Na inspekci: Jak se pěstují houby Shiitake | Těhotnej kuchař

#houby #shiitake
Vyrazil jsem za čelákovické Grádo do Káraného, kde manželé Markéta s Daliborem pěstují tradiční přírodní metodou houby Shiitake v BIO kvalitě.
Shiitake (Houževnatec jedlý):
Houby Shiitake má specifické, výrazné aroma a zvláštní, přirozeně nasládlou chuť. Zejména v kuchyni východní Asie se houby šiitake hojně využívají jak čerstvé, tak sušené.
V Japonsku se často podávají v miso polévce a jako jedna z ingrediencí v různých vařených, smažených i dušených pokrmech. Rovněž v čínské kuchyni jsou častou přísadou zejména vegetariánských jídel.
Shiitake je přírodním zdrojem β-glukanů, díky čemuž má příznivé účinky na imunitní systém. Obsahuje taktéž eritadenin, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi, a dále vitamíny B2, B6 a D, měď, selen, kyselinu pantothenovou, zinek a mangan.
Zdroj: Wikipedia
Moje kuchařky a merch koupíš tady:
tehotnejeshop.cz/
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar

[@tehotnejkuchar]

Nejsem úplně Janek Kroupa 😇, ale zajímají vás takovýhle edukativní videa nebo je to nuda?

[@radimitsplaseny]

je super, když se pobavíš s farmářem ať je to maso,nebo zelenina..není na škodu se s takovýma lidma pobavit před kamerou :) je to důkaz toho,že mají kvalitu za kterou ručí :)

[@giorgiocorleone2747]

Edukativni...sta eta? Ale pokracuj. Pokracuj v tom, co Te zajima a pocet zhlednuti a popr. i lajku Ti ukaze, jestli Te zajima, to ci i jine zajima ;)

[@tehotnejkuchar]

@@radimitsplaseny ✌🏻

[@251honza]

Zajímá mě to, dozvím se něco nového, je to fajn.

[@D3JN]

@@tehotnejkuchar určite ďalšie takéto videá....všetky videá sú super....pozdrav z Bratislavy ❤️

[@giorgiocorleone2747]

Jardo, mas uplnou pravdu, takove podnikani a podnikatele se maji podporovat.
Mj. velice sikvna mlada pani ;)

[@tehotnejkuchar]

@@giorgiocorleone2747 ✌🏻

[@IlonaPelankova-yj3un]

Úžasné,moccc šikovní👌super.

[@PunkKaleon]

Obdivuju víru dámy v podctivost českého národa. 👏

[@claaslexion7279]

Více podobných videí... Díky..

[@tehotnejkuchar]

@@claaslexion7279 diky

[@Ondrej_Toman]

Tyto houby jsem ještě nikdy nezkoušel, ale asi nastal čas to změnit.

[@MartinČerný-l5t]

Za mě určitě. Je zajímavý zjistit kde co se pěstuje a jakým způsobem.

[@tehotnejkuchar]

@@MartinČerný-l5t ✌🏻

[@ludovitnovak]

👍👍👍

[@DavidBernard-i2v]

Super a ted nejaky jidlo z toho..tesim se

[@frantiskapolakova3543]

Shitake miluju😋😋😋

[@ilonaharvillova]

[@Theodor-m4b]

Foto Past, národ je ........... ❤🎉😂