ХИНКАЛИ РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ. ВАРИМ в КАЗАНЕ и ЖАРИМ на КАМНЕ.
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- #хинкали #рецепт #готовимнаюморе
Каменные грили тут: vasilevgrill.c...
Всем привет, дорогие друзья!
В этом выпуске мы приготовили классические хинкали в казане на костре. А также жареные хинкали на каменном гриле. Это классический и проверенный годами наш семейный рецепт. Всегда получается вкусно, сочно и качественно.
Рецепт теста:
мука 1 кг
вода 400 гр (добавлять постепенно)
соль 1 полная чайная ложка с горкой
месить прессующими движениями до достижения консистенции пластилина
Рецепт фарша:
свиная грудинка 500 гр
говяжья голяшка 500 гр
перец острый красный 1 шт
перец острый зеленый 0.5 шт
соль одна чайная ложка с походом
базилик черный 1 связка
кинза 1 связка
лук 1 шт средняя
В фарш добавить 700 грамм говяжьего бульона (можно куриный)
Приятного аппетита!
*ДРУГ, ПОДПИШИСЬ НА НАШ ИНСТАГРАМ, ТАМ СКОРО БУДЕТ КРУТОЙ РОЗЫГРЫШ* instagram.com/gio_sharabian?igshid=1439jgc0kl3ru
Всегда гляжу с юмором и вспоминаю грузинцев, или ютьюбчег забыть не даёт ))) ох и юморно всё... Спасти любой ценой Война в Южной Осетии 08.08.08.
Я горжусь что,Я из Грузии,но живу в Греции, сакартвелос гомарджос биджебо 🇬🇪 Грузинская земля святая для меня,,вам и вашим блиским желаю здоровья ближе Богу всё будет хорошо и отлично Я этого желаю вам,,
Одна из самых любимых грузинских песен, которая играет в канун ролика. Очень приятные воспоминания с ней. 30 лет назад, когда мне было 17 лет, уже жил тогда в Москве, и я со своим другом грузином поехали на экскурсию в Снкт Петербург на поезде, наши родители договорились и с одним из школьных клоссов 11х мы поехали. Мой друг взял с собой гитару, он играл на ней бесподобно и голос отменный был. Я хочу сказать, что когда он играл эту песню, с других вагонов люди приходили, они слушали с наслаждением. Всё это я говорю к тому, что у музыки нет нации, и крайне приятно что многие это понимают. Вы со своим отцом, делаете большое дело. Вы молодцы. Очень приятно смотреть на вас. Жду новые ролики каждый понедельник.. Напишу русскими буквами грузинское пожелание :Гаихарет, да гамрлавдит, судам джамтели да далоцвили икавит, магреби харт. Ицоцхлет аси цели. 🖐️
Madloba! Gaixaret!
Эта песня цепляет и меня, хоть я и не слова не понимаю ! Вы правы !
Мадлоба диди
Да, у музыки и еды нет нации. Поэтому Господь Бог Иисус Христос говорит в Откровении "Я стою у дверей и стучусь. Тот кто услышит Меня и откроет дверь то Я зайду и мы поужинаем вместе."
@@user-Cukish-S-maslom d
Дорогие Мои! Как я Вас полюбил! И Максика тоже. Папа такой Добрый и Главное Талантливый до Гениальности Человек. Песня в конце - это Прекрасно. С Детства любил Грузин ...
Смотрю на етого золотого человека и слёзи на глазах ...зачем жизн такая жестокая ,🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪💖💖💖💖💖
Как всегда братцы красавцы💪🏻 лайк 👍 всегда приятно смотреть порядочных и грамотных людей, дяде Толе крепкого здоровья 🤝
Чуть слюной не захлебнулся!
Подробно, точно и, вроде бы, просто!
Нужно пробовать!
И очень красиво!!! Спасибо!
Как мы долго ждали, Ваши, брат, хинкали!
молодцы !!!! я 1985 года рождения меня мой отец кормил в детсве немножко иначе !а если быть точным как в фильме батя!!!
С Удовольствием сделал ХИНКАЛИ, И с Удовольствием выпил Рюмку Чачи Тутовой за Ваше Здоровье и Вашей Семьи что бы было крепким.
Макс растёт не по дням а по часам)) добра вам и крепкого здоровья! Отличные рецепты и от отличных людей!
Спс добрые люди)))Грузия мы вас любим)))
Генацвалеее 💖💖🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷🇬🇪🇬🇷,МИР ВАШИМ ДОМЕ ,,
я на вас В суд подам , я сижу значит на работе голодный а вы там Хинкали. Браво
Я тебя уволю за точто на работе в ютубе сидиш
Жены чтоли нет чтоб обед с собой набрала
Мужики Салам алейкум из Казахстана Город Алматы. ВЫ Большие молодцы Успехов вам 👍🇰🇿🇰🇿
Всегда приятно на вас смотреть, спасибо за такие добрые видео !
Это просто загляденье! Bravo, Maestro! 👍
каждый день смотрю нет ли от вас парни уведомление и вот о чудо загорелась лампочка на вашем канале. Удачи !!!!
Какие приятные люди!
Браво Маэстро! Захотелось поприсутствовать на вашем огоньке! 👍👍👍
Им вдвоём хорошо. Папа и сын. 🤗
Я Тбилисец в 4 - ом поколении. Друзья, обожаю Вас !!! 👍👍👍
@@georgesmitz7701 Грузинское конечно . Думаю от горцев. Но точно ответить не могу, не осведомлён.
Мужики спасибо вам за то что так вкусно всегда готовите. Вкуснее вашего канала нет 😋🤤🤤🤤
Ой как это вкусно.Дай Бог вам здоровья.Сша.
Дай Бог вам здоровья и благополучия!!!
Гамарджоба из Парижа! Мой рецепт хинкали может странным показаться но советую на 1кг муки два белка с крупных яйц соль по вкусу и залить сильногазированную воду например Боржоми грамм 300 в муку тесто в крутую поставить в холодильник под прессом можно кострюлю с водой и вооля через 30 минут идиальное тесто хинкали красавчики попробуйте думаю и вам понравится а пока смотрим дальше этот выпуск и ставим лайк
От Души вДушу !!!! Класс!!!
Папе- Царствие Небесное!!!❤ Вам- здравия!🌞
Приветствую дорогие. Хинкали зачетные. С уважением из Казахстана
Эх жареные хинкали, ммм вкуснямба!!!
Магариа батоно Анатолий, с базиликом не пробовал, попробую, я ещё добавляю дзира молотый тмин или квлиави ещё лучше, изошелся на слюну, на выходных точно приготовлю, спасибо что вы есть!
Я часто кладу базилик, так тоже нравится😊
Не буду вас злить, ловите лайкос ! Вы тоже клёвые! 👍👍👍✌
Красавцы вы....! Лучший канал о кулинарии, самый душевный)
Отец с сыном в деле это великое счастье За это можно и выпить
😊 настоящие друзья
Добрый день. Ваши овощи и зелень выглядят так что хинкали можно не дождаться!Супер !
Здравствуйте Ув! Вообще не сомневался,что будет👍👍👍!!!
Доброго дня всем .
Обожою хинкали, ХОРШЕЕ ХИНКАЛИ .
Попробую ваш рецепт ,он очень аппетитный да вообще у Вас всё аппетитно вфглядит.
Спасибо Вам и здоровья!!!
Здоровья вам всем
Ну вот, идти на работу, а тут опять такое!!! Браво!!!
Урааа! Я попала на свежий выпуск!!! Привет Вам из БАКУ!!
Дедуля джан, дай Бог🙏 Вам крепкого здоровья
блин есть захотелось, а ведь я только что ужинал!
Я не умничаю, просто совет от души. Ребят не первый раз у вас вижу соль на разделочных поверхностях. Кристалл соли очень жёсткий и ломает кромку ножа при попадании. Спасибо за труд)
Мужики вы прекрасно объяснить можете!Душа и спасибо
Макс красавец!! Ухо поднимается и вообще орёл!!!!
Дай Бог и Вам здоровья.
Жить не могу без Аварского Хинкала. Здоровья и процветания
Я ел жареные пельмени но жареные хинкали. Надо попробовать!!! Спасибо за идею вкусной еды для наслаждения!
Как всегда СУПЕР!🔥👍
Вай маладцэ! Все по красоте, как всегда. Час как поужинал плотно, пойду еще к холодильнику, искать что-то отдаленно похожее на хинкали))
Ваа всем здоровья и охота на хинкали.
такое вообще законно показывать))) это очень вкусно наверное хотя какой наверное так и есть))) приятно всем проголодаться :D
но это тяжкий труд - за то вкусный труд))) лайк однозначно
Смотрю давно и с удовольствием. Этот ролик заставил меня подписаться. Да, и не хочу злить Гио, кто знает какой он в гневе...
Кстати хинкали уже были, а блюда харчо которое второе блюдо-не путать с супом, ещё не было! Не было эларджи. Чихиртмы и тд)
Зачем тебе? Итак всё знаешь .)))
@@user-Cukish-S-maslom Ну как? У ребят же тут целый театр свой) Это как на Гамлета идёшь в театр, не смотря на то, что финал известен)
@@shotagamisoniya7805 Ну до театра они не дотягивают, хотя всегда смотрю их с удовольствием. )
да хинкали несомненно гордость грузинской кухни
Спасибо за отличное настроение
Спасибо ОГРОМНОЕ, Вам за Ваш Труд!
Привет из солнечной Абхазии!🤙🏼
Привет с Еревана.Супер блюда👌👍
Душевно товарищи. Очень душевно. Требую продолжение
Просто потрясающе 👍👍👍👋👋👋🤟🤟🤟
Браво. хинкали на кастре это просто боба.СПАСИБО УВАЖУХА БРАТ
No entiendo ni una papa lo que dicen, pero??? Todo se ve muy rico. Venezuela
Благодарю , поднимаю бокал за Вас )))
Обожаю Грузинские хинкали👍
Попробуйте варить хинкали с приправой ВЕГЕТА очень вкусно получается
Пока такое тесто сделаешь все желания пропадёт есть )))
Привет из Баку! Мне очень нравится все ваши приготовление. Спасибо за все !
Как всегда высший пилотаж!!!
Хороший контент, всем кто смотрит, желаю крепкого здоровья🙏🏻🙏🏻
Огромные молодцы!!!
Бомба!!! Лучшее 👍👍👍
Ребят, лайк вам за то что вы дружная и очень позитивная семья. Успехов вам, развивайте канал, и добавляйте разнообразие. А про песню так мне и не ответили ! 😁
Класс, как всегда!!!!!!!
Дай бог вам здоровья
Вот есть два самых великих народов - поваров , это узбеки и грузины. Может кто-то поспорит со мной, но я думаю это истина .
Величайшая кухня у этих ребят , из самых простых продуктов приготовят настоящий шедевр , не стыдно самым дорогим гостям на стол поставить . Это я думаю ещё зависит от характера, узбеки и грузины всегда с улыбкой на лице , всегда добродушны , если эти ребята появятся в компании - всегда праздник . Это так .
Ща геноцвали !!!
Уфуф уффф!!! Некушайте я щас приду. Я тут недалеко.👍😂 Маленькому балмалею под столом привэт! А к стати дочку не кормите или она сама некушает.😂💐
Привет из Тбилиси 👍
Как всегда безумно красиво,вкусно и самое главное по домашнему хорошо 👍🏻👍🏻👍🏻. Спасибо вам.
قمة الروعه😋😋👍👍💚💚Вершина великолепия😋😋👍👍💚💚
Красота! 👍
Круто, нет слов одни слюни😏
Просто красавцы, будьте здоровы)
🤝Салам этому дому
Идеальный формат, не вздумайте менять
Привет Вам из солнечной Одессы!!! Всегда смотрю с удовольствием!!!!! Собачку не обижайте! :)
дядь ты всегда на высоте дай Бог здоровья
От скрипа машинки аж мурашки побежали)))
Аххх, как хочется в Тбилиси, к Чилику в хинкальную. Когда уже наконец откроется граница!!! Видимо в этом году, тоже сам буду хинкали делать.
С удовольствием бы попробовал 👍
Я прям запах почувствовал)))
Дай Бог здоровья всей вашей семье👍👍👍
Какая вкуснятина 👍 приятного аппетита. Здоровья вам и добра.
Ну сколько можно мой аппетит дразнить?)) Круто получилось! Слюнку Пустил)))
обожаю хинкали
Уррррраааааа!!! Готовим на юморе снова в деле!!!
Красота 👍
Ты настоящий повара
Очень приятно вас смотреть !!! Пальчики оближешь !!!
Что вы делаете со мной🤪я чуть телефон не проглотил...😋👍
Приветствую вас, Молодцы как всегда супер, хинкали огонь 👍👍👍👍👍👍👍👍👍