関西の名店『551蓬莱』全国展開しないのはナゼ?こだわりの豚まん製造過程...「551」の由来は?【現場から生中継】(2023年11月1日)

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  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 101

  • @rangers4076
    @rangers4076 Год назад +31

    "関西だけ" というのはエリア外からすると、、もう行くだけ!
    それだけでも食べに行く価値がある。という自信とこだわりは素晴らしいと思います。

  • @sumireyamaoka5353
    @sumireyamaoka5353 Год назад +49

    ここや北海道のラッキーピエロの目先の収益に走って全国展開などせず「食べたけりゃこっちに足を運びなさいね」の姿勢は偉いと思う
    だから私は大阪や函館に行くと必ず両店に訪問する

  • @Mr-of5tf
    @Mr-of5tf Год назад +56

    絶対関西から出さん方がええわ
    プレミア感が無くなってまう

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 Год назад +2

      孫が恵比寿に店を出したけどな。
      わいは、そこでええわと思う。

    • @Mr-of5tf
      @Mr-of5tf Год назад +7

      @@satoshiyamamoto3478 あれは孫が創業当初の味を再現して出店しただけで、全くの別会社や

    • @hekomaro4839
      @hekomaro4839 Год назад

      関西の経営者なんつーのは強欲だから他地域に必ず出店する
      話は違うが今どき有給取らせてもらえぬと批判されてる同族経営の会社

  • @デクです-d2j
    @デクです-d2j Год назад +39

    全国展開したら商品価値が落ちる
    今のままで十分

  • @yumihiko0814
    @yumihiko0814 Год назад +17

    551は本店にしか売ってないものもある。(それがあんまん)
    551は絶対に新幹線の中では食ってはいけません。
    551は辛子ないとだめ。
    あの辛子美味いんよな。
    まーじで美味い。
    ちなみに通販もあるけど、あれは買って出来たてを食うから美味い。

  • @鋼鉄ひよこ
    @鋼鉄ひよこ Год назад +38

    関東住み、未だ関西圏へ足を伸ばしたことがありません。
    いわゆる「推し」がオオサカ人なので、ずっと憧れの食べ物食べ物です。
    いつか食べるぞー!!

  • @ガミーガミー
    @ガミーガミー Год назад +21

    大津SAにお店があるのが本当にありがたい

  • @なにわのくそ大工
    @なにわのくそ大工 Год назад +15

    すぐ食えるんやけど、こーやって見たら食いたくなるんはほんまに豚まんの凄いとこやね

  • @もやし太郎-m7w
    @もやし太郎-m7w Год назад +28

    全国各地の有名店が東京に店舗を構えるから人口一極集中するんやろ
    儲けたい、皆に味を知ってほしいって気持ちはすごく分かるが地方が廃れていく原因のひとつやと思うわ
    「そこでしか味わえないもの」は大切にしてほしい

  • @nowar.6011
    @nowar.6011 11 месяцев назад +19

    「東京にも店置け」って言ってる人おるけど、何でもかんでも東京に集めたら東京以外の地域廃れていくで
    ブランド力?を高めるのも大事

    • @小野小町-y3h
      @小野小町-y3h 3 месяца назад

      蓬莱の味を再現した「羅家 東京饅頭」が出ましたね!!
      大阪だと交通費がかかるので、東京で買えるのは非常にありがたい❤

  • @tanuki1211
    @tanuki1211 Год назад +17

    空港で働いてたけど、お腹すいてる時に近くで食べられたらすんごいお腹空く匂い
    でも、バスとか飛行機の中で食べるのはちょっとした食テロ行為(笑)

  • @hiro-ep8yy
    @hiro-ep8yy Год назад +5

    私は県外住まいですが帰りに大阪駅でいつも豚まんを買ってます。

  • @齊藤寿士
    @齊藤寿士 Год назад +15

    私は例えるなら「横浜崎陽軒のシウマイ、西の551豚まん」でいいと思います。その地で食べる美味しさがあっていいです。

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 Год назад +4

      崎陽軒はシウマイです。

    • @齊藤寿士
      @齊藤寿士 Год назад +3

      @@satoshiyamamoto3478 さんへ。そうでしたね。失礼しました。シウマイです。

  • @RaichoTunderbird
    @RaichoTunderbird 10 месяцев назад +5

    地方民だけど、出張とかで東京に行って自分の地元の名店が渋谷や新宿の百貨店に入ってるの見るとなんか萎える
    地元からわざわざ持参する土産が、渡し先の地域のデパ地下で買えるのを知るとなんか複雑な気持ちになる
    そこでしか買えない価値ってあると思う

  • @未来から来た預言者P
    @未来から来た預言者P Год назад +20

    機械で効率化を計っていても、あくまでも人の手・人の目に拘るからこそ美味しいものを安定供給できるんですね😊🎉好感しかない😊🎉からしまで自社製とは😊🎉
    いいなー、食べてみたいなー😊🎉

  • @jinsaitama5625
    @jinsaitama5625 Год назад +10

    お土産で買って帰って食べる時は、ソースと付属のカラシをつける大阪スタイルを試してほしい

  • @NanashiNoJiro
    @NanashiNoJiro Год назад +10

    ヘタに全国展開して地域による質のバラツキが出るようだと意味ないからな
    ヘタなことを考えずローカルに徹した方が堅実でイイ

  • @えどが
    @えどが Год назад +16

    新幹線の車内で開けるヤツは最悪

    • @田中-y9d5w
      @田中-y9d5w Год назад

      喧嘩になりそうw

    • @鎧兜-t4o
      @鎧兜-t4o 8 месяцев назад

      隣でやられたことある!

  • @sumkuro808
    @sumkuro808 2 месяца назад

    九州住まいですが、時々お取り寄せします。オンラインショップあるだけでもありがたい。

  • @1969サチ
    @1969サチ Год назад +3

    昔より大きさが小さくなってます。だけど。美味しい。三ノ宮から西にも出店お願いします。

  • @Takamatiyan
    @Takamatiyan Год назад +7

    中華ちまきと酸辣湯麺が好き。そいで豚まん持ち帰り。

  • @タンタカタンY
    @タンタカタンY Год назад +21

    せめてふるさと納税の返礼品に入れて欲しいのだ!(T_T)

  • @はんぺん-m2j
    @はんぺん-m2j Год назад +5

    551は豚まんよりアイスキャンデーだろ、普通のアイスが食えんようになるぐらい美味しい

  • @よしえよしえ-l8v
    @よしえよしえ-l8v Год назад +4

    大阪旅行の帰り新大阪駅で毎回買う

    • @rhscm989
      @rhscm989 9 месяцев назад

      大阪駅御堂筋口あるいは京都駅八条西口寄りの売店、さらにあべのハルカス近鉄本店地階にある売店といった、人だかりの多い店舗は嫌でも15~20分は待たされます。余裕をもって行かれることをお勧めします。

  • @pandaonigiri
    @pandaonigiri Год назад +11

    ニンニク感じたことなんかないぞw

  • @凶暴な猫ニャーオ-p7d
    @凶暴な猫ニャーオ-p7d Год назад +3

    ヒューバグの戸狩さんがこの豚まんが滅茶苦茶美味いって言ってたね!

  • @R171-k8b
    @R171-k8b 3 месяца назад

    全国展開せずに地域限定でやるほうがよい。大阪のご当地中華としてのプレミアム感をブランドイメージ高めることがいい。

  • @かさ-l2c
    @かさ-l2c Год назад +8

    いつでも買える利便性を追求するのも良いけど、ご当地物の存在価値は大きいね。

  • @rhscm989
    @rhscm989 9 месяцев назад

    受け取り時刻の指定までは通常できません。
    戎橋本店にはなるべく余裕をもってというか、受け取り時刻の30分前には店舗まで行かれることをお勧めします(但し例外として神戸阪急地下1階のように時間帯によってはすぐに買えるケースもあります)。
    特に大晦日は閉店時刻が15時台とかなり早いケースもあるため、余裕をもって行かれることをお勧めします。

  • @バックログ
    @バックログ Год назад +5

    肉まんもいいが海老焼売をお勧めしたい。

  • @zaku3939zaku
    @zaku3939zaku Год назад +3

    外は持てる位の温度でも中身熱々
    割って確認するのが無難

  • @yukibeni8288
    @yukibeni8288 Год назад

    2年のうちに180円から300円まであがってもうて・・・・・
    阪急電車で買って死ぬ程ガランガランの各駅停車で降りる駅までに10個のうち4個食べ終わってしまうぐらい昔はコスパあまりにもよすぎたけど・・・・豚饅でコッテリ生地でうまいの早々ない 具は昔から少ないからそこまで期待してない
    天一と一昨がスープ飲みに行くところで、551は生地食いに行くところ
    具はコンビニとかヤスモンで事足りるしタマネギは作ってるし肉は大阪で2番目に安い店が至近距離にあるから・・・・
    ショートケーキの値段まであがってもうたら中々食べれない代物に・・・・
    大阪万博終わったぐらいにはビックマックとグラコロ追い越してケンタッキーより高い食べ物になる勢いで値上げしてしまってる

  • @hiragana-de_PO
    @hiragana-de_PO Год назад +5

    「横浜・江戸清の肉まん」と「551蓬莱の豚まん」
    両方、食べ比べしてみたい。 😋

    • @こここ-u9b
      @こここ-u9b Год назад +3

      大阪出身、横浜在住です。タイプが違う豚まんですが、両方美味しいですよ☺️ぜひ食べ比べを!

  • @裕子-l9t
    @裕子-l9t 7 месяцев назад

    福岡ですが大阪に行ったら必ず買います😊帰りの新幹線🚄で食べます😅ごめんなさい

  • @山本弘樹-i3k
    @山本弘樹-i3k 19 дней назад

    東京の百貨店の催事で定期的に551来るよちゃんとチェックしてればありつける。でも発酵の話見たらどうやって東京に運んできてるんだろうっていう謎が生まれた

  • @ariakenotsukinokimi
    @ariakenotsukinokimi Год назад +9

    🐈‍⬛で仕分けのバイトしてますが、クール便でも匂いしてお腹空きます…

  • @user-yoasobiwadamedazo
    @user-yoasobiwadamedazo Год назад +4

    イートインの方がお得に見えた。
    あんまんの方が食べてみたいな。

  • @大坂孝幸
    @大坂孝幸 Год назад +7

    工場などの設備投資がかさむから、全国チェーン展開はしないと。

  • @unkoman_jp
    @unkoman_jp 10 месяцев назад

    今食べてるけどめちゃくちゃ美味しい❤❤❤

  • @清美福永-z2y
    @清美福永-z2y Год назад +2

    私 551の大ファンです お取り寄せは 出来ますか 教えてください宜しくお願いします

    • @satsuma4649
      @satsuma4649 8 месяцев назад +1

      それくらい自分で調べろ。

    • @ちんゲームス
      @ちんゲームス 2 месяца назад

      @@satsuma4649そこはググレカスだろ

  • @orlg21
    @orlg21 Год назад +2

    大阪万博は551の豚まんが名物だね

  • @wayayama
    @wayayama Год назад +1

    高島屋や近鉄百貨店・大丸松坂屋なんかのオンラインストアで買えるけど…。

  • @makube04
    @makube04 10 месяцев назад

    あんまんは本店と通販限定
    しかも午前中で売り切れてるみたいで4敗してる😭

  • @スヌーピー-e4r
    @スヌーピー-e4r Год назад +2

    北海道にいますが
    食べて。みたいです
    😋

  • @KIMAGURE1STAR
    @KIMAGURE1STAR 2 месяца назад +1

    夜に見た自分がバカだった。
    あと、肉団子が美味しい!

  • @カナヤ-e8y
    @カナヤ-e8y Год назад +3

    551はマジで美味い。目黒に姉妹店?みたいなので来たけど、そこでは整理券配布で1日終了で全く買えない。東京に進出してくれるとありがたい。

    • @ぬるぽフナ件氏
      @ぬるぽフナ件氏 Год назад

      Amazonで冷凍を売ってる😊

    • @なん-v7g
      @なん-v7g Год назад

      @@ぬるぽフナ件氏
      それ偽物らしい。
      冷凍は販売してないって551蓬莱が断言してる。
      多分やけど真似して作ったか別物か。

  • @ちんゲームス
    @ちんゲームス 2 месяца назад

    華正樓の肉まんが一番美味い

  • @及川智恵-g8n
    @及川智恵-g8n 10 месяцев назад

    仙台駅中でチルドのヤツなら買えます。
    『めぐりめぐるめ』とS-PAL地下の『北野フーズ』にあります。

  • @タンタカタンY
    @タンタカタンY Год назад +7

    東京駅に店舗置いてくれー!!!!

    • @saskiyoshiaki
      @saskiyoshiaki Год назад +3

      中村屋、山崎製パン、井村屋といった「肉まん御三家」がいるので無理だと思います。

    • @ワートリ風間好き
      @ワートリ風間好き Год назад +3

      恵比寿駅あたりに、東京版の551の豚まんの東京豚まんがあります。551の蓬莱の創業者のお孫さんが創業当時のレシピをみてつくったという豚まんです。大阪よりも胡椒がつよかったかな?(なにしろ食べたの2年前に東京観光いったときなので)というかんじですが、一応そういうのがあります

    • @MrPokepoke18
      @MrPokepoke18 Год назад +5

      関西の工場から当日発送するから東京駅には無理や。

  • @tircan
    @tircan Год назад

    ああ、551蓬莱の従業員殺しが発覚したのはこの放送の数日後なんですね。

  • @pythonian-xp3vi
    @pythonian-xp3vi 11 месяцев назад

    ここの豚まんは中身が甘すぎて苦手。アイスキャンディーは美味しい。

  • @中筋信行-s8i
    @中筋信行-s8i Год назад +2

    よんチャンTVこんにちわ蓬莱511を生地に具材な中身の庵がするもの相思相愛を一体になるもの

  • @田中-y9d5w
    @田中-y9d5w Год назад

    アナウンサーになって良かったね😅

  • @ひろゆきの切抜き
    @ひろゆきの切抜き Год назад

    コンビニの豚まんの方がうまいと思う地元民

  • @KY-dz9zh
    @KY-dz9zh Год назад +1

    シンカンセンスゴイカタイアイス
    にたいこうして、新大阪駅新幹線キオスク限定で、
    シンカンセンスゴイカタイブタマンを発売すべし
    (新大阪駅発車後冷凍を人肌で溶かして東京に到着する頃やっと食べられるコールド専用豚まん)

  • @トシエ-t5u
    @トシエ-t5u 3 месяца назад

    東京では、美味しいって評判だけ高くても…
    実際に美味しいと思わなければ次はもう買わないかもな。
    自分で作る豚肉の方が美味しいくて最高かな〜ってなる。

  • @chochomaru_maru
    @chochomaru_maru Год назад +5

    通販できてるのに「工場の近くでしか売れない」はなんか違う気がする
    ブランドを高めたいだけじゃないかな

    • @cvmutr3960
      @cvmutr3960 Год назад +3

      通販笑。話が違うだろ。

    • @ktm6900
      @ktm6900 Год назад +1

      @@cvmutr3960
      確かに 笑

    • @yukibeni8288
      @yukibeni8288 Год назад +1

      あの通販は喧嘩別れの本館か別館のはず
      天下一品みたいにレシピ流出させたくないだけかと(あそこは若かれしころの無名すぎた直営が2つぐらいしかなかった時代に3法人ほどに相当高額でレシピ売ってしまったけど) 浪速区の1拠点で全部統括してるところからすると
      京阪神総じて暖簾分けじゃなくて身内だかの喧嘩別れで似たようなブランド2つ3つできてしまってるからなあ
      王将とか第一旭とか、一昨とか博多らーめんげんこつとか、堂島ロールとか

  • @岩塩-t9x
    @岩塩-t9x Год назад +1

    創業者の孫が東京豚饅を作ってるけどね

  • @清美福永-z2y
    @清美福永-z2y Год назад

  • @MrJacksonentzulo
    @MrJacksonentzulo Год назад +1

    551 is the best...Tokyo's a joke: 'PAO PAO' tastes like recycled sneakers...HORAI and Kansai rule, nothing idiots in Tokyo can do about it. Rikurō too.

  • @家村信治
    @家村信治 9 месяцев назад

    流石に、全国展開できないやろ…
    もうよう食べんわ‼️

  • @チョコりんご
    @チョコりんご Год назад +2

    全国展開しずらいってことだけどさずっと人気なんだしさ5〜10%ぐらい値上げして増えた収入でどこかに工場作れば遠くにも店舗作れる気がするけどやれないのかな?

  • @jirofirst7655
    @jirofirst7655 Год назад +4

    このアナウンサー見ると熊本地震の一件思い出す。忘れてないし許してへんで!

  • @孫さん-q8g
    @孫さん-q8g Год назад +1

    このアナウンサー見ると熊本地震の一件思い出す。忘れてないし許してヘんで!

  • @mstella8107
    @mstella8107 Год назад +2

    なんかすごく値上げしたのね。記憶では2個で300円台だったはず。

    • @ktm6900
      @ktm6900 Год назад +6

      いつの時代の話してんだよw
      平成で時間止まってるの? 笑

    • @yukibeni8288
      @yukibeni8288 Год назад +1

      数年前ぐらいに1個180円ぐらいになって・・・2000年代ぐらいは120円130円、震災の頃は150円ぐらいになってたはず
      10数年前は阪急の駅で中学生と高校生が並んで買ってたのでそこまで高級品になってなかったはず
      って180円からいつのまに300円に・・・・電車乗る余裕なくなって空港か千里ぐらいしか駅外なくてなかなか買いにいけないうちにショートケーキぐらいの値段になってたのは知らなかったけど

  • @yaugqa3606
    @yaugqa3606 Год назад

    普通にスーパーで売ってるぞ

    • @なん-v7g
      @なん-v7g Год назад +5

      あれ551じゃないらしいよ。
      551は冷凍販売はしてないって言い切ってるから。

    • @nowar.6011
      @nowar.6011 11 месяцев назад +4

      多分蓬莱やで
      551ではない