からだ想いの作り置き。フライパン一つで簡単ヘルシー＆彩り良し！やわらか食感で、子供も年配の方もモリモリ食べられます。＜ひじきと人参のマリネサラダ＞
HTML-код
- Опубликовано: 1 ноя 2021
- 【ひじきと人参のマリネサラダ】
好評の乾物シリーズ！！
以前、ひじきそぼろで芽ひじきを使ったので
今回は長ひじきを使い
作り置きサラダをつくります。
人参と合わせることで
彩も栄養価もアップさせました。
ひじきは
奥薗流のフライパンでのいきなり戻し。
人参は、
以前人参しりしりで紹介した簡単せん切りでワザ。
ひじきと合わせることで、ニンジンにさっと火が入るので
せん切りが上手にできなくても
柔らかく食べられるのでご安心あれ。
生の人参サラダは、もそもそして苦手という人でも
美味しく食べられますよ。
たっぷり作り置いて
ちょこちょこ栄養補給してくださいね。
＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）梅干･･････････････････1個
醤油･･････････････････小1
はちみつ･･････････････小1
酢････････････････････大1
ツナ缶････････････････････小1缶
長ひじき･･････････････････10g
にんじん（細切り）････････1本
【その他の乾物レシピはこちら】
★ひじきそぼろ
• 戻し３分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー...
★高野豆腐の肉巻き
• 高野豆腐が豚の角煮になる？！巻いて煮るだけで...
★切り干し大根と豚肉の生姜煮
• 戻さずに使う奥薗流の乾物テク。食物繊維たっぷ...
★切り干し大根入り焼きそば
• ダイエットにもおすすめのヘルシー焼きそばの作...
★切り干しとソーセージのケチャップ煮
• 切る手間いらず！戻しいらず！切り干し大根はホ...
★万能蒸しもやし(カットわかめ)
• フライパン3分で作れるもやしの常備菜。これで...
★豚肉とわかめのニンニク炒め
• カットわかめで作る簡単炒めもの。野菜不足解消...
★麩のピザ
• サクサク軽い食感があとを引く、お麩で作る簡単...
★麩のバターシュガークッキー
• 初心者でも絶対失敗なし！！バターの香りただよ...
★きな粉蒸しパン
• 初心者でも簡単に作れるヘルシー蒸しパンの作り...
★豆腐のいそべ焼き(とろろ昆布)
• もちもちおいしいいそべ焼き。お餅を使わず、豆...
★キウイ寒天
• ビタミンCと食物繊維たっぷり！夏のヘルシーお...
【▼読む日めくりレシピはこちら🍳】
6j3zbjen.keygrip.jp/recipe/rec...
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
毎週火・金19：00に配信！
チャンネル登録もよろしくお願いします😊
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
なべかまぺえじ(公式HP)▶︎www.nabekama.jp/
Twitter▷ / toshiko0813
Instagram▶︎ / okuzono.toshiko
Facebook▷ / okuzono.toshiko
お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで
www.nabekama.jp/contact/
《書籍のお知らせ📚✨》
『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』
▷www.amazon.co.jp/dp/4058012072/
『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』
▷www.amazon.co.jp/dp/4569848214/
『奥薗壽子のスープジャーのお弁当 手作りスープはカラダにやさしい！』
▷www.amazon.co.jp/dp/4418133445/
▼絵文字・BGM・SE
BGM：Vace Music Library
vmp-vml.com/
Icons Emoji.
icons8.com/
OtoLogic
otologic.jp/
効果音ラボ
soundeffect-lab.info
#奥薗壽子
#奥薗壽子の日めくりレシピ
#簡単おかず
#サラダ
#ひじき
#人参
#ツナ缶
#作り置き
#お弁当
#子供
このレシピ本当に絶妙ですね！！お気に入りで何度も作っています。
これまでひじきは煮物しか食べ方を知らなかったので、このレシピは個人的に衝撃的でした。
芽ひじきばかりで作ってきたのですが、やっと長ひじきを見つけて、改めて長ひじきで作ったら、またビックリ❤️
すっかり長ひじきファンになりました〜❤️
奥薗先生の紹介してくださるレシピの食材は簡単に手に入る物が多く、お金を自由に使いにくい学生の私にとっても大変助かります。またひじきは好物なのですが、レパートリーが少なくて悩んでいたので有難いです！
うれしいコメント感謝です。これからもよろしくです☺️💕💕
かやさる
先生のレシピなら洗い物が少なくて嬉しい❣️こういう常備菜のレシピすごく助かります。
是非是非お試しあれ☺️💕💕
ちょこちょこ 栄養補給
幸せの 種も嬉しい 長ひじき♪
千切りしてると、いっちょ前に料理してる感じがして、気持ちが充実してきます。
切りむら ＯＫが、嬉しいところ。
ひとつのフライパンで、水戻しから 仕上げまで、
お湯流して、活かして、一気に進む手順には、目をみはります！
余熱って、偉大ですね。
出来上がった 赤と黒は、見た目も、栄養もりもり！
ひじきって、箸で長いのに当たると、なぜか嬉しくなります。
試食タイムでは、一緒に どんな味か想像しています。
「食感のリズム」
噛む美味しさを 言い得て、なんて妙なんでしょう。
奥薗先生語録に、収録させていただきました！
ありがとうごいます。
いつも楽しいコメントありがとうございます💕💕とても元気を頂いています。感謝感謝☺️✨✨
千切り相変わらず鮮やか〜そしていつもヘタもシッポもギリギリまで使い、小皿の調味料も繰り出してるのを見て、こういう所も子供たちに伝えたいなあと思えます
うれしいコメントありがとうございます💕💕励みになります。感謝感謝です☺️✨✨
ひじきレシピは本当にありがたい。子どもが小さいし。好きだし。
わーい、うれしいです。是非是非お試しあれ☺️✨✨
さっそく作りました！やっぱりおいしかったです。先生の手順通り作ると本当に手際よくできお料理を楽しむ余裕ができます。切干大根のケチャップ煮に続く常備菜になりそうです！
わーい、うれしいコメント&作って下さってありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
ひじきを戻した時の水分を利用して人参を蒸し煮にする所が思いつきそうで思いつかないです。
先生のお料理は無駄な事が無く、色んなことが生かされていて素敵すぎます！
うれしいコメント感謝です是非是非お試しあれ☺️✨✨
作り置きで舞茸３しめじ３椎茸３パックでかなりできましたー
簡単で美味しくて２日で無くなりました。次は違うキノコでやってみたいと思います。
@@himekuri-okuzono2021 美味しく簡単栄養満点。テレビのお料理番組や料理本より分かりやすくてはまってしまいました。有り難う御座います。
からだに良さそう💮
ひじきレシピ、うれしいで～す😊
是非是非お試しあれ☺️✨✨
美味しいできました！
今まで料理をするとき蓋をほとんど使わなかったわたしが先生の動画を見て蓋をよく使い効率よく、また調味料も少しで作れるようになりました。
きんぴらもふたをつかい柔らかですごく食べやすく調理できました。
母がツナが苦手なので代わりにチキンハムで作りました。
梅ドレッシング最高❗️
とっても美味しく出来ました。
有難うございます♪。
このサラダ、美味しくて何度も作っています。有難うございます💕
すごくおいしかったです！絶対また作ります！奥園先生の料理はシンプルで洗い物も少なくて早くて簡単美味しいので、大好きです！
ひじきとニンジンのマリネサラダも、すごく美味しそうですね。作って食べてみたいなと思います。
是非お試しあれ☺️💕💕
お手頃で綺麗なサラダをありがとうございます。 ツナがいいあくせんとになります。 梅どれとっても簡単で いいですね。
うれしいコメント感謝感謝です☺️✨✨
そうなんですよね！
人参って火を通しても堅さが気になる時あります｡
コレいいですね☺️
作ってみます！
火曜&金曜楽しいー～🥰
＊＊＊
鮭おろし煮 作りました！
初めて作りましたが美味しかったです！
レパートリーが広がって嬉しいです✨
ありがとうございます🎵
いつも作って下さってありがとう💕💕ひじきも是非是非😆✨☺️
ひじきとにんじんのマリネ栄養満点ですよね。作りたいと思います。
是非是非お試しあれ☺️
蓋して待つだけで、人参もひじきも柔らかくなってすごい！梅ドレッシングも初めての味でした。楽しいレシピありがとうございました😊🙏
また、また、勉強させていただきました。
梅干しドレッシングの、梅干しの、種の扱い方なんて、素晴らしい❤️
こんな、サラダ、初めて‼️
すぐに、作りたい❤️
有り難うございます🎵
是非是非お試しあれ☺️💕💕
見るからに身体に良さそう！早くつくりたいです❤️
是非是非お試しあれ☺️👍
早速作りました。簡単で、材料も揃えやすく、とても美味しかったです。お弁当の副菜として最高です。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
うわぁ見れたよ先生😊😊😊復習しましたよ〜😊👍長ひじき使ってみますね〜‼️先生鮭の大根おろし煮今夜作ったよ！めっちゃ好評でした😋😋😋リピ確定です〜‼️先生いつもありがとう🥰🥰🥰人参千切りも～大好きになりました😊😊😊👍
うれしいコメント、いつもありがとう😆💕💕
人参シリシリも美味しかったので、又、作ってみます‼️
ありがとうございました😊
しりしり作って下さってありがとう💕💕マリネサラダも是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生の動画に出会ってとってもラッキー！ 細細と説明してもらってとても参考になってます。
うれしいコメント、こちらこそ感謝です☺️✨✨
また、ひじきレシピ！嬉しいです！
料理のバリエーションがなくて
苦悩する食材なので…助かります。
喜んでもらえてうれしいです。是非お試しあれ☺️💕💕
先生、作りました🥕
美味しくできました、ありがとうございます😊🙏🏻
美味しかったです😍ごちそう様でした😄❤️ありがとうございます‼️
作って下さって感謝感謝です☺️✨✨
はっきり言って美味しかったです。絶妙な味付けがとてもいいですね。家族みんな美味しいね〜って言いました♪
こういうお料理に出会うと胸がときめきますね♪ありがとうございます。
先生いつも、ありがとうございます🙇
ひじき嬉しい❤️❤️
大好きなんです❤早速作ってみまーす✨✨
いつも、さっと作れるので嬉しいです
コメントありがとうございます。是非お試しあれ☺️💕💕
素敵なレシピ👏明日の夕ごはんに作ってみます！奥薗先生のレシピ、家にある材料で作れるので本当に有り難いです😊無心での千切りを先生から教えてもらって得意になり、楽しくなりした👍作るのが楽しみです🎵
わーい、人参の千切り、好きになってもらってうれしいです。これからも楽しみながら料理して下さいね☺️💕
ヒジキレシピありがとうございます
美容院で髪の為にもっとヒジキ食べてくださいねと言われた母に早速作りました
ドレッシングとってもあいますねぇ
お弁当にもピッタリでした
うれしいコメントありがとうございます💕💕親孝行に、私もほっこりさせてもらいました。感謝感謝☺️✨✨
今回も簡単でおいしそうなレシピに感動です❗
お弁当にちょっとだけ使って残った人参をどう使おうか悩んでいたので、ひじきもツナ缶もあるので、これから作ります。
芽ひじきと長ひじきの食感の残し方もいつも適当だったので、勉強になりました。
ありがとうございます😀
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
ひじきのレシピ美味しいです。梅干しのドレッシングいけますね❤️ 奥薗先生のおかげでひじきと切り干し大根の買い置きが当たり前になってきました。健康的で簡単それでいて美味しい☆ ありがとうございます😊😊😊
うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
以前、作りました。家族に好評だったので､また作ります😋
是非是非😆✨✨
この味付け大好き💕
とっても美味しいレシピですね〜
人生で初めて長ひじきを買いました！梅干しの酸味、ツナのオイルが物凄く美味しい✨
先生ありがとうございます♪
うれしいコメント、こちらこそ感謝です☺️💕💕
先生、こんにちは！
梅ドレッシング、美味しそう🎶長ひじき、たくさんあるので早速作りまーす☺️
是非是非作ってみて下さいませ☺️✨✨
作りました！ 長ひじきが大好きなんですが、サラダは初めて作りました✨ 人参との彩りも良く素敵な出来栄えで大変美味しく出来ました！えのきのミートソースも作って夕飯の献立にしました😊
ひじきは最高おかず！鉄分豊富で毎日食べたいですよね？今まで作ってなかった。勿体無い。😅ひじきそぼろおいしい😋
ありがとうございます😆✨
奥薗先生の料理の動画は目からウロコ、このひとは天才じゃないかと思うことがあります。でも、その後は私は５０年ちかく専業主婦なのに一体なにをやってたのだろとひどく落ち込みます。主人はそりゃ相手はブロだからといたわってくれますが。かか
私は、料理以外は抜けまくっていて、いったい何やってんだって思ってます😅💦💦
明日､人参🥕が安売りになるので、早速作りまーす❗
キッチンバサミ、買いました。
お料理がしやすくなりました🍀
わーい、是非作ってみてねー☺️💕
早速作ってみました❣️ツナ缶が無かったので抜きで…でも十分すぎるほど美味しいです。家族にも大好評でまた作って！とリクエスト。今度は倍量🥕🥕で作ります。
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです。これからもよろしくです☺️✨✨
こちらも、とても美味しかったです!
ありがとうございます😆✨
乾物のひじきは今まで使った事がなかったのですが、先生の動画を観て、作ってみたいと思いました😃先生は料理の楽しさも教えてくれますよね😉もともと料理は好きでしたが、ますます大好きになりました😊これからも先生に教えていただき、美味しい料理を家族に振る舞っていきます😋これからもよろしくお願いします❗️
味が足りるのかな？って思ったけど、絶妙！
とっても美味しかったです🙌
作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえて嬉しいです☺️✨✨
ヒジキは煮物にしか作らなかった😅
サラダありですね🎵
先生の作り方、洗い物少なくパパっと作れるから最高です❗
是非是非お試しあれ☺️💕💕
いつも楽しみにしてます。
ありがとうございます☺️💕
手作り梅ドレッシングが、ひじき•人参と合う～～😆ご飯と混ぜてもうま～い😋！ひじき倍量で作りましたが、ペロリと食べてしまいそうです✨栄養たっぷり乾物レシピ、奥薗先生本当にありがとうございます。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
とても健康的なのにオシャレなデパ地下のお惣菜みたいで嬉しくなります☺️食卓が華やかになります😉最近は先生の料理を作ると必ず写真に納めるのですが、写真映えもする料理ですね😆これも作り置きしていつも冷蔵庫に入れておきたいレシピです😍出来たても良いのですが、冷蔵庫で寝かせると味が馴染んでとても美味しくなりました😋美意識の高い女性はみんな好きな料理だと思います💕
どの料理も家に有るもので手早く簡単で美味しく出来上がるのでリピートあれこれ！☺️見ないと損です🧡
うれしいコメント感謝感謝☺️💕
余熱調理、非常に便利で、色んな料理に活用してます。このチャンネルで知れて良かったです！
水をきるシーンを見ると、カップ焼きそばを流し台にぶちまけたあの記憶が、どうしても蘇りますね。
カップ焼きそばの水切り！たしかに似てる🤣🤣🤣
乾物を使う時は、面倒なのでついついまた今度ってなるのですが、これなら簡単ですぐに作れますね ♪
本当に梅ドレッシング、ひじきに合って美味しい！
またまた予熱わざ、いつも参考になります😄
作って下さってありがとう💕💕気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝☺️✨✨
ひじきは身体にいいし
梅干しもはちみつ🍯もツナもあります⤴️
そして
すく横で、コツを教えてくれてる気分になる
解説🖕
ほんとわかりやすいです
洗い物の手間最小限
の事迄、考えられてて
素晴らしいです👏👌
うれしいコメント感謝です。是非お試しあれ☺️✨✨
長ひじきをお値打ちに手に入れたけど、出番が無かったので早速作ってみます😆✨
是非是非お試しあれ☺️💕
乾物はひと袋買うと、同じ味付でレパートリー無く、飽き飽きしちゃうんですが、先生のレシピはほんとに助かります👏
豆乳プリンも作りました。
ペロッといってしまうので、危ないです。笑笑
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
先生今晩は！ひじき大好きです😋普段はほとんど煮物にしてしまいます。もちろんひじきそぼろは作りました😊マリネいいですね～しかも梅味で美味しそう！是非作ってみたいと思います😄
ひじそぼろ、作って下さってありがとう💕💕マリネサラダも是非是非お試しあれ☺️✨✨
ひじきでサラダ、作ったことないのでやってみます🎵どうしてもひじき＝煮物、和風、しか思いつかないので目からウロコです！
そして、鮭ときのこのシチューを見て片栗粉でホワイトソース、電子レンジで作ってみました！簡単すぎて感激でした💕娘の大好きなドリアにしました🎵小麦粉と違いダマにならないし、本当にあっさりしていて美味しかったです☺
本当に奥薗先生大好きです💕
うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろチャレンジして頂き感謝感謝。とても励みになります。これからもよろしくです☺️✨✨
長ひじきが無かったので、芽ひじきで作りました。
梅ドレッシングが、お酢を入れるので酸っぱすぎないかな？と少し不安でしたが、爽やかな酸味でメチャクチャ美味しかったです。
ひじきとにんじんとツナに梅ドレを合わせるとどんな味になるのか？想像つかないですが、奥薗さんのレシピなんだから絶対においしいはず👍
鮭のみぞれ煮作ってみました😁✌️
大根おろしと鮭の組み合わせ、初めてでしたが優しい味付けでとっても美味しかったです😍
苦手な魚料理のレパートリーが一つ増えて嬉しい😂
また簡単でおいしい魚レシピ紹介していただきたいでーす💕🤗
鮭のおろし煮、作って下さってありがとうございます💕💕ひじきと人参のがマリネサラダも是非是非お試しあれ☺️✨✨
おいしーい！煮物甘くないのがいい！底の方にちょっと甘い。サラダです、これほんとに。ひと皿食べてしまいました。よく育った人参に合わせ、芽ひじきを２０gでやりましたが、よく漬かった梅干が威力を発揮、調味料は増やさなくても大丈夫でした。不思議です、少量で味が決まる。先生すごい。ありがとうございます😊
作って下さってありがとうございます💕💕気に入ってもらえてうれしいです☺️✨✨
夕飯に作りました。長ひじき、確かに少し歯ごたえが残って、人参は甘味がでて、梅風味がとても美味しかったです。
ひじきを使った美味しいレシピを探していたので、これは我が家の定番にします。
この他にも ひじきのレシピ また教えていただきたいです。
作って下さってありがとうございます気に入ってもらえてうれしいです。感謝感謝😆✨
ひじきは好きなのですが、煮物ばかりで単調になりがちだったので、このレシピはとても嬉しかったです。梅ドレッシング最高ー。
作って下さってありがとうございます😆💕💕
ひじきは煮物だけでなく、マリネにしても合うんですね😳
にんじんの千切り、なかなか先生のようには上手く出来ません😭😭
いつか先生みたいに鮮やかに千切りが出来るようになったらいいなぁ🥺
頑張ります！！
人参の千切り、少しずつ上手になるのを、楽しんでみてください。ハッと気づくと、めちゃ上手になっていますよ☺️💕💕
レシピ動画って、醤油、みりん、酒、砂糖を使うものが多くてどれも同じになりがちですが、そうならないレシピが多いところがいいですね。
うれしいコメントありがとうございます☺️💕
こんにちは。ひじきは煮物でしか食べた事なかったですが、とっても食べやすくて美味しかったです😊夏は甘酸っぱくて食べやすくて良かったです👍
作って下さってありがとうございます😆💕💕
少し遅いですけど....
作ってみましたよ とっても美味しかったです。常備している食材でいつもと違うレシピ 家族も美味しい‼️と喜んで食べましたー☆
ありがとうございます😊
返信が遅くなってごめんなさい🙏作って下さって感謝感謝です☺️✨✨
やったー✌️長ヒジキの方が大好きですおまけに梅干しにキッチンバサミとは 無知な私だからいろんなやり方が物凄く勉強になります 早速ひじきを買って来て作ろうと思います 美味しそう😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕是非是非お試しあれ☺️✨✨
いつも🥕とツナだけですが…
梅も入れるのですね🎵
作ってみます。
梅干しの種、この前の大根同様パクっと食べちゃう（種だから舐めちゃう）のかと期待して見ている自分がいました（笑）
そっかー、食べればよかった🤣🤣🤣🤣
先月30日に退院したぁ～🤪久しぶりに病院食で久しぶりにひじきを食べたぁ～😆にんじんも好きなのでぇ～🤩買い物の時、ひじきを物色してみよぉ～🥰
是非作ってみて下さい。お身体お大事に☺️💕
人参の切り方を見て、しりしりを思い出しました。
ひじきも良いですよね。また作りたいなと思いました👏
簡単時短はうれしいです！
人参の千切り、楽しみながらやったみてねー☺️✨✨
ようやく今晩、作りました。梅の風味が最後にふわっと香るのがむちゃくちゃ好みで、これは定番入り確実！ やっぱり先生のレシピは「間違いない」です。先生、勝手ながらリクエストがあります。これからしいたけを大量入手する予定があるため、シイタケ（きのこ類）大量消費のためのレシピをお願いします。佃煮にはもう飽きてしまいました。先生ならではの斬新なレシピを期待しています！！
人参の切り方びっくりしました。ひじきは煮物しかした事がないので、サラダならさっぱり沢山食べられそうですね。早速作ってみようと思います。今度お弁当に使えるレシピがありましたら教えて下さい！次回も楽しみにしてます💖
うれしいコメントありがとうございます💕💕これからもよろしくです☺️✨✨
先生❢今晩わ❢
今日も美味しそうなサラダを有難う御座います❢
サラダは生野菜を切ってドレッシングを変えるしかしてなかったので嬉しかったです❢
今さら聞くの？
と言う質問です😅
人参の千切りですが最初に輪切り切るとき人参が整列してくれる時も有りますが飛んで行く時もあります……
包丁の入れ方ですか？
そうですね。ほんの少し包丁の刃を内側に入れると、コロコロしなくなりますよ☺️💕
実は梅干しが得意ではなくて。でもこれは美味しそうで作ってみました。ドレッシングが甘酸っぱくてツナもおかずっぽい風味を出していて美味しいです♥️母と義母にも差し入れします。
うれしいコメント感謝感謝です☺️💕💕
ツナはタンパク質が入ってるのでさらに美味しくいただけますね♪😊
タンパク質、大事ですねー😆💕
奥薗先生のレシピは何時でも手に入る食材なので助かります。
又機会があればずいきのレシピも教えて下さい🙇♀️
ずいきですか。京都ではよく食べますが、東京では、売られているのをみたことがなく、手に入らないんです。また、何か機会があればいいのだけれど🙇♀️💦💦
鉄分が摂れるサラダですね！
体も冷えず、斬新な感じが魅力的
ですね(´▽｀)。
是非是非お試しあれ☺️✨✨
奥薗先生のレシピ本、前から何冊も持っていて、最近はYou Tubeで鶏胸肉を参考に色々作ってます。
千切りがマシンガンのようですねwww
ヒジキは煮物位しかしてなかったので、やってみようと思います。
コメントありがとうございます💕💕是非作ってみて下さいね☺️✨✨
ひじきのサラダ家では、味ポンでたべますが、梅干しもいいかも～
奥薗様 ひじき 人参千切り 梅ドレ 旨いねん。素人 モタモタ です。🍻😉
最後好きなドレッシングでもいいでーすってめっちゃおもろいです。
どれだけ自由ですか😄
せっかくレシピ教えてくださってんのにぃ🤣ちゃんと梅干しで作ってみます。
そ、そうですよね😅梅ドレッシングで是非お試しあれ✨✨
すごーい 人参の千切りをどうすればいいか模索中でしたキ包丁使いか苦手でw これでキャロットラペを頑張ってつくってみます
ありがとうございます
是非チャレンジしてみて下さいませ☺️💕
ひじきの戻し方が、とっても勉強になりますし、簡単にできる!って思えば、ハードルが下がります。
ひじきの煮物にひじきの煮物入り巾着にひじきご飯は時々作っています。ひじきご飯サラダは時々ひじきの煮物が余った時に作っていました。
ですが、ビックリ梅干しで作った梅ドレッシングが合うとは!!!
サッパリ頂けて、よりヘルシー。
ひじきの鉄分吸収には、お酢が必要と学んでいます。
ひじきのサラダは、栄養面で、できるだけ摂りたいです。
日持ちがする事も、ありがたいです。
ありがとうございます。
うれしいコメントありがとうございます😆💕💕
いつもありがとうございます。私は耳が悪いので、字幕が嬉しいです！
字幕がお役に立てて、うれしいです。これからもよろしくです☺️💕💕
味噌汁の作り方教えてほしいです！！
了解です。気長にお待ちくださいませ☺️💕
今夜はひとつ前の「鮭のおろし煮」
と、この「ひじきと人参のマリネサラダ」にお味噌汁つけました🍚
ちょうど ゆずがあった為
鮭のおろし煮にかけたので、ちょっと酸っぱい酸っぱいになっちゃいましたが、
美味しくいただきました🙏
作るの楽しく、体喜ぶレシピ
これからもよろしくお願いします😊
うれしいコメントありがとうございます💕💕いろいろ作って下さって、とても励みになります。感謝感謝。これからもよろしくです☺️✨✨
奥薗さん♡乾物は戻す時に捨てて・・。が基本ですが、私は戻し汁には旨味がたっぷり凝縮されてるのに〜。と奥薗さんみたいに戻し汁も使ってしまうので、うんうん。と分かりやすい解説に頷きながら、何回か繰り返しみてました（笑）作り置きができるみたいなので、木綿豆腐を崩して入れたり、甘く煮た椎茸を入れたりとリメイクにもアレンジ自在ですね♡いつもご丁寧にコメント返し、ありがとう御座います♡ ひじきを使ったレシピといえば、卯の花にも使ってますが、奥薗さんの卯の花レシピ、今度、教えて頂けますと幸いです(*´ω｀*)
うれしいコメントありがとうございます💕💕アレンジいろいろ楽しんでもらえたらうれしいです。卯の花料理、機会が有れば紹介しますね。気長にお付き合いくださいませ☺️✨✨
わが家はアラメをよく使うのですが、同じやり方で大丈夫ですか？
いつも作ってみたいと思うお料理ありがとうございます。片栗粉のクリームシチューは“美味しい❕”と家族のリクエストで3回作りました。
アラメでも大丈夫ですよ。是非お試しあれ☺️✨
彩りも良くて美味しそうですね(^q^)
人参の歯ごたえを少し残して作りたいと思います。
有り難うございました
こちらこそ、うれしいコメント感謝です☺️💕
先生の大ファンでいつも楽しみに拝見しております🥰
はちみつを切らしてまして😓代用品になるものを教えて下さい🙇♀アガベシロップ又はてんさい糖等は代用できますか？
返信が遅くなってごめんなさい🙏お砂糖で大丈夫ですよ。是非お試しあれ☺️💕
もちろん、てんさい糖でも👍✨
先生、お返事ありがとうございます🙇♀早速、晩御飯で作ります😁我が家の食卓は先生のレシピに救われてます🥺🥰
ながひじき！生ひじきを沢山頂いてて…ジップロックに板状にして冷凍してます！使う度に割って使ってます！茎と混ざってる…茎がながひじきなのでしょうか？混ざってる物でも出来ますよね？
混ざっているのでも大丈夫ですよ〜☺️✨
今日のレシピもおいしそう💕
千切り、上達したかわからないけど、楽しいからこれからもコツコツ練習しまーす(*`･ω･*)✨
いつもやる気スイッチ押してくれてありがとうございます！！！
いつもうれしいコメント感謝です。せん切りがんばってー😆✨✨
奥薗先生の方法を知り、ひじきも切り干し大根もハードルが下がり、使用頻度がぐっと増えました♡
物産展みたいなところで購入したひじきを使ったら、水に浸すと真っ黒な水がでたのですが、洗わないで水気を切るだけで大丈夫なのでしょうか。
こんにちは👋😃ひじきサラダ作りました‼️もう家族皆美味しいってパクパク食べてあっという間に完食でした。嬉しいけど私としては常備菜的にしたかったなぁ～ また作りますね。先生いつもありがとうございます(*＾▽＾*)
作って下さってありがとうございます💕💕とてもうれしいです。感謝感謝☺️✨✨
我が家でも種をもらった人は当たり〜❗です。
😆👍✨
カリカリ梅入れよ。梅干しは酸っぱすぎるからʕ´•ﻌ•`ʔ
す
唇どうなってるねん！？
ひじきは食べない方がいいよ。有害食です
イギリスでひじきに多量のヒ素が含まれているので危険と発表されたのは事実ですが、それに対して、日本ひじき協会が見解を発表しています。乾燥ひじきは水戻しで45%が流れ出るし、戻す事でかさが増えるので、一回に食べる量は数gです。日本ひじき協会によると、乾燥ひじきを毎週24g、一生食べ続けても健康被害は出ないそうです。
なので、ひじきが有害食と言うのは、おやめになられた方がよろしいかと思います。
お料理は美味しそうだけど話がくどい