Chocolate Oreo Cheesecake | Чийзкейк с Бисквитки Орео | Шоколадова Торта Орео в (без печене)

No Bake Oreo Cheesecake on a cookie base, a total crowd pleaser, and hello - Oreos! This original classic recipe is our winning dessert treat! Орео Чийзкейк без печене с блат от орео бисквитки. Тази оригинална класическа рецепта е шампион на тортите!
Chocolate Oreo Cheesecake (no bake) | Чийзкейк с Бисквитки Орео | Торта Орео (без печене)
RECIPE ⬇️ | РЕЦЕПТА ⬇️
Ingredients:
CRUST
2 ½ cup (2 sleeves (22 cookies) (71/2oz/213g) crushed Oreo cookies
1/3 cup (21/2oz/71g) unsalted butter, melted
CHEESECAKE
3 cups (24oz/675g) cream cheese, room temperature
2 ¼ cups (18floz/507) heavy whipping cream
⅔ cup (5oz/142g) sugar
2 teaspoons vanilla extract
1 ½ cups (41/2oz/128g) Oreo Cookies, crushed
GANACHE
2/3 cup (4oz/115g) semi-sweet/dark Chocolate chips
1/2 cup (4oz115) heavy whipping cream
Instructions
Cheesecake base
1. Combine Oreo crumbs with the melted butter and mix
2. Press into pan your springform cheesecake tin (9 inches). Set in the fridge and start on the filling.
Cheesecake filling
1. Add cream cheese, sugar, vanilla extract, to a bowl and beat with a whisk attachment on High speed until smooth and there are no lumps, approximately 3-5 minutes.
2. Run a spatula under the mix to make sure there are no cream cheese lumps.
3. Pour in the cream and continue whipping until the mix thickens and becomes bigger in size.
4. Gently fold in Oreo cookies (or whatever cookie/candy bars you like)
5. Pour ½ the cheesecake filling into your prepared tin. Add your ‘secret’ oreo layer, then spoon on the rest of the filling. Refrigerate while you make the ganache.
Ganache:
1. Heat the cream in a pot until it reaches a simmer. Pour directly over the chocolate and let it melt. Whisk. Pour the cool ganache over the cheesecake while in the tin.
Set the Cheesecake:
1. Refrigerate for at least 14 hours to set for best results. It has no gelatin so it needs longer than a regular cheesecake. You can make this 2 days in advance
2. To remove from the tin run a palette knife or thin spatula around the edges to free it from the tin. Serve with whipping cream and garnish with Oreo cookies. Enjoy!
Чийзкейк с Бисквитки Орео | Торта Орео (без печене) РЕЦЕПТА ⬇️
Продукти:
Блат
213 гр (22 броя) орео бисквитки
70 гр. Разтопено масло
Крем
675 гр. Крема сирене на стайна температура
507 гр. Сладкарска сметана
142 гр. захар
2 ч.л. ванилия
128 гр. Орео бисквитки, натрошени на парченца
Шоколадова Глазура
115 гр. Полу-сладък тъмен шоколадов чипс
115 гр. Течна сладкарска сметана
Приготвяне
Блат
1. Смелете на трохи бисквитките и добавете разтопеното масло
2. Затъпкайте сместа в основата на тортената форма (23 см. диаметър) да стане съвсем плътен блат
3. Сложете формата в хладилника и започнете да правите крема. Задължително формата ви трябва да има стени, иначе крема няма да задържи форма.
Крем
1. Крема сиренето (на стайна температура), захарта и ванилията се бъркат с миксер около 3-5 мин. на висока степен докато стане гладка пухкава смес.
2. Добавете сладкарската сметана и продължете да бъркате с миксер докато сместа стане плътна и стегната.
3. Натрошете орео бисквитките на парченца и половината от тях съвсем леко избъркайте с една лъжица в крема.
4. Извадете блата от хладилника, изсипете половината от крема, поръсете другата половина от натрошените бисквитки, и отгоре изсипете останалият крем.
5. Сложете в хладилника и започнете да правите шоколадовата глазура
Шоколадова Глазура
1. Затоплете течната сметаната в касеролка на котлона, но да не завира. Изсипете горещата сметана върху шоколадовият чипс и разбъркайте докато се разтопи шоколада и стане гладка смес.
2. Изчакайте да се охлади и залейте тортата отгоре.
Оформяне:
1. Тортата трябва да престои в хладилника поне 14 часа да се стегне, защото не сме позлвали желатин.
2. За да извадите тортата от формата, минете с остър нож по края на стените, за да я освободите да не е залепнала.
3. Украсете с орео бисквитки отгоре и сметана по ваш вкус.
👌 Subscribe to Dazzle Spoon: / dazzlespoon
Facebook: / thedazzlespoon
#oreocake #cheesecakeoreo #nobake

[@iordankakolcheva8767]

❤️🎂❤️🎂Рецептата е прекрасна, направихме я и си облизахме пръстите, Браво!

[@DazzleSpoon]

Благодаря за споделянето!

[@ravilodhia9614]

AMAZING!!!

[@andrewplattus6361]

I love this Oreo cheesecake, the best recipe out there!! Thank you! ❤️🎂

[@thesantarellicooks6772]

I also have oreo cheesecake recipe on my channel, check it out! ❤😊

[@DazzleSpoon]

Glad you liked it!!

[@DazzleSpoon]

🎂 Орео Чийзкейк без печене с блат от орео бисквитки. Тази оригинална класическа рецепта е шампион на тортите! Прочетете пълната рецепта под видеото.🎂
🎂 Chocolate Oreo Cheesecake, No Bake. This original classic recipe is our winning dessert treat. On a cookie base, a total crowd pleaser! Read the full Recipe in the description box below the video. 🎂

[@DazzleSpoon]

We love this no bake Chocolate Oreo Cheesecake!

[@dv9807]

Ще се получи ли ако сложа в бисквитите кафе вместо масло

[@DazzleSpoon]

Здравейте. Маслото като се втвърди държи бисквитите да не се разпада блата. Мисля, че кафето само ще ги намокри (ако е с вода) или ако го сложите сухо няма какво да задържи бисквитите.

[@user-kz4yt5js2o]

24см ли е формата?

[@DazzleSpoon]

Да, 23 или 24см, вижте подробно описаната рецепта под видеото. Благодаря.

[@user-pv8ue7nq7x]

Може ли суха ванилия

[@DazzleSpoon]

Може :)