Com fer CASSOLA DE POLLASTRE AMB GAMBES | recepta de MAR I MUNTANYA

Recepta mítica, un MAR i MUNTANYA molt ben explicada
Ingredients
50 ml oli d'oliva verge
2 grans d'all
200 g de ceba de Figueres
2 cuixes de pollaster partides
6 gambes
40 ml de brandy
40 ml de vi ranci
600 ml de caldo de pollastre
1 full de llorer
picada

[@esperanzablasco2621]

Moltes gràcies per compartir el teu saber culinari amb aquests vídeos tan ben filmats i tan ben explicats!

[@noesmagiaescuina5911]

Moltes gràcies a tú

[@DanielMaia-p6u]

@@noesmagiaescuina5911 ooooootoooho8òògjoooĹVb

[@mariabrustenga]

Esplèndid, un plat de déu. 🥂

[@noesmagiaescuina5911]

Gràcies

[@felixmartinez7358]

Muy grande.

[@noesmagiaescuina5911]

Gracias

[@polbueso8305]

👏🏻👏🏻👏🏻

[@noesmagiaescuina5911]

Gràcies

[@Ramona7480]

Amb tanta cocció aliment zero

[@noesmagiaescuina5911]

Tu si que saps, el pollastre sempre cru, es el millor