[식탁술상] 보양식 시리즈 '박속 낙지 연포탕' 레시피

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  • Опубликовано: 17 янв 2025
  • #식탁술상 #박속낙지 #연포탕
    안녕하세요 식탁술상입니다!
    이번에 소개해 드릴 안주는 '박속 낙지 연포탕' 입니다!
    전 영상에 이어 보양식 시리즈로 낙지 연포탕을 준비해봤습니다.
    저는 요즘 전통시장에 많이 나와 있는 박속으로 요리했는데,
    박의 쫄깃한 식감을 원하시면 박고지로 대체해서 만드는 것도 추천드립니다!
    연포탕을 다 드신 후 남은 육수에 미나리 계란죽은 꼭 만들어드세요:)
    오늘 저녁 간단하게 만들어 한잔하세요☺
    @박속 낙지 연포탕 재료
    낙지 3마리
    박 200g
    알배기 배추 1/2포기
    무 1/4개
    쑥갓 60g
    미나리 120g
    대파 1줄
    홍고추 반개
    청양고추 1개
    다진마늘 반큰술
    국간장 1큰술
    멸치액젓 2큰술
    멸치육수 1.5L
    @미나리 계란죽 재료
    미나리 40g
    계란 2개
    들기름 2큰술
    밥 1공기

Комментарии • 8

  • @최종욱-q5v
    @최종욱-q5v 3 года назад +4

    시원하면서 쫄깃한 연포탕~~~
    거기에 막걸리 한잔이면 이 더위를 이길수 있겠네요^^
    따끈한 죽으로 마무리하고 나면 다른 생각이 안날것같아요~~~
    보양식으로 최고네요

    • @식탁술상
      @식탁술상  3 года назад +2

      기력이 많이 부족한 계절입니다 보양식으로 더운 여름 잘 이겨내세요~~~

  • @윤상길-w7n
    @윤상길-w7n 3 года назад +3

    개운~하고 뜨거~운 국물 한사발 팍 들이키며 땀 쫙쫙 빼며 반주를 마시는 상상을~ 다 먹고나서 국수말아 닥닥 긁어 먹고 상 뒤로 물러나 앉아 땀식히는 모습.. 크어~ 제대로 된 보양식! 보는걸로도 보양이 되네요 😁😁😁

    • @식탁술상
      @식탁술상  3 года назад +1

      보양식들 제대로 드시는 정감가는 모습입니다 모두 그렇게 보신하시고 건강하셨으면 좋겠습니다 감사합니다~~

    • @윤상길-w7n
      @윤상길-w7n 3 года назад +1

      @@식탁술상 보양식 먹기는 정말로 더운 여름에 큰 이벤트 같아요^^

    • @식탁술상
      @식탁술상  3 года назад

      감사합니다 ~~^^

  • @윤상길-w7n
    @윤상길-w7n 3 года назад +1

    이젠 광고도 있네요 ^^
    갑자기 날씨 쌀쌀해져서 생각나서 다시보려니 광고가.. 나날이 발전하는 식탁술상 화이팅 입니다

    • @식탁술상
      @식탁술상  3 года назад

      ㅎㅎ 식탁술상을 늘찾아와 주셔서 응원해 주시니 감사합니다~~