طريقة تحميص الحمص | قضامة اسطنبولية بطريقة إحترافية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 1 тыс.

  • @eamalcham
    @eamalcham  4 года назад +24

    تحضير منزلي
    ruclips.net/p/PLlE35MroWeaJ-mljX7OaF4zTPgJVDFser

    • @ahmadsadaqa2528
      @ahmadsadaqa2528 4 года назад

      لكم الف شكر على المعلومات
      موفيده ممتازه جدآ

    • @user-gu8fw4yr5o
      @user-gu8fw4yr5o 4 года назад

      اخي بزبط املحو بملح عادي مو متوفر الملح الصخري عندي؟؟؟

    • @bachirhfaidh6930
      @bachirhfaidh6930 4 года назад +1

      ضض🎬?
      ش

    • @user-gu8fw4yr5o
      @user-gu8fw4yr5o 4 года назад +1

      @@ahmadsadaqa2528 جربتها متل ماعملها طلعت بتقرف

    • @مطبخحورالعين-ق3ز
      @مطبخحورالعين-ق3ز 3 года назад +1

      ممكن لايك واشتراك
      ruclips.net/channel/UCma7PKfAiJDFJqSwUEcMhPA

  • @n.a.8687
    @n.a.8687 6 лет назад +96

    جزاك الله خير
    الخطوات
    بعد نقع الحمص وغسيله. ينقع بالماء مده ساعتين
    بعدها يصفى من الماء. ويخلط كل كيلو بملعقه ملح كبيرة
    يترك لمده عشر ساعات
    بعدها يوضع مع الملح الصخري بالفرن لمدة ساعه على درجه حرارة ٢٠٠
    ويقلب كل عشر دقايق
    مع ملاحظه احماء الفرن ربع ساعه قبل وضع الحمص
    جزاك الله خير. وتفاصيل اكثر بالفديو

    • @abdalahmed9224
      @abdalahmed9224 6 лет назад

      nazir aloush ،الله يسترك ويكرمك ،انا كدا فهمت

    • @عدياسعد-ل3ط
      @عدياسعد-ل3ط 6 лет назад

      الفرن انشغل الفوك ولا تحت

    • @kboubakr
      @kboubakr 5 лет назад +1

      طلعت صلبة مثل الحصى

    • @halaalhasan2551
      @halaalhasan2551 4 года назад

      الله يسعدك ... لأنك كتبت الطريقة
      فأنا ضعيفة السمع

    • @منوعاتسهومة-ح9ت
      @منوعاتسهومة-ح9ت 4 года назад

      ruclips.net/video/_p7yINGgXgs/видео.html
      اختكم من فلسطين اتمني الاشتراك في القناه

  • @oubadash2757
    @oubadash2757 7 лет назад +3

    دخيل رب السوريين الله يفرج عنا يارب وعن جميع المسلمين وبنرجع عالشام متل ما تركناها😟

  • @فاديةالشروق
    @فاديةالشروق 6 лет назад +4

    تسلم الايادي شايفين يا اصحاب القنوات اتعلمو كيف تعملو شغلات بدون تطويل بالفديو والرغي الزايد والكلام الكثير شفتو شلون هالانسان بيعمل الطبخة بسرعة وكلام قليل ليس خارج نطاق العمل والطبخة الي بيعملها يعني كل كلمة بيقولها تكون بمحور العمل وسريع وخفيف وعمل جميل وتسلم ايده الله يباركه على الاختصار المفيد والرائع بارك الله بيك ياشيف

  • @hana.the.writer5074
    @hana.the.writer5074 2 года назад +5

    قرأت ما جئت به عن البر في صندوق الوصف كما يسموه. عجبني كثير رغم صعوبة تطبيقه بالنسبة للبعض. فهنالك آباء وأمهات يؤذيون أبناءهم وبناتهم بصورة لا ترضي الرحمن والصبر ينفذ على الأذى مع مرّ الزمان. فللأبناء حقوق كذلك وأدناها حسن التربية ورب العباد وحده الذي يحسن زنة الأمور. يبدو لي أن الله تعالى رزقك بوالدين حنونين كريمين. ☺️ فهنيئا لك. اسال الله العلي العظيم أن يحسن إليهما أحياءا كانا أم من سكان الجنان ورضي عنهما وأدخل عليهما السرور إلى يوم النشور ولك المثيل. تحياتي أخي الكريم.🖐🏻

  • @realhuman2202
    @realhuman2202 7 лет назад +221

    ياجماعة انقعوا الحمص ليلة كاملة ..ساعتين قليل لهيك عم يطلع قاسي..وعلى الغاز في مقلاةمع تحريك مستمر وملح حسب الرغبة..صدقوني افضل وعن تجربة

    • @wesamaomari4505
      @wesamaomari4505 6 лет назад +12

      Classy Lady بالفيديو نقعه ساعتين وتركه ينشف نصف يوم ..وهي الطريقة اسمها تخمير قبل التحميص..

    • @yageenzein5166
      @yageenzein5166 6 лет назад +1

      حااجرب الطريقتين باذن الله

    • @نسريناعبدالقادر
      @نسريناعبدالقادر 6 лет назад +2

      شكرا للمعلومة

    • @احمدبركات-ق2ض
      @احمدبركات-ق2ض 6 лет назад +1

      Real Human ...

    • @nancychaar5968
      @nancychaar5968 6 лет назад +3

      طيب الملح يالي تحمص فيه بنرميه ولا بنرجع بنستعملوا مرة تانية ياريت حدا يجاوبني بليز

  • @wlhajarabi5343
    @wlhajarabi5343 7 лет назад +3

    شكرا على الوصفة (نصيحة لاتستعمل لتحريك أي شيئ ساخن أدات من البلاستك )عند الحرارة يفرز مواد سامة تحياتي من المغرب

  • @amorasawan7168
    @amorasawan7168 7 лет назад +7

    انا جربتا وزبطت وطلعت بتشهي يسلمو ايديك 😉😉😉😉😉😉

  • @flowers6772
    @flowers6772 7 лет назад +10

    شكرا كتييييير أخي..
    بصراحة من زمان كنت حابة اعرف طريقة القضامة يسلمو دياتك

  • @mohdal-dajah4486
    @mohdal-dajah4486 6 лет назад +11

    اه على ايامك ياسوريا الله يهدي البال وترجع سوريا احسن من اول

    • @marahata1840
      @marahata1840 4 года назад +1

      Moh'd Al-dajah
      آميين يارب
      اللهم ألف بين القلوب وابعد كل الغرباء وأعد لنا سوريتنا كما كانت وأفضل

  • @humanhuman1082
    @humanhuman1082 3 года назад +9

    طريقة صنع القضامة
    ننقع الحمص لمدة ساعتين بالماء
    نصفي الحمص من الماء نضعها بمصفاة ونرش الملح ونتركها ١٢ ساعة
    نفرش الصينية بالملح الخشن ونضعها بالفرن لمدة ساعة كاملة مع التحريك كل عشر دقائق ثم نفصل القضامة عن الملح

  • @basmakerrouche3794
    @basmakerrouche3794 7 лет назад +130

    تسلم الأيادي وتحياتنا لاهل سوريا بكل بقاع العالم ونحنا معكم قلبا وقالب ....من الجزائر

  • @jmaljmal8699
    @jmaljmal8699 4 года назад +1

    شكرا .. قضامة شاميه دمشقيه حلبيه سمو الاشياء باصولها البعض من الشعوب قلدوا الوصفات لكن لم يستطيعوا ابداع النكهه الشاميه الحلبيه والبيروتيه .

  • @ميميميمي-ز4س3ح
    @ميميميمي-ز4س3ح 7 лет назад +25

    اني من العراق احبكم يأهل سوريا ربي يحفضكم وينصركم ان شاء الله

    • @marrawiahmed7969
      @marrawiahmed7969 6 лет назад

      ميمي ميمي شكر والعراقين اخوتنا

    • @mahmoodebrahema4823
      @mahmoodebrahema4823 6 лет назад

      ميمي ميمي شكرا ميمي ونحن أهل سوريا بنحبكم

  • @amandabu5019
    @amandabu5019 6 лет назад +2

    كتير حلو وطيب كمان رجعتنا لايام الشام وقضامتها الطيبه وكل فيها طيب .
    حسبي الله ونعم الوكيل عكل ظالم
    يسلمو ديانك اخي .

  • @ٱیلافالصالح
    @ٱیلافالصالح 6 лет назад +13

    ازا في مجال فيديو للقضامه بسكر (السكريه )

  • @خياطهأمتباركالعراقية

    تحياتي لك بالمشاركة اختتكم من العراق إلي كل أهل الشام وانشالله منتصرين وترجعون لبيتكم

  • @المهندسوثاب
    @المهندسوثاب 6 лет назад +35

    تسلم الايادي وتحيه من العراق الى سوريا

    • @marahata1840
      @marahata1840 4 года назад +8

      الزراعه امل وحياة
      وتحية من كل سوري لأهلنا بالعراق وبكل العالم 🌺

    • @عبيرالياسين-و9ق
      @عبيرالياسين-و9ق 4 года назад

      @@marahata1840 لع9صفززثزنصصقصفصففص5ظغزى هخخ2خ1كحخ2خ0محكدك2ككخ0طجططططخطط

    • @اجملالعرب
      @اجملالعرب 4 года назад

      مكـرونـة بى كريـم الطبخ بدلاا عن الباشميل😍😍😍 ruclips.net/video/ORJH9MEnFBM/видео.html ارجوكم ادعومنى ع قناتى🥺🥺🥺

  • @زينهعبدالله-ح1ل
    @زينهعبدالله-ح1ل 7 лет назад

    رَبّـ❤ـيٌ يحفظك يا سوريا وافك اسرك انتي والعراق ام الطيبه والذوق اختكم م̷ـــِْن العراق الجريح

  • @jvcjvc2724
    @jvcjvc2724 7 лет назад +3

    عندنا بالسعوديه نسميه قريض نشتريه أيام الأعياد مثل المكسرات ....شكرا أول مره أعرف كيف يصلحونه

  • @عاشقةالسيدةزينب-د1ي

    تحيه والف تحيه الأهل سوريا الطيبين.اختكم من العراق

  • @saracac8911
    @saracac8911 6 лет назад +4

    انا من الجزائر احب اخواني السورين كثير كثير

  • @aminesahnoune604
    @aminesahnoune604 3 года назад +1

    ماشاء الله بالتوفيق

  • @mabroukasalah5266
    @mabroukasalah5266 5 лет назад +9

    الافضل نقع حب الحمص ليله كامله حتى الصبح ياخذ الحجم المطلوب ثم يحمص في مقلاة نظيفه ويحرك دوما بملعقه كبيره حتى يشقر ويقرمش وصحتين

  • @mozygames7119
    @mozygames7119 4 года назад +2

    تسلم ايدك بلتوفيق انشاء الله 👍🔔🌸

  • @أستغفرآللهلاإلهإلاالله-م7ط

    يمي يمي شو بحبوا وبحب قضامة مغبرة ماما بتعملي ياها نعومه وبصير أكل واحكي وطيرها من بين تمي تسلم إيدك 😍😘

  • @rachidaait9916
    @rachidaait9916 2 года назад +1

    عطاك الله الصحة والعافية بالتوفيق والنجاح الدائم جزاك ربي كل خير

  • @lolololo4716
    @lolololo4716 7 лет назад +3

    يسلموا هالديات أشياء بتشهي فعلاً
    😍😍😍😍😍😍😍

  • @IsmailIsmail-pj5rs
    @IsmailIsmail-pj5rs 3 года назад +1

    لعلها ساعه استجابه اللهم افرجها ع اهل سوريا الحبيبه وعوضهم خيرا يارب العالمين وارزقهم وتقبل شهدائهم واطعمهم من ثمار الجنه
    مصري والعشق تراب سوريا الحبيبه

    • @eamalcham
      @eamalcham  3 года назад +1

      تحياتي لك وللشعب المصري الشقيق حياكم الله

  • @sheryfa4250
    @sheryfa4250 3 года назад +3

    يعطيك الصحة

  • @salimsalim2978
    @salimsalim2978 2 года назад +1

    جزاك الله كل خير على حسن التقديم

  • @غريبالداروالديرهغريبالداروالدي

    الله يعطيك العافية بس يريت الصوت تعليه عليه ولكم مني جزيل الشكر

  • @assiaharibou1845
    @assiaharibou1845 7 лет назад

    ربي يجمع شمل السوريين وينهي هته الفتن في كل الدول العربية آمين

  • @شرينيوسف-غ3و
    @شرينيوسف-غ3و 6 лет назад +3

    تسلم اديك روعة

  • @lahmerfatima805
    @lahmerfatima805 4 года назад +2

    النصر و الحرية لشعب سوريا

  • @دموعالفرحوكذا
    @دموعالفرحوكذا 6 лет назад +4

    روعه ياسوريه تسلم ايدك

  • @mhjopmhjop1462
    @mhjopmhjop1462 4 года назад +1

    شغلو كتير مظبوط ازا انتقع ليله كاملة رح يطلع طري وهوي طيبتو بلقرمشة متل الجاهز انا عجبتني طريقتو ورح جربها ان شاءالله

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад +1

      ألف صحة و هنا مقدما إن شاء الله .
      ملاحظة :
      يجب أن تكون حرارة الفرن أعلى درجة والوقت قصير

  • @ياسالعيساوي-ث9خ
    @ياسالعيساوي-ث9خ 4 года назад +4

    تسلم ايدك

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад +2

      الله يسلمك ويسعدك يارب

  • @hadialsalihi1359
    @hadialsalihi1359 7 лет назад

    احسنت يا رجل الله يحرر بلادكم من شر الشرار

  • @feras3434
    @feras3434 4 года назад +3

    تحياتنا للشعب السوري

  • @مطبخالاكلالصحي
    @مطبخالاكلالصحي 4 года назад +1

    فنان .فنان.فنان ومزوق تسلم ايدك يا شيف

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад +1

      ربي يكرمك ويسعدك ويجبر خاطرك يارب

  • @r141970
    @r141970 7 лет назад +7

    تسلم ايدك اخي هل كان وقت الشوي داخل الفرن ساعة ؟؟؟ لو اقل

  • @amerasy8104
    @amerasy8104 2 года назад +1

    طريقة حلوة يسلم اديك

  • @yayayoy9038
    @yayayoy9038 7 лет назад +129

    نحن في المغرب نحمصه في رمل البحر وبعد مايتحمص نحط ملح داحل ماء ونغربله من الرمل وهو حار نرشه بالماء المالح ونتركه يبرد يطلع روعة

    • @iloveallahandrasulaalah3434
      @iloveallahandrasulaalah3434 7 лет назад +2

      بس رمل البحر مو صحي

    • @iloveallahandrasulaalah3434
      @iloveallahandrasulaalah3434 7 лет назад +2

      بس رمل البحر مو صحي

    • @yayayoy9038
      @yayayoy9038 7 лет назад +12

      kawkawi kawkawi
      بالعكس رمل البحر صحي ومعقم بسبب الملح اللي فيه وحرارة الشمس

    • @أهلالأثر-ث3ت
      @أهلالأثر-ث3ت 7 лет назад +4

      kawkawi kawkawi رمل البحر صحي اكثر من الملح

    • @amoelya9957
      @amoelya9957 7 лет назад +3

      Yaya Yoyo صحيح هذه طريقته

  • @sjbsbeuehb321
    @sjbsbeuehb321 2 года назад +1

    معلم ما شاء الله

  • @امييانبعالحنان-ش7غ
    @امييانبعالحنان-ش7غ 6 лет назад +5

    اللهم صلي على محمد وآل محمد

  • @Ammohamad-p6w
    @Ammohamad-p6w 10 месяцев назад +1

    تسلم ايدك ساجربها ان شاء الله

    • @eamalcham
      @eamalcham  10 месяцев назад

      ألف صحة وهنا مقدماً إن شاء الله .
      ملاحظة يجب أن تكون الحرارة مرتفعة والوقت قصير أثناء التحميص لكي لاتنشف

  • @diamondredfox7729
    @diamondredfox7729 7 лет назад +22

    تحية من العراق الى سوريا

  • @جناتعمري-ب4ظ
    @جناتعمري-ب4ظ 7 лет назад +1

    يسلمو ايديك روعه

  • @edrisobeida4629
    @edrisobeida4629 7 лет назад +246

    سوريا مهد الحضارات ودولة بني أمية سادة العرب ويقال بأن الأكل التركي هو اصلا من سوريا وقد كانت حلب تسمى بدرة التاج العثماني يا الف خسارة للاسف الموامرة كانت أكبر من الجميع ولكن الله وأكبر بكرة ترجع الشام وأهلها الاصايل يا رب بحق هذا الشهر الفضيل استجب لنا انك انت السميع المجيب اااااامين

    • @folo0608
      @folo0608 7 лет назад +8

      Edris Obeida. آمين الله يفرجها عليكم وعلى جميع المسلمين ...أخي ملاحظة بس. لو سمحت( الله أكبر) بدون واو بينهم

    • @aligoogle6557
      @aligoogle6557 7 лет назад +17

      Edris Obeida وانت شنو تتفاخر بني اميه اللهم يحشرك معهم 🦂

    • @admiraladmiral3114
      @admiraladmiral3114 7 лет назад +6

      Edris Obeida هههه مهد للحضارات لانها تعرف طريقة تحميص الحمص بففف

    • @روحاللههيالكلمهوكلماتربياوامر
      @روحاللههيالكلمهوكلماتربياوامر 7 лет назад +12

      Ali Google **﷽ /بني امـيـه أحسن بكثير من ملالي ابليس الدجالين الأفاكيين ( حمير اليهود ) الذين يفترون الكذب عن عمد على الله و على ملائكته و على رسله عليهم السلام و يطعنون في ألأسلأم و رمـوزه الاحرار و جيههم عليها ( 👈 غضب من الله ) من كثرة مـايلعنون من خلق الا خـيـار ) ادعو انهم دخلو للأسلام وهم بس ( 👈 نزعو الطيلسان و لبسو العمامه ) هذي حقيقة اسلأمهم للأسف**

    • @afafenosshiafafenosshi7913
      @afafenosshiafafenosshi7913 7 лет назад +1

      Edris Obeida اللهم امين يارب

  • @حلاتيبغمازاتي-ض7ث
    @حلاتيبغمازاتي-ض7ث 4 года назад +1

    عاشت ايدك اختكم من العراق حبيبتي سوريا

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад

      تحياتي لك وللشعب العراقي الشقيق حياكم الله واهلاوسلا بكم نورتي القناة أختي الكريمة

  • @diamondredfox7729
    @diamondredfox7729 7 лет назад +4

    من زمان وانا اريد تعلم كيفية الحمص ..رائع رائع شكرا على جهودك يا شيف

  • @عبدالسلامريحان-س4ل
    @عبدالسلامريحان-س4ل 6 лет назад +2

    الله محي السورين تسلم الأيادي من مصر

  • @s.jarrouj89
    @s.jarrouj89 7 лет назад +3

    والله يعطيك الف عافية شغل معدل ونضافة وترتيب

  • @محمدالعراقي-ف1س1ه
    @محمدالعراقي-ف1س1ه 7 лет назад +1

    كتير حلو بيشهي

    • @drisddri1308
      @drisddri1308 6 лет назад

      محمد العراقي الله يعتيك ألف عا فية

  • @مدنالاحزانسوري
    @مدنالاحزانسوري 6 лет назад +19

    الحمص بده نقع ليله كامله بعدين سلق بعدين شوي من شان النفخه وشكرا العراق والجزائر ونحن بنحبكم كثير الله يحفظكم ويديم الامانه على بلادكم

  • @sosyiaabdo7785
    @sosyiaabdo7785 7 лет назад

    ديما هيك بحمص البزر والحمص .... كتير بشهي وبسلي ..تسلم ايدك يا شيف

  • @susuahmad52
    @susuahmad52 7 лет назад +3

    شكرا شف طريقه سهله سؤال اذا بتريد انا عندي الفرن الهندي بيشعل وبيطفي بيمشي حالها للقضامه فيه والوقت ساعه كل عشر دقائق بحركهم

    • @susuahmad52
      @susuahmad52 7 лет назад

      يا مال الشام شكرا على ردك كلك ذوء ويسلموا ايديك يارب كل عام وانت بخير

    • @asdasd132
      @asdasd132 7 лет назад +1

      يسلمو ايديك بس ماعرفت انو لازم نشعل فوق وتحت ونحطها على النار مباشره

    • @asdasd132
      @asdasd132 7 лет назад +1

      يسلمو ايديك بس ماعرفت انو لازم نشعل فوق وتحت ونحطها على النار مباشره

    • @asdasd132
      @asdasd132 7 лет назад

      يسلمو ايديك بس ماعرفت انو لازم نشعل فوق وتحت ونحطها على النار مباشره

  • @SousouLifestyle
    @SousouLifestyle 6 лет назад

    تسلم ايد السوريين والله احنا الجزائرين بنحبكم في الله و قلوبنا عليكم

  • @flowers6772
    @flowers6772 7 лет назад +4

    وازا ممكن تعلمنا كيف بتصير القضامة الحلوة لو سمحت
    ويسلموووو

    • @realhuman2202
      @realhuman2202 7 лет назад +4

      روح القمر الحلوة فقط بدون ملح...ممكن تحميصهاعالغاز مع تحريك مستمر بعد نقعها..وانا ارى اكثر من ساعتين..لذلك اغلب من جربهايقول قاسي

  • @abdelhamidtab4811
    @abdelhamidtab4811 4 года назад +2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك أخي الكريم صراحة ممتاز جدا جدا

  • @ragadragad7980
    @ragadragad7980 5 лет назад +17

    تسلم إيدك شيف ممكن تعمللنا الرز المحمص رجاء"

    • @موملمحمد-ن8ه
      @موملمحمد-ن8ه 4 года назад +1

      عاشت ايد ك شيف حبيت اسال الحمص نقعتو بس ماسلقتو هيجي ميكون يابس وما بيستوي

    • @mahaelhindi2210
      @mahaelhindi2210 4 года назад

      شنو هذا الرز المحمص رجاءا

    • @nahlaberry1564
      @nahlaberry1564 3 года назад

      @@mahaelhindi2210 هذا رز يسلقوه بعدين ينشفوه بعدين يقلوه بيصير متل البوب كورن

    • @mahaelhindi2210
      @mahaelhindi2210 3 года назад

      @@nahlaberry1564 يجوز مع كل انواع الرز

    • @nahlaberry1564
      @nahlaberry1564 3 года назад

      @@mahaelhindi2210 فوت على قناة زهور السخني عشان في طريقتين لنوعين رز

  • @rorondras5324
    @rorondras5324 2 года назад +1

    الله يعطيك العافيه يارب

  • @khadijawardaty3305
    @khadijawardaty3305 5 лет назад +5

    جزاك الله خيرا طريقة ممتازة هل عملت الحمص على النار في الكسكاس تفور ثم دخلته الفرن اليس كذالك

  • @فسبحانالذيبيدهملكوتكلشيءوإليهت

    الله يعطيك العافية حبيت اكتير طريقتك يسلمو يارب

  • @medchikh5574
    @medchikh5574 5 лет назад +52

    نصيحة لا ترموا الماء الذي نقع الحمص فيه بل اشربوه لأنه غني بالبروبيوتيك البكتريا النافعة التي ترفع من مناعة الجسم

    • @faezhalshamri3708
      @faezhalshamri3708 5 лет назад +4

      med chikh وينظف المجاري. البوليه والكلئ

    • @أممحمد-ج5ش7ت
      @أممحمد-ج5ش7ت 5 лет назад +8

      ماء الحمص اغسلي به وجهك شد نظارة نعومة بياض والحمص المبلل اطحنيه اعمليه قناع وتركيه لين ينشف بلليه وفركي وجهك ثم اغسليه بماء الحمص

    • @khalidrizk3020
      @khalidrizk3020 5 лет назад +1

      اي حمص هذا حمص التسالي ام حمص اللي بيسلق

    • @أممحمد-ج5ش7ت
      @أممحمد-ج5ش7ت 5 лет назад +1

      @@khalidrizk3020 الحمص الني اللي تنقعيه في الماء قبل الطهي

    • @albazzoutetv.5716
      @albazzoutetv.5716 5 лет назад +14

      السلام عليكم ورحمة الله. الماء المنقوع فيه الحمص جيد جدا ولكن يجب غسل الحمص بالماء الساخن قبل نقعه لأنه مرشوش بالمبيدات القاتلة للجراثيم.هذا تنبيه وشكرا.

  • @ياسمينالشام-ت1ق
    @ياسمينالشام-ت1ق 3 года назад +2

    اللهم صل وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد صل الله عليه وآله وصحبه وسلم تسليما كثيرا مباركا طيبا فيه

  • @فتاةالجبلروعهروعه
    @فتاةالجبلروعهروعه 7 лет назад +66

    اخي يسلمو اديك بس سؤال ممكن احط ملح عادي بدل الخشن ؟وكمان ممكن تعملنا قضامه على سكر انا من المغرب احب كثير الاكل شامي احنا نحبكم كثير يا اهل الشام

  • @eyad521
    @eyad521 2 года назад +2

    يارب إن كان صعب فهو عليك هين ❤️

  • @bouchrabenali2089
    @bouchrabenali2089 4 года назад +4

    الله يعطيك الصحة انا بحب هد الحمص كنشريه من بلجكا

  • @محمودنعيم-ت8ط
    @محمودنعيم-ت8ط 4 года назад +1

    يسلمو آيديك يآمعلم . كل آلتحية لعيون سوريآ من فلسطين آلصمود.✌

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад

      تحياتي لك وللشعب الفلسطيني الشقيق حياكم الله

  • @rouankamal7670
    @rouankamal7670 7 лет назад +12

    ممتازالله يعطيك العافية

  • @yahyazkarya3155
    @yahyazkarya3155 7 лет назад

    يسلمو كتير على ردك اي كانت الحرارة عاليه بس خليتها اكتر من 10 دقايق معقول يكون هو السبب

  • @aidaamer2066
    @aidaamer2066 7 лет назад +10

    أخي مال الشام ممكن نستعمل هذا الملح أكتر من مرة؟

    • @سآهرالليالي-د4ع
      @سآهرالليالي-د4ع 7 лет назад

      يا مال الشام تسلم الايادي شغلك روعه بس ممكن. سوال ادي درجة الحراره لازم تكون ومرسي الك عنا بشام كتير الك متابعين

    • @magedrs6948
      @magedrs6948 6 лет назад

      Aida Amer نعم اكيد يستعمل اكثر من مرة

  • @truthspeaker9122
    @truthspeaker9122 6 лет назад +1

    شكرا جزيلا

  • @jadimenna4339
    @jadimenna4339 7 лет назад +4

    جزاكم الله خيرا .لو سمحت جربت هذه الطريقة لكن طلع الحمص قاسي جدا ، ممكن بسبب الحرارة او اني تركته اكثر من الازم.كيف ممكن ان أصلحه ؟

    • @alialridaraad5147
      @alialridaraad5147 4 года назад +1

      بعتقد انك لازم تتركيه اكتر

    • @فاطمهصطيفي
      @فاطمهصطيفي 4 года назад +1

      حطيه بطنجرة البخار واسلقيه واعمليه فتة
      أحسن ماترميه

    • @hana.the.writer5074
      @hana.the.writer5074 2 года назад

      عفوا بس كم دقيقة تركتيه في الفرن؟ لم توضحي لنا كي نتمكن من مساعدتك. فإذا تركتيه أكثر من ساعة دون تحريك في درجة حرارة عالية كما الموصوف فالأفضل الغمل بما تفضّلت به الأخت أن تعيدي سلقه فتطحنيه خيث أوشكت أن تحرقيه هههه. أو قد تكوني لم تحسني نقعه مسبقا فلم يتضاعف حجمه. أرجو أن تفيد إجابتي بعض الأخوة بحيث انتبهت إن التعليق قديم جدا. 🤦🏻‍♀️

  • @oubadash2757
    @oubadash2757 7 лет назад

    الله يسلم هالايدين شغلك ظريف كتيييير

  • @nssrenhala1994
    @nssrenhala1994 7 лет назад +13

    والله ذكرتنا لما كننا بسوريا كننا نحطو عصوباء نحمصو ناكل نحني زغار تجنن

  • @رفعترفعت-ط5ب
    @رفعترفعت-ط5ب 7 лет назад

    تسلم إيدك شي مفيد كتير ونحن بالغربه

  • @kewsermiro1847
    @kewsermiro1847 7 лет назад +3

    روووعة يا شيف بس كتب طريقة ومقادير

  • @salihaslami8488
    @salihaslami8488 7 лет назад

    يعطيك الصحة و هادي الوصفة بحثت عليها و لا واحد دلني ايكثر خيرك بزاف بزاف

    • @salihaslami8488
      @salihaslami8488 7 лет назад

      يا مال الشام ويسعدك يا رب الف شكر

  • @asmafares2044
    @asmafares2044 7 лет назад +5

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بس سؤال كيف يستوي الحمص بالطريقه لانه نيء والحمص قاسي

    • @alie9608
      @alie9608 7 месяцев назад

      😂😢

  • @lubnaturk9977
    @lubnaturk9977 6 лет назад +1

    شكراً لانه من زمان وانا عايزه اعرف طريقة عمل القضامه المالحه جزاك الله خير والله يوفقك

  • @أنتَوتينقلبي-ي5خ
    @أنتَوتينقلبي-ي5خ 4 года назад +3

    واووووووووووو 😍😍😋
    عاشت أيدك 👌🏻👏🏻👍🏻😊

  • @شامشام-ه8ث
    @شامشام-ه8ث 5 лет назад +1

    يسلمو هالايدين

  • @يوسفمحمديوسف-ك3غ
    @يوسفمحمديوسف-ك3غ 6 лет назад +12

    من بعد اذنك اخي الكريم الفرن نشغل النار من فوق وتحت او بس من تحت وشكرا كتير

  • @laylaza6991
    @laylaza6991 7 лет назад +16

    انشالله مايبلو هالايدين ااحلوين.

    • @SunFlower-yx8fs
      @SunFlower-yx8fs 4 года назад

      إن شاء الله تكتب هكذا وإنشاء خطأ لانها بمعنى تأسيس

  • @omali3204
    @omali3204 7 лет назад +7

    اي نوع حمص ونشغل الفرن من تحت ومن فوق

  • @abdelkrimlaagad
    @abdelkrimlaagad 4 года назад

    جميل جدا جدا جدا جدا جدا جدا

  • @حبيبالروح-ق7ع
    @حبيبالروح-ق7ع 7 лет назад +5

    مشكور بالفعل شي اكترررر من رايع تسلم الايدي ممكن مشروب تمر الهندي الله يبلغنا رمضان

    • @سلاماستاذ
      @سلاماستاذ 6 лет назад

      نحن في المغرب نحب كثيرا الحمص المكلي وهاذ الطريقة جميلة جدا وراءعة لكم منا السلام يا اهلنا واخوتنا في الشام وربي يحفظكم امين . الله الوطن الملك

  • @حيدرحيدر-غ6و6ق
    @حيدرحيدر-غ6و6ق 5 лет назад +2

    عاشت ايدك اتعلمت الطريقه روعه تحياتي

  • @sapsapali128
    @sapsapali128 7 лет назад +4

    حمص تبع فلافل ما بيمشي حالو⁦☹️⁩

  • @alinaghanim6701
    @alinaghanim6701 4 года назад +2

    تستأهل احلي لايك ولوا عندي اكثر لايك عطيتك

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад

      كلك زووووء ربي يسعدك يارب

  • @شموخرجل-ع6ب
    @شموخرجل-ع6ب 5 лет назад +3

    زوجة اخوي تگلي شلون نسهي الحمص رح اعلمهة الطريقة لان شفت الطريقة 🌹🌹🌹💮💮

  • @anananan3635
    @anananan3635 7 лет назад

    والله فنان قبل ما اشوف الفيديو علقت وهاد ثقة

  • @MaherJnaidi
    @MaherJnaidi 7 лет назад +6

    الله يعطيك العافية

    • @roroal1874
      @roroal1874 7 лет назад

      يا مال الشام الله يسلم ايديك ياريت طريقة القضامة المالحة منحبا كتير

    • @mutazsaid9797
      @mutazsaid9797 7 лет назад +1

      Rorوالله حيكo و

  • @احمدونونا
    @احمدونونا 4 года назад +1

    الله يحسن ما بين ايدك اخي الكريم استمر من نجاح لنجاح يارب

    • @eamalcham
      @eamalcham  4 года назад

      ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب

  • @ummohammed94
    @ummohammed94 6 лет назад +40

    لي ياكل حمص يجق لايك 😅😅

    • @Mona.muslim
      @Mona.muslim 6 лет назад +1

      Um Mohammed انا كنيتي حمص هههههه الأذري لماذا

  • @حبيبالروح-ق7ع
    @حبيبالروح-ق7ع 7 лет назад +18

    رجاء اخي تكتب طريقة ومقادير صندوق الوصف

    • @سيفسيف-ح4ق
      @سيفسيف-ح4ق 7 лет назад +4

      حبيب الروح احسنت كولمن ايريد ايدوس لايك من اجل ايسويلنه وشكرا

  • @nosa1234darsh12345
    @nosa1234darsh12345 7 лет назад

    رائع جدآ