Mi chiedo perchè usare l'estrattore se poi va in cottura. Io faccio bollire e frullo tutto a immersione e ottengo lo stesso con minor tempo, perchè questo passaggio in più?
Una delle mode più stupide e immotivate è quella degli estrattori. Perché mai, se non siamo neonati o vecchietti dovremmo smettere di usare i denti e i muscoli della masticazione? Una carota o del finocchio ben lavato da sgranocchiare non vanno più bene? Oltretutto con quei beveroni buttiamo via proprio la cosa più importante di verdure e frutta, e cioè la fibra che aiuta il transito intestinale. Inoltre, gettando in modo compulsivo e senza criterio in quel superfluo e costosissimo aggeggio enormi quantità di verdure e frutta a caso, oltre allo spreco rischiamo di alterare l'equilibrio di ioni sodio-potassio della membrana cellulare. Da ultimo: sono ben pochi gli estrattori i cui materiali plastici siano privi di bisfenolo, che è un interferente endocrino.
Ho visto il tuo primo video...mi sono innamorata del tuo modo di fare e spiegare....rapida, veloce, ottimi consigli..brava complimenti..
Crema fiocchi e porri ottima
Mi chiedo perchè usare l'estrattore se poi va in cottura. Io faccio bollire e frullo tutto a immersione e ottengo lo stesso con minor tempo, perchè questo passaggio in più?
Una delle mode più stupide e immotivate è quella degli estrattori.
Perché mai, se non siamo neonati o vecchietti dovremmo smettere di usare i denti e i muscoli della masticazione?
Una carota o del finocchio ben lavato da sgranocchiare non vanno più bene?
Oltretutto con quei beveroni buttiamo via proprio la cosa più importante di verdure e frutta, e cioè la fibra che aiuta il transito intestinale.
Inoltre, gettando in modo compulsivo e senza criterio in quel superfluo e costosissimo aggeggio enormi quantità di verdure e frutta a caso, oltre allo spreco rischiamo di alterare l'equilibrio di ioni sodio-potassio della membrana cellulare.
Da ultimo: sono ben pochi gli estrattori i cui materiali plastici siano privi di bisfenolo, che è un interferente endocrino.
Stavo pensando che assumere verdura e frutta normalmente e' normale..
Vorrei cortesemente la ricetta degli hamburger vegetariani di Camilla. Grazie
con la cottura addio vitamina C !
Che senso ha estrarre e persino cucinare lo scarto🤣🤮👇