فرز الحيب واستخراج الدسم لصنع الزبدة البقرية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 ноя 2024

Комментарии • 125

  • @محمدحسن-ت9ي2و
    @محمدحسن-ت9ي2و 2 года назад +1

    الله يعطيك العافية في يجزيك الخير نع الحليب في الفرازة يكون مسخن لحرارة معينة ولا على حالو دون تسخين

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад

      الله يعافيك ويبارك فيك وجزاك الله الخير
      نعم تكون حرارة الحليب بين ال ٢٧ وال ٣٠

    • @محمدحسن-ت9ي2و
      @محمدحسن-ت9ي2و 2 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284 الله يجزيك الخير و يعطيك العافية مشكور

    • @الزيبقالزيبق-ذ7ش
      @الزيبقالزيبق-ذ7ش 2 года назад +1

      تم

  • @عونحسن-ز4غ
    @عونحسن-ز4غ 4 года назад +1

    أحسنت ، كل الأحترام لك من المهندس عون المساعيد من الأردن ❤

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      أحسن الله إليك أخي الكريم
      شرفتنا ونورتنا حيالله بيك وبكل اهل الاردن❤

  • @لاإلهإلاالله-ث4ن
    @لاإلهإلاالله-ث4ن 2 года назад +1

    قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: ألا أنبئكم بخير أعمالكم، وأزكاها عند مليككم، وأرفعها في درجاتكم، وخير لكم من إنفاق الذهب والورِق، وخير لكم من أن تلقوا عدوكم فتضربوا أعناقهم ويضربوا أعناقكم؟ قالوا: بلى يا رسول الله. قال: ذكر الله تعالى

  • @moofahkeer
    @moofahkeer 2 года назад +1

    أخي الكريم تقبل تحياتي اخوك من السعودية سؤال لو تكرمت ماهو أكثر إستخراج للزبدة عن طريف الفرازة أو عن طريق الترويب والخض بالخضاضة ؟

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад +1

      حياك الله وحيالله أهل السعودية
      اخي انا ما اشتغلت الا بالحليب البقري واكتر كمية سمن طلع معي من مية كيلو حليب تقريبا 3.700 كيلو سمن وتقريبا 5 كيلو زبدة

    • @moofahkeer
      @moofahkeer 2 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284
      أخي الكريم أنا أقصد أيهم أفضل من حيث الكمية والجودة في إستخراج الزبدة الذي يكون عن طريق الفرازة أو عن عبر الطريقة التقليدية وهي ترويب الحليب ومن ثم وضعه في خضاضة اللبن لفصل الزبده عنه
      شاكراً لكم ومقدر

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад +1

      عفوا اخي ما فهمت مقصدك من اول تعليق اعتذر
      اخي اكيد الطريقة التقليدية للبدو افضل بالجودة لكن بالكمية لا اعلم
      لم نقارن من قبل تحياتي لك

    • @moofahkeer
      @moofahkeer 2 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284
      شكراً لك أخي الكريم

  • @hazm.sfaf.
    @hazm.sfaf. 5 дней назад +1

    هل ممكن استخراج السمن من الكريمه و كيف الله يحفظك

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 дня назад +1

      اكيد خيي فينك
      اول شي تخلي الكريمة كم يوم وبعدها تبردها وتخضها يطلع عندك زبدة اجمعها ونشفها ودوبها في بالقناة فيديوهات عنها

    • @hazm.sfaf.
      @hazm.sfaf. 3 дня назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284 ❤

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 дня назад

      🌹🌹😍

  • @يوسفعلي-د3ص5ع
    @يوسفعلي-د3ص5ع 2 года назад +1

    السلام عليكم اخي الكريم جزاك الله خير على هذا المقطع اخي لدي فرازةولكن وعندمه يطلع السمن يكون مخلوط بقليل من الحليب المفروز وتصبح هزة قليله بلفرازة بعدها يخرج السمن مخلوط بحليب مفروز

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад

      اخي اما ما مركب الماكينا مظبوط او فيها وسخ
      والفرازة الصغيرة كل ٩٠ كيلو بدها تنضيف

  • @Zaim-group
    @Zaim-group 2 года назад +1

    الحليب مبستر ولا لاء
    مثلا اذ جبنا الحليب من المزرعة الحليب نسخنو ٣٠ فقط صح يعني مانبستر الحليب

  • @SA3DON460
    @SA3DON460 Год назад

    اخي الكريم. تحياتي لك. عم يطلع الحليب من الفتحه. الصغيره. يعني مو من. مخرج حلييب الخالي الدسم. ولا من مخرج. الكريمه. شو السبب تحياتي لك

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  Год назад

      حيالله من حيانا اخي اما التركيب خطأ او سن يلي بثبت الراس مكسور وماعم تطبق الراس نظامي

  • @محمداحمد-ن2غ1ذ
    @محمداحمد-ن2غ1ذ 8 месяцев назад +1

    اخوي ممكن سؤال شغلتها للغرازة وما نزل منها الكريمة

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  8 месяцев назад

      ممكن يكون خطأ بتركيب الصحون تأكد من تركيبهم بشكل جيد وممكن يكون انزال الحليب قبل الاقلاع بشكل كامل

  • @wajehalsamman6110
    @wajehalsamman6110 2 года назад +1

    مسا الخير اخي الكريم عندي فرازة نفس الي عندك بس بطلع الدسم شديد كثير لدرجة انو ما ينزل الدسم شو السبب

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад

      اهلا وسهلا فيك مسا النور
      اخي قوي تدفق الحليب

  • @mamdohmahmod314
    @mamdohmahmod314 2 года назад +1

    اخي الكريم انا عندي فرازة ماعم تفراز طاول شو سباب ماعم اعرف مو كهربا يدوي

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад

      ممكن يكون في مشكلة بالصحون اخي او ماعم تعرف تركب الراس مظبوط

  • @عمادعماد-ب6غ
    @عمادعماد-ب6غ 2 года назад +1

    الحلبب خالي الدسم كيف نستفيد منو في طريقه تخثير للحليب خالي الدسم زبده وطحين بس الطريقه ممكن انك تشرحنا. ؟؟؟؟؟

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад

      والله يا اخي مافهمتك بالضبط ممكن تشرح طلبك

  • @مرادحسن-ث9ي
    @مرادحسن-ث9ي Год назад +1

    الحليب القليل الدسم هل ممكن نعمل منو( لبن )او (رايب)

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  Год назад

      اي اخي فيك بس لازم تحط معو نشاء او حليب ناشف لدعم الكثافة

  • @jmaaalkhaled884
    @jmaaalkhaled884 Год назад +1

    اخي انا ماني مركب الجلدي باسر شي عل الفرز لان عبتفرز ببطئ

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  Год назад

      اخي بطئ الفرز بيرجع لنوع الفرازة وحجمها

  • @الجوكر-ق4د
    @الجوكر-ق4د 2 года назад +1

    هذي العمليه قبل الغليان لوبعدالغليان؟

  • @سليمسليم-ت3م
    @سليمسليم-ت3م 4 года назад +3

    جميل بارك الله لك

  • @Zaim-group
    @Zaim-group 2 года назад +1

    شوبينعمل من كريمة الحليب

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  2 года назад +1

      اخي الكريم بصي منها زبدة حيوانيه وبعدها الزبدة بتتذوب وبتتحول لسمن

    • @Zaim-group
      @Zaim-group 2 года назад

      @@mustafa_alebrahim8284 جزاك الله خير

  • @AhmedAhmed-ld2lk
    @AhmedAhmed-ld2lk 4 года назад +1

    الماكينه جسمها حديد ولا بلاستيك وايهما أفضل في نوع حديد وفي نوع بلاستيك ممكن تفيدني وشكرا لك

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      لا هي حديد اخي
      نعم يوجد بلاستيك لكن لم اجربها

    • @AhmedAhmed-ld2lk
      @AhmedAhmed-ld2lk 4 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284 انا شوفت اتنين ماركه emrsan صناعه تركيه ولكن في بلاستيك وفي حديد ولا أعلم أيهما أفضل في الحديد لونها أخضر نفس اللي عندك والبلاستيك لونها احمر

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      @@AhmedAhmed-ld2lk
      اخي خذ الاخضر ماركة اسيا انا جربتها واصدقائي جربوها وهي جيدة جدا

    • @AhmedAhmed-ld2lk
      @AhmedAhmed-ld2lk 4 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284 في الأخضر حديد بس مش نفس المشاركه ماركه اسمها EMIRSAN صناعه تركيه

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      والله يا اخي انا ماجربتها ومابعرف حدا جربها لاعطيك رأيي

  • @مارياعلاءالدين-ض8ع

    اين تباع هذه اله

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  Год назад

      انا في تركيا وهي تباع في متاجر مخصصة للالات

  • @عمادعماد-ب6غ
    @عمادعماد-ب6غ 2 года назад +1

    في صوت مو طبيعي قوي ما يضر. نف الي عدنا ممكن تفيدنا

  • @farahramadan309
    @farahramadan309 4 года назад +1

    إذا كان الحلب مبستر بيمشي الحال ولا لازم يكون طازج

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      الحليب المبستر نادرا ليأتي كامل الدسم وإن كان كامل الدسم نعم بيمشي الحال

    • @farahramadan309
      @farahramadan309 4 года назад +1

      الله يبارك فيك طيب لو فرزتو طازج يعني من المزرعه وبعد ما طالعة لكريما بدي اعملها زبده شو الطريقه لو سمحت

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      وفيكم بارك الله اختي انا حاطت فيديوهات بتوضح كيف بحول الكريمه لزبدة وكيف بحول الزبدة لسمن
      ادخلي للقناة وشوفي الفيديوهات

  • @ramichamaa9876
    @ramichamaa9876 3 года назад

    هل يجب غلي الحليب قبل الفرز من اجل القضاء على البكتيريا؟

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 года назад +1

      لا اخي ما لازم غلي الحليب بس بقدر ترفع ظرجة الخرارة للسبعين للقضاء عالبكتيريا اذا غلى الحليب ما ينفرظ

  • @ALHSHME515
    @ALHSHME515 4 года назад +2

    مشكور اخي بس سؤال ال ١٠كيلو حليب اديش بيعطوك زبدة تقريبا

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +2

      اخي على حسب نوع الحليب ان كان بقر او غنم وعلى حسب شو اكلة البقرة يعني اذا كانت البقرة بتطلع عالرعي وبتاكل عشب ما بيطالع الا قليل اما اذا كانت تاكل علف مركز وتغذيتها جيدة فممكن العشرة كيلو يعطيك ٣٦٠ غرام زبدة صافيه

  • @mohammd521
    @mohammd521 2 года назад +1

    هاد الشي قدام

  • @Hasanalabaza-f1g
    @Hasanalabaza-f1g 4 года назад +1

    لو سمحت من وين بدنا نشتري مثل الماكينة وبتعرف اي حدا بيبع منها والشكر للك

  • @خبيرزراعي-ظ2د
    @خبيرزراعي-ظ2د 4 года назад +1

    ليش ما تشغل خضاضه و تطلع الزبده مهو افضل ؟

  • @هاشمالبراهيم-ط3و
    @هاشمالبراهيم-ط3و 4 года назад +2

    يوفقك الله

  • @يومياتىفىمنزلحياتى
    @يومياتىفىمنزلحياتى 3 года назад +1

    بعد ما نفرز الحليب الحليب الباقى ماذا نعمل بيه

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 года назад +1

      بتقدر تعمل فيه جبن مسحوب الدسم وجبن شلل

    • @يومياتىفىمنزلحياتى
      @يومياتىفىمنزلحياتى 3 года назад +2

      @@mustafa_alebrahim8284 هو كده ممكن يتباع لبن عادى ويتشرب ولا بيبقى لبن رايب

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 года назад

      اخي ما بضل فيه دسم بصير ما طيب للشرب وحتى اذا سويت فيه جبنة مارح تطلع جيدة

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 года назад

      المعامل الكبيرة بضيفو للحليب زبدة نباتية عن طريق المجانس وبسوو فيه اما لبن او جبن

  • @محمدحسين-ت9م6ض
    @محمدحسين-ت9م6ض 4 года назад +2

    ذكرتني بهل مصلحة كانت مصلحتي البان واجبان بس كان عندي فرازة أكبر

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +2

      تشرفت فيك اخي

    • @najialhassan9239
      @najialhassan9239 4 года назад +1

      اخي الله يبارك فيك الدسم شو ممكن الواحد يمل في
      واللك كل الشكر والاحترام

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +1

      @@najialhassan9239
      اخي في فيديوهات الي بحكي كيف منساويه زبدة وكيف منساويه سمنة

    • @user-mawaez
      @user-mawaez 3 года назад +1

      منين بدنا نشتري فرازة من تركيا؟

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  3 года назад

      من المناطق الصناعيه اخي

  • @bahaaabouhana4216
    @bahaaabouhana4216 4 года назад +1

    اديش بيطلع كريمة من كيلو حليب ???

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      على حسب نوم الحليب ان كان بقر او غنم وعلى حسب شو اكلت البقرة ان كان رعي ولا علف مركز ونفس الشي للغنم يعني اخي ما بتعرف لحتى تفرز

    • @bahaaabouhana4216
      @bahaaabouhana4216 4 года назад

      @@mustafa_alebrahim8284 الغنم بيطلع منها كريمة اكتر ?
      و بظن كريمة الغنم اطيب ?

  • @احمدابومحمود-ش4د
    @احمدابومحمود-ش4د 4 года назад +1

    سلام عليكم اخي من وين انت وين انت هلق

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته بتركيا اخي تفضل

  • @mariammouzahem5093
    @mariammouzahem5093 4 года назад +1

    كم سعرها فرازة دسم ااحليب ووين منلاقي منها

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +1

      السعر على حسب قدرة الفرز بالساعه
      هي بتفرز ١٤٠ كيلو بالساعه سعرها بتركيا تقريبا ١٨٥ دولار ومابعرف اذا بغير دولة نفس السعر
      بتتواجد بالمناطق الصناعيه

    • @mariammouzahem5093
      @mariammouzahem5093 4 года назад

      @@theqooen4337 لا

    • @mohamedghazal2949
      @mohamedghazal2949 2 года назад

      ننتواصل مع حضرتك عشان اشتريها ازاي

    • @petertubesy4767
      @petertubesy4767 2 года назад

      @@mustafa_alebrahim8284 اخي بدي اشتريها من تركيا بدي اسم شركة أو الرقم لو سمحت

  • @aminabns1893
    @aminabns1893 4 года назад +2

    ماركة الماكينة من فضلك

  • @khaledalghotani2305
    @khaledalghotani2305 4 года назад +2

    مافيا عيار ازا حابب يكون الدسم عالي ويطلع الحليب كأنو مي

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +1

      اكيد اخي في بقلب الطنجرة الحديدة يلي بتتحكم بتدفق الحليب قلل من تنزيل الحليب لاخر حد

  • @جنهالرحمن-ظ3ت4ن
    @جنهالرحمن-ظ3ت4ن 6 дней назад +1

    بكام

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  6 дней назад +1

      @@جنهالرحمن-ظ3ت4ن
      والله يا اخي مابشتغل فيهم

    • @جنهالرحمن-ظ3ت4ن
      @جنهالرحمن-ظ3ت4ن 6 дней назад +1

      الاقيها فين طيب لو سمحت

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  6 дней назад +1

      والله يا اخي انا بتركيا اذا انت بتركيا تلاقيها بمتاجر معدات الحيوانات

    • @جنهالرحمن-ظ3ت4ن
      @جنهالرحمن-ظ3ت4ن 5 дней назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284
      شكرا لزوقك بس مصريه

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  5 дней назад

      @@جنهالرحمن-ظ3ت4ن
      العفو انا خادم للطيبيين وبالاخص المصريين على راسي كلكم

  • @نورالشام-ط4ذ
    @نورالشام-ط4ذ 3 года назад +1

    اديش سعرا اخي الكريم

  • @mohamedghanem7836
    @mohamedghanem7836 4 года назад +1

    م درجة حرارة اللبن عند الفرز

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад +1

      25 اقل او اكتر بشوي مو مشكلة

    • @mohamedghanem7836
      @mohamedghanem7836 4 года назад +1

      @@mustafa_alebrahim8284 جزاك الله خيرا...اللبن يكون لسه محلوب ولا ينفع من الثلاجة ويكون طازج

    • @mustafa_alebrahim8284
      @mustafa_alebrahim8284  4 года назад

      واياك اخي بس مافهمت عليك اعذرني

  • @محمدمالك-ي9ذ8م
    @محمدمالك-ي9ذ8م 3 года назад

    بدي رقم الهواتف الخاص بل معمل تا حكي معا

  • @user-fl4hu8lt9u
    @user-fl4hu8lt9u 4 года назад +1

    مين يرقم يبيع فرزات

    • @محمداللبان-ظ5ب
      @محمداللبان-ظ5ب 4 года назад

      السلام عليكم ورحمه الله
      مهندس محمد اللبان لجميع انواع ومقاسات فرازات الالبان ومستلزمات المعامل 00201224549400
      امكانيه الشحن لاى مكان واسعار غير قابله للمنافسه

  • @محمدالحاج-ض4خ
    @محمدالحاج-ض4خ 4 года назад

    .

  • @ahmadalrefai322
    @ahmadalrefai322 3 года назад

    بدي رقمك حبيب