와 이거 진짜 예술이예요..! 점심에 닭칼국수해먹었는데 약간 삼계탕맛도나고..? 너무 맛있어서 저녁에도 해먹었는데 칼국수면안넣고 그냥 탕처럼해서 밥이랑 먹었는데 존맛탱... 덕분에 중복 제대로 보냈네요~~ 넘넘맛있어요♡♡ 마트에서 닭볶음탕용 손질된거 한팩사서 점심, 저녁 반반씩해먹으면 2인용 음식으로 딱입니다~! 아 액젓이 없어서 안넣었는데 안넣어도 존맛탱이네요~~>
@LuxEtNox 브라질산은 전부 브라질 상찬스토 남트랑투 공장에서 납품되서 한국이나 중국등지로 수출되는데 전부 꼬치용 수탉을 씁니다. 님이야말로 뭘 좀 알고 쓰시죠? 브라질 현지 가보셨나요? 저는 닭고기 가공육 사업을 하기때문에 수시로 북미, 남미를 출장다녔습니다. 브라질닭은 고기양이 적고 질긴닭이라 일본에도 串肉쿠시니쿠를 취급하는 꼬치전문점이 아니면 납품되지않습니다. 혹시 브라질꼬치닭 써서 치킨집 자영업하십니까? 제가 팩트 말하는게 장사 방해 됐나요? 왜 그렇게 부들거리시죠?
닭을 볶다가 끊이는거나, 액젖을 넣고 끓이는거나...만들고 쉽고 맛있는 팁 감사합니다. 전 감자를 넉넉히. 국물 적게, 액젖 2 TS 으로 국으로 만들어 먹었는데... 돼지고기 무우국에 이어 대박인 맛.. 전혀 액젖맞도 없고... Chicken Soup보다 훨 나은... 겨울아침에 좋은 국이었습니다.
안녕하세요~ 덕분에 많은 걸 배우고 있습니다. 감사합니다^^ 다름이 아니고 요리양을 줄이거나 늘릴 때 양념을 정비례하게 늘리고 줄여서 안 될때가 있던데. 특히 어떤 경우 또는 어떤 양념을 주의해야 하는지 Tip으로 알려주시면 고맙겠습니다. (예전 도미머리 조림한다고 도미대가리 늘어 난 만큼 설탕량을 3배 늘렸다가 설탕 조림 만든 트라우마 때문에 늘 두려워요 ㅎㅎㅎ)
요리는 전혀 해보지도 않은 상태에서 국제 결혼하고 해외에 산지 15년이 됐네요. 백선생님 유트브 덕분에 이제는 요리가 즐겁고 맛있어 졌어요. 어렵고 힘들기만 했던 내 요리인생에 큰 기적을 주셨어요. 힘들까봐 도전은 어림없다고 시도도 안한 칼국수 오늘 저녁 남편도 아이들도 엄지척 해줬네요. 감사합니다.
안녕하세요 편짐자님! 자막은 백쌤팀에서 같이 하는건가요? 누가 넣으시나요? 전에도 몇 번 봤는데 여기는 진짜 음식이름 구구절절 괴상하게 하나하나 다 해석 안 하고 "한국말 발음 그대로" 우리말 번역 해 주는거 진짜 너무 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 👍👍👍👍👍 전부터 편집센스있다고 말 많았는데 개인적으로 진짜 저렇게 '음식메뉴'를 '한국말소리 발음 그대로' 번역하는 게 진짜 진짜 당연하지만 너무 보기좋고 이채널의 진짜 최대 장점같아요!!!!!! 너무 멋있고 항상 화이팅입니다
예전에 집밥백선생에서 하셨던 닭칼국수랑 거의 비슷한데 약간씩 다른점이 있네요. 저는 그걸 따라해봤었는데 너무너무 맛있었어요 ㅋㅋ 어쨌든 그때도 핵심은 닭껍질에서 기름나오게 구워서 그걸 베이스로 한다는거였고, 다만 그땐 양파를 닭을 구운다음 거기에 같이 한번 볶아서 사용하셨었어요. 참고로 칼국수면을 너무 일찍 씻어두면 면들끼리 뭉치니까 넣기 직전에 씻으라고 하셨었고요 ㅎ 궁금하신분들은 그 영상도 한번 보세요~
![[#골라보는] 닭칼국수를 집에서! 🐔 닭고기를 일일히 찢어야 하는 번거로움? NO! 전문점 못지않은 비주얼과 찐-한 국물♥ | #집밥백선생 | #Diggle](http://i.ytimg.com/vi/oEb0lwMX53k/mqdefault.jpg)
![[#골라보는] 닭칼국수를 집에서! 🐔 닭고기를 일일히 찢어야 하는 번거로움? NO! 전문점 못지않은 비주얼과 찐-한 국물♥ | #집밥백선생 | #Diggle](/img/tr.png)
이젠 여름별미 초계국수 해주실때가 오는것 같습니다!!!
한국에서 요즘 가게에서 파는 요리같은거 해주셔서 고맙습니다. 미국온지 17년동안 한국 딱 한번 갔다왔어요. 한국요리를 못 먹는건 아닌데 요즘 유행하는건 먹어본적도 본적도 없네요. 요리프로그램에서 최신(?)요리해주니까 진짜 좋아요.
하여간 감사하고 또 고맙습니다!
0:41 ㅋㅋㅋㅋ 편집자님 센스
13:30 더울 때 뜨거운 음식을 먹으면 사람 몸의 체온이 올라가게 되어 몸에서는 항상성을 유지하기 위해 올라간 체온을 낮춥니다 그러면 몸의 체온을 딱 정확히 36.5를 맞출 수 없어 그것보다 체온이 조금 더 내려가게 됩니다 그래서 몸이 좀 시원해지죠
향해서도999
우리나라에 당신같은분이 있다는건 자랑스런 일입니다.너우너무 쉽지만 맛은 끝장!!감사합니다
아니 댓글 쓴 분 닉네임 ㅠㅠ ㅋㅋㅋㅋ백종원쌤이 원수 아니신가요
감사드려요. 덕분에 닭칼국수 머고 건강한 여름나겠어요.
이거 진짜 맛있음, 액젓 꼭 넣어서 먹어야함 진짜 꿀맛
이거 진짜 맛있어요! 진짜 진짜 계속 생각나는 맛!!!!!!!!!!! 최고임 👍🏽 좋은 레시피 감사합니당 😊
역시 종원이형은 국수가 진리
더군다나 닭고기까지 이것은 탄단지 환상의조화
행복해보이셔서 좋습니다
진짜~!!닭곰탕 국물맛이 나요~!!ㅠㅠ감동감동!
감사합니당
맛있어요.
해먹어보았는데 👍
애들도 좋아하고. 너무 개운해요.
와!!!~ 진짜 맛있어요
맛이 나올까 생각했는데 진짜 맛있어요
초간단닭칼국수~👍
대표님 역시 입니다~~~👏💕
이거 진짜 맛있어요 맛있는걸 먹어도 으음~ 하고 끝내던 친구가 흥분해서 랩까지 한 맛이에요 양념장 꼭 만들어서 넣어드셔보세요 저는 양념장에 물 소량 넣었어요 진짜 꼭 드세요 선생님 존경스럽습니다
오늘 만들어 먹었습니다
역대급 레시피였습니다
제가 만들어 놓고도
깜짝 놀랐네요
너무 맛있어요~~^^
감사합니다
다른 영상을 보고 하면 쉽게 따라 하지 못하는데 백종원의 요리비책은 보면 쉽게 설명해주시니
따라 하기도 쉽고 알지 못한 방법도 새롭게 알아서 정말로 좋네요 ㅋ
구운 닭기름 국물이라니.. 금방 뚝딱뚝딱 끓였어도 깊은맛이 날거같아요👍 양념장에 찍어먹는 닭도 그렇고 넘나 맛있어 보이네요🤤😍
오랜만에 해본 요리인데 덕분에 맛있는 닭칼국수를 만들어 아버지께 해드렸습니다.
닭칼국수 너무 맛있을것같아요
초복에는 닭곰탕 중복에는 닭칼국수 점점
기대되네요 말복에는 무었하실지요^^
오늘도 영상 잘시청하고팁얻어 갑니다
하다가 액젓을 좀 과하게 넣어서 '아 망했다 ㅜㅜㅜ' 이러고 있었는데 액젓 국물 좀 덜어내고 물 더 넣고 파, 마늘 넣으니 맛이 확 살아나네요!!! 마늘이 진짜 신의 한수인듯... 항상 좋은 레시피 감사합니다!!!
와 이거 진짜 예술이예요..! 점심에 닭칼국수해먹었는데 약간 삼계탕맛도나고..? 너무 맛있어서 저녁에도 해먹었는데 칼국수면안넣고 그냥 탕처럼해서 밥이랑 먹었는데 존맛탱... 덕분에 중복 제대로 보냈네요~~ 넘넘맛있어요♡♡ 마트에서 닭볶음탕용 손질된거 한팩사서 점심, 저녁 반반씩해먹으면 2인용 음식으로 딱입니다~! 아 액젓이 없어서 안넣었는데 안넣어도 존맛탱이네요~~>
선생님 오늘 비도 오는데 닭칼수 해먹으려고요 선생님 드시는거 보니 먹고 싶은 마음이 생겨서 해먹으려고요
백샘 따라했드니 정말맛있어요
바다건너 멀리 사는데 얼마나 맛있는지 백샘 초대해서 한그릇 대접하고싶네요 감사합니다 ㅋㅋ
주위에 맛있는 삼계탕집이 없어서 중복에 치킨이나 먹을까 했는데 닭칼국수 해먹어야 겠어요.
맛있겠네요. 백주부님~ 오늘도 열일 하셨어요! 😄👍
요새 치킨집들이 브라질산 수탉을 써서 문제가 많죠. 닭다리가 바짝 쫄아서 부실하고 뼈밖에 없습니다. 닭칼국수가 백배 낫습니다.
호박이나 당근 넣는건 어떤가요??
@곧미남이군 기본적으로 칼국수는 칼칼하고 얼큰한 맛이 바탕이되는데 당근이나 호박을 넣으면 단맛이 더해져서 그 칼칼한 느낌이 약해집니다. 당근이나 호박은 칼국수보단 잔칫국수에 사용하시는편이 좋습니다.
@LuxEtNox 브라질산은 전부 브라질 상찬스토 남트랑투 공장에서 납품되서 한국이나 중국등지로 수출되는데 전부 꼬치용 수탉을 씁니다. 님이야말로 뭘 좀 알고 쓰시죠? 브라질 현지 가보셨나요? 저는 닭고기 가공육 사업을 하기때문에 수시로 북미, 남미를 출장다녔습니다. 브라질닭은 고기양이 적고 질긴닭이라 일본에도 串肉쿠시니쿠를 취급하는 꼬치전문점이 아니면 납품되지않습니다. 혹시 브라질꼬치닭 써서 치킨집 자영업하십니까? 제가 팩트 말하는게 장사 방해 됐나요? 왜 그렇게 부들거리시죠?
@LuxEtNox 브라질닭 사이즈도 작고 맛도 없던데
와...진짜 이거 레시피 대박죠아요 너무 맛있어요 덕분에 즐거운 저녁식사했습니다
외국에 있는 데 쓸수 있는 소스 말씀해 주셔서 넘 감사해요~~ :)
이거 진짜 맛있어요 집밥 백선생님 프로그램에서 나왔던 레시피인데 진짜 인생칼국수입니다 액젓이 진짜 신의 한수 ㅋㅋㅋ
역쉬 여름엔 닭칼국수 요 레쉽으로 해보겠습니다. 👍
두번째 해먹는데 가족들 너무 좋아합니다 잘 먹었습니다
오늘부로 저도 두번째~~~
액젓이 이런맛을 낼 줄이야.....
넣기전까지 긴가민가했는데.. 맛에 반전을 주네요👍 이 레시피 최고에요!
해외팀입니다 ㅎㅎ 방금 해먹었는데 너무맛있어요 ㅠ ㅠ 닭껍질이랑 피쉬소스 조합이 신세계네요 와.. 감사합니다 ㅠㅠ
더울 때 뜨거운거 먹으면 땀 흘려서 시원해 지는 것 같아요.
덕분에 제 할아버지랑 일요일 점심을 맛있게 먹었습니다 좋은 요리법 가르쳐 주셔서 감사합니다 ㅎ
간단하고 맛있네요
항상 끌같은 레시피 잘 보고 배웁니다,
요즘, 냉장고 재료로 요리 비책보며
매일 저녁 맛나게 감사히 잘먹고 있습니다
참, 부모님께도 요리 해서 찾아뵐수 있어 행복합니다^^
냉장고 비우기도 되고, 새로운 음식도
해먹게 되어 감사드립니다👍👍👍👍👍
닭칼국수생각나면 백종원님꺼만 보고 만들어먹은데 진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠ
A Korean chicken noodle soup.. looks delicious😋
닭칼국수 만드는 설명을 쉽게 편하게 잘 알려주시네요.대게 닭을 삶아서 국물에 칼국수를 만드는데 백종원씨가 그렇게 쉽게 알려주시니 그렇게 해봐야 겠어요.영상 잘보았습니다.백종원씨 감사합니다.
닭칼국수... 오늘의 안주는 너로 정한다!!
닭을 볶다가 끊이는거나, 액젖을 넣고 끓이는거나...만들고 쉽고 맛있는 팁 감사합니다.
전 감자를 넉넉히. 국물 적게, 액젖 2 TS 으로 국으로 만들어 먹었는데...
돼지고기 무우국에 이어 대박인 맛.. 전혀 액젖맞도 없고...
Chicken Soup보다 훨 나은... 겨울아침에 좋은 국이었습니다.
가지요리 해주세요~
그냥 기름없이 구워서 먹어도 맛있어서 계속 먹는데
뭔가 색다른 요리가 있는지 궁금해요~
가지볶음이랑 가지전말고 없을까요??
부탁해요🍆🍆🍆
성지 ㄷㄷㄷㄷ
말복때 한번 도전해봐야겠어요~^^
레시피 감사합니다!!
며칠전 비 내리는날... 건새우 가루가 포인트인 호박전을 맛있게 만들어 먹었어요 가족들도 넘 맛나다고ㅎㅎ
지금 당장 닭 사러 마트로...ㅋ
주말 점심은 엄마표 닭 칼국수!!!
자신있는 요리를 만들게 도와주시는 믿음표 백종원님에게 늘 감사합니다^^
진짜!백숙보다 더맛있어요~아이들이 낼 또해달래요~
닭 칼국수 어려울줄
알았는데
초초 간단 비오는 날
딱이네요~
감사해요^^
백선생님 오늘 영상보니 많이 피곤해보이는데 몸관리 잘하세요 건강하시고요. 남편으로서 아빠로서 사장으로서 몸이 건강해야 오래오래할수있어요 화이팅🙏🏼
광복절에 말복이라 이건 꼭 해먹어야겠다고 생각해서 액젓은 어찌어찌 남프라로 대체해서 만들었는데 진짜 너무 맛있었습니다ㅠㅠ 혼자 사는 사람들에게 언제나 빛과 소금이 되는 레시피 알려주셔서 감사합니다ㅠㅠ!
쉽게 요리 할수 있는 방법....항상 가르쳐 줘서 고마워요^^
"맛남의 광장" 매주 너무 잘 보고 있어요^^
제가 한 닭한마리칼국수랑은 또 다르네요 다음번에는 저도 이렇게 해봐야겠어요
진짜 맛있어요 ㅠㅠ 완전 진국 ㅠㅠ 감사해요!!
오늘 해먹었는데, 정말 맛있었어요
통닭을 구하기 어려워서 다리만 가지고 했는데도 국물 완전 진하게 잘 ㄴㅏ더라구요
이걸로 집들이 요리 몇 번을 했네요 ㅋㅋ 다들 밖에서 먹는 거 같다고 맛있게 먹는 제 최애 요리에요👍🏻
면발이 억수로 부드럽네 국물도 얼큰 하네~!
안녕하세요~ 덕분에 많은 걸 배우고 있습니다. 감사합니다^^ 다름이 아니고 요리양을 줄이거나 늘릴 때 양념을 정비례하게 늘리고 줄여서 안 될때가 있던데. 특히 어떤 경우 또는 어떤 양념을 주의해야 하는지 Tip으로 알려주시면 고맙겠습니다. (예전 도미머리 조림한다고 도미대가리 늘어 난 만큼 설탕량을 3배 늘렸다가 설탕 조림 만든 트라우마 때문에 늘 두려워요 ㅎㅎㅎ)
해외에서 해먹었는데 정말 맛있는것 같아요.
I bought a whole chicken today to make 닭 칼국수☺️ can’t wait to make it!!
이거 해먹어봤는데 정말 맛있어요ㅜㅜ! 백종원 선생님 요리 몇 번 실패해서 별 기대없이 만들었는데 맛있더라구요!!
요리는 전혀 해보지도 않은 상태에서 국제 결혼하고 해외에 산지 15년이 됐네요. 백선생님 유트브 덕분에 이제는 요리가 즐겁고 맛있어 졌어요. 어렵고 힘들기만 했던 내 요리인생에 큰 기적을 주셨어요. 힘들까봐 도전은 어림없다고 시도도 안한 칼국수 오늘 저녁 남편도 아이들도 엄지척 해줬네요. 감사합니다.
닭 크기 잴때 모자이크 처리하는 섬세함에 감탄했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘 닭칼국수 했는데..남편하고 아이들이 너무 맛있데요..맛있는 점심 먹었습니다. 감사해요^^
오늘 저녁 이 방법대로 해먹었어요.
닭껍질면을 먼저 기름억 구운 후 육수낸 국물에 액젓간이 신의 한수 였어요.
4식구 완전 맛있게 먹었어요$
닭칼국수 집에서 해먹어봐야겠어요!
이 레시피 대박이예요 진짜 맛있어서 일주일에 한번은 해먹습니다. 감사해요🥰
맛으로 살아오셔서 그런지 말도 참 맛나게 하셔
안녕하세요 편짐자님! 자막은 백쌤팀에서 같이 하는건가요? 누가 넣으시나요?
전에도 몇 번 봤는데 여기는 진짜 음식이름 구구절절 괴상하게 하나하나 다 해석 안 하고
"한국말 발음 그대로" 우리말 번역 해 주는거 진짜 너무 너무 좋아요ㅠㅠㅠ 👍👍👍👍👍
전부터 편집센스있다고 말 많았는데 개인적으로 진짜 저렇게 '음식메뉴'를 '한국말소리 발음 그대로' 번역하는 게 진짜 진짜 당연하지만 너무 보기좋고 이채널의 진짜 최대 장점같아요!!!!!! 너무 멋있고 항상 화이팅입니다
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여기 자막 되 돼 틀렸는데요?ㅋㅋㅋㅋ
중복에 해봐야겠네요
감자짜글이 초5 딸이 너무너무 맛있게 먹어서...이것도 기대됩니다
간단한 레시피 감사합니다
백대표님~~드시는모습에복이철철들었있네요~~아휴!!!~~침넘어가는소리 ㅎㅎ
닭은 굽는 방식은 처음 봐요
공유할게요
함 해먹어봐야겠어요
감사합니다
간장 붓는거 너무 귀여우시네요. ㅠ
닭칼국수 꼭 해먹어야
겠네요. 종원님! 드시는거보면 절로군침돌아요.
이건 진짜 꼭!!!! 해먹어야지!!!!닭칼국수 너무 먹고싶었는데 집에서 도통 해먹을 자신이 없어서 포기했었어요ㅜㅜㅜ당장 토막닭 사서 해먹을래요ㅜ정말 감사합니댜ㅜ
잘해먹었습니다 맛있습니당
예전에 집밥백선생에서 하셨던 닭칼국수랑 거의 비슷한데 약간씩 다른점이 있네요. 저는 그걸 따라해봤었는데 너무너무 맛있었어요 ㅋㅋ 어쨌든 그때도 핵심은 닭껍질에서 기름나오게 구워서 그걸 베이스로 한다는거였고, 다만 그땐 양파를 닭을 구운다음 거기에 같이 한번 볶아서 사용하셨었어요. 참고로 칼국수면을 너무 일찍 씻어두면 면들끼리 뭉치니까 넣기 직전에 씻으라고 하셨었고요 ㅎ 궁금하신분들은 그 영상도 한번 보세요~
전에 본 것 같다는 생각이 들었는데 저도 백선생 때 영상을 봤나보네요ㅋㅋㅋ
쌀국수집에서 구운 레몬그라스닭고기쌀국수에 숙주대신 상추를 넣었는데 맛있는 기억이 있네요.쌀국수버전도 해주세요.외국에서 백종원님 유툽없으면 클날뻔요.감사합니다.건강잘챙기세요.
침샘자극~낼 당장 해먹어야겠어요 ㅋㅋ🤤
진짜 맛있어요. 꼭 해보세요. 진짜 갓종원
맛나겠어요^~~꼭 해먹어봐야지요^^^감사합니다 ^♡♡♡
으아 칼국수 진짜 제가 좋아하는 빼이보릿인데!!
이건 진짜진짜진짜 해먹어야겠어요!!!!!!!!!
형님저도욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장진혁 크 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이열치열, 더울때 더운음식으로 몸의 열을 높여주면 시원함을 느끼게 되죠,
어르신들은 지혜가 해박하셨습니다, 닭칼국수 낼모래 일요일에 해먹겠습니다, 양념장이
신의한수가 될것같어요, 장마와 더위에 건강하시고요, 감사합니다^^~
늘~~좋은 영상 감사해요!!
맛있게 드신다^^ 말씀도 맛깔나게 하시고^^
보고 있으면 즐거워요^^
솔직히 백종원 영상보면 쉽게 배워서 좋은데 배가 너무 고파짐;
여름엔 입맛 없어서 면요리 참 좋죠.
보양도 되고 입맛도 잡고 1석2조네요.
따라해봐야 겠어요. 감사합니다👍👍👍👍
방금 따라해서 한그릇 헤치웠는데
첨 한 숟갈먹고 눈 돌아감.. 할렐루야
이 레시피랑 닭곰탕 레시피 항상 애용하고 있습니다. 미국에서 유학 중인데, 고수랑 Serrano pepper 넣으면 또 그것대로 엄청 맛있더라구요ㅎㅎ 매번 복날 다 챙기고! 몸 으슬으슬 추울때 이걸로 이겨내고 있습니다. 항상 감사합니다.
이런메뉴 정말좋아요ㅎㅎ
혼자사는 남자인데, 뭐좀 해먹어볼려고하면
복잡하고 있어야하는것도 많고 순서도 복잡하고 저같은 똥손은 쉽고 재료간단한게 좋네요ㅋㅋ
감사합니다^^
와 이거 짱 맛있어요ㅠㅠ 꼭 한 번 해드셔 보세요ㅠㅠ
진짜 맛나요 ㅎㅎㅎ 조미료넣은줄.... ㅋㅋㅋ
우와....진짜 간단하게 알려주시네요 최고!!!
중복이구나...ㅠㅜ 오늘도 레시피 잘알고가요 감사해요
오늘 저녁에 해먹어 봐야겠네요!! 마침 딱 재료가 냉장고에 다 있네요ㅎㅎ 감사합니다!!
백종원대표님 정말 감사합니다 입짧은 아이들이 정말 잘먹어요 자주해먹고있습니다 쉽게가르쳐주셔서 감사해요ㅠㅠ
소유진씨 부러워요..
맛난 요리 매일 먹을 듯요...
저 오늘 저녁 메뉴가 이거라 보러왔어요...
지난번 해봤는데 진짜 맛있었어요..최고예요.
와 이 레시피 어제해먹었는데 엄청 간단하고 맛있어요!!!!! 진짜 닭한마리 식당가서 먹는거같아요 ㅋㅋ 감사합니다!!
아! 오늘 저녁에 요리했는데 식구들이 너무 맛있다고 합니다! 감사해요!!
항상 꿀같은 레시피 잘 보고 배웁니다!!
이런 방법도 있었네요.
중복때 한번 해봐야겠어요
오 해먹어야겠네요 침고이네요😊
자상하고 쉬운설명에 건강식을 뚝딱뚝딱, 이런유투브를 본다는건 참 행운인 것 같습니다. 늘 감사합니다!!