JELITA jak przechowywać i konserwować
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2024
- Takie można by rzec "Wędliniarskie ABC"
Kupuję jelita do kiełbasy, które są konserwowane w soli, ale jak je później przechowuję?
Pytacie w listach do redakcji...
Nadal w soli!
#wędliny #wędzarnia #kielbasa
• JELITA jak przechowywa...
Jelita z których korzystałem w filmie:
browin.pl/sklep/wedliniarstwo...
Możesz postawić mi wirtualną kawę jeśli podobał Ci się ten materiał:
buycoffee.to/dompachnacyzywica
Albo zostać fulltime Patronem:
patronite.pl/RobertDPZ 
Хобби
Polecam przy naciąganiu na lejek jelita wypuścić trochę farszu lepiej się nasuwa a jak widać na załączonym obrazku był lekki problem😉
Czasem lżej, czasem ciężej. Woda wystarczy.
No niestety, właśnie jelita Browina maja nieprzyjemny zapach i są bardzo, bardzo krótkie. Dla tego też maja najgorsze opinie na allegro. A co do przechowywania jelit też używam tego sposobu.
Te przedstawione na wideo wyglądają na stare albo krótkie?
Ja używam od kilku lat i wszystko jest ok.
Za to kupowane stacjonarnie bywały różnej jakości.
Nie płucze pan jelit w środku?
Są plukane także w środku.
a ja zasalam i w woreczek , zamykam próżniowo i do lodówki
Słusznie. Choć trochę wiecej pracy wkładasz w to.