ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ ИЗ КУРИЦЫ. Сhicken dumplings

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • Куриные пельмени на заварном тесте. Начинка, очень сочная и вкусная. Идеально для заморозки! Рецепт см. ниже.
    На моём канале, еще много вкусных рецептов!
    СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР И ПОДПИСКУ!!! ❤
    Фаршированные баклажаны с фаршем в духовке www.youtube.co...
    Пельмени домашние из говядины. Просто и со вкусом! • Пельмени домашние из ...
    ********************************************************************
    Ингредиенты:
    Тесто
    Мука - 3 стакана
    Кипяток - 1 стакана
    Яйцо - 1 шт.
    Масло растительное - 3 ст.л.
    Соль -0,5 -1 ч.л. (по вкусу)
    Для начинки
    Куриное мясо - 500 гр. (у меня филе)
    Лук - 1 шт.
    Чеснок -2 зубчика
    Сливочное масло или свиной жир 15 гр.,
    Лавровый лист -1 шт. (измельчить)
    Кориандр - 0,5 -1 ч.л. ( по вкусу)
    Черный молотый перец -0,5 -1 ч.л. (по вкусу)
    Кумин (зира) - 0,5 ч.л.
    Соль - 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
    Вода - 2-4 ст. л.
    Готовые пельмени ставим морозильник минимум на 20 минут. Далее готовим по вкусу!
    #пельмени#пельменискурицей#домашниепельмени#какприготовитьпельмени#вкусныепельмени#какприготовить#рецепты#рецептыскурицей#домашняяеда#вкусныерецепты#заморозки#кухня#кулинарныйканал#суп#mantı#dumplings#cooking#simplerecipes

Комментарии • 59

  • @МарияЭндырова
    @МарияЭндырова Год назад +5

    Вкусные получились.Тесто не разварилось.Спасибо за рецепт.

  • @ElenaDragan
    @ElenaDragan  6 лет назад +4

    Я рада видеть Вас на моем канале!
    Если Вы любите готовить, пробовать новые сочетание продуктов - присоединяйтесь, будем кулинарить вместе!
    Подписывайтесь на мой канал
    ruclips.net/channel/UCBEnzSjqiMd1HsMUbWr7EDg?view_as=subscriber чтобы не пропустить новые вкусные рецепты.

  • @butterfly981
    @butterfly981 3 года назад +3

    Спасибо за рецепт! Очень вкусные пельмени получаются! ♥️

  • @Кулинария-Простовкусно

    Люблю пельмешки! Спасибо за рецептик!

  • @АлияРодина-ъ6м
    @АлияРодина-ъ6м 2 года назад +2

    Люблю, когда говорят пелемени ☺

  • @ОльгаГрибова-я6ч
    @ОльгаГрибова-я6ч 6 лет назад +4

    Отлично, спасибо большое, хорошо, что даете подробные меры и вес.

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  6 лет назад

      Ольга Грибова Пожалуйста! Готовьте с удовольствием. 😊

  • @vkusnoffchannel6161
    @vkusnoffchannel6161 3 года назад +2

    Спасибо за подробный рецепт.👍👍👍

  • @ЕленаБолонина-в4х
    @ЕленаБолонина-в4х 3 года назад +3

    Спасибо за совет с фаршем. Везде используют свинину с говядиной, а я такое не ем) с курицей самое то)

  • @abdulrahmanbelal5129
    @abdulrahmanbelal5129 3 года назад +3

    Здравствуйте!Рецепт супер! Добавьте в место воды молоко и за место масло можно добавить сливки пару столовых ложек!Спасибо.

  • @Kov_Inna
    @Kov_Inna 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт.

  • @lidijanest6116
    @lidijanest6116 3 года назад +3

    Мой любимый рецепт заварного теста!Подходит и для пельменей,вареников!Попробую лаврушку (-уже готовый порошок) и кориандр положить.

  • @gorgoneatertia6954
    @gorgoneatertia6954 3 года назад +1

    Спасибо большое!!

  • @KyxBaeB
    @KyxBaeB 4 года назад +2

    Спасибо, супер, 👍👍👍

  • @ИринаКоновалова-д8ж
    @ИринаКоновалова-д8ж 3 года назад +1

    Спасибо!

  • @PANDA-gp4ue
    @PANDA-gp4ue 6 лет назад +10

    О господи тетя Елена вы так круто готовите. Наконец я перестал травить своих родных!!!

  • @998TV
    @998TV 2 года назад

    На вареники такое же тесто?

  • @mariyalulucimnastik7040
    @mariyalulucimnastik7040 4 года назад

    Спасибо, сейчас попробую

  • @Готовимдоматв-у2з
    @Готовимдоматв-у2з 6 лет назад +1

    Замечательный рецепт) 👍

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  6 лет назад

      Готовим дома тв спасибо 😊

  • @СветлаБоровска
    @СветлаБоровска 6 лет назад +1

    Очень понравился ролик ! Удивилась , что в фарш добавлен лавровый лист измельчённый ) . Для раскатывания теста интересная ...м...клеёнка ? ) Спасибо за рецепт теста !!!

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  6 лет назад +1

      Пожалуйста 😊 Готовьте с удовольствием! Это силиконовый коврик, очень удобный ☺

    • @Gutya-kl3yn
      @Gutya-kl3yn 3 года назад

      Хмели сунели грузинская приправа приправа , для борща и д.р. там везде есть лавровый лист измельчённый . Вот чеснок и куриный фарш не очень мне нравится . И в бульон куриный когда добавляют чеснок тоже фууу. Весь вкус бульона портит . Лучше порошковый чеснок добавить , нет такого сильного аромата как от сырого.

  • @alessiavonderhoff5961
    @alessiavonderhoff5961 Год назад

    👍🏼

  • @Бекарыс-д5п
    @Бекарыс-д5п 9 месяцев назад

    3 стакана муки это ваш стакан сколько граммовый

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  9 месяцев назад

      Стакан 200 мл ( 120 г)

  • @lowlowlowlwoss3
    @lowlowlowlwoss3 4 года назад +1

    а пельмени из курицы они же вкусно получаются?

  • @AbaronsF
    @AbaronsF 6 лет назад

    super recept !

  • @Alexey_Alexeevich_
    @Alexey_Alexeevich_ 4 года назад +2

    Кипяток в тесто или кипячёную воду?

  • @СветланаПрилепа
    @СветланаПрилепа 11 месяцев назад

    Я место кипетка добовляю кефер

  • @ТатьянаКаминская-р4ч

    кипяток или кипячёная вода остуженая в тесто?

  • @ХХх-я3ц
    @ХХх-я3ц 2 года назад

    А чёрное что это такое вы не сказали

  • @veragorbachova2788
    @veragorbachova2788 4 года назад

    👍❤

  • @СергейЛяхин-ъ8ф
    @СергейЛяхин-ъ8ф 6 лет назад

    👍👍👍👍

  • @Млечныйпуть-н9о
    @Млечныйпуть-н9о 5 лет назад

    Стакан 250 или 200 гр?

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  5 лет назад +1

      Жидкость, и муку отмеряем одним и тем же стаканом! Объем не имеет значение. У мня 220 мл.

    • @Млечныйпуть-н9о
      @Млечныйпуть-н9о 5 лет назад +1

      @@ElenaDragan Спасибо!

  • @KoshulkoKatiy
    @KoshulkoKatiy 6 лет назад

    ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЙ И ВКУСНЫЙ У ВАС КАНАЛ.. С РАДОСТЬЮ ПОДПИСАЛАСЬ...БУДУ ОЧЕНЬ РАДА НАШЕЙ ДРУЖБЕ...СПАСИБО...

  • @МалеФисента-з7й
    @МалеФисента-з7й 5 лет назад +10

    Пельимени 😂

    • @МилаКазьмина
      @МилаКазьмина 5 лет назад +4

      Немного не точно))) "Пелемени", у моей подруги свекровь бывшая их так называла))

  • @Tahminka
    @Tahminka 2 года назад

    Спасибо за рецепт 👍 заходите на чай

  • @vadim3678
    @vadim3678 3 года назад

    😍😍😍🙏🔥🔥🔥❤

  • @Svetlana_super
    @Svetlana_super 2 месяца назад +1

    Я на это количество теста беру 1,300 кг фарша☝️☝️☝️☝️а у вас 500 гр. 😏как так??? Значит очень мало кладёте начинки ☝️😖

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  2 месяца назад

      Лучше уж пожарить фарш и так есть:)) Все должно быть в меру.

  • @КатяМур-ц4ц
    @КатяМур-ц4ц 3 года назад

    А че так много специй? Это слишком много

  • @MansyrAli
    @MansyrAli 2 года назад +2

    со сливочным маслом противно будет отдавать сливками, особенно если пельмени едите с томатным соусом, майонезом, а ещё хуже будет если "сливочные пельмени" есть с соевым соусом. Не советовал бы

  • @Нина-с2р5г
    @Нина-с2р5г 14 дней назад

    Как услышала. . пелЕмени, смотреть больше не захотела😊.

    • @ElenaDragan
      @ElenaDragan  13 дней назад

      Ну и правильно!

  • @котомобиль
    @котомобиль 2 года назад

    акцент татарский)))

  • @Марина-ъ5у1щ
    @Марина-ъ5у1щ 4 года назад +2

    Так кипяток или кипяченой волы? По вашему рецепту у меня тесто липнет невероятно сильно! Все делала строго как на видео дизлайк

    • @leeshaferenc6307
      @leeshaferenc6307 4 года назад +3

      Видать не строго как на видео))) у меня всё получилось)

    • @belkasevera6975
      @belkasevera6975 4 года назад +8

      Руки нужно не из жопы иметь 🤣

    • @МаксимЛитвиненко-н9с
      @МаксимЛитвиненко-н9с 4 года назад +1

      Лук через мясорубку,и через блендер, будет начинка горькая