@@elenasolo15никто не добавляет масло в суп, чтобы потом его удалять. В бульоне жир от мяса и если его многовато, то лучше его убрать. Когда бульон остынет в холодильнике, жир застынет сверху и легко убрать полностью или частично, как нравится
Пока пробка "выскочит"зажигалкой можно все пальцы обжечь.Ерунда всё это.Еще "несколько крупинок соли",это что теперь соль по крупинкам считать?😂Не легче в ложках?😂
Про носки-- хорошо, что подсказали, а то ,некоторые, так в четырёх носках и ходят! Это сколько стирки надо каждый устраивать!Есть же добрые люди не белом свете!
Мясо я,варю еще замороженным,потом через 10минут после закипания выливаю воду ,мою мясо ,потом наливаю чистую воду и кладу специи.Получается чистый и не жирный бульон.И очень вкусный.
Жаль, что вы не знали - отвар из мяса, так называемый бульон - и есть то самое, что наиболее полно усваивается кишечником человека. А, собственно, мясо, усваивается только на 3-5 процентов. Так что вы, собственно говоря, лишаете свой организм пищи.😂
Ниточка в носках работает не всегда, пошот в поворёжке так же частенько прилипает, как её не смазывай, чтобы почистить батат, необязательно в него что то втыкать, перчаточки надел и чисть сколько влезет, лишний жир с поверхности хорошо убирает салфетка, за мясо и манго незнаю, не пробовали
Поставил дизлайк только за пашот. Ибо пашот: Довести до кипения подсоленную воду, размешать её в виде воронки, не переставая размешивать вылить в центр яйцо, предварительно разбив его в небольшую миску. Варить 4-5 минут не прекращая помешивание. Смысл - плотный варёный белок в виде нитей или лепестков и не плотный варёный желток. Классическая порция пашот - 4-5 яиц (примерно соответствующих современным "С3"), каждое яйцо варится в отдельной кастрюле. Классическая подача: 1 вариант - гарнир из консервированного зелёного горошка и листьев салата, слегка обжаренные тосты белого хлеба с паштетом и горячее молоко; 2 вариант - яйца подаются в горячем курином бульоне с небольшим количеством отдельно сваренного риса (примерно 1-1.5 с.л.), прожаренными гренками и рубленой зеленью. Появилось это блюдо во Франции тогда же, когда и бистро, и круассаны, и паштеты из мяса (до этого были только из птицы или требухи) - в начале 19-го века, когда русские войска вошли в Париж со всеми вытекающими последствиями. Для понимания: классическая русская яичница (сейчас называется деревенской): в закипевшее подсолеенноое молоко кладут ложку сливочного масла и, помешивая, выливают взбитые яйца, варят 6 минут, снимают, кидают рубленую зелень, гренки или кулибки, немного маринованного зелёного горошка, и подают на стол. Яйца можно взбить целиком, а можно разделить и взбивать отдельно желток, отдельно белок. Выливать по очереди, дождавшись, когда первая порция сварится.
@@user-bl5bg8ll2o Доброго дня Вам. Точно, в миллилитрах, сказать не могу. Зависит от массы яиц и от их количества в предполагаемой порции. Но в общих чертах - два яйца марки "С0" на 120-130 мл. Но на четыре яйца той же марки 240 мл., слишком много. Для четырёх яиц я, обычно, беру 160-170 мл. Зависит от личных предпочтений. Попробуйте яичницу на топлёном молоке. Достаточно интересно.
В некоторых видах супах если есть жир, то такой суп не хочется есть. Когда суп полностью остынет, жир сверху соберётся и затвердеет, тогда жир можно будет ложкой собрать из супа.
Вот несколько советов, о смысле которых вы вероятно никогда не задумывались: не ешьте чёрную икру просто ложкой, а на кусок белого пшеничного хлеба сначала намажьте сливочного масла, а затем ту самую ложку чёрной икры размажте ровным слоем по маслу. Будет гораздо вкуснее! Также поступайте и с красной икрой. Сёмгу не рекомендуется есть свежеотваренной, лучше засолить её на три-четыре дня, слабосольная она гораздо вкуснее! А севрюгу, осетра и стерлядь лучше есть холодного копчения. Приготовленная таким образом эта рыба наиболее вкусна! (А "Кильки в томатном соусе" пусть лучше едят жители Африки!) Свинина необычайно хороша в виде варёного окорока (так называемый тамбовский окорок), особенно под водку "Столичную". А вот баранину (особенно самую свежую) лучше использовать в виде шашлыка. Кто не слышал о бесподобных шашлыках по-карски? Говядина неплохо идёт в тушёном виде, к примеру, в виде гуляша. Или даже обычные говяжьи щи с кислой капустой, опять же под водочку, просто прекрасны. Дорогие товарищи, не стесняйте себя ничем. Забудьте о диетах. Ешьте от пуза! Помните, что вы - это то, что вы едите! Да, забыл! Ведь ещё есть боровая дичь - птица - рябчики, куропатки, да, в конце концов - тетерева и глухари! Все они при правильном приготовлении необычайно вкусны и, что особенно важно - полезны. Будьте здоровы, товарищи - кушайте на здоровье! Не забывайте запивать всю эту роскошь хорошим качественным натуральным виноградным вином!😁😁😁😁😁
"Чунга-Чанга - чудо-островок, Чунга-Чанга весело живёт... Чудо-остров, чудо-остров, жить на нём легко и просто, жить на нём легко и просто - Чунга-Чанга!" Или что-то в этом роде... Вам прямым беспересадочным рейсом туда!😊
Яйца супер идея !! Так красиво !!! И про пробки проблема время от времени в жизни возникает
😊😊
Спасибо, люди добрые!!! 👍🤣🤣🤣💥💯От души посмеялась, комменты, как на редкость ржачные🤣🤣🤣👍👍👍🙏
Вместо батата хрен будем так чистить какая
Хрен с бататом спутать! 😅😅😅
😂😂😂
Хорошо ,что не с батутом.❤
10 крупинок соли меня впечатлили, это супер, спасибо. Пойду считать.🤣🤣🤣🤪
Яйца пашот понравились и про штопор интересно. Спасибо.
Про ниточку на носках ГЕНИАЛЬНО! Работает, проверяла.
Та которая осталась в магазине??? 😂😂😂
Да этого вы это не знали?
@@elenasolo15 Неееее🤭
Как потянуть нитку которая осталась в магазине ?
😂😂😂 уже не надо @@user-wh9ib2dy6t
Я спросила в магазине где нитка от моих носков 😅
Видите, а я у нас в Рязани каждый день чищу бататы, а руки все время чешутся. Спасибо, добрый человек.
От батата руки не зудят.Это был хрен.
@@gloriaastra5857да ладно😮, у вас с юмором проблемы
@@gloriaastra5857Это точно был хрен. А батат- это как мелкие тыковки. Иное название- земляная груша.
@@user-ru9yi3qc8jэто хрен. Батат- вовсе не такой.
Батат это сладкий картофель.,а земляная груша это топинамбур ,а чистил он хрен❤
Потяните за оставшуюся нитку в магазине))))) 😂😂😂
👍💯🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Бывает,что получается ,😉но ни всегда
С каких пор хрен переименовали в батат?
Он никогда не видел хрен с бататом 😂
😂 Это же бот - ему все равно, что хрен, что батат.
Не ругайтесь, как написано, так и прочитал, одни 20 крупинок соли чего стоят.... 🧂🧂🫙🫙
10 крупинок соли мало , надо 11 . 12 крупинок , уже много . 🤣
Растительное масло с полковника снять так не получится, потому что масло не замерзает, а животный жир лучше оставить в супчике и скушать! Он полезный!
Н да ...
Бедный полковник . Интересно, откуда у полковника растительное масло ?
Он не полезный, там холестерин
Можно взять салфетку бумажную или бумажное полотенце, положить сверху в тарелку. Жир впитывается, салфетку выбросить. Я всегда так делаю. 👻
Не замерзнет жир, а лед растает)))
❤точно! С дурацкой модой на растительное масло массово угробили печень и поджелудочную.Нашему организму необходим животный жир!
Что за батат такой, что вызывает зуд в руках. Сколько чистили никогда ни какого зуда не испытывали
Показали корень хрена. 😊
Это был хрен а не ботат
Это говорит о том,что автор слаще хрена ничего не пробовал😂
Это говорит о том,что автор ест всегда слаще чем Вы!@@user-lz2ng4ki9c
А что от хрена тоже зуд бывает?🤦♀️
Белорусские носки, 100% хлопок.
Проверил, с ниточкой не получилось чота...
Не за ту нитку тянули
Манго в рисе для россиян это ,,супер ,,...
Тавшаяся нитка в магазине , это интересно , пошла магазин искать.
Честно, я не пробовал, но если чистить так, как демонстрируют, с палочки он слетит, мне кажется.
А масло так не застынет, как показывают.
так застывает животный жир, или Вы варите бульон из растительного масла?
Про какое масло вы пишите?
@@elenasolo15никто не добавляет масло в суп, чтобы потом его удалять. В бульоне жир от мяса и если его многовато, то лучше его убрать. Когда бульон остынет в холодильнике, жир застынет сверху и легко убрать полностью или частично, как нравится
Это не картофель, это самый настоящий хрен. Во всяком случае на этой фотографии.
@@elenasolo15
ПишЕте - что делаЕте?
Пойду отсчитаю 10 крупинок соли! Именно 10 , а не 9 и не11.
Пробовала пробку выгнать никак от слова никак
Пока пробка "выскочит"зажигалкой можно все пальцы обжечь.Ерунда всё это.Еще "несколько крупинок соли",это что теперь соль по крупинкам считать?😂Не легче в ложках?😂
Если вы за6лудились в лесу - идите домой.
😂😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
А кто утонет в болоте, домой лучше не приходите!
@@user-og2zu9xt3w 😅
Бирка на носках без ниток, а пластмассовое крепление.
У вас носки неправильные, как у Винни-Пуха - неправильный мёд... 😂
Чтобы очистить батат берите батат. А не ямс😂.
Что такое ямс?🤔
@@user-xh8mw3yh6l крахмалистое растение, с съедобным клубнекорнем( как картофель). В отличии от батата кожица жестковатая и волосистенькая.
А когда у нас хрен стал бататом🤔я наверное что-то пропустила😂😂😂
😂😂😂.....🎉
Да ,мы вообще ничего не знали,особенно про носки ,мы их так впаре и одевали ,(по паре на каждую ногу)
😂😂😂
Боже, как это прекрасно!🤗 А я меньше, чем сразу по две пары на одну ногу никогда не додумывался натянуть!🥴 А, оказывается, это такая экономия!🙄
Про носки-- хорошо, что подсказали, а то ,некоторые, так в четырёх носках и ходят! Это сколько стирки надо каждый устраивать!Есть же добрые
люди не белом свете!
Батат этот сладкий картофель, а на съёмках корень хрена, минус переводчику😮
Спасибо, особенно вдохновила идея со льдом и лишним жиром! 🌷🌷❤️
Я пошла... Считать крупинки соли, сейчас...
🤦♀️👎👎👎
😂😂😂😂😂😂
Благодарю ❤❤❤❤❤❤❤
😂😂😂
Напиши пожалуйста сколько будет ложек 😊
Автор ошибся. На 1 литр воды надо не 10 крупинок соли, а 10 граммов соли. Уксуса - 2 столовые ложки. Тогда мясо будет вкусным.
Как потянуть за нитку если она осталась в магазине?
Надо пойтить в магазин и принести нитку домой и тянуть.Не благодарите.Пользуйтесь!
Горлышко бутылки прогреть зажигалкой? Сомневаюсь, что не лопнет
По поводу мясо вранье, не видитесь народ , только испортить мясо и все витамины из него уйдут
Не понимаю, что за дичь, размораживать мясо в воде
В мясе есть витамины? А как же шашлык тогда маринуют?
Это потому, что надо именно ТРИ КРУПИНКИ соли( ааааа ржунемогу), а вы меньше добавляете, вот!
В холодной воде размораживаю рыбу. Это да, быстрее и качественнее.
@@elenasolo15В мясе микроэлементов и большое кол - во гемоглобина.
Насчет нагретой пробки из бутылки - точно фуфло😅
Батат не вызывает зуд,это корень хрена😂😂
Я задолбался чистить батат в руках.
Этот БАТАТ видимо рос на огороде у твоей бабушки. 😂
Так чистите батат а не какой-то другой корень петрушки
А можно вообще без батата и пашота? Лучше апельсин и яичница с беконом. Ну а остальное... 🥴
Как я буду десять крупинок соли считать
По одному
Держи на кухне микроскоп.
Это морская соль или гималайская соль.
Гениально, Лол😂😂😂@@user-wi3ue9je4w
Особенно мелкая соль экстра...😂😂😂
Мясо я,варю еще замороженным,потом через 10минут после закипания выливаю воду ,мою мясо ,потом наливаю чистую воду и кладу специи.Получается чистый и не жирный бульон.И очень вкусный.
Молодец,я тоже давно так готовлю
Так же делаю
Я так давно делаю!
Жаль, что вы не знали - отвар из мяса, так называемый бульон - и есть то самое, что наиболее полно усваивается кишечником человека. А, собственно, мясо, усваивается только на 3-5 процентов. Так что вы, собственно говоря, лишаете свой организм пищи.😂
@@XIIIoldman да ,многие так делают,предполагаем,что удаляем часть антибиотиков,может зря?
Что-то непонятно Вы же говорите мясо в воде замочить с солью а до этого говорите никогда не замачивать в воде мясо? Простите
Ы
@@user-kv3mj3gd2t
Не экономьте букв для людей.И для Вас не сэкономят.
Соль с уксусом, а не водой
@@user-so2lm6rc5h в теплой воде!
Еще раз послушайте !!!!!!!
Это не батат, а хрен
А хрен его знает😅
Пробка на бутылке уже на половину высунута. Открыли штопором потом вставили назад вот и весь трюк.
То, что вы показали, это не яйцо Пашот, а пережареная глазунья !
Всегда в похожих роликах начинаю читать сначала комменты , - получаю ещё больше интересного .
Вай, какие странные "10 крупинок соли" показали ! Может в оригинале речь шла про массу: Гран или миллиграмм?
0
Да там и с уксусом неувязочка. 😅
Ну как МЫ без Ютуба. 😢столько интересного.
Спасибо за что-то новенькое:)
Ниточка в носках работает не всегда, пошот в поворёжке так же частенько прилипает, как её не смазывай, чтобы почистить батат, необязательно в него что то втыкать, перчаточки надел и чисть сколько влезет, лишний жир с поверхности хорошо убирает салфетка, за мясо и манго незнаю, не пробовали
Можно изначально не варить бульон для супа из жирного мяса, чтобы потом не убирать жир. 😊
Поставил дизлайк только за пашот. Ибо пашот:
Довести до кипения подсоленную воду, размешать её в виде воронки, не переставая размешивать вылить в центр яйцо, предварительно разбив его в небольшую миску. Варить 4-5 минут не прекращая помешивание.
Смысл - плотный варёный белок в виде нитей или лепестков и не плотный варёный желток. Классическая порция пашот - 4-5 яиц (примерно соответствующих современным "С3"), каждое яйцо варится в отдельной кастрюле. Классическая подача:
1 вариант - гарнир из консервированного зелёного горошка и листьев салата, слегка обжаренные тосты белого хлеба с паштетом и горячее молоко;
2 вариант - яйца подаются в горячем курином бульоне с небольшим количеством отдельно сваренного риса (примерно 1-1.5 с.л.), прожаренными гренками и рубленой зеленью.
Появилось это блюдо во Франции тогда же, когда и бистро, и круассаны, и паштеты из мяса (до этого были только из птицы или требухи) - в начале 19-го века, когда русские войска вошли в Париж со всеми вытекающими последствиями.
Для понимания: классическая русская яичница (сейчас называется деревенской): в закипевшее подсолеенноое молоко кладут ложку сливочного масла и, помешивая, выливают взбитые яйца, варят 6 минут, снимают, кидают рубленую зелень, гренки или кулибки, немного маринованного зелёного горошка, и подают на стол. Яйца можно взбить целиком, а можно разделить и взбивать отдельно желток, отдельно белок. Выливать по очереди, дождавшись, когда первая порция сварится.
Невероятно, но, нет слов.
Мы не знали,вот если бы мы знали,но мы не знали.
Понятно что ничего не понятно😅😅
Очень интересно и познавательно, спасибо!
Прекрасное объяснение! 👍
А не подскажите, для последнего рецепта "деревенской яичницы" сколько нужно брать молока, для одного яйца?!
@@user-bl5bg8ll2o Доброго дня Вам.
Точно, в миллилитрах, сказать не могу. Зависит от массы яиц и от их количества в предполагаемой порции. Но в общих чертах - два яйца марки "С0" на 120-130 мл. Но на четыре яйца той же марки 240 мл., слишком много. Для четырёх яиц я, обычно, беру 160-170 мл. Зависит от личных предпочтений.
Попробуйте яичницу на топлёном молоке. Достаточно интересно.
В некоторых видах супах если есть жир, то такой суп не хочется есть. Когда суп полностью остынет, жир сверху соберётся и затвердеет, тогда жир можно будет ложкой собрать из супа.
БЛАГОДАРЮ ЗА СОВЕТЫ.🙏
Батат? Тогда я балерина
СПАСИБО Вам за советы успехов Вам всегда и во всём 👍
Нитка осталась в магазине???😂😂😂😂? От души 😂
Мне понравилось отсчитайте десять крупинок соли пойду покупать микроскоп 😂😂😂
Вот несколько советов, о смысле которых вы вероятно никогда не задумывались: не ешьте чёрную икру просто ложкой, а на кусок белого пшеничного хлеба сначала намажьте сливочного масла, а затем ту самую ложку чёрной икры размажте ровным слоем по маслу. Будет гораздо вкуснее! Также поступайте и с красной икрой. Сёмгу не рекомендуется есть свежеотваренной, лучше засолить её на три-четыре дня, слабосольная она гораздо вкуснее! А севрюгу, осетра и стерлядь лучше есть холодного копчения. Приготовленная таким образом эта рыба наиболее вкусна! (А "Кильки в томатном соусе" пусть лучше едят жители Африки!) Свинина необычайно хороша в виде варёного окорока (так называемый тамбовский окорок), особенно под водку "Столичную". А вот баранину (особенно самую свежую) лучше использовать в виде шашлыка. Кто не слышал о бесподобных шашлыках по-карски? Говядина неплохо идёт в тушёном виде, к примеру, в виде гуляша. Или даже обычные говяжьи щи с кислой капустой, опять же под водочку, просто прекрасны. Дорогие товарищи, не стесняйте себя ничем. Забудьте о диетах. Ешьте от пуза! Помните, что вы - это то, что вы едите! Да, забыл! Ведь ещё есть боровая дичь - птица - рябчики, куропатки, да, в конце концов - тетерева и глухари! Все они при правильном приготовлении необычайно вкусны и, что особенно важно - полезны. Будьте здоровы, товарищи - кушайте на здоровье! Не забывайте запивать всю эту роскошь хорошим качественным натуральным виноградным вином!😁😁😁😁😁
❤❤❤......вы просто супер......🎉
Мои знакомые подруги шампанское открывали топором, не было мена под рукой
В начале что делают с салфетками?
Это не батат, а корень хрена🤷🏻♀️
Рецепты о том, как испортить жрачку 👎👎👎👎👎
ГЕНИАЛЬНО🎉😮❤
Если это Растительное масло - оно не затвердеет на половнике
Неправда, этикетка не убирается, когда тянешь ниточку, только что попробовала!
Ну,и перевод😮😮😮
Чтобы очистить батат без зуда в руках возьмите в руки батат!!!
Если готовить супы без зажарки, то не будет такого жира в супе. Без зажарки, вкуснее и полезнее
А нет штопора и нет зажигалки… и что дальше? 🤦🏼♀️
БЛАГОДАРЮ!
Не батат, вам просто показали, как себе помочь
Так, надо купить увеличительные очки, чтобы отсчитать десять крупинок соли, а то в своих я наверно не увижу! Вдруг ошибусь, что тогда будет?
Тянуть за нитку???дааа лааадно.а я ножницами реже😂😂😂
10 крупинок соли?!
Мясо ,,не размораживать непосредственно в воде", а дальше заливаем всё водой...
Но, что это за БЕЛЫЙ УКСУС , кто-то один раз произнес, а другие как мантру повторяют
Потому , что яблочный, виноградный и т.д. уксус НЕ БЕЛЫЙ......😏
@@user-qn7xg4yn7k спасибо
По-моему, это уксус из светлого винограда!
@@jennysenjuk6308 дуже дякую
Короче, искусственный, сделанный на заводе.
Живите трезво, без химических костылей
На днях куаил 20 пар носок, вот вечером будет чем заняться😅 нНадо еще и пивка с колбаской для развлечения купить!)
Это похоже корень хрена, он может жжечь. Батат выглядит почти как картофель. 😂
Батат мне не давал дискомфорт.
Масленую шапочку с половника оденьте себе на голову будет питательная маска для волос 😂😂😂
Десять крупинок соли?!😂😂😂😂😂
Вот и я про то же :хрен перепутать с бататом.А остальные советы полезные
Про носки не знал надо попробовать
Благодарю вас очень поучительно ❤❤❤
Мясо в уксусе мне не понравилось в вашем видео, так делают только когда мясо портится начало, а мы такое мясо неупотребляем!
Десять крупинок соли...
Масло подсолнечное разве застывает?... Значит это жир или сливочное масло
Хочу жить в такой прекрасной стране 😅😅❤❤
"Чунга-Чанга - чудо-островок, Чунга-Чанга весело живёт... Чудо-остров, чудо-остров, жить на нём легко и просто, жить на нём легко и просто - Чунга-Чанга!"
Или что-то в этом роде... Вам прямым беспересадочным рейсом туда!😊
Отличные советы молодец
Ютуб, спасибо!!! И посмеялась, и подумала, и озадачилась... Проверю! 😊😊😊😊😊😊😊
А как это с салфеткой? Не понял? Белый уксус, это рисовый, виноградный?
Супер спасибо вам
Как это 10 крупинок соли?Странно
Правда??? А то в тот раз вино вертела вертела, эффекта ноль😅
Нима булди серьёзно чикибди ❤ машинези урволдизми
Ой Господи! Как же мучаюсь, готовлю батат! Терь буду всегда только так делать!
А если 12 крупинок соли?Пересолю?😂
Твои советы уже по ходу успели , даже без насков
Класс.спасибо
А салыетки для декора или как их вытащить по одному?
"Плохо без мужика"... Как низко развиты апологетки этой идеи!
Думаю,покупать или нет зажигалку
Батат - сладкий картофель. С какого перепуга зуд?! И на видео - хрен!!!
Автор, это не батат, а ХРЕН!
Понравился трюк с яйцами🥚🥚🍳🍳