[요즘 북한은] ‘물속의 인삼’…북한 최고 추어탕집은 어디? 외 / KBS 2021.06.26.

북한에서는 미꾸라지를 ‘물속의 인삼’이라고 부르는데요. 그만큼 영양이 풍부하다는 뜻이겠죠. 그래서 미꾸라지를 넣어 끓인 추어탕은 북한에서 가장 인기 있는 여름철 보양식으로 꼽힙니다. 북한의 유명 추어탕집에는 다양한 미꾸라지 요리가 손님들의 입맛을 사로잡고 있다는데요.
[리포트]
북한 당국이 운영하는 것으로 추정되는 유튜브 채널.
최근 올라온 영상에서 한 미꾸라지 요리 식당을 소개하고 있는데요.
[‘NEW DPRK’ 리포터 : "여기가 바로 ‘물속의 인삼’이라 불리는 미꾸라지로 다양한 요리를 해서 사람들에게 인기를 끌고 있는 추어탕집입니다. 이 식당에서는 미꾸라지로 30여 가지나 되는 요리를 만들어 봉사(제공)하고 있다고 합니다."]
다양한 메뉴 가운데 대표 음식은 역시 추어탕입니다.
이 식당은 미꾸라지 요리 경연 대회에서 여러 번이나 우승을 차지했다고 하는데요.
다양한 요리를 선보이기 위해 5년 전부터 식당 안에 양식장까지 만들어 미꾸라지를 직접 기르고 있습니다.
[평천추어탕 식당 종업원 : "식사실로 향하는 복도에 미꾸라지 서식장을 서로 크기가 다르게 9개를 만들었습니다. 여기서 우리가 현재 기르고 있는 양은 300kg입니다."]
이 식당에는 식사하러 온 손님뿐만 아니라, 미꾸라지 양식을 배우러 오는 사람들의 발길도 끊이지 않고 있는데요.
북한에서 미꾸라지는 여름철 무더위에 지친 주민들의 기력을 보충해주는 대표 보양식 재료입니다.
조선중앙TV가 미꾸라지 요리와 양식법을 설명하는 프로그램을 종종 방송할 정도인데요. 추어탕과 튀김, 구이, 전골 등 다양한 미꾸라지 요리를 선보이는 전시회까지 열리기도 합니다.
[평천추어탕 식당 종업원 : "미꾸라지는 다른 물고기들에 비해 칼슘과 비타민이 많이 들어있기 때문에 동맥경화증, 뇌혈증, 빈혈증 이런 것에 특효가 있으며 특히 어린이들의 성장발육에 아주 좋습니다."]
김정은 위원장이 시인할 정도로 식량난을 겪고 있는 북한.
하지만 유튜브 영상에 소개된 식당은 미꾸라지 요리를 일반 서민들도 많이 찾고 있다고 선전하고 있습니다.
꽃·나무 10만 그루…수목원급 北 방직공장
[앵커]
북한에는 아직도 나무와 풀이 없는 황폐한 민둥산이 곳곳에 방치돼 있는데요.
김정은 위원장이 매년 신년사에서 산림 복원 정책을 특히 강조하는 이유이기도 합니다.
그런데 푸르게 숲을 가꾸는 조림 사업으로 과수원까지 조성한 북한의 방직공장이 있다고 하네요.
꽃과 나무 10만 그루를 심었다고 하는데요.
함께 보시겠습니다.
[리포트]
푸른 숲이 울창해서 얼핏 보면 수목원 같은 이곳, 실을 만드는 김정숙평양제사공장입니다.
[조선중앙TV 방송원 : "여기 김정숙평양제사공장에 심은 나무들은 다 자기 나이가 있다고 합니다. 바로 이 나무가 이 공장에서 제일 나이가 많은 나무인데 60년 정도 됐다고 합니다."]
이렇게 큰 나무부터 과일나무, 꽃나무, 약나무, 약초에 이르기까지 100여 종, 10만여 그루의 나무와 꽃들이 자
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#북한 #추어탕 #맛집

[@초초역세권]

저 채널 댓글 다막아놨어 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@캥거루-b1g]

저런 맛집은 한국으로치면 롯데시그니엘 호텔급 식당이라고 보면됨
저희 학교에 탈북한애있는데 북한은 정확히 1960년대와 (평양)1995년도에 머물러있다고 보면됨

[@avataruser1214]

평양 외엔 나무뗄감으로 겨울 나야됨ㅋㅋㄱㅋ

[@bulletproofchin7365]

이렇게 잘쳐먹으면서 왜맨날 굶어죽는다고 엉까나? 도와줄 필요없네.

[@treepark1783]

우린 북이 저딴짓 하는거 관심없으니까 보도도 하지마라.. 짜증난다. 북한은 반드시 소멸시켜야 할 대상이다.

[@heralim8786]

북한이 체제가 붕괴 되면 북한은 누가 가져야 하나요? 중국 ? 일본? 미국? 어차피 우리꺼 입니다.

[@treepark1783]

@@heralim8786 누구도 못가져가게 없애야함.

[@auainno]

튀김이 좋은데. 남한은 믿고 먹을만한 곳이 점점 줄어든다.

[@이경선-t8i8r]

위대한조선 빛나는조선 우리민족의태양김정은총비서만세 사회주의가빛난다 남조선은싸움소리 북조선은노래소리

[@eorp1158]

이건뭐야 북한맛집소개? 여기가 북한인가요?

[@middlemanimnij]

북한 댓글알바들 쉰났구먼 이거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 아 웃겨. 너넨 저런거 먹어보긴 했냐

[@eorp1158]

@@middlemanimnij 마니 드셔요

[@machmax7]

오. 맛은 있것다.

[@깜이-e3x]

같은 말 같은 글씨 같은 음식 ㅠㅠ

[@von6292]

WOW 맛나겠다 ! 건강에도 좋은 ! 🤍✨

[@팅키엄마]

맛있어보여.
남한에 미꾸라지탕집 브렌치,
북한에 롯데리아 브렌치.
일단 먹거리로 왕래.

[@급식딱충-z6m]

북한은 주적인데요

[@장은주-c2u]

브렌치가 뭐에요 아줌마