❗Данный ролик является ЗАПИСЬЮ ЛЕТНЕГО ПРЯМОГО ЭФИРА. Первая часть посвящена ответам на вопросы зрителей. Со второй части начинается приготовление крема и самих цветов. Премьера 2 части в 12:45 - 18 сентября❗
Здравствуйте. Я начинающий зефиродел😊, купила сухой краситель фирмы Натива. Подскажите пожалуйста,что с ним сделать чтобы "не плевался" ? Совсем не распыляет, вылетает большим количеством. Может есть какой секрет?
Здравствуйте, подскажите какой у вас мешок,куда складываете массу после чаши?Имею ввиду тот мешок, который потом в мешок с насадками суете.И где покупали?
Здравствуйте. Скажите. пожалуйста, если вокруг дежи миксера обернуть греющий воротник, он будет работать так же- как миксер с подогревом.? У меня 2 режима- 45 и 65 град.. Вроде, подходит под рецепт. Скажите, пожалуйста, как Вы думаете- можно так работать? И еще- когда подогрев надо отключать? В описании только о включении температурного режима.
@@luiza_shemilova А , если для зефир взбиваем белок с пюре или джемом- пишут, что почти невозможно перебить? Это так? И еще, если убавить скорость миксера до первой, когда взбиваем белки по заварной технологии, и кажется, что уже белки готовы, а сироп еще нет- это убережет от перевзбития?
❗Данный ролик является ЗАПИСЬЮ ЛЕТНЕГО ПРЯМОГО ЭФИРА. Первая часть посвящена ответам на вопросы зрителей. Со второй части начинается приготовление крема и самих цветов. Премьера 2 части в 12:45 - 18 сентября❗
2 часть: ruclips.net/video/1dQS09x3mtc/видео.html
Мои социальные сети:
Страница Inst instagram.com/luiza_lu_tortici?igshid=MzRlODBiNWFlZA== (@luiza_lu_tortici)
Группа VK vk.com/club135660335
Страница VK vk.com/id356568399
Как жалко пр😑опустила
Как можно узнать когда будет следующий МК?
Луиза ,вы такая молодец .спасибо вам за мк. Я редко смотрю мк , вас приятно смотреть. ❤
Ну вас всё красота,спасибо мастеру ❤❤❤
Сколько много полезной информации ❤❤❤❤❤ Спасибо вам большое я любитель
❤❤❤ Какая вы умничка, восхищаюсь вами и вашими работами!
спасибо большое, мне очень приятно 💞
Какие красивые букеты❤❤❤
Великолепны работы ❤
Просто кудесница❤❤❤
Какая прелесть все ваши цветы!!! Скажите пожалуйста,а вы их опудриваете?
Жду с нетерпением, Ростов-Дон!!
ЛУИЗОЧКА,ШЕДЕВРы у вас,можете подсказать размер ваших контейнеров для хранения цветочков,спасибо огромное
Супер! На джеме! Рада встрече ❤
Здравствуйте,я с Туркмении,скажите где можно приобрести гвоздик?
Всё отлично
Луиза всегда с интересом смотрю .Понравился ваш бенто тортик и трайфлы хочу на днях сделать так же зятю на День рождение. 😊
Рада, что смогла вас вдохновить 🥰Очень хорошие подарок😊
Здравствуйте я из Белоруссии Гродненская область мне очень все нравиться я ещё только учусь
спасибо❤️ удачи в ваших начинаниях !))
Здравствуйте! И на какое количество цветов хватает этой порции зефира? Сколько замесов хватает на букет среднего размера? Цветы у Вас очень красивые!
А мешки где рулонные брали?
Какая прелесть!!!
спасибо🤩
Луиза, здравствуйте! У вас несколько планетарных миксеров. Посоветуйте из ваших для начала, пожалуйста
Доброе утро, пожалуйста подскажите, подойдёт эта зефирная масса доя насадки тюльпан?
Шедеврально!!! ❤
🥰
Здравствуйте. Я начинающий зефиродел😊, купила сухой краситель фирмы Натива. Подскажите пожалуйста,что с ним сделать чтобы "не плевался" ? Совсем не распыляет, вылетает большим количеством. Может есть какой секрет?
Здравствуйте, Луиза и Роза! Очень хочется увидеть в вашем исполнении оформление торта пионами из бзк😊
Здравствуйте🥰 Мы обязательно учтем ваши пожелания и возьмем эту идею на вооружение для будущих роликов 😊
Здравствуйте, подскажите какой у вас мешок,куда складываете массу после чаши?Имею ввиду тот мешок, который потом в мешок с насадками суете.И где покупали?
Тоже бывало теряла заказ. Теперь если прочитала но не записала, сразу делаю скриншот, потом просматриваю при записи
все когда-то проходили через это))
Здравствуйте. Скажите. пожалуйста, если вокруг дежи миксера обернуть греющий воротник, он будет работать так же- как миксер с подогревом.? У меня 2 режима- 45 и 65 град.. Вроде, подходит под рецепт. Скажите, пожалуйста, как Вы думаете- можно так работать?
И еще- когда подогрев надо отключать? В описании только о включении температурного режима.
Можно ли делать на пюре для детского питания?
Всё нормально
Здравствуйте Подскажите пожалуйста где вы покупали "кукин шеф" Негде немогу найти 😊
Здравствуйте, на официальном сайте ) Покупайте только там 😉
❤❤❤❤❤
А агар какой силы в рецепте?
Сколько стоит такой букет.
Луизочка,пожалуйста скажите размеры ваших контейнеров по высоте ,ширине идлине.Как раз сейчас выбираю.
На 9 литров примерно 38 *33
Высота - 8 см 🤗
❤всё нормально
Всё слышно и видно
❤
❤❤❤❤❤
😘😊
❤❤❤
В рецепте Агар-агар мощность 900 или как вы любите 1000?
А сколько стоит обучение у вас в Ростове?
добрый день! По всем вопросам обучения напишите, пожалуйста, по номеру 89622029383 (Роза)
👍
Здравствуйте. Делаю Бзк получается супер. Но когда отсаживаю цветы плывет как будто. Нет четкости . От чего это.Я новичек.
Здравствуйте😊 по какому рецепту вы готовите, какие у вас пропорции и сколько вы кладете лимонки?
@@luiza_shemilova 100гр белкп, 250гр сахар, 1/4 лимонка😊
❤❤❤🎉
😍
Пожалуйста, подробнее про перебитые белки?
Когда вы перебиваете белки для БЗК, то они идут хлопьями и, если вы еще дальше взбиваете, то белки раскидываются по диже миксера
@@luiza_shemilova А , если для зефир взбиваем белок с пюре или джемом- пишут, что почти невозможно перебить? Это так?
И еще, если убавить скорость миксера до первой, когда взбиваем белки по заварной технологии, и кажется, что уже белки готовы, а сироп еще нет- это убережет от перевзбития?
Как найти вас в истограм?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Какой мощности миксера?
1600
Сколько стоит 1 кг торта если не секрет
1300 р за 1 кг, но собираюсь поднять цену, тк хорошие продукты дорожают (
Спасибо
11:50 12:45
Мешки на валберис плотность 90 микрон в рулонах
Добрый день у меня миксер без подогрева не успела по вашему рецепту ничего отсудить быстро стабилизировался
А на каком зефире вы работали раньше и успевали ли вы? Вы делаете пружинки или сразу цветы?
@@luiza_shemilova я на заварном яблочно м
❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤
А агар какой силы в рецепте?
❤❤❤
❤
❤
❤❤❤
❤❤❤
❤❤❤❤
❤❤❤