Handmade Noodles Making Master / 手工麵線製作達人- Taiwanese Traditional Food

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 3,6 тыс.

  • @eocosmos
    @eocosmos 3 года назад +7

    古人可以想出這種方法製作麵線真的令人佩服。可以古法傳承到現在繼續製作也讓人敬佩。
    傳統麵線的口感,咬勁,在筷子上在口齒中的那股子勁道,都不是現代化機器麵條可以比擬的。
    只一個缺點,就是太鹹了,第一次自己煮麵線時苦著臉吃掉它。經過請教長輩後才知道要用大鍋水煮麵線,將其中的鹽分給沖掉。小氣的我捨不得大量的瓦斯(煤氣)煮大鍋水,於是發明在下鍋前在水龍頭下沖洗後立即下鍋,還好沒糊掉。
    直到現在,在路邊攤叫一碗麻油麵線,叫一盤苦茶油拌麵,依然是三五好友聚餐時讓人愉悅的幸福餐點。

    • @shen9881
      @shen9881 3 года назад

      應該是怕壞掉才加鹽,現在塑膠包裝的基本上沒鹹味了

  • @giftydanso-kyeremateng7829
    @giftydanso-kyeremateng7829 4 года назад +164

    Let’s appreciate these hard working men 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @yuleicom42
    @yuleicom42 2 года назад +2

    手工麵線是秉持傳統的方法製成,配合得天獨厚的氣候
    經由陽光和風自然乾燥而成。
    韌性十足,口感香Q,麵香四溢,美味非常。
    蘇師傅手工麵線

  • @winniet508
    @winniet508 4 года назад +28

    好費力的工序!!
    謝謝你們的努力讓我們可以享用美味的食物😄😄

  • @jhennybuyacao6015
    @jhennybuyacao6015 3 года назад +34

    it's like a dance with rhythm,, coordination and gracefulness,,, at the end, it's a wow!

    • @nom8482
      @nom8482 3 года назад

      ﻻ .كﻻق

  • @AlreadyTakenTag
    @AlreadyTakenTag 3 года назад

    Why are so many people disliking this. This is just ordinary taiwanese traditional food. There is no real reason to dislike.

  • @pslymrobert4627
    @pslymrobert4627 4 года назад +53

    Am speechless , this a huge hardworking, congratulation all of you for that creativity.. no need of machinery..is all about hands, feet , brain, Heart and passion.❣️❣️❣️💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @أيمنعبد-ذ7ج
      @أيمنعبد-ذ7ج 4 года назад +1

      شيئخسسهجطهششئشضضضضضضضئئيئشضضؤؤيئذئبئبيههههججججهججججججججججججججججججججج$طططججحهجخخجحح9جخمِفففققشقض81431665 ةم
      ضصقضضضضضض
      ة
      ك
      َة
      ةة
      ةة
      ضبئييئئييبي3ش

    • @bbaa4152
      @bbaa4152 4 года назад

      🙅🙇🙅🙅🙇🙆↘♠♠♠♥♣❗⚫➡🎥

  • @Lee_Xian-
    @Lee_Xian- 3 года назад +11

    This is why I love noodles..
    I really appreciate the efforts of these people," respect ".

  • @adamdemilo
    @adamdemilo 2 года назад +3

    我們可以用很低的價格買到手工麵,台灣實在幸福。

  • @mir6553
    @mir6553 4 года назад +42

    Wow I didn’t know how much work is involved to make noodles great and perfect job boys

  • @JanahLife
    @JanahLife 4 года назад +7

    Wow this look very different ways👍 like watching them doing gyms and dancing amazing

  • @roserosidah7406
    @roserosidah7406 2 года назад +1

    I am indonesian and have stay in taichung for 8 years and now i am back to my own country.you know how i miss taiwan a lot...i love everything in taiwan

  • @jayashton7972
    @jayashton7972 4 года назад +30

    Hard labour involved in the process of noodles making, huge respects

  • @kathywood8006
    @kathywood8006 4 года назад +23

    Totally amazing, a true work of art! I enjoyed watching this. Thank you!

    • @powelljohn1856
      @powelljohn1856 3 года назад

      Hello Kathy

    • @mosinjonjorayev6921
      @mosinjonjorayev6921 2 года назад

      О санитарии слова нету ,кто кушает этот гадость.тесто под ногами ,нельзя же топтать хлеб. Ой хорошо что таком месте не родилась хвалаАллаху.работники вся в муке где санитария,где гигиена просто тошнит смотря это. Вапшето эти люди моют руки.фууу

  • @JUNESongs
    @JUNESongs 4 года назад +3

    RESPECT !!!!! Some things are a craft still , love handmade healthy foods , thanku for showing us what is involved , yummmmmm noodles

  • @kanksha_koumudee
    @kanksha_koumudee 4 года назад +23

    I just wonder what amount of hard work it takes to make the noodles by hand 😍😍. Superb work , keep it up .👍

  • @manarallego3745
    @manarallego3745 4 года назад +22

    Wow. I appreciate their hard work. I just can't get over how the rooms they work in make it look like they are in the construction business first, with the bakery as a side job.
    Also, all that lifting without any desks or anything, and ancient machines without any kind of emergency stop. That is scary work.

  • @ТатьянаЕлисеева-н3х
    @ТатьянаЕлисеева-н3х 2 года назад +3

    Тяжёлый труд!! Спасибо! Уважение! Преклонение!!

  • @НатальяТитова-ж8е
    @НатальяТитова-ж8е 4 года назад +16

    Огромная благодарность за труд!
    Отдельное спасибо за ролик!
    Приятно смотреть на созидателей!
    Красиво работают!
    Здоровья,счастья и удачи всем!

  • @fahmidaughani1675
    @fahmidaughani1675 4 года назад +17

    I switched to reading the comment section when he started dancing on the dough 😃 by the way beautiful noodles they have made at last 👍

  • @tim.liltlilililmtim.bigtbi4321
    @tim.liltlilililmtim.bigtbi4321 3 года назад

    Thanks for making this video.
    I had no idea. watching Mastets of there craft was very cool. (Noodle Masters get all the glamour and groupies).

  • @Carol-tq1fb
    @Carol-tq1fb 4 года назад +380

    These poor men work so hard for their money. They must be so tired at the end of the day. I would really appreciate their noodles.

  • @nivasantos7653
    @nivasantos7653 4 года назад +17

    Fantastic the way the dough is worked!! Cheers, from Brazil!

  • @이경희-q8i
    @이경희-q8i 2 года назад

    덕분입니다 감사합니다
    덕분입니다 하면덕볼일이생긴다네요 ~^^ 덕되는일들이많이있으시길바랍니다 ~^^
    빛나는멋진인생되세요 ~^^

  • @НодираЮсупова-ю7р
    @НодираЮсупова-ю7р 4 года назад +7

    Ну ребята вы проста мастеры своего дела. Молодцы

  • @RumeesHouse
    @RumeesHouse 4 года назад +8

    wow.amazing.after watching i became speechless

  • @ihbalhanmurzakanova664
    @ihbalhanmurzakanova664 4 года назад +2

    Уну
    Жакшыго биздин ундар узулуп кетмек укмуштайго лагмандары👍👍👍👍👍

  • @أحمدمحمود-ك8ح
    @أحمدمحمود-ك8ح 4 года назад +23

    اللهم صلي على محمد وعلى اله وصحبه وسلم أستغفر ربك إنه تواب رحيم أستغفر الله العظيم وأتوب إليه سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

  • @nomadfoodandtravel9179
    @nomadfoodandtravel9179 3 года назад +9

    와!!! 기술자시다.. 언제나 봐도 면 뽖는 건 신기방기.. 이렇게 성실히 열심히 일하시는 분들이 돈을 많이 벌으셨음 좋겠다.

    • @sonic4093
      @sonic4093 3 года назад +1

      ㅓ쟈뎌ㅓ저녀녀ㅓㅑ댣난

    • @шасти-ю1л
      @шасти-ю1л 3 года назад +1

      Ты женщина или мужчина

    • @beatriz9096
      @beatriz9096 2 года назад

      @@sonic4093 ..

  • @cherrymacchiato7522
    @cherrymacchiato7522 3 года назад +2

    "Handmade" more like "footmade" hehe... Amazing work tho! Plus watching them is like watching your everyday kungfu.

  • @sindhum6624
    @sindhum6624 3 года назад +38

    I really appreciate that man's accuracy while drawing circles(spirals)

  • @weikean8990
    @weikean8990 4 года назад +30

    I looove the weaving method...he did it gracefully....😍
    These men's muscles must be 😍😍

  • @AasifKhan-zj4hh
    @AasifKhan-zj4hh 2 года назад +1

    Great Amazing so beautiful ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @СаНо-й3э
    @СаНо-й3э 4 года назад +6

    Видео нереальное смотреть хочется несколько раз😋

  • @funcookingfun6259
    @funcookingfun6259 3 года назад +5

    WOW~~ This is SO~~~Fantastic and hard working! Awesome!!🤩🤩🤩🤩🤩

  • @DarhaneYemekTarifleri
    @DarhaneYemekTarifleri 2 года назад +1

    Harika bir iş tebrikler 👏👏 ellerinize emeğinize sağlık 🤗

  • @10minutes10
    @10minutes10 3 года назад +5

    Amazing VDO ! I love Taiwanese Traditional Food, So I need to go to Taiwan now....

  • @ويبقىالاثر-ث3ش
    @ويبقىالاثر-ث3ش 4 года назад +41

    '
    ‏اللهم في يوم الجمعهہ •*.
    ‏اجمع قلوبنا على حبگ
    ‏واجمع جوارحنآ على طاعتگ
    ‏ولا تحرمنآ عفوگ ورحمتگ
    ‏وآلإجآبه لمن دعآگ ❤

  • @peaches5712
    @peaches5712 3 года назад +4

    This was soooooo interesting!! Those men are very hard workers!

  • @Qasim6
    @Qasim6 4 года назад +20

    Wow ! Top master level handy work. really interesting to watch but like some one said here.. it is really "kung fu" of noodle making. that demands years and years of practice to do it!

  • @bayofbengal7615
    @bayofbengal7615 4 года назад +9

    Very physical work, hard working men’s.

    • @Dr.Knight
      @Dr.Knight 4 года назад

      there is no more machine to do it.

    • @araaab5730
      @araaab5730 4 года назад

      @@Dr.Knight
      This is handmade noodles !

    • @Dr.Knight
      @Dr.Knight 4 года назад

      hand & foot made....lol...@@araaab5730

  • @jean_sicad
    @jean_sicad 4 года назад

    Lots of procedures to make noodles.... so tiring this kind of work... Salute to u all guys for a job well done.... Tht's great!!!!

  • @kfoodnara
    @kfoodnara 3 года назад +10

    That is so incredible!!! so good!! I have never ever seen it Great!!😍😍

  • @violinplayer952
    @violinplayer952 4 года назад +7

    That water slide is beautiful!

  • @shielatv22
    @shielatv22 3 года назад +1

    No offense because I am proud of these worker/s doing their HARD work to do this noodles. I just hope that the company is paying them the more the amount for those who use machine for their noodles, because if not then it's just too unfair for these guys.

  • @juttamussong-loffler9292
    @juttamussong-loffler9292 3 года назад +8

    This young man is an artist! Incredible.

  • @parijahaan2354
    @parijahaan2354 4 года назад +9

    May God bless you and your Hard working 🙏❣️

  • @carmendamic77
    @carmendamic77 2 года назад

    bravissimi!!!!!! BRAVISSIMI!!!!! (FROM NAPOLI...ITALY)

  • @EasyCookVLog84
    @EasyCookVLog84 3 года назад +6

    Amazing video from england 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿

  • @pcmuana5520
    @pcmuana5520 4 года назад +15

    This noodles making master is working so hard, Let his work be blessed . God save him and help him

  • @mfz1731
    @mfz1731 3 года назад +2

    真厉害!很辛苦啊!肯定非常好吃!

  • @yumyumboy
    @yumyumboy 4 года назад +25

    No need for words
    That's really great

  • @swatikumar3032
    @swatikumar3032 4 года назад +64

    When they stretched the noodles...simply amazing

  • @ХалиматАйдиева
    @ХалиматАйдиева 2 года назад

    Мощный аппарат мощные ребята Дай Бог вам здоровья долгих лет жизни что всегда работали другую и ваш талант и другим передавали китайцы умный народ все придумают они всякие придумают они

  • @РиммаП-с2ъ
    @РиммаП-с2ъ 4 года назад +6

    Какие классные специалисты и чисто все, спасибо

  • @AmontronMusicStation
    @AmontronMusicStation 4 года назад +14

    The process of making noodles is extremely beautiful.

  • @zahouahambli1493
    @zahouahambli1493 2 года назад +1

    Ce travail demande beaucoup de force et de courage bravo!!!!!

  • @lyubovafanasyev5244
    @lyubovafanasyev5244 4 года назад +15

    Very hard work! Good job guys!!!

  • @sam_d999
    @sam_d999 3 года назад +18

    They are doing it in perfect harmonic oscillations 👍

  • @eggyolks3274
    @eggyolks3274 4 года назад +5

    Catching those noodles with your utensils on the water slide looks like so much fun!! So creative!

  • @Виктория-ж2ч9д
    @Виктория-ж2ч9д 4 года назад +6

    Залипла...Не заметала,как закончилось.👍

  • @rabiajamil200
    @rabiajamil200 4 года назад +23

    how hard they guys do may their hardwork bring flying colors in their lives

  • @johee1805
    @johee1805 3 года назад

    와ㅡㅡㅡ 대박입니다 쵝오입니다 👍👍👍👍👍🙏

  • @manjulasherkhane1676
    @manjulasherkhane1676 4 года назад +49

    So Much of hard work..

    • @basheerasyed4708
      @basheerasyed4708 4 года назад

      Yes same I feel

    • @basheerasyed4708
      @basheerasyed4708 4 года назад +3

      And no need to go for gym🏋🚴💪

    • @y.suhendraprimadiesel3219
      @y.suhendraprimadiesel3219 4 года назад

      Work hard? It must.., for this skill are never been replaced,even there's a machine for help, but nothing can't change human touch

  • @yohanawu7347
    @yohanawu7347 4 года назад +34

    This is an amazing art. RESPECT.

  • @ericlin9009
    @ericlin9009 3 года назад +5

    致敬他們的職人精神。👍🏼

  • @davutzaimoglu7252
    @davutzaimoglu7252 4 года назад +6

    For the record, this is the cleanest noodle factory in Taiwan

    • @purnawirawanti7513
      @purnawirawanti7513 4 года назад

      Oke

    • @godblesseveryone2646
      @godblesseveryone2646 4 года назад

      So, are you from Taiwan? I think this is filmed because it's one of those hardly found "hand made" home factories nowadays. There are hygiene factories controlled by computers and softwares to implement production SOP.

  • @ЛюдмилаСоловей-ы1у
    @ЛюдмилаСоловей-ы1у 4 года назад +10

    Познавательно. Класс! Труд тяжёлый ,но благодарный. Успехов!!!

  • @sks3guru
    @sks3guru Год назад

    3:35 thats very skilled..... very good👍

  • @shirinshaikh2866
    @shirinshaikh2866 4 года назад +5

    So mindful and so hardworking 💯👌👌👌👌

  • @ГулизарРасулова-о3ч
    @ГулизарРасулова-о3ч 4 года назад +5

    Удивило то что у них всё ещё есть натуральные продукты, и ручной труд...

    • @Mr.Bagi0
      @Mr.Bagi0 4 года назад

      Понятно, что ни полное отсутствие гигиены-- у вас тоже ещё на земле сидят и руками едят

    • @ГулизарРасулова-о3ч
      @ГулизарРасулова-о3ч 4 года назад +1

      @@Mr.Bagi0 Интересно, а вы видели людей которые едят ногами?! P.s. Пиццу тоже едят руками ... 🤗

  • @stojkostolibojkovic4523
    @stojkostolibojkovic4523 3 года назад

    Bravo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @mabelnash5806
    @mabelnash5806 4 года назад +12

    Good exercises no need to go to Gym just make noodles to lose weight very good lol 😂

  • @fangfang6868
    @fangfang6868 4 года назад +6

    第一次看麵線完整的過程耶!
    最後吃麵看起來很好玩

  • @ashleyadams6803
    @ashleyadams6803 2 года назад

    The health dept. in the USA would have a field day watching them make noodles with their bare hands and working on the floor! Also love the dirty equipment!

  • @siewboilim5168
    @siewboilim5168 4 года назад +12

    Amazing skill. More like exercising than working.

  • @edbasedbasbasallajes5984
    @edbasedbasbasallajes5984 4 года назад +7

    Wow., so cool., thumbs up..,👍👍👍 im hungry..😋😋😋, from Philippines..

  • @zahouahambli1493
    @zahouahambli1493 2 года назад

    Vous êtes champion merci beaucoup pour votre compétence et votre courage

  • @ЛораЯковлева-о3ш
    @ЛораЯковлева-о3ш 4 года назад +23

    Технология оставляет желать лучшего.А мастерство исполнителей просто виртуозное!!!

    • @มณีมาตย์ภูธร-ต3ฤ
      @มณีมาตย์ภูธร-ต3ฤ 3 года назад

      ขตขบชตึต ใวชตสึตชตยสชตสคขบขยชคบขวชตขบ ทวชคึคนจวตขวชจ

    • @dhondrajkoli6183
      @dhondrajkoli6183 2 года назад

      ंंंंंंंंंंंंंंंंंं

  • @monmac7387
    @monmac7387 4 года назад +9

    Amazing process🍜 awesome serving idea

  • @pakwanbymamona382
    @pakwanbymamona382 2 года назад

    Wow nice sharing 😍

  • @colettaarum715
    @colettaarum715 4 года назад +9

    I feel tired on there behalf, God, all this work goes into the washroom. Men,, I respect you guys.

  • @dankos211
    @dankos211 4 года назад +25

    Виртуозы!Я восхищена. Молодцы .

  • @101M-Daa
    @101M-Daa 3 года назад +2

    Hard work

  • @politicallyatheist1379
    @politicallyatheist1379 4 года назад +268

    Never imagined dough could be a dancing partner

  • @ajtome4873
    @ajtome4873 4 года назад +12

    This makes me wanna cook more 🤩💖

  • @KadakSwad
    @KadakSwad 3 года назад +2

    Your way to cook amazing
    I like n love your recipe👌👌
    You do hard work👍👍
    It's hygiene also
    Super👍👍👍👍😍

  • @polo-kf6yh
    @polo-kf6yh 4 года назад +5

    i love the no shoes policy....great idea....the kneading was clever.

  • @vinl3499
    @vinl3499 4 года назад +14

    Not sure if I want my food to be prepped on the floor but nice to watch the art of making it.

    • @krissykriss328
      @krissykriss328 4 года назад

      Especially when the preparer isn't wearing shoes !!! @..@

    • @doutorleco
      @doutorleco 4 года назад

      It is wrong to judge another culture by using its own culture as a parameter. That's ethnocentrism.

  • @أبومدحتمباشر
    @أبومدحتمباشر 3 года назад +3

    صراحة عمل جميل جدا ولكنه متعب ويستغرق كثير من الوقت 👍👍👍

  • @ForTheLoveOfMike
    @ForTheLoveOfMike 4 года назад +17

    Wait right there. Can we just make that into a giant cinnamon roll? No? Okay 😊
    (Seriously, impressive work!)

  • @nimini6392
    @nimini6392 4 года назад +12

    I think it's great work working all day to do delicious noodles evryone lov s is amazing

  • @mahigoraya5095
    @mahigoraya5095 4 года назад +2

    Wao i really impress
    Great work

  • @lisafaykosh2881
    @lisafaykosh2881 4 года назад +11

    I just found my dream job.
    Working in socks making noodles!!!

    • @immycox5128
      @immycox5128 4 года назад +1

      😂😂😂😂😂😂

  • @sashjamir6737
    @sashjamir6737 4 года назад +55

    If only me and my brother had the same cooperation like them while trying to fold the blanket 😂

    • @mischievious098
      @mischievious098 4 года назад

      Only NE kids will understand this 🤭🤭🤭

    • @EnZo-rw5wk
      @EnZo-rw5wk 4 года назад +1

      Ne??. What's that

  • @宇髄天元-o2s
    @宇髄天元-o2s 3 года назад

    足で踏むのはうどんと一緒だね😃でも見ていると素麺に似てる❗️コシが出て弾力モチモチそして喉ごし~😆👍️✨

  • @loxa87036
    @loxa87036 3 года назад +65

    這間健身房設備好齊全

  • @gulnurmuhitovna5997
    @gulnurmuhitovna5997 4 года назад +11

    Алла сақтасын! Қазақ деген ұлы халықпыз ғой нанның қадірін түсінетін!!!! Аяқтың астына басуға қорқамыз! Осы нанмен күнімізді көріп, бала шағамазды асырап отырық!!!

    • @БурулайДжумаева
      @БурулайДжумаева 3 года назад +2

      Салем,нанды баскан кандай халк булар жиркеништи ,Астагфриллох ,барлык нарсени ойлап тапкан ушу. нан жайатынды ойламаганы неси,срашнагой.

    • @saule1382
      @saule1382 3 года назад

      Біз -қазақ деген нан қадірін білетін ұлы халықпыз,мыналарға қарап,шошынып отырмыз.

  • @이여-n3d
    @이여-n3d 3 года назад +1

    wow good

    • @이여-n3d
      @이여-n3d 3 года назад +1

      하하하항하하하하하항하

  • @mara-brunellacarriero661
    @mara-brunellacarriero661 4 года назад +13

    Extraordinaire 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 BRAVO 👍🏼