ХИНКАЛИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ. ВАРИМ в КАЗАНЕ и ЖАРИМ на КАМНЕ.
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- #хинкали #рецепт #готовимнаюморе
Каменные грили тут: vasilevgrill.c...
Всем привет, дорогие друзья!
В этом выпуске мы приготовили классические хинкали в казане на костре. А также жареные хинкали на каменном гриле. Это классический и проверенный годами наш семейный рецепт. Всегда получается вкусно, сочно и качественно.
Рецепт теста:
мука 1 кг
вода 400 гр (добавлять постепенно)
соль 1 полная чайная ложка с горкой
месить прессующими движениями до достижения консистенции пластилина
Рецепт фарша:
свиная грудинка 500 гр
говяжья голяшка 500 гр
перец острый красный 1 шт
перец острый зеленый 0.5 шт
соль одна чайная ложка с походом
базилик черный 1 связка
кинза 1 связка
лук 1 шт средняя
В фарш добавить 700 грамм говяжьего бульона (можно куриный)
Приятного аппетита!
*ДРУГ, ПОДПИШИСЬ НА НАШ ИНСТАГРАМ, ТАМ СКОРО БУДЕТ КРУТОЙ РОЗЫГРЫШ* instagram.com/gio_sharabian?igshid=1439jgc0kl3ru
Всегда гляжу с юмором и вспоминаю грузинцев, или ютьюбчег забыть не даёт ))) ох и юморно всё... Спасти любой ценой Война в Южной Осетии 08.08.08.
Я горжусь что,Я из Грузии,но живу в Греции, сакартвелос гомарджос биджебо 🇬🇪 Грузинская земля святая для меня,,вам и вашим блиским желаю здоровья ближе Богу всё будет хорошо и отлично Я этого желаю вам,,
Одна из самых любимых грузинских песен, которая играет в канун ролика. Очень приятные воспоминания с ней. 30 лет назад, когда мне было 17 лет, уже жил тогда в Москве, и я со своим другом грузином поехали на экскурсию в Снкт Петербург на поезде, наши родители договорились и с одним из школьных клоссов 11х мы поехали. Мой друг взял с собой гитару, он играл на ней бесподобно и голос отменный был. Я хочу сказать, что когда он играл эту песню, с других вагонов люди приходили, они слушали с наслаждением. Всё это я говорю к тому, что у музыки нет нации, и крайне приятно что многие это понимают. Вы со своим отцом, делаете большое дело. Вы молодцы. Очень приятно смотреть на вас. Жду новые ролики каждый понедельник.. Напишу русскими буквами грузинское пожелание :Гаихарет, да гамрлавдит, судам джамтели да далоцвили икавит, магреби харт. Ицоцхлет аси цели. 🖐️
Madloba! Gaixaret!
Эта песня цепляет и меня, хоть я и не слова не понимаю ! Вы правы !
Мадлоба диди
Да, у музыки и еды нет нации. Поэтому Господь Бог Иисус Христос говорит в Откровении "Я стою у дверей и стучусь. Тот кто услышит Меня и откроет дверь то Я зайду и мы поужинаем вместе."
@@user-Cukish-S-maslom d
Смотрю на етого золотого человека и слёзи на глазах ...зачем жизн такая жестокая ,🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪💖💖💖💖💖
Дорогие Мои! Как я Вас полюбил! И Максика тоже. Папа такой Добрый и Главное Талантливый до Гениальности Человек. Песня в конце - это Прекрасно. С Детства любил Грузин ...
Как всегда братцы красавцы💪🏻 лайк 👍 всегда приятно смотреть порядочных и грамотных людей, дяде Толе крепкого здоровья 🤝
Чуть слюной не захлебнулся!
Подробно, точно и, вроде бы, просто!
Нужно пробовать!
И очень красиво!!! Спасибо!
С Удовольствием сделал ХИНКАЛИ, И с Удовольствием выпил Рюмку Чачи Тутовой за Ваше Здоровье и Вашей Семьи что бы было крепким.
Спс добрые люди)))Грузия мы вас любим)))
молодцы !!!! я 1985 года рождения меня мой отец кормил в детсве немножко иначе !а если быть точным как в фильме батя!!!
Мужики вы прекрасно объяснить можете!Душа и спасибо
Макс растёт не по дням а по часам)) добра вам и крепкого здоровья! Отличные рецепты и от отличных людей!
Доброго дня всем .
Обожою хинкали, ХОРШЕЕ ХИНКАЛИ .
Попробую ваш рецепт ,он очень аппетитный да вообще у Вас всё аппетитно вфглядит.
Спасибо Вам и здоровья!!!
Магариа батоно Анатолий, с базиликом не пробовал, попробую, я ещё добавляю дзира молотый тмин или квлиави ещё лучше, изошелся на слюну, на выходных точно приготовлю, спасибо что вы есть!
Я часто кладу базилик, так тоже нравится😊
Генацвалеее 💖💖🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷,МИР ВАШИМ ДОМЕ ,,
Всегда приятно на вас смотреть, спасибо за такие добрые видео !
Отец с сыном в деле это великое счастье За это можно и выпить
Мужики Салам алейкум из Казахстана Город Алматы. ВЫ Большие молодцы Успехов вам 👍🇰🇿🇰🇿
я на вас В суд подам , я сижу значит на работе голодный а вы там Хинкали. Браво
Я тебя уволю за точто на работе в ютубе сидиш
Жены чтоли нет чтоб обед с собой набрала
Красавцы вы....! Лучший канал о кулинарии, самый душевный)
Добрый день. Ваши овощи и зелень выглядят так что хинкали можно не дождаться!Супер !
От Души вДушу !!!! Класс!!!
Это просто загляденье! Bravo, Maestro! 👍
Здоровья вам всем
Идеальный формат, не вздумайте менять
каждый день смотрю нет ли от вас парни уведомление и вот о чудо загорелась лампочка на вашем канале. Удачи !!!!
Ну вот, идти на работу, а тут опять такое!!! Браво!!!
Дай Бог и Вам здоровья.
Я ел жареные пельмени но жареные хинкали. Надо попробовать!!! Спасибо за идею вкусной еды для наслаждения!
Браво Маэстро! Захотелось поприсутствовать на вашем огоньке! 👍👍👍
Им вдвоём хорошо. Папа и сын. 🤗
Спасибо за отличное настроение
Дай Бог вам здоровья и благополучия!!!
Ой как это вкусно.Дай Бог вам здоровья.Сша.
Душевно товарищи. Очень душевно. Требую продолжение
Браво. хинкали на кастре это просто боба.СПАСИБО УВАЖУХА БРАТ
Урааа! Я попала на свежий выпуск!!! Привет Вам из БАКУ!!
Ребят, лайк вам за то что вы дружная и очень позитивная семья. Успехов вам, развивайте канал, и добавляйте разнообразие. А про песню так мне и не ответили ! 😁
Жить не могу без Аварского Хинкала. Здоровья и процветания
Мужики спасибо вам за то что так вкусно всегда готовите. Вкуснее вашего канала нет 😋🤤🤤🤤
Как всегда СУПЕР!🔥👍
Привет из Баку! Мне очень нравится все ваши приготовление. Спасибо за все !
Вай маладцэ! Все по красоте, как всегда. Час как поужинал плотно, пойду еще к холодильнику, искать что-то отдаленно похожее на хинкали))
Я Тбилисец в 4 - ом поколении. Друзья, обожаю Вас !!! 👍👍👍
@@georgesmitz7701 Грузинское конечно . Думаю от горцев. Но точно ответить не могу, не осведомлён.
Дедуля джан, дай Бог🙏 Вам крепкого здоровья
Спасибо ОГРОМНОЕ, Вам за Ваш Труд!
Дай бог вам здоровья
Просто потрясающе 👍👍👍👋👋👋🤟🤟🤟
Эх жареные хинкали, ммм вкуснямба!!!
Как мы долго ждали, Ваши, брат, хинкали!
Бомба!!! Лучшее 👍👍👍
Приветствую дорогие. Хинкали зачетные. С уважением из Казахстана
Класс, как всегда!!!!!!!
Обожаю Грузинские хинкали👍
Как всегда высший пилотаж!!!
Огромные молодцы!!!
Макс красавец!! Ухо поднимается и вообще орёл!!!!
Дай Бог здоровья всей вашей семье👍👍👍
да хинкали несомненно гордость грузинской кухни
Очень приятно вас смотреть !!! Пальчики оближешь !!!
Привет из Тбилиси 👍
😊 настоящие друзья
Как всегда безумно красиво,вкусно и самое главное по домашнему хорошо 👍🏻👍🏻👍🏻. Спасибо вам.
Аххх, как хочется в Тбилиси, к Чилику в хинкальную. Когда уже наконец откроется граница!!! Видимо в этом году, тоже сам буду хинкали делать.
Гамарджоба из Парижа! Мой рецепт хинкали может странным показаться но советую на 1кг муки два белка с крупных яйц соль по вкусу и залить сильногазированную воду например Боржоми грамм 300 в муку тесто в крутую поставить в холодильник под прессом можно кострюлю с водой и вооля через 30 минут идиальное тесто хинкали красавчики попробуйте думаю и вам понравится а пока смотрим дальше этот выпуск и ставим лайк
блин есть захотелось, а ведь я только что ужинал!
Привет с Еревана.Супер блюда👌👍
Какая вкуснятина 👍 приятного аппетита. Здоровья вам и добра.
Попробуйте варить хинкали с приправой ВЕГЕТА очень вкусно получается
Круто, нет слов одни слюни😏
Просто красавцы, будьте здоровы)
Благодарю , поднимаю бокал за Вас )))
Хороший контент, всем кто смотрит, желаю крепкого здоровья🙏🏻🙏🏻
Привет Вам из солнечной Одессы!!! Всегда смотрю с удовольствием!!!!! Собачку не обижайте! :)
С удовольствием бы попробовал 👍
Красота! 👍
God bless both of you 🍷
No entiendo ni una papa lo que dicen, pero??? Todo se ve muy rico. Venezuela
قمة الروعه😋😋👍👍💚💚Вершина великолепия😋😋👍👍💚💚
Как всегда на высоте 👍👍👍
Я не умничаю, просто совет от души. Ребят не первый раз у вас вижу соль на разделочных поверхностях. Кристалл соли очень жёсткий и ломает кромку ножа при попадании. Спасибо за труд)
Здравствуйте Ув! Вообще не сомневался,что будет👍👍👍!!!
обожаю хинкали
Ну сколько можно мой аппетит дразнить?)) Круто получилось! Слюнку Пустил)))
Великолепно, крепкого здоровья Вам!!!!
Good morning sir watching from the phillippines god bless and more power to your channel thank you
Не буду вас злить, ловите лайкос ! Вы тоже клёвые! 👍👍👍✌
Ваа всем здоровья и охота на хинкали.
Надо повторить. Спасибо за рецепт
Смотрю давно и с удовольствием. Этот ролик заставил меня подписаться. Да, и не хочу злить Гио, кто знает какой он в гневе...
Привет из солнечной Абхазии!🤙🏼
Красота 👍
что сказать благородно всё.пусть алал будет ваше дело
Особенно, д.Толь ,побольше вкусняшки,я ваше видео просмотрю ииии опа,все довольны!!!!!!
Божественно ! Обожаю хинкали )) пошёл месить тесто ....
Божественно
Спасибо вас всегда приятно смотреть
Как приятно смотреть! молодцы.
Папе- Царствие Небесное!!!❤ Вам- здравия!🌞
🤝Салам этому дому
Ты настоящий повара
Вы тоже клёвые 💯👍👍💪