집에 있는 날 홈 베이킹 하기 💗 / 마카롱 도전?! / 15분 / 🌸🌙
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- Опубликовано: 13 сен 2020
- #홈베이킹 #마카롱 #나예
안녕! 나예에요 🐥
오늘은 집에 있는 날 ,, 화창한 날 😢
홈 베이킹을 해 보려고 합니다 ~ !!
마카롱!!! 도전 ... ?!
마카롱 레시피 보러 갑시다 🍂☝️
🌸 마카롱 레시피 🌸
- 꼬끄 재료
- 흰자 37 g
- 설탕 37 g / 60 g
- 아몬드 가루 46 g
- 슈가 파우더 42 g
- 앙글레즈 버터크림 레시피
- 우유 100 g
- 무염버터 150 g
- 노른자 54 g
- 흰자를 휘핑 해 줍니다
- 약간의 거품이 올라왔을 때 설탕을 3번에 나누어 넣어줍니다 ( 3번중 1번 )
- 뽀얗게 됬을 때 설탕을 넣어줍니다 ( 3번중 2번째 )
- 흐물흐물 뿔이 올라왔을 때 나머지 설탕을 넣어줍니다
- 색소를 넣어 머랭이 죽지 않도록 살살 저어줍니다
- 색소가 잘 섞였다면 마카로나쥬를 해 줍니다 - 짤 주머니에 담아서 준비 해 줍니다
- 에어프라이어 용 호일 위에 동그랗게 짜 줍니다 ( 마카롱 처럼 ~ )
- 이 꼬끄가 될 친구가 손에 안 묻도록 건조 
Развлечения
![10 Macaron Recipes Collection [SUGAR BEAN]](http://i.ytimg.com/vi/zxfkJg0ot4Q/mqdefault.jpg)
[ 댓글 설명 이어서 - ]
를 시켜줍니다 ( 제한 시간 없이 손에 안 묻을때까지만 ~ !! ) “ 건조 시킬동안 아래 단계 시행 “
- 냄비에 우유를 담아 가장자리가 조금씩 끓기 시작할때까지만 우유를 데워줍니다
- 노른자와 설탕을 잘 저어줍니다
- 노른자 + 설탕에다가 데운 우유를 살살 부어가며 저어줍니다 ( 한번에 넣으면 노른자 익어요 ~ !!! )
- 다시 냄비에 담아서 엄청 꾸덕해질때까지 계속 계속 저어줍니다 ( 한눈 팔다가 냄비 바닥에 붙을수도 ..? ) “ 꾸덕 기준은 영상 참고 “
- 이제 냄비에서 내리고 그릇에 담아 잠시 식혀줍니다 ( 식히는 동안 아래 단계 시행 )
- 버터를 부드럽게 크림화 시켜줍니다
- 부드러워진 버터에 꾸덕해진 필링을 합체 시켜 잘 저어줍니다
- 짤 주머니에 담고 준비 하기
- 꼬끄를 에어프라이어기에 140도에 15분 구워줍니다 < 전 예열도 했어요! 하는 걸 추천 .. >
- 꼬끄를 짝 맞추어 준 후 필링을 짜 줍니다
- 냠냠
나예누나사랑해 ❤️❤️❤️
예열은 몇분하셨나용???제가 저울이 없어서 그런데요.. 혹시 종이컵으론 몇컵정도씩 인지 알려주실수 있으신가요?
나예언닌 마카롱도 잘 만드넷!❤❤
나💜
나예💜
나예언💜
나예언니💜
나예언니사💜
나예언니사랑💜
나예언니사랑해💜
나예언니사랑해요💜
나예언니사랑해💜
나예언니사랑💜
나예언니사💜
나예언니💜
나예언💜
나예💜
나💜
아까 하트 남겨줘서 고마워요❤클레버tv도 잘 챙겨보고 있어요♡⁺◟(●˙▾˙●)◞⁺♡
나예언니 소개서
이름:김나예
나이:14살
혈액형:O형
생일:3월27일
장점:춤도 잘 추고 연기도 잘 하고 목소리도 좋고 얼굴도 이쁘고 비타민 멤버들을 넘넘 잘 챙기고 클둥이들을 사랑한다!
단점:단점이 없는게 단점(?)
제가 여수에 사는데 나중에 비타민이 여수에 공연오면 좋겠네욥💜💚💖💛💙
나예언니 사랑해요💜💜💜💜💜💜
아 근데 좀 실패네여
예열은 몇분정도 하면 되나용?
필링은 계속 완전 꾸덕해질때까지 섞어주어야해요!
필링 만들때 섞는게 아니고 휘핑기로 휘핑해서 버터크림으로 만들어야 되요!
나예님!! 네이버에서 도안을 프린트해서 사용하시면 훨씬 편합니당!
너무 맛있겠다ㅏ💛💛
역시 나예뮤는 금손!
오늘도 즐감했어요~💜💜💜
저도나예님한테요리을배우고싶네요 ㅠ
너무잘만드시고맛있을것같아요!
버터크림이 묽은 이유는 마지막에 핸드믹서로 해주셔야 돼용😸
핸드믹서 하실때 처음머랭칠때는 약한속도로 하셔야해요 처음부터 강속도로 하시면 물이생깁니다
그래요?제 핸드믹서에는 5단까지 있는데 기포정리할때는 빼고 다 4에서 5단으로 해주었는데 잘 되었었는데...
앞으로는 저속으로도 해보아야겠네요^^
반죽을 짤때 깍지는 804번이나 803번으로 큰 깍지를 쓰셔야 유분도 안나오고 훨씬 쉬워요
저도 나예뮤따라서 마카롱만들어봐야겠어용💕
금손 나예뮤👍👍
나예뮤 너무 예뻐용💕💕
마카롱 색깔이 이뿌게 된네용♥♥
저도 마카롱만들기 도전해야겠에요💗💗
이댓이 두개에용!
된 ㄴㄴ 됐
영상 잘봤어요~~^^저도 마카롱 도전해 봐야겟어요~~♡
그 아몬드가루는 살살 눌러주시거나 채로 살살 쳐야해요ㅜㅜ안그럼 유분이 생겨서 잘 안되고 채에 2~3번 쳐주어야 해요ㅜㅜㅜ
어머나}~~!!
나예 언니 너무 맛있을 것 같아요~~!!
저도 나예 언니가 만든 것(마카롱) 한번
냠냠 먹어보고 싶어요 ㅠㅠㅠ
언니!! 앞으로도 코로나 조심하고 힘내세요!!
어머어머어머ㅠㅠ
나예뮤 못 하는게 모에오오옥ㅠ
마카롱까지💞🍒🍬
진짜 한 입 먹어보고 싶어용~~
저 한입만!!🤭🤭
오늘두 영상 넘넘넘 잘 봤어용!
언제나 아껴용🤗
사룽하는 나예~~
그러네용~~=
낭뮤는 요리쟁이❣️
요리도 잘하는 뮤💝
나예언니는 역시금손~💜
와...나예언니 대단해요!
마카롱 넘 맛있어보여요💗
나예 이번 신곡 기대해도 되죠?
전 뮤가 젤 기대되요💜오늘 영상도 잘보고 가용
마카롱 맛있죠 😭 요즘 코로나19 때문에 아무대도 안나가니까 살이찌네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
베이킹 너무 재밌죠❣️
나예뮤 요새 쿠킹 영상들이 자주 올라오네용~~꺄 !!넘므 져앙♥♥
마카롱이 만들기가 좀 까다로운편인데 마카롱도 잘 만들구❤나예양의 베이킹 실력은 어디까지인가요?
우와~~ 나예뮤 영상 많이 올라와서 좋아요💗
색깔이 넘이뻐용!! 나예님 사랑해용 나예님 넘 이쁘세용😍😍😍팔안아프셨나영?ㅠㅠ
알람이...지금.....
암튼 클레버tv 최애 나예언닁 사랑해여
나예언니 못하는거 없죠?
그리고 저 클레버 들어가려고 연습중이에요!
나예뮤언니진짜잘만들오요 !!
못하는게무엇일지...
저 저번에 나예님 동두천 슬라임카페들오가는거봤는데 너무 부끄러워서
인사못했어욤 ㅠㅠㅠ
담에 꼭봐용 💗 너무아쉬웠어요 ㅠ
전자레인지 브라우니 만들기 해쥬세룝!!
준비물
제티3개
계란1개(노른자 흰자 둘다)
우유1숫갈
박력분1숫강
식용유(올리브유 절때 안돼엽..)가루들 없이 잘 섞여졌으면 모양그릇에 부어준다음 랩으로 감싸서 숨구멍을 뚤어주세욥(젓가락으로)
집마다 전자레인지가 달라서 (1분 30초~2분30초)둘중에 정하셔서 돼는거 보셔야해요!
다돼셨으면 슈가파우더(생략가능) 뿌리셔서 맛있게드세엽!!
박력분 안해도 밀가루 한스푼 됩니다!
@@user-il5uc6lz3x 좋은 방법이네엽!!
@@user-il5uc6lz3x 박력분도 밀가루에용!
오늘도 좋은영상 감사합니다
💜낭뮤온니! 마카롱 진짜 잘만드셔여💜
나예뮤 맛저 하세요❤❣😆
나예님! 코로나 19 조심하세영!!
나예 대단해!
오늘도 영상 올려줘서 고마워요 고마워요 🙇
이 영상을 이제보다니ㅠ 낭뮤 사랑해❤
우왕! 1시간 전이에유
나예뮤 너무 예뻐요
마카롱 맛있게 만들어서 먹어요
코로나19 늘 조심해요
오 잘 만드세요!전 💩손이라..근데 맛있겠네요..
나예님 처음 치고 너무 잘하시고 너무 머랭 잘치세요♡♡~~^^
나예뮤가 짱이에요💕
일상 브이로그 찍어주세요!
우와 나예야 마카롱 잘만드네
그 필링 그거 왜그렇게 됐냐면 (노른자+설탕+우유=노설유라고 부를게요!) 노설유를 약간 휘핑해준담에 버터를 조금씩 넣어가며 휘핑해주셔야돼요!(경험입니다아)저도 잘 만드는건 아니지만 그렇게 해야지 나예님처럼 안되더라구요!암튼 냉장고에 넣으니까 잘되어서 다행이에요!
됬 ㄴㄴ됐
@@user-qj8ww3tv8i 수정했어요!
@@user-ph5fc6pc2b 안 했는데?
@@user-ph5fc6pc2b ㅇㄴ 됐 이라고 얘기를 해 줬으면 됐 이라는 단어를 사용해야지, 또 됬 ㅇㅈㄹ
됬 ㄴㄴ 됐, 부를께요ㄴㄴ 부를게요, 넣거가며ㄴㄴ 넣어가며, 주셔야되요ㄴㄴ 주셔야돼요, 잘되서ㄴㄴ 잘 돼서, 또는 잘 되어서
크레이프 케이크 만들어주세요🙏🙏
나예💓💓💓
나예 이쁘다💞
나예가 만든 마카롱 먹고 싶어요💖
그냥버터도돼죵?
꼬끄에 유분이 생기면 안돼용 ㅠㅠㅠㅠ
그럼 망한 겁니다 ㅠㅜ
님보다 잘만듬
아네네~~^^
@@user-ll4tx3gk4p ?맞춤법좀 지켜주세요
듬이 아니라 듦이랍니다^^
@@user-ll4tx3gk4p 핑크공주 ㄴㄴ 핑크거지 ㅇㅇ
옹~ 마카롱 맛있겠다..(츄릅) 그리고 저보다 편집 잘하시네용~~^^ 부럽당... 나예님 항상 건강하고, 코로나 조심하세요~~^^
나예뮤언니 예쁘세요🥰
꼬그에 유분이 생기고 꼬끄가 쫀득한게 아니라 빵이 되면 실패에요
요리 너무잘하시고 너무 이뻐요
대애애바악
오오 저도 이번에 베이킹 취미로 시작햇는데 혹시 나예님은 계량컵이나 전자저울? 사용하셧나여?? 제가 집에 재료 다 잇는데 저 두개가 없어서...ㅜ
나예❤요리왕
우홍나예뮤가만든 마카롱먹고싶네요😄
살을 빼보고 싶다면
"닥터래시오"를 한번 드셔 보세요.
저 역시도 다이어트를 했다 하면
무조건 실패만 하고 그랬었는데
꾸준히 챙겨 먹어서 지금은
뱃살도 줄어 들었어요^^
나예님! 나예님보다 한살 어린 08년생이예료!
오븐은 미니오븐인가여?
꾸미미TV 앙 이제 알아여!
나예언닝 언제 한번 만나용~ㅎㅎ🥺🥺💕💕
나예💖비타민의 맏언니
이쁘니💖
리더💖
고음장인💖
공부도 잘함💖
김나예의 장점은 너무 많음
완전 잘 만들었네
오오오 마카롱ㅠㅠㅠ
버터 더 풀어야 하지 않을까요.. 버터맛이 강할 거 같네요
김나예가 최고다🧡
울 낭뮤 요리왕
나예님!! 혹시 나예님이 사용하시는 핑크저울 어디껀지 알 수있을까요??
이번 영상에서는 저울이 나오지 않았는데
최근 영상이라 요기에 댓글써요!!!
되도록이면 꼭 답변 부탁드릴게요❤
아몬드가루는 꼭필요없어요?
없어도돼요 아몬드가루꼭필요없어요
@@user-ol9tj1uj5l ? 혼자 왜 그러세요 아몬드 가루 없으면 절대 마카롱이 안됍니다
머랭 친거랑 아몬드분말,슈가파우더 섞을때 너무 막 섞었네요 원래 11자로 하면서 섞어야 합니다
11자로 잘 섞으신것같은데 배속해서 그렇게 보이는것같아요
11자로 잘 섞었는배 배속해서 그래요
나예💜💜💜💜
나예 잘만든다
마카롱💗나예뮤 요리사
저거 잘된게 전혀 아니에요 꼬끄부터 망했고 피에가 조금 올라와도 상태 보니 이상하고 필링도 버터..맛만 날 것 같네요
느끼하지 않으셨나요 ㅠㅠ
성공 아니고 망카롱이예요.. 꼬그에 유분이 생겼어요
맞아요
ㅎㅎ^^
나예님 이거 은율님이랑 너무 비슷하네욤
아닛..왜..화나지..?
그 깍지로 절대 이쁜 모양 안나와요
더큰 깍지를 써야 할것 같아요
언니 띠가아니라
프릴이야
참나! 할려면 제되로 해야지!
답글ㅠ
나예님 저거 망한거에욬ㅋㅋ