Merhaba😊 Bu videomda her evde olan malzemelerle bir bulgur yemeği yaptım.Çok lezzetli ve besleyici,sağlıklı bir yemek.Yine geçmişten geleceğe miras yemeklerden birisi.Anneannemden anneme ondan da bize aktarılan tarif ❤ Malzemeler; 1 büyük kuru soğan 1 orta boy patates(benim patatesim biraz büyükçeydi) 1 orta boy domates 2 büyük diş sarımsak 6 Çorba kaşığı pilavlık bulgur 10 çorba kaşığı haşlanmış yeşil mercimek 100 gr dana kavurması veya dana kıyması(et kullanılmayada bilir) 1 dolu çorba kaşığı domates salçası 7-8 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz., karabiber, pulbiber 2 lt ye yakın su Not:Ocağın ısısını sadece tencereye yeni bir malzeme eklerken açalım diğer zamanlarda hep kısık olsun.Lezzet için bu önemlidir😊 Afiyet olsun😊
Daha önce hiç görmemiştim tarifi. İzlerken denemediğime pişman oldum en kısa zamanda yapacağım. Çocuklar için de çok besleyici bir tarif ek gıdaya geçen annelere önerebilirim 🩷 elinize sağlık 💐
Benim de annem yapardı.Atalarımızdan bize kalan leziz ve zekice oluşturulmuş yemeklerden birisi.Bu kanalı oluştururken amaçlarımdan birisi de, büyürken akademik hayatlarına yoğunlaşıp yemek kültürümüzü aktaramadığım çocuklarıma görsel bir tarif defteri bırakmaktı😊
@@soframm ne güzel ince bir düşünce harikasınız maşallah 🧿 inanın bizim içinde süper oldu.Anneme ulaşamayınca hemen sizin tariflere bakıyorum çünkü aynısı :) Yarın inşallah bende bu yemeği yapacağım 🥰🥰
Elinize sağlık hanımefendi. Bizim oralarda bu yemeğin ismi "kartol şilesi"dir. Doğuda (Erzurum, Erzincan, Kars, Ardahan ve Ağrı yörelerinde) bilmeyen yoktur. Lütfen geçmişten geleceğe aktarım yaparken aşlarımızın yöresel isimlerini de bizlere aktarıldığı gibi kayda geçirin. Literatüre önemli katkılarda bulunuyorsunuz, yemekler tarif ve isimleriyle ölümsüzleşsinler. Yaptığınız işin görünmeyen en önemli taraflarından birisi de ata geleneklerinin kayda geçirilmesidir. TEŞEKKÜRLER....
Merhaba😊
Bu videomda her evde olan malzemelerle bir bulgur yemeği yaptım.Çok lezzetli ve besleyici,sağlıklı bir yemek.Yine geçmişten geleceğe miras yemeklerden birisi.Anneannemden anneme ondan da bize aktarılan tarif ❤
Malzemeler;
1 büyük kuru soğan
1 orta boy patates(benim patatesim biraz büyükçeydi)
1 orta boy domates
2 büyük diş sarımsak
6 Çorba kaşığı pilavlık bulgur
10 çorba kaşığı haşlanmış yeşil mercimek
100 gr dana kavurması veya dana kıyması(et kullanılmayada bilir)
1 dolu çorba kaşığı domates salçası
7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz., karabiber, pulbiber
2 lt ye yakın su
Not:Ocağın ısısını sadece tencereye yeni bir malzeme eklerken açalım diğer zamanlarda hep kısık olsun.Lezzet için bu önemlidir😊
Afiyet olsun😊
Süpersiniz 👌👍💯
Elinize sağlık
Teşekkür ederim😊
비오는 날에 먹으면 딱 어울리는 영양 스프네요. 한입먹으면 든든 하겠어요💓💯
Harika bir fikir😊
Çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederi😊
İçimizi ısıtacak bir tarif ❤️❤️
😊😊🌸🎈
👌👌👌❤️
🌸🌸❤️
❤❤❤
❤❤❤❤
Daha önce hiç görmemiştim tarifi. İzlerken denemediğime pişman oldum en kısa zamanda yapacağım. Çocuklar için de çok besleyici bir tarif ek gıdaya geçen annelere önerebilirim 🩷 elinize sağlık 💐
Bir diyetisyen hanımla sayfamda buluşmak beni mutlu ediyor😊🤍
Yorumlarınız için teşekkürler😊
@@soframm çok teşekkür ederim çok incesiniz böyle güzel tarifler kolay bulunmuyor emeğinize sağlık 🌸
Uzun zamandır yemiyordum :( ya iyiki yayınladınız sizden bakıp yapıcam inşallah .En son anacığım yapmıştı ❤️
Şimdiden sfiyet olsun😊
👏🏾👏🏾👌👌👌👍👍
🌸🫶🫶
İnsan yemek videosu izlerken duygulanır mı yaa :( Anacığım çok güzel yapardı onuda özleyince gurbet işte ❤
Benim de annem yapardı.Atalarımızdan bize kalan leziz ve zekice oluşturulmuş yemeklerden birisi.Bu kanalı oluştururken amaçlarımdan birisi de, büyürken akademik hayatlarına yoğunlaşıp yemek kültürümüzü aktaramadığım çocuklarıma görsel bir tarif defteri bırakmaktı😊
@@soframm ne güzel ince bir düşünce harikasınız maşallah 🧿 inanın bizim içinde süper oldu.Anneme ulaşamayınca hemen sizin tariflere bakıyorum çünkü aynısı :) Yarın inşallah bende bu yemeği yapacağım 🥰🥰
Şimdiden afiyet olsun😊@@fatimadadasoglu7880
❤
❤❤
Elinize sağlık hanımefendi. Bizim oralarda bu yemeğin ismi "kartol şilesi"dir. Doğuda (Erzurum, Erzincan, Kars, Ardahan ve Ağrı yörelerinde) bilmeyen yoktur. Lütfen geçmişten geleceğe aktarım yaparken aşlarımızın yöresel isimlerini de bizlere aktarıldığı gibi kayda geçirin. Literatüre önemli katkılarda bulunuyorsunuz, yemekler tarif ve isimleriyle ölümsüzleşsinler. Yaptığınız işin görünmeyen en önemli taraflarından birisi de ata geleneklerinin kayda geçirilmesidir. TEŞEKKÜRLER....
Çok doğru yazmışsınız 😊
Bilgi aktarımınız için teşekkür ederim😊👍
Ben bu yemeği yaptım çok güzel oldu hatta videoda size süpriz yaptım yayınlanınca görmüş olursunuz inşallah❤
Afiyet şifa olsun😊🤍🤍
@@soframm❤