FETTUCCINE ALFREDO - 2 AYRI TARİF!
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Selamlaar,
En sevilen yemeklerden birinin iki farklı versiyonunu birden göstermek istedim. İkisi de accayip lezzetli bence, o yüzden hangisini seçmek isterseniz gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Yapımları da çok kolay, bir iki püf noktasına videoda sürekli olarak değiniyorum zaten:) Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, eğer ikisini de denerseniz favorinizi yazın lütfen merak ederim.
makarnasuyuayırmayıunutmayın.
kib.
MALZEMELER
Tavuk Marinesi (4 kişilik)
Yarım kilo tavuk göğüs
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı toz kekik
minik bi çimdik tarçın
1 tatlı kaşığı sirke veya limon suyu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
MAKARNA
-Haşlamak için yaklaşık 2 litre suya 2 tepeleme çay kaşığı tuz ekledim, hatta 2.5.
Sözde İtalyan Alfredo (Yarım paket - 250 gr makarna için)
100 gr (3 dolu yemek kaşığı) tereyağı
100 gr (1 dolu avuç) parmesan peyniri rendesi*
2 diş sarımsak
yaklaşık 1 su bardağı makarnanın haşlama suyu**
gerekirse tuz / karabiber
Amerikan Alfredo (Yarım paket - 250 gr makarna için)
200 ml (1 kutu) krema
40 gr (1 tepeleme yemek kaşığı) tereyağı
80 gr (1 avuç) parmesan rendesi*
2 diş sarımsak
yaklaşık 3/4 su bardağı makarnanın haşlama suyu**
gerekirse tuz / karabiber
*Hazır toz parmesan kullanmayın kendiniz rendeleyin, tozlar sosa kıvam vermiyor.
**İstediğiniz kıvam ve sos oranına göre yazılı makarna suyu miktarı arttırıp azaltılabilir.
Instagram:
beminu
#chickenalfredo
#kremalımakarna
ablaa böyle kahvelere koymak için şuruplar yapar mısın beyaz çikolata sütlü çikolata vs gibi sınav dönemindeyim ve BOL BOL kahve içiyorum eminim benim gibisi vardır bu kanalda bize bi iyilik yap ya🥺
@@aylinkocak hiç glikoz yemiyomuyuz sanki
@@rukiyeyimben yemeseniz sizin sağlığınız için daha iyi olur
@@mrclc2629 evet ama ben seviyorum malesef bırakamam
@@rukiyeyimben bırakamam değil “sevdiğim ve sağlığım da umurumda olmadığı için bırakmıyorum” daha doğru bir ifade olur kanımca
@@aylinkocak ben sadece kahvenin içine koymak için çikolata sosu istedim hazırlarının çok zararlı oldugunu bildigim için evde yapmak istiyorum yani
Şöyle ders çalışırken içilebilecekler hakkında bir seri yapsan veya toplu bir video harika olurr. Senin elinin lezzetine inanıyorumm ♥️
Harika görünüyor, eline sağlık Burcu şef :)
Ben iki tarifi birleştiriyorum şahsen:
- Tereyağı
- Krema
- Parmesan
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı Rende Muskat
- Karabiber
- Eğer muskat aşırı baskın (acımsı bir dokusu olur) geliyorsa bir pinçik şeker.
böyle de denicem, teşekkürler
Sonunda türkiyeden düzgün fettuccine al burro tarifi
denedim ve aşırııııı güzel oldu kesinlikle deneyin
Sosuna muskat katmanı bekledim burcu çok yakışıyor. Eline sağlık
Tavukları ve köy mantarlarını önden kavurup ayırıyorum kenara, sonra kremayı çektirip içine kavurduklarımı atıyorum. En son makarna ve hafif suyunu ekleyip karıştırıp üstüne rende parmesan atıyorum. Bu versiyonunu biz evde çok seviyoruz belki damağımız ona alıştığı için ama denedim dün tereyağlı versiyonunu ve bence bu da tam aslında türk damak zevkine uygun hali :D Beğendik ikisini de. Önümüze koysanız ikisiniz de yeriz yani :D
Ya burcu abla okadar harikasınki yani cok açtım tammda makarna yapıcaktım tam zamanında attın hemen şimdi yapıcam tarifi
Beklenen makarna tarifi geldi. 😌😌😌
Tereyağlı versiyon efsane☺️☺️☺️
çok kolay yapılan kurabiye yapar mısın öğrenciler için 😍
ilk defa burcunun tarifi üzdu… cogu seye buradan bakarim cunku tarifler inanilmaz guzsl . .her neyse bu makarnayi da denemeyi cok istiyordum. En basta her sey guzeldi krema falan oldu parmesan vb ekledim ama makarnayi da ekleyince pistikten 2-3 dk sora parmesan peynirinin biraz top top toplandigini gordum ve tadi gercekten guzel degildi(aslinda makarna suyu falan eklmeden once guzeldi tadi). Tarifte yanlis yapilabilecek bir sey yok aslinda ben de pek yanlis yaptigimi dusunmuyorum. Bu tarif icin özellikle fransadan aldigim parmesani kullandim ama olmadi iste . 1. Tarifi yaptim ben. Neyi yanlis yaptim bilemedim gercekten. Evet bu tarif benim icin husran oldu ama gene de burcunun tatli tariflerine guvenim tam oradan devamm.(yazim hatalari vb. icin kusura bakmayin)
Çok beğeniyorum tariflerinizi ve denediklerin gerçekten güzel 👍 oldu
Mükemmelsin her tarifin tutuyor kesinlikle. Bana yemek yapmayı daha çok sevdirdin. Eğer bir yemeğin tarifi sende varsa başka tarife yönelmiyorum bile. ❣
Geçen hafta tereyağlısını bu akşam da kremalısını denedim, gerçekten italyan versiyon açık ara önde. Uzun zamandır beklediğim bir tarifti, ellerine sağlık Burcu👍🏼❤️
ay bende denicem, dışarıda bayıla bayıla yediğim bir makarna
Muhteşem bir tarif😍 hemen deneyeceğim, ellerinize sağlık👏💞
denediniz mi
bu iyi oldu işte, ellerine sağlık abla 😎
Ellerine saglik Burcucum, yine mukemmelin 💕 Medovik de bekliyoruz.
Ben kremalı olan tarifi yaptım harika oldu şefim ellerinize sağlık.
Elinize tarifinize sağlık burcucum 👍👏
ben peynir yemediğim için kremalı, tereyağlı olarak yapıyorum ve içine vegeta katıyorum çok iyi oluyor
Ellerine sağlık 👑 👑
RUclipsda sürekli aradığım ama bir türlü güvenemediğim tarifler çıkıyordu karşıma alfredo için sonunda güvenilir bi kanal buldum
Ayyyy sonundaaaa sağolasın Burcu o kadar çok söyledim kiii süpersin ahdhhhdh 😍😍
oğlum petuçine telfredo diye bir şey yedik çok güzeldi senle de gelmemiz lazım buraya zülfikar
harikaaa
Burcu hanım sizi yeni keşfettim lütfen bu mecraya dönün
Burcu merhabalar, italyan versiyonu için parmesan yerine kaşar olur mu
👍👍👍👍
Harika gözüküyor yaa şu parmesanlar ucuzlasa keşke biraz çok pahalı
mantarli da cok guzel oluyor💜
bunu kaşarla yapacak olan bne
Sadece tavuğu yapıp yemek istiyorum.
burcu abla ayçöreğini de yapabilir misin
Kremalı olanı neden önce çektirip sonra makarna suyuyla açtık? Kremayı çektirmesek ya da daha az çektirsek olmaz mıydı?
Çiğ kremanın pişmesi gerekiyor yoksa tadı güzel olmaz. Makarna suyuda daha akışkan ve makarnanın aroması olsun diye bence, sebebinden emin değilim tahmin ettim sadece .
Makarna suyu sosu bağlamak için
arkadaşlar tereyağlı versiyonunu denedim güzel oldu
Ellerine sağlık, mükemmel görünüyor 😋❤️
E tabi makarna diyip geçmemek lazım yine çok güzel oldu burchuuuuuuu
Parmesan yerine kullanabileceğimiz bir peynir var mı? Tarif için teşekkürler. 👍
+1
Kremali makarnalarda şuana kadar parmesan disinda dil peynirinden tut kaşara kadar cogu peyniri denedik ve hepsi sorunsuz oldu eğer gurme değilseniz bence parmesan şart değil :))
Bergama tulum mükemmel oluyor tuzluluk oranları benzediği için yerini tutabilir ✌🏻
teşekkürler 🙏🏻
YA BEN DE YAPTIM BU MAKARNADAN AMA BENİM VİDEOM 200 İZLENDİ delireceğim :D
Parmesan peynirine alternatif başka uygun fiyatlı peynir önerebilir misiniz ?
Kaşar olmaz mı acaba
ABLAAAAAMM ❤️🔥
Burcuuu, Parmesan yerine Eski kaşar olur mu? Lazanya hamuru tarifinle bunu birleştirmeyi düşünüyorum.
Diyette olan bir adet ben🥲🥲
ben bazen bu makarnayı yaptığımda kremasında bi un tadı seziyorum onu nasıl engelleyebilirim teşekkürler
😊😊😊😊😊
burcu kremalı olan tarife ben ek olarak tavuğu mantarla pişirip kaşarlı yapıyorum ama kıvamda bazen uyuşmazlık oluyor krema kaşar kıvamını yapıp tavuk mantarı en sonda makarnayı mı eklemeliyim cevaplarsan çok sevinirim
İŞTE BUNU BEKLİYORDUM
Makarna ve sen.. En sevdiğim ikili🥲🧡
Tavuk ve krema, yenmez mi bu makarnaaaa ❤️
Harika bir tarif olmuş! Ellerine, emeğine sağlık! İyi ki varsın Burcu bir çok tarifini kaydedip biriktiriyorum ve mutlaka kullanıyorum. Teşekkür ederim. Bir de Sarımsaklı Ekmek tarifi verebilirsen şahane olur!!
Sarımsaklı ekmek tarifi var zaten
Burcu yorumlarda "abla" diye hitap edenlere like atiyor hajhsjxh
Saka bir yana harika gorunuyor🤤
Kız artık pilavlı burrito vakti gelmedi mi ya? 😫😫😫
parmesan yerine kaşar peynirde olur mu
Ablacım öğrencilerin yapabileceği güzel tarifler paylaşır mısın malum öğrenci evi sezonu açılıyor ❤️❤️❤️
Elinize sağlık mükemmel görünüyor
Burcuuu okul aç gelelimm! İzleye izleye neler öğrendim çok mutluyum 😍
🌻
selam burcu, Lotus Cup gibi lotustan bir tatli yaparsan cok seviniriz💘 indirim denk geldikce aldigimiz biskuviyi senin tarifinle denemek icin sabirsizlaniyorum!
izgara dokum yok evde, dumduz tavada yapsam nolur? :(
bir de baharat ekleyesim var benim bu tarife, ne ekleyeyim?
Düz tavada da olur tabi👍 baharat olarak da kekik yakışır, ama bence tavuğu bol baharatlı yapıp makarnayı kendi lezzetiyle bırakmak daha güzel oluyo
Saat gece 5 bu videoyu simdi izlememeliydim
Anasonlu kurabiye yapar mısın?🤩
Ben yaparken tavukları sosla karıştırarak servis ediyorum. Ama bu şekilde de sunum çok iyi :D
🤩🤩🤩
Sonunda makarna 🕺🏻 sesimi duydun canım burcu
Çatalının markası ve modeli nedir ?
Bemino usulü medovik istiyoruzzz 🤤
🤩
keşke video süreleri daha uzun olsa:((
Baya iyi gözüküyor 🥳 burcumuz aynı olduğu için yemek tatlarımız aşırı benziyor pazar akşamına bu tarif çok ideal 😇
Burcu ne burcu ?
asaral boğa Burcu ♉️
ellerine saglikk🧡 senin zevkine guvenerek tereyagli olani deneyecegim kremali arkamdan aglayacak ama olsun😅
Beğeniye basmamak mümkün değil.
Yasasiiin en sevindigim tarif oldu ellerinize saglik💕😋
Abone olun öyle izleyin ya
Alfredo’nun yerinde sade tereyağı ile yapılıyor bu iş.
Chef Burcu..!
Ben krema koyarım 😇
Offff offff
Burcu Hanım tam diyetteyken bu yaptığınız vicdansızlık değil de ne?👁👄👁
Diyet mevsimi bitmedi mi🥲
@@burcueminoglu hayat dombililer ve dombili olmaya meyilliler için çok zor hanfendicim🤧
teşekkür ederizzz
İlk yorum
Ellerine sağlık abla 🥺😋
Burcu abla istanbulda mı yaşıyorsun
Evett
En son Gigi Hadid makarnası yapmıştım kremadan kaynaklı sanırım çok kötü olmuştu tadı falan o yüzden kremalı tarif denemeye korkuyorum boşa gidecek yaptığım her şey diye 🤷🏻♀️
Ama şey o makarna genelde her damağa hitap etmiyor, ben çok sevdim ama ailem hoşlanmamıştı, kremanın suçu yok çünkü kremayla pek uyumlu değil o tarif
@@zeynepalanc9286 biz de ailecek çok sevdik o tarifi, tekrar tekrar yaptık
@@zeynepalanc9286 belki o yüzden olabilir teşekkürler
Sizce hangisi? Kremalı mı tereyağlı mı?
Tek önerim ilk tarifte karabiber yerine nane kullanmanız:) Müthiş bir video.
Kuru nane? Denemem lazım hemen çünkü fikir hoşuma gitmedi😂
Gerçekten naneyle çok güzel oluyor
Of of of ❤️🔥🤤
Vegan tariiff gelsiinn
Parmesan yerine kaşar olur mu??
Eski kaşar belki kremalısı için olabilir ama taze kaşar uzadığı için plastik gibi biraz dokusu, makarna sosuna olmaz.
💕
👍💕
❤️
Çoooggssellll
kremalı makarna lan bu
yok be
Hazır noodle yerken izledim malesef 😢
Deneyeceğimizden emin olabilirsinnn😋😋😋
pek saygı deer burcucum sana bir iyi birde kötü haberim var iyi haberim sen kesinlikle şişman diiilsin kötü haber kemiklerin iri normal bir kadın karışıyla bişi ölçmez yavrumm
amca normal kadin ne be? karisiyla olcmez falan filan lutfen siz kadinlara neyin normal oldugunu ogretmeye calismayin ilk kendiniz ogrenin cok komik gozukuyorsunuz.