнего ! Просто загляденье ! Здоровья тебе ,Леночка и твоей семье! ❤️❤️❤️

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Привет, Наташенька! Рада, что вам нравится визуально! Спасибо большое за добрые слова и пожелания! Здоровья Вам и Вашим близким❤❤❤

    • @natusmantana9271
      @natusmantana9271 2 года назад

      @@lenappkonditer ❤️❤️❤️🌷🌷🌷😘😘😘

  • @ЕвгенияДолоза
    @ЕвгенияДолоза Год назад +4

    Фантастически вкусный чизкейк!!! Спасибо за твой труд, Лена!!!

  • @worldtop5132
    @worldtop5132 Год назад +1

    Чизкейк нереально вкусный! И основа и начинка - просто восхитительны! Лена, большое спасибо за твой труд!!!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      Рада, что рецепт чизкейка Баунти Вам нравится! Спасибо за приятные слова!

  • @ЕленаБелова-ж3в
    @ЕленаБелова-ж3в 2 года назад +5

    Красота! Очень аппетитный чизкейк!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Супер! Готовьте с удовольствием🤗

    • @ЕленаБелова-ж3в
      @ЕленаБелова-ж3в 2 года назад +1

      @@lenappkonditer Я уже приготовила! Очень вкусный чизкейк получился!

  • @Oksyadream
    @Oksyadream Год назад +1

    Выглядит очень привлекательно и в нем все, как я люблю)спасибо большое)

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      Рада, что рецепт чизкейка вам нравится! Спасибо за тёплые слова, Оксана!

  • @ВікторіяЄвчинець-в1к

    Готовила этот чизкейк бабули на день рождения, она диабетик, по-этому даное видео очень даже кстати, тортик получился вкусный, но немного тяжелый (жирноват) как по мне, огромное спасибо автору за рецепт.

  • @ОксанаАксанкина-ы4щ
    @ОксанаАксанкина-ы4щ 2 года назад +5

    Выглядит очень аппетитно 😋

  • @АлёнаСолнечная-у2м
    @АлёнаСолнечная-у2м 2 года назад +3

    Леночка, чизкейк супер! Так и хочется его поскорее отведать! В ближайшие дни приготовлю это лакомство! 👍

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Приятного Вам аппетита, Алёна!

  • @ИльяСеменов-и5ф
    @ИльяСеменов-и5ф Год назад +1

    Готовила,очень вкусный тарт...и такой корж классный,спасибо большое за рецепт.

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      И вам спасибо за то, что смотрите мой канал!

  • @parto115
    @parto115 Год назад

    Приготовила чизкейк по этому рецепту. Вкус простой, но приятный. Готовила в форме 22см, перерасчет ингредиентов x2. Поделюсь опытом приготовления:
    Корж: приготовила из ссылки на печенье, второй вариант. Получилось ровно как раз 300грамм. По рецепту нужно было измельчить печенья с молоком 1 к 1. У меня получилась просто какая-то жижа. Пришлось туда добавлять ещё 250грамм печенья. И то недостаточно плотная консистенция получилась. Но в итоге сформировала корж, ушло все печенье (то есть 550грамм).
    Для мусса я использовала обычное сухое молоко и коровье молоко, предварительно замоченное с кокосовой мукой (затем процеженное). Вкус получился приятный, сливочный, с привкусом кокоса.
    Глазурь делала по рецепту, получилась хорошая.

  • @ГалинаГоловкина-щ7о
    @ГалинаГоловкина-щ7о 2 года назад +2

    Такие чизкейки мне очень нравятся!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Я рада🤗 Готовьте с удовольствием!

  • @АнастасияГлушко-г5ъ

    Готовлю этот прекрасный десерт 😍
    Благодарю вас за такие прекрасные рецепты 🥰🥰🥰

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад

      Рада, что рецепт чизкейка Баунти вам понравился! Спасибо за тёплые слова, Анастасия! 🥰🥰🥰

  • @Oksyadream
    @Oksyadream Год назад +1

    Очень полезные советы, спасибо большое)

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      И вам спасибо за просмотр, Оксана!

  • @Надежда-ю6о7е
    @Надежда-ю6о7е Год назад +1

    Шикарный тортик, уверена, что еще и вкуснятина.

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      Спасибо за тёплые слова, Надежда!

  • @allaserdiuk1905
    @allaserdiuk1905 Год назад +1

    Леночка привет! Хочу спросить каким вы пользуетесь подсластителем. Спасибо за ваши рецепты они просто космомос, очень вкусно💐💖😊

  • @jajagaga8971
    @jajagaga8971 2 года назад +2

    Спасибо.Попробую сделать!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Супер! Готовьте с удовольствием🤗

  • @i-nasti
    @i-nasti 2 года назад +2

    Вкусный 👍🏻 мне очень понравился 😻

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Супер! Спасибо, что делитесь впечатлениями, Анастасия!

  • @kuhnyaipriroda
    @kuhnyaipriroda 2 года назад +3

    Как вкусно👍👍

  • @ЛюдмилаАндреева-м8г
    @ЛюдмилаАндреева-м8г 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт к👍🥰

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      На здоровье, Людмила! Готовьте с удовольствием🤗

  • @Aigul.Kali_
    @Aigul.Kali_ 2 года назад +4

    Чизкейк супер 😋💯👍

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Спасибо большое, Айгул🤗

  • @elenamustagaeva3097
    @elenamustagaeva3097 2 года назад +4

    Сепер умничка Ленусик

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Спасибо большое, Елена!

  • @ЛюдмилаДемидова-ш6ъ
    @ЛюдмилаДемидова-ш6ъ 7 месяцев назад

    Супер! Так захотелось! Подскажите пожалуйста, где Вы обучались ПП десертам?)

  • @ГалаГала-в3м
    @ГалаГала-в3м Год назад +1

    Спасибо!🤗🤗

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      И вам спасибо за просмотр!

  • @NatalySatin
    @NatalySatin 4 месяца назад

    Корж с таким количеством молока очень вязкий. Лучше добавлять совсем немного молока. Начинка с глазурью - супер сочетание!

  • @ЕленаСолнечная-э3ъ
    @ЕленаСолнечная-э3ъ 3 месяца назад

    Здравствуйте! Можно вместо творожного сыра риккоту и вместо сухого молока это же количество кокосовой стружки перемолотой?

  • @tinavon9102
    @tinavon9102 2 года назад +3

    Классный чизкейк! Обожаю Баунти!

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Очень приятно, что рецепт Вам понравился, Тина!

  • @Heretics.
    @Heretics. 2 года назад +2

    Леночка добрый вечер, скажите пожалуйста, какой КЭРОБ лучше использовать обжаренный или нет, мне для конфеток нужно. Рецепты конфет на вашем канале беру, спасибо☝️💗🥥

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Здравствуйте! Оба варианта вкусны по-своему. Обжаренный ближе по вкусу к какао. Необжаренный имеет мало общего с какао, у него скорее немного фруктовый вкус и более сладкий. Использовать можно любой на ваш вкус🤗

    • @Heretics.
      @Heretics. 2 года назад +1

      @@lenappkonditer может какой то хороший КЭРОБ посоветуете? Или возможно сами используете какой то марки.

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Мне нравится кэроб от Royal forest 🤗

    • @Heretics.
      @Heretics. 2 года назад

      @@lenappkonditer спасибо большое, вы мой вдохновитель💖🙏

  • @bebeli1066
    @bebeli1066 2 года назад +2

    спасибо большое!! а чем можно будет заменить сухое молоко?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Можно использовать сухое молоко или сухое кокосовое молоко. Если их нет, то можно его просто не класть, это повлияет только на вкус🤗

  • @alexandersosna3798
    @alexandersosna3798 2 года назад +2

    Здравствуйте Елена у меня вопрос а можно в рецепте печеная использовать муку кукурузную или нет да вообще можно его использовать

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Здравствуйте, Александра! Да, можно использовать кукурузную муку, как и любую другую цельнозерновую муку🤗

  • @brazilianbr8950
    @brazilianbr8950 2 года назад +2

    😍👍Спасибо красавица

  • @АлинаКапова-ч4э
    @АлинаКапова-ч4э 9 месяцев назад

    Скажите пожалуйста, а чем можно заменить сухое кокосовое молоко?

  • @ОльгаКатрич-ю4ы
    @ОльгаКатрич-ю4ы 2 года назад +3

    Боже, уже слюнки потекли😂

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Нужный эффект достигнут😄

  • @НаталияМ-ы1ж
    @НаталияМ-ы1ж 2 года назад +2

    Здравствуйте, рецепт просто невероятный, я можно узнать срок годности такого тортика?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Здравствуйте, Наталья! Спасибо большое за добрые слова! Желательно употребить за 2 суток, максимум - 3 суток.

    • @НаталияМ-ы1ж
      @НаталияМ-ы1ж 2 года назад

      @@lenappkonditer спасибо огромное!!

  • @kirakirillovnaa
    @kirakirillovnaa 2 года назад +1

    Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какое используете кокосовое молоко?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      Здравствуйте! Больше всего мне нравится FOCO🤗

  • @ЕленаЕлена-м8ф
    @ЕленаЕлена-м8ф 2 года назад +3

    Лена спасибо за рецепт ,но к сожалению под видео не нашла ссылку на а печенье ,там только ссылка на блендер

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Елена, ссылка сразу после списка ингредиентов😉
      Дублирую сюда🤗
      Печенье без глютена: ruclips.net/video/wPue4MSw7tY/видео.html (я вместо 60 грамм масла взяла 1 яйцо и добавила муки на 40 грамм больше)

  • @rei0katsu
    @rei0katsu 2 года назад +1

    Подскажите, а кокосовое молоко от марки alpro, можно использовать для основы?

  • @aptobest
    @aptobest Год назад

    Чизкейк прекрасен! Но покрыт не глазурью, а помадкой.

  • @Nyutochka77
    @Nyutochka77 2 года назад +1

    Леночка, здравствуйте. А сухое кокосовое молоко чем можно заменить?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Здравствуйте! Просто сухим молоком, или вообще не класть. От этого изменится только вкус🤗

    • @Nyutochka77
      @Nyutochka77 2 года назад +1

      @@lenappkonditer спасибо, Леночка 🥰😘

  • @irinausti7837
    @irinausti7837 2 года назад +2

    Подскажите можно творожный сыр заменить творогом или рикотой???

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +4

      Я бы выбрала рикотту с творогом в пропорции примерно 1:1, измельчённые блендером до однородности🤗

    • @irinausti7837
      @irinausti7837 2 года назад +1

      @@lenappkonditer Спасибо!!!

  • @alina-hy3sd
    @alina-hy3sd Год назад

    а какая консистенция получиться если для основы в чизкейк я добавлю не молоко, а воду?

  • @ЕленаЧ-у4в
    @ЕленаЧ-у4в 2 года назад +2

    Подскажите, какой творожный сыр вы используете? Какой можете порекомендовать?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +3

      Елена, я использую Hochland сливочный. Он очень вкусный🤗

    • @ЕленаЧ-у4в
      @ЕленаЧ-у4в 2 года назад +1

      @@lenappkonditer благодарю😊🍀

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      В сочетании с кокосовым молоком и другими ингредиентами нормально, вполне сбалансированно🤗

  • @wind-upbird278
    @wind-upbird278 9 месяцев назад

    А подскажите, кокосовое молоко прям настоящее или что-то в роде nemoloko, как альтернатива обычному

    • @wind-upbird278
      @wind-upbird278 9 месяцев назад

      Результат: в подложку добавила слишком много молока и она не застыла, но всё равно получилось очень вкусно

  • @ГанжКаюмова
    @ГанжКаюмова 2 года назад +1

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста можно ли поменять желатин на агар-агар?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Здравствуйте! В этом рецепте такая замена не очень проста. Для этого творожный сыр должен быть довольно тёплый перед добавлением агара. Ну и агар-агар нужно кипятить с жидким ингредиентом, думаю, вы знаете😉

  • @marinaapanaeva2167
    @marinaapanaeva2167 2 года назад +2

    😋

  • @nikakihmargoshek2457
    @nikakihmargoshek2457 2 года назад +1

    Можно ли заменить кокосовое молоко на Коровье?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Да, можно так заменить🤗

  • @Anastasia-m4d
    @Anastasia-m4d Год назад

    А можно сыр заменить творогом?

  • @ЯнаМиллер-х6э
    @ЯнаМиллер-х6э 2 года назад +1

    Подскажите, пожалуйста, что за подсластитель используется в виде? Фит парад?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +1

      У меня Пребиосвит Файбер, но можно и фитпарад - это дело вкуса🤗

    • @ЯнаМиллер-х6э
      @ЯнаМиллер-х6э 2 года назад +1

      @@lenappkonditer благодарю 🙏

  • @mariagalosheva8575
    @mariagalosheva8575 Год назад

    Добрый вечер, в моем чизкейке присутствует вкус горести 😢подскажите пожалуйста какой ингредиент может так себя негативно вести ?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      Добрый день. Печенье либо кокосовые продукты могли попасться прогорклые. Можно предварительно на вкус пробовать. Также какао дает вкус горечи.

  • @gul1706ge
    @gul1706ge Год назад

    Желатин на агар если заменить получится?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +1

      С агар-агаром можно приготовить такой чизкейк. Но нужно соблюдать технологию для агара. И по количеству его потребуется меньше.

  • @ЗемляХорса
    @ЗемляХорса Год назад

    У меня почему то глазурь не засьыла

  • @bibilitvinova3224
    @bibilitvinova3224 Год назад

    А где ссылка на блендер?

  • @АринаТепляшина-ы5н
    @АринаТепляшина-ы5н 2 года назад +1

    Какая итоговая масса чизкейка?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  2 года назад +2

      Арина, 1160г🤗 В описании под видео стараюсь указывать.

  • @red-baby-doll1589
    @red-baby-doll1589 Год назад

    Подскажите пожалуйста, какой творожный сыр использовали?

    • @lenappkonditer
      @lenappkonditer  Год назад +2

      Добрый день! Я использовала творожный сыр hochland.