Cómo hacer Brownie Express KETO, ¡sin azúcar y en menos de 5 minutos!
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- ¿Quieres comenzar la DIETA KETO de forma fácil y deliciosa?
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Cómo hacer Brownie Express KETO, ¡sin azúcar y en menos de 5 minutos!
🛒 INGREDIENTES (2 porciones)
▪️ 30 g de chocolate amargo 70% 🍫, trozado o en chispas
▪️ 20 g de mantequilla 🧈
▪️ 50 g de harina de almendras
▪️ 1 cucharada de cacao en polvo
▪️ 20 g de eritritol, en polvo
COBERTURA
▪️ Nueces y gotas de chocolate (opcional)
👩🍳 PREPARACIÓN
1. En un bol apto para microondas, añade la mantequilla y ⅔ de las chispas de chocolate. Lleva al microondas de a intervalos de 20 segundos hasta derretir (cerca de 1 minuto).
2. Mezcla bien 🥣 el chocolate derretido en el bol y añade el restante de las chispas de chocolate. Vuelve a mezclar hasta derretir las chispas y espesar la mezcla 😁.
3. Agrega el restante de los ingredientes y mezcla y amasa hasta formar una masa.
4. Divide la masa en dos y forma con las manos 🙌 un cuadradito de brownie, colócalo sobre un plato apto para microondas o un papel manteca. Lleva al microondas por 20 segundos, sólo para calentar el brownie.
5. Repite con la otra mitad de la masa.
6. ¡Sirve calentitos y disfruta! 😋
💡 TIP: Si no usas microondas, puedes derretir el chocolate en una sartén a fuego bien bajito 🔥 y calentar los brownies en el horno a 200ºC por 5 minutos.
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@ Receta del mejor 👨🍳 @thejoeduff
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Recién los preparé y wooow!! RIQUÍSIMO! Quedan PERFECTOS...
con sabor intenso a chocolate, suavecitos y húmedos!
He probado otras recetas y quedan insípidos y secos estos están DELI...
FELICIDADES Y GRACIAS POR ESTA EXCELSA RECETA!! 🤩
Qué bueno que te gusten. Y la maravilla es que no usamos horno!!!
Eres la mejor
💗
lo hice delicioso, lo meti al horno ( solo por experimentar) 2-3 min. y muy rico !!!! no tenia eritritol y aun asi, SUPER RICO!!
¡Yess, gracias por probar la receta y comentar del buen resultado! 😃🎉
hola, necesito un consejo, los preparé pero para mí no me quedaron bien, se ve igual de como lo metí al horno, le di 5 minutos de preparación y no se ve cocinado, solo las góticas de chocolates derretidas 😩
Hola Camila acabo de comprar tu libro con el de quema acelerada, estoy feliz después de preparar muchas recetas de tu canal me convencí de hacer la inversión, todas las rectas que enseñas son un éxito asegurado.
Martha, que linda!! muchas gracias por la confianza 🥰 espero que disfrutes un montón del material
Cualquier duda, me escribes por acá ó por contacto@ketolicias.com
Cariños, Cami 😘😘
Muchísimas gracias! Lo prepararé 😘
Espero los comentarios María Jesús. 🥰
Genial!!! Simple,rápido. Muy buena receta para esos días de querer dulces
Sí, en medio de la semana cuando estamos corriendo.
Gracias! Este fin de semana capricho que me doy. Vaya pinta😋!
Un keto también puede comer rico. 🥰
Se ven deliciosos! Mañana los preparo para el té
Espero ver esas fotos 😎
Gracias Camila hoy lo trato de hacer.
Si se trata de chocolate, siempre nos saca una sonrisa 😃
Disfrútalo Carmen!!
Buenas tardes gracias por compartir 🙏😘
Gracias a ti Rosa, por seguir este canal.
Mmmm😋😋😋 Que riiicooo. Se puede reemplazar la harina de almendras por harina de coco? Gracias Camila🤗🤗
Sí, pero recuerda que al ser muy liviana y absorbente debes usar 1/3 de cantidad. Unos 15g nada más.
Voy de inmediato a hacerlo 🥰😋😋😋
🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️🏃♀️
Gracias por compartir.. Saludos!!!
Gracias por seguir este canal Yemilei🤗
Gracias por tus recetas
😘
Excelente cami!!!
Cariños Liliana 🤗💖 gracias por siempre visitar!!
Sencillo y delicioso Camila que ricoooo gracias
Martha, tal cual! y si se trata de chocolate, siempre nos saca una sonrisa 😀
@@CamilaKost 50g de harina de almendras... cuánto es el equivalente en tazas por favor
Cada día más linda cami
Gracias por el cumplido 😊
No puedo parar de ver tu canal!!😍Toda la semana estuve haciendo tus recetas!
Amo ser keto y gracias a vos me doy los antojos rápidos del microondas!
Mandáme un saludito😉 Soy de Mar del Plata🇦🇷
Hola Patricia, que linda! gracias por ser fiel seguidora 💕
Te mando mis cariños y un abrazo grande 💗🤗
Hola camila muy rico gracias 🙂 😘
Espero tu versión Angelo. 😉
@@CamilaKost ya camila gracias 🙂 😊
Rico!!! 🍪🍪🍪🍪
Para los antojos chocolatosos.
Que fácil! Camila yo amo las nueces, se pueden mezclar con la masa antes de pasarlo por el microondas? Es para encontrarme en crunchie con cada mordisco.
Hola! sí, siéntete en libertad de sumarle tu toque personal 🤩🎉
Gracias gracias gracias 😊🍫🍫🍫🍫💖💖🤤🤤😋😋😋😋😋🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
🥰
Hola !! Se puede sustituir por estevia? El endulzante ??
Hola Karol! No, en recetas horneadas con cacao, si utilizas stevia queda amargo.
Puedes utilizar alulosa o fruto del monje 😉
Hola Camila apenas te veo! me gustó y te doy mi like y nueva suscriptora.
Podría cambiar la harina de almendras por la de coco?
¡Que linda, Bienvenida a bordo! 😃🎉
En la mayoría de las recetas puedes reemplazar la harina de almendras por la harina de coco, sólo recuerda que debes usar un tercio de la cantidad o doblar la cantidad de huevos ya que es más absorbente. A veces sino conviene colocar la mitad de la cantidad y añadir un poco más de líquidos.
Cualquier otra duda, me escribes 💕
hola con que otra harina puedo reemplazar la de almendras? en Argentina es muy cara
Hola Miriam,
También la idea es que la dieta se ajuste al presupuesto de cada hogar, por eso se pueden sustituir ingredientes en casi todas las recetas, ejemplo harinas de semillas de calabaza o de girasol que encuentras en Jumbo y Carrefour 😉
hola Cami, gracias por las recetas. quiero saber si lo puedo comer si tengo hipertiroidismo??
Bendiciones 😘 y gracias linda
Hola Diana, sí, todas mis recetas son bajas en carbohidratos, sin azúcar y sin gluten.
Si utilizó stevia líquida cuánta debo de utilizar???
¡Hola Obeed! En esta receta no te recomiendo usar la stevia porque no hace almíbar, ya lo intenté y no resulta.
En otras recetas( que no sean horneados con cacao, ni requieran caramelizar) puedes usar 2 sobrecitos (0.6 gr c/u) ó 16 gotitas cada 30 gr de eritritol.
🤗👏🤗😘
Wow 😍😍😍😍delicioso, Camila por favor cuántos macros tiene por porción ?
En honor a mis queridos chocolover 🎉🎉
Cami, sin hornear, la harina no queda cruda? Los voy a preparar xq soy fanática del chocolate!
Hola Tizi! Las almendras no requieren de cocción 😊
@@CamilaKost gracias!! Me encantan tus recetas y estoy aprendiendo un montón con vos!! Sos una genia explicando!!!💖
Muchas gracias por tu lindo comentario!! saludos 😍
👏🏽👌🏾😉
Plan perfecto para la merienda 🎉🎉🎉
Que tipo de mantequilla
¡Hola!
Uso mantequilla entera normal (no light) La que encuentras en el super, viendo que no tenga mezclas con aceites vegetales de girasol y otros.
En lugar de gotas de chocolate, podría ser cocoa?
Jose, me parece que la cocoa ya tiene bastantes azucares añadidas. Puedes usar choco amargo y trocear con la manos
Hola! Que otro endulzante se c puede ocupar? Alguno líquido por ejemplo?
Puedes usar alulosa, fruto del monje o xilitol.
@@CamilaKost y algún edulcorante líquido? En Argentina el eritritol y el xilitol están carísimos. Gracias!
🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽
💗
podrias publicar los macros? gracias!
Con gusto María Noel:
Brownie Express - Por porción (son grandes)
Calorías: 272 kcal | Grasas: 22,7 g | Grasas saturadas: 10 g | Carbohidratos totales: 12,3 g | Carbohidratos netos: 8,4 g | Proteína: 5,5 g
Se puede remplazar la mantequilla por otra cosa?
Hola Natalia! Sí, puedes utilizar la misma cantidad de aceite de coco o ghee 😉
Está crudo? No se cocinó?
Lola, estos los ingredientes no llevan cocción ✨
Cuantos carbos tiene por porción? No lo encuentro.gracias
Hola! te comparto la info nutricional 🙂
Calorías: 272 kcal | Grasas: 22,7 g | Grasas saturadas: 10 g | Carbohidratos totales: 12,3 g | Carbohidratos netos: 8,4 g | Proteína: 5,5 g
@@CamilaKostmuchas gracias, lo puse en mi "fat secret," y ella me calcula mas de 25 carbos por porción!!!! Bastante mas..como puede ser??🙈🙊🙄😱😱😱😱
Nitam fíjate si le restaste la fibra 🧐, ya que en keto solo contamos carbos netos en lugar de los totales
@@CamilaKost gracias Camila. Los valores que das es por porciones de 100gr?
Se puede usar ghee en vez de mantequilla?
¡Hola Estefanía! sí, super bienvenida la ghee (misma medida) 🎉😃
@@CamilaKost mil gracias por responder!! 💙💙
Gracias por visitar, te veo pronto con más novedades 💕
Y si no lo quiero hacer en el microondas, a cuanto lo puedo poner en el horno convencional y por cuanto tiempo? Me imagino que si quiero hacer mas de dos brownies, duplico la receta? Gracias!
Lo tienes puesto allí Ana:
💡 TIP: Si no usas microondas, puedes derretir el chocolate en una sartén a fuego bien bajito 🔥 y calentar los brownies en el horno a 200ºC por 5 minutos.
@@CamilaKost lo de derretir el chocolate yo lo hago en baño María, es que no uso microondas, mi pregunta era con referencia a lo que tú haces al final cuando ya terminas el brownie y le colocas nuts y chocolate arriba, en ese momento , lo puedo colocar en el horno convencional? Por cuánto tiempo ? A cuánta temperatura? Esa era mi pregunta original. Gracias por tomar de tu precioso tiempo y responder.
@@CamilaKost ya lo ví, Camila, disculpa .
😉
El eretritol me sirve para endulzar mi café o jugos? Graciasssss
Hola Francisco,
Sí, el eritritol en polvo, aunque si no lleva cocción puede que le notes un sabor mentolado.
Para esas preparaciones por lo general me gusta usar stevia 😃
Con que puedo reemplazar el eritritol?
Hola Graciela! puedes reemplazar por otros endulzantes naturales como fruto de monje, ó alulosa.
✔️Alulosa, misma cantidad
✔️Monk fruit, es variable según la marca, por lo que te recomiendo mirar la equivalencia que recomiende el fabricante en la etiqueta.
Lastima! No tengo microondas.
Hola Flora! Si no usas microondas, puedes derretir el chocolate en una sartén a fuego bien bajito 🔥 y calentar los brownies en el horno a 200ºC por 5 minutos.
Quien es el que salió corriendo a la cocina?
YO
J😆a ja ja en 5 minutos los tienes listos.