У меня при плохом перемешивании мезги сусло пахнет сероводородом, сняла с мезги, поставила на брожение, но запах держится. Можно спасти вино или на выброс? Нашла ответ на мою проблему, добавила 100 гр крепкого СЭМА, ПРОВЕЛА АЭРАЦИИ, взбалтывания, вроде улучшился запах
Здравствуйте) я хочу заказать оборудование у вас на сайте для климат камеры в Россию. Но мне на сайте не отвечают по имейлу. Вопрос состоял в способе доставки и сроках до Камчатского края. Спасибо заранее )
Добрый день. Нашли ваше обращение в чат 14.07, в этот день был отправлен ответ, но с сайтом были некоторые проблемы, ответ видимо не отправился. Передали информацию в магазин, в ближайшее время с вами свяжутся. Извините за неудобство!
@@DaniilPervachenko спасибо огромное) связались через час буквально после вашего ответа. Но вот жду теперь от менеджера подтверждения заказа…я обожаю вас и вашу супругу, ваш канал, я ярый ваш кумир… но почему так долго менеджеры работают?))) я уже хочу щас прям на сайте оплатить, но приходится ждать 😩
Доброе утро! Интересное видео. У каждого винодела свой метод взбраживать. Я предпочитаю на диких дрожжах. Класс спасибо за видео.
Спасибо, Вы молодец, снимите как сделаете вино из черной смородины, говорят мегавкусное
доброго времени. спасибо за технологию и видео! каким рефрактометром пользуетесь?
Канал у вас интересный, но заставка - ужас, зачем такая длинная нужна, каждый раз перематывать?
Всегда перелистываю, то что меня не интересует😊
Супер супер супер , БЛАГОДАРЮ
У меня при плохом перемешивании мезги сусло пахнет сероводородом, сняла с мезги, поставила на брожение, но запах держится. Можно спасти вино или на выброс? Нашла ответ на мою проблему, добавила 100 гр крепкого СЭМА, ПРОВЕЛА АЭРАЦИИ, взбалтывания, вроде улучшился запах
Вы, не обозначили крепость спирта для добавления в вино.Пожалуйста.
Класс!
Здравствуйте Даниил хорошее красивое вино скажите пожалуйста сколько вы спирта добавляли в сусло на 10литров спасибо
Супер
Я к вам хочу приехать где вы находитесь
Хороший ролик. Полезный. Только добавление спирта быстро проскочили. Можно ли уточнить? Крепость спирта и объем к вину. Спасибо. Удачи
100 гр😂водки на 1 литр вина
Ща глянем,что тут у вас .Может и мне что пригодится .
Добрый день! Бочка с обжигом или без? Если да, то какой степени обжиг? Благодарю!
Странный рецепт однако. Рефрактометр не может точно показывать сахаристость, при наличии алкоголя в сусле!
Здравствуйте) я хочу заказать оборудование у вас на сайте для климат камеры в Россию. Но мне на сайте не отвечают по имейлу. Вопрос состоял в способе доставки и сроках до Камчатского края. Спасибо заранее )
Добрый день.
Нашли ваше обращение в чат 14.07, в этот день был отправлен ответ, но с сайтом были некоторые проблемы, ответ видимо не отправился. Передали информацию в магазин, в ближайшее время с вами свяжутся. Извините за неудобство!
@@DaniilPervachenko спасибо огромное) связались через час буквально после вашего ответа. Но вот жду теперь от менеджера подтверждения заказа…я обожаю вас и вашу супругу, ваш канал, я ярый ваш кумир… но почему так долго менеджеры работают?))) я уже хочу щас прям на сайте оплатить, но приходится ждать 😩
Спасибо, за интересное, полезное видео. Есть ОЧЕНЬ ароматный сорт винограда Зигерребе. Есть смысл сделать из него белое крепленое вино?
Можно пробовать!
Чем хуже будет из столового?
Да ничем не хуже, жалко столовые сорта. Да, и в технических сортах, сахара поболее.
@@DaniilPervachenko А если медицинский спирт вместо винного, сильно испортится продукт?
Делайте, на диких дрожжах и без стабилизаторов. Делаем годами, все, кристально прозрачно. И пейте, вино, только на второй год, созревания.
Съэкономте на жлобстве.дешевле не мучатся
Даниил, приветствую. Вопрос вам, как к специалисту))). Если вмести не 15% спирта а скажем 8%. Мы получим полусладкое, сладкое или полупортвейн?