[The ultimate in reproduction] 551 pork bun recipes! Made over 3 months

[@youki_en_ciel]

モスチキン再現に本気で挑戦しました
ruclips.net/video/AWBBJKmnMMg/видео.html
こちらも頑張ったのでぜひ！

[@山田太郎-d9v6u]

本当にちゃんと再現に力をかけていて感動した。こういう動画が見たかった。ありがとう。

[@賃貸-w6n]

551大好きだけど東京住みでなかなか食べられず…レシピを探していたところこの動画に辿り着きました！
先程作って食べたのですがあまりの美味しさと再現力に手叩いて喜んじゃいました。
生地の甘さといい具の加減といい全てが最高でした。
家族からも大絶賛でした…！！！嬉し〜ー！！
こんなにこだわったレシピを公開してくださってありがとうございます😭
また絶対リピートします！！

[@youki_en_ciel]

わーー大絶賛で私も嬉しーーー！！
作るの恐ろしく大変だったかと思いますがまたぜひ作ってください！

[@あおみどり-u3n]

小数点単位のレシピはすごいです
再現したい！とは思わせない細やかさ、B型の血を沸騰させますね。
素晴らしいです。

[@az28n]

先日このレシピを元に調味料を少し好みに変えてみた所、人生で一番美味しい焼売になりました！！
家族も専門店かと思ったほど美味しいとビックリしてました。
素敵なレシピありがとうございます😭

[@youki_en_ciel]

人生で一番で賞にノミネートされ大変に光栄です
ありがとうございます！

[@ほのぼのれっぴ]

ありがとうございます！ありがとうございます！海外在住でなかなか日本に帰れない。551の豚まんに飢えていました。😭

[@andythebmd1825]

ナレーションがモノマネなのか、面白い🤣

[@ジョニー-s6u]

凄いですね！
レシピ公開ありがとうございます

[@pon_kotu]

549も美味そうやな！
動画オモロかったでにぃちゃん

[@リオンだお]

おもろい！そして気合いで作らせていただきマッスル💪

[@atsuko9876]

めちゃくちゃ面白いっ‼️🤣

[@Natsunoyonoyume]

色んな事がツボに入り過ぎました😂　
動画主サマの飽くなき探究心に合掌🙏

[@youki_en_ciel]

コメント主さまの温かいコメントとツボに乾杯

[@Baobabooo]

こんにちは！551が好き過ぎてレシピ探してました😭これで作ります！ピザ生地も偶然探していたので、もう登録しちゃいました✨ピアノも素敵です！これから応援させてください☺️

[@youki_en_ciel]

551の豚まんがあるとき～～みたいなニッコニコ笑顔でコメント読みました
ありがとうございます！

[@びきたん]

わぁー!今まで作った肉まん今ひとつ美味しくなかったのよねぇ〜😅何の苦労も無く再現出来るなんて！早速作ってみます！

[@黎明専用]

本物より美味しいね😂549食べてみたいです🎉

[@pismoman1]

ナレーションが面白いし、内容も凄いし、驚きの動画でした。まねさせて頂くために、10回見ました！

[@dhnoi]

すごい！作ります！

[@かわいこレモン]

すごいすごい！嫁さんのために今日真似して作りました🎉応援します！🎉

[@youki_en_ciel]

なんて素敵なのでしょう
ありがとうございます！

[@松平旬]

あなた素晴らしい

[@モリソン-z6n]

すばらしい

[@star10091]

レシピ有難うございます
私の蒸し台では強火で１５分で空焚きになってしまいました
蒸し台の足の高さと水の量には要注意ですね

[@はぱ-e5k]

オイスターソースは入ってそうですが、いかがでしょう？

[@ところてん-q8t]

質問なのですが、胡椒のグラムではなくて、小さじで教えていただくことは可能でしょうか？
お返事お待ちしております🙇‍♀️

[@youki_en_ciel]

おそらく小さじ1/3～1/４くらいかと(コショウ小さじ1は2g前後らしいです

[@cn8789]

風味は何かのスパイスじゃないですかね？中国の餃子とかで八角とかのスパイスが入っている事があって、日本の餃子とは違う「風味」があるので。
そうじゃなかったら、特殊な醤油が餡に入っているとか？

[@youki_en_ciel]

熟考の末、ザブトン(松の木)の風味では？というのが私の見解ですが
特殊な醤油説にロマンを感じています

[@sachixiang6224]

高評価ボタンを押したら、551ではなく771だった。お疲れさまです！

[@akkun08311]

面白い👍👍👍

[@サンタアイカ]

すごいですね。
私も作ってみたいけれど大変かな？

[@arcceag]

english translation please sir!

[@2T-uv9up]

作って食べてみました。めっちゃ美味いですが、恐らく、醤油が違いますね？濃い濃くのある醤油を使ってるんじゃないでしょうか？

[@weeksaitou]

もう551で勤務できそう。

[@九龍雅]

551家で作れるなんて 最高やん！
A型じゃないけど 作れるかなw

[@お好み焼き-d7m]

ラードこんなに多いんですか😲玉ねぎと肉の量も全然違うんですね😓参考にして作ってみます😊

[@ot913]

作って食べました。
もう551やん。
エグい

[@youki_en_ciel]

「もう551やん」という最高の誉め言葉にエグいほど喜んでます

[@054xiaoyue]

打ち粉は、強力粉ですか？

[@youki_en_ciel]

強力粉です

[@054xiaoyue]

@@youki_en_ciel ありがとうございます。試してみます。

[@junkoito845]

豚まんが恋しくて　作り始めて　半年の間に　5回ほどになりますが　参考には　神戸の某有名店や
言わずもがな　551 。　スタジオゆうきサンのユニークな誘いにつられてレシピ頂き！ました。
次は　まだ少し先ですが　是非レシピに従いたいとおもいまーす。(豚の種類は残念ながら　揃いそうも有りませんが)
ニュージーランド在住者

[@youki_en_ciel]

このレシピで恋焦がれた豚まんに出会えることを願っております！

[@まくまくま-f8y]

風味はホアジュかも❗

[@genos9615]

具の独特の風味だけど、
たぶん　五香粉を少し入れてみたらどうかな？

[@浦沢ユラ]

あしたつくる！

[@ひよこまめ-y6j]

多分オイスターソースでわ。足りない塩分濃度足しつつ。

[@寿英奥村]

見た目は超えてますよー