Чудесный Египетский суп из морепродуктов Кухня Египта(شوربة السي فود)
HTML-код
- Опубликовано: 16 апр 2020
- Рецепт из Хургады (Египет) Знатоки Египта,все уже наверняка пробовали этот чудесный суп,а кто-нибудь пытался готовить его дома? Его название лучше изменить на морепродукты с супом.Если вы любите морепродукты и сливочные вкус - вам обязательно понравится! Суп получается очень насыщенным, нежным и вкусным!Если вы будете следовать нашему рецепту, вы справитесь и у вас получится суп не хуже, чем подают в самых дорогих ресторанах мира. Ну что, начнем?
Приятного аппетита!
Жду Вас в Telegram ------ t.me/AssortiProEdu
Приглашаю всех на мой второй AssортиProedu LIFE канал: / @assproedulife
Инстаграм - assortiproe...
Помощь каналу:www.donationalerts.com/r/asso...
Сотрудничество : assortiproedu@yandex.ru
Друзья, если видео этого заслуживает жмите "Нравится" 👍,поддержите , репостом и комментарием, пожалуйста!Понравилось - подпишись - ruclips.net/channel/UC8bENMH7crx8FAtNCI64BzA
Это лучшая благодарность от Вас!
Ммм очень аппетитно! Завтра буду пробовать🤩👍🏻
На здоровье !👍
Искала долго, рецепт внеземного супа из морепродуктов пробовала в Египте и о чудо вышло это видео. Видео супер, продолжайте так снимать рецепты - я буквально почувствовала аромат этого супа.
Большое спасибо,очень приятно что вам понравилось!
Ела в Хургаде в рыбном ресторане , супер, когда приезжаю, бегу туда снова и снова!
Какой же вы замечательный - спасибо ВАМ!!!
Спасибо!
Спасибо большое ,искала как раз рецепт супа из любимого ресторана Хургады!
На здоровье!
Какой же он вкусный,я так часто вспоминаю ,суп из Египта самый лучший,спасибо👍👍👍
Я тоже его обажаю! Спасибо за комментарий!
Рецепт понравился , взяла на заметку . Спасибо
На здоровье!
Только вернулась из Египта, как раз задалась поиском именно египетского супа с морепродуктами, нам очень понравился. Будем готовить, спасибо за рецепт.
На здоровье!
Классное блюдо! Как и дядька!))))
Спасибо 🤝
Приготовили суп по Вашему рецепту,суп очень вкусный,ароматный!!
Благодарю за рецепт
Мне очень приятно что вам понравилось!Большое спасибо вам за комментарий!
С праздником вас! Зашла поискать рецепт Египетского супа и нашла вас! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо!Очень приятно🤗
@@assortiproedu очень вкусно получилось! Спасибо!
Спасибо, какой Вы обаятельный. Я такое не ем от слова совсем, но близким готовлю. Вы большой молодец приятно было смотреть и слушать.
Спасибо!
Бомба есть этот супчик с дольками лимона 😋. Спасибо за рецепт! ❤
Рецепт бомбезный!!!Приготовила и были в восторге,респект автору за рецепт.
На здоровье!Мне очень приятно что вам понравился рецепт.
Звучит обалденно. Пора за покупками. Попробую...)))
Обязательно попробуйте.
У меня слюньки потекли🤤.
Супер,супер!!!👍👍👍🥰🥰🥰🌹🌹🌹
На здоровье!
Ищу по всему интернету египетский суп "Фарес" , завтра буду пробовать Ваш рецепт. Мне кажется, он наиболее подходит по описанию :)
В Фарес ещё добавляют стебли сельдерея.Удачи
Здравствуйте, суп действительно обалденный, но я порекомендовала бы вам при пассеровки лука добавить 2 зубчика чеснока непосредственно мелко нарубленного, но не через пресс, именно мелко нарубленного. Это просто не что, это тааак вкусно🤩. Морепродуктам чеснок необходим , особенно креветкам, попробуйте, яркий нассыщенный вкус я вам гарантирую!
Спасибо🙏
Вы очень милый и добрый души человек👍
А Вы забавный! Спасибо за рецепт!
Спасибо!
Огромнейшее спасибо за этот рецепт !!!! Просто Браво!!!! Уже второй раз готовлю - и разрыв! Чтоб было понятно, мой муж обсирает вообще всё, что я готовлю 😂
Но не этот суп! Здесь он с первой ложки сам был в шоке и добровольно попросил на бис и снова удалось 🙌🏽 Ребенок ест до последней ложки!
Спасибо!Мне очень приятно что вам нравится результат!
Ищу в поиске сливочный суп с креветками, все что попало, даже с картошкой 😂но не этот суп и вот я нашел Египетский, спасибо вам, сохранил;)
на здоровье
Браво, комплименты
Спасибо!
Сварила, понравилось, чем-то похож на том ям ))) спасибо)))
На здоровье!
Долго искала рецепт этого супа,приготовлю....оставлю отзыв🧇
Живу в Египте, а рецепт спросить не у кого🙈 спасибо большое, дома всегда вкуснее чем в кафе! Сегодня попробую❤
На здоровье🤗
А где именно живёте в Египте? :)
Точно как в Египте. Спасибо. Го твида три раза. Очень вкусно, рецепт то что надо.😊
Спасибо!
Просто идеальный супчик 😍
Сделала такой супчик по вашему рецепту. Оооочень суперский !!!! Спасибо за рецепт. И вообще у вас классние рецепты. С уважением Илона
Спасибо👍😉,Мне очень приятно что вам понравилось👍
Классный вы!
Рецепт супер!вы так рассказываете «вкусно>>,что не поверить вам,что суп «обалденный»как вы его охарактеризовали,просто невозможно!
Пошла за креветками
😉Большое спасибо!
Здравствуйте, отличный рецепт! Сколько класть мускатного ореха?
Щепотку
Вкусно и просто в приготовлении. Спасибо за рецепт!👍🏖
На здоровье🤗
В Шарме влюбились в этот суп особенно сын, он супы вообще не ест, но этот покорил его) готовим дома благодаря Вам.Спасибо за рецепт.
На здоровье🤗
Вы в Шарме ели желтый суп или БЕЛЫЙ?😃 рецепт не правильный, я живу в Египте 17 лет))
Я в Египте ел разные супы,в основном белые,но этот вкуснее
Он белый,плёнка от масла криветочного,на котором многие экономят или ленятся готовить.
@@assortiproedu у вас не правильный цвет из-за моркови а не масла, её не кладут в этот суп) креветки не чистят, у вас не правильный рецепт
Пошел за креветками, сливками, спасибо за рецепт!
Спасибо!
Супер суп,
Спасибо!
В Эмиратах тоже такой суп подают! Супер! Всегда его заказывал. Утром поел и до вечера ничего есть не хочется.
Суперррррр 👍👍👍
Да это блюдо высший пилотаж кулинарии 👍❤️
Но вы забыли к нему лимон лайм обязательно в Египте его подают к супу из море продуктов.
А вообще вы умничка .
Я делала это блюдо и раньше просто сама, как могла догадаться о его рецепте.
А сей час пробую ваш рецепт
Уверенна это будет точь в точь, как моём любимом ресторане Хургады «STAR FIH»
Спасибо вам за рецепт
Большое спасибо🤗
Ваш супчик взяла на заметку как раз именно то,что пробовали на яхте в Египте. Может вы знаете рецепт белого супа из ресторана Махони в Шарме ???
Спасибо!Узнаю😉
Буду благодарна за рецептик,а ваш супчик сегодня буду готовить😉
Супер! Отличный рецептик. Похоже действительно
Спасибо🤝😉
Подскажите пожалуйста,вместо сливок можно добавить кокосовое молоко/сливки,или вкус уже не тот будет?
Заменить конечно можно,но вкус будет совсем не тот.
Невозможно это смотреть 🤤 я терпеть не могу много слов 🤣а тут так вкусно рассказывает 🫣мама родна🫣срочно готовить😊 а у нас в Испании навалом всех этих гадов)))
На здоровье!
Спасибо за рецепт обезательно приготовлю
На здоровье
Спасибо за рецепт,приготовила Очень вкусный
На здоровье!
Ваш суп супер !Рецепт лучше чем в мишлеее Вы меня разорили Я на него подсела Вкусно
👍!
За рецепт большое спасбибо! но вместо ложу - кладу, это правильно
Спасибо!
Ох ! Прямо с языка сняли… «»Ложу, ложу , ложу …!»
Прилетела недавно из Египта. Этот суп покорил, такого вкусного супа я давно не кушала.
Спасибо!
Этот суп прекрасен!
Я полностью с вами согласен🤗
В феврале были а Шарме. В ресторане Фарес попробовали такой супчик. Вкуснятина! Так захотелось дома сделать такой и тут ваш рецепт. Удача. Спасибо. Обязательно сделаю.
На здоровье🤗😉
spasibo, poprobival bilo ochen vkusno, super.
На здоровье🤗
Думаю для креветок и др.морепродуктов и 1-2мин.достаточно(иначе хрустящий вкус теряется).
Всегда так жарю на оливковом масле с чесноком(по средиземноморски) и уху по фински так же,только семгу 5мин.
Всем приятного аппетита и успехов каналу🤝👏
Спасибо!
Как смачно,вы вкушаете,мама,повезло вашей супруге,супер,умничка.
Спасибо🤗
Самый вкусный рецепт оказался у вас!спасибо!👍
На здоровье🤗
Просто безумие какое то для любителей море продуктов!
Можно туда сырок плавленый добавить ещё как вариант)
Спасибо!
Проверил , действительно очень вкусный супчик , как в египте .
Супер.Я сейчас в Египте,привезу ещё рецептов вкуснятины😋.Спасибо за отзыв🤝💪
👍👍👍
Спасибо!
xorosho skazal - eto shikarnaya bomba 👍 👍 👍
😉👍
Лучший рецепт года для меня Бомба Вкусно еРестораны том ям отдыхает Быстрей хочу в египет Спасибо за идею и по рецепту супер!!!Ой девчонку девушки женщины если по его рецепту сделать это бомба Записала на вацап еле нашла испугалась Осень вкусно
Знакомый шеф повар в Египте нашептал🤗
Мне нравится ещё один рецепт .
Варю так :рис ,картошка ,отварить десять мин.добавить шампиньоны,рыбу красную и плавленый сырок. варить минут 3-5 и в конце кинуть креветки и выключить сразу .если креветки вареные. если нет ,то 3мин варить ..ToM YUM paste обязательно .покупаю в перекрестке
Круто👍
@@assortiproedu последние время кальмары и морские гребешки добавляю ещё )
👍
А что это за паста такая,на что похожа?)
@@19igo69 не объяснить .но без нее не получится .
Спасибо за рецепт, ну очень вкусный супчик!Моя семья 👪 довольна
На здоровье🤗
Может супчик ( бульон ) конечно и вкусный , но на мой взгляд там кальмар и креветка стали резиновыми после столько времени варения. Креветка как и кальмар нужно в кипяток опустить максимум на 2 мин , а лучше 1.5...потом получается резина . Ну а в целом понятно, спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий!
А как масло сделать креветочное
Спасибо,поделюсь.
Запах и вкус Египта!
ja opjat gotovil po tvoeu receptu no dobavil esho chili papriku i nemnoshko plavlenij sir, poluchilos bomba , spasibo za recept.
На здоровье!🤗
"кладу в холодильник"
👍🤣
Спасибо большое
Спасибо за комментарий!
Приготовила сегодня суп
Спасибо Вам большое за рецепт)
Суп в целом мне понравился на первый раз
Единственное на чем я сэкономила это на сливках,взяла 15%
Лучше все же 30%
И меньше бульона, хотя кастрюля 2.5л
Бульона было около 2л ,наверное лучше делать на 1.5 ,скорее всего не такой наваристый как у вас)
Я брала креветок не чищеных около 300г и чищеных 150г
Мидии 200г
Зубатка 200г
Красная рыба 50г
Морепродукты 150г
Спасибо большое!Я думаю думаю в следующий раз у вас получится очень вкусный суп.😋
@@assortiproedu сейчас кушаю и балдею)
Кусочек Египта, дома)
Супик обалденный, такой же еди в Шарме.
Спасибо!
очень давно ищу рецепт "желтого супа" из ресторана "золотая вилка" в дубае. Похож Ваш суп на него, но цвет не тот и густота... но! думаю Ваш супчик очень вкусный
Обязательно попробуйте🤗
В египте этот суп ела каждый день)
У нас такого не найти,а если и будет ,то скудный(
Спасибо за рецепт,непременной попробую сделать!
👍
Люблю морепродукты.. Что вы со мной делаете... Подписался без вопросов...
👍😄Спасибо!
Боже, что мужчине надо😹😹😹 как ребёнок радуется 😹😹😹😹буду готовить вместе с вами👍
Спасибо🤗
Ну это Том Ям получился
В Том Ям не идёт молоко!😉
Спасибо за рецепт! Но там есть ещё 1 секрет: сельдерей! Именно в нем египетская нота супа.
Большое спасибо!
@@assortiproedu Виталий, Вы очень вкусно ведете свой канал. Видно, что душу вкладываете в каждый нюанс. Спасибо Вам еще раз за Вашу вкусноту, которой делитесь. Ждем с нетерпением от Вас новые видео с вкуснейшими рецептами. 10 баллов по пятибальной шкале)))
@@user-yb8wo1zh5o Мне очень приятно что вам понравилось. Спасибо за внимание к моему каналу.
Я никогда не готовила такой суп , но почему то , когда показывали овощи : лук и морковь , я вслух спросила :» А сельдерей ?»
Заместо сливок ,можно сыр плавленыр.ToM YUM paste попробуйте добавить ,супчик будет ещё вкуснее.удачи!
Спасибо попробую🤗
Что за пастта такая волшебная?как кетчуп?
@@19igo69 специальная для супа .в ней вся фишка"
@@19igo69 в перекрестке или вайбересе продается .
@@user-tb5pu3ht7o не знаю...я с украины)
Но с плавленым сырком бомба и без вашего соуса)))хотя вот та жижа что в голове жёлтая. Ее лучше мыть .. а то запах сильной в супе от нее...
Вы моете головы креветок?))))
PS .
Я и сырок и сливки бросил...
Век живи и учи ь но это спастбули бомба ребята все приготовьте Он ещё так чётко классно все рассказал показал
Спасибо!
А креветки обязательно "зелёные"? "Розовые" пойдут?
Любые🤗
Любые подойдут🤗
Супчик в 4000т🤣👍
Спасибо!
можно вместо сливок кокосовое молоко использовать, добавится приятная сладость
Конечно можно,но это уже будет не Египетская история🤗
@@assortiproeduмне в Египте много лет назад повар дал рецеп и там именно кокосовое молоко
Где-то видела , что панцирь перемалывают и его тоже добавляют в блюдо😋
Да из перемолотых панцырей делаю криветочное масло🤗
Сливки 30% только меньше нельзя?😮)))
Можно.😉
13:58 @@assortiproedu скажите пожалуйста ,а воды сколько добавлять,,,а то я попробовал получилось насыщенно как-то.... Молоко и процентов 20 воды наверно?
Или воду я смотрю вы вообще не добавляете только молоко и бульон...😊😊!?
Спасибо
А сколько примерно криветок и рыбы нужно?
Возьмите 150гр криветок и 200гр рыбы
@@assortiproedu спасибо большое
Маленький совет: Эти панцири с овощами надо пробить в куттере или блендером как можно мельче и потом отцедить с протиркой через сито с марлей. Вкус умножится на 3, а цвет будет вообще огонь. НЕ бойтесь, крошек не будет.
Спасибо.Да я так делал,но для ролика хотел попроще🤗
Кальмары могут быть "резиновые ".
Всё в порядке,не вкусно 😋
Зачем 5 минут варить? 2 минуты максимум , ведь ещё сливки до кипения доводить
соте
🤗
Кладу! Не ложу😓
И что?
Я в Дубае ела такой суп
А имбирь не ложите с ним же ещё вкуснее
Именно в этот суп не добовляю🤗
Давайте все же будем класть, а не ложить...
Я за👍🤣 Уже кладу!
Пропорции не совсем понятно) у вас там панцырей грам 300?
Бульон не нужно с водой разводить?сливки...какая жирность?
Панцырей грамм 150.Если бульона мало можно разбавить водой.Я на видео сказал сливки 30%.
Кладу, а не ложу …
Спасибо!
ДОБАВЛЯЮ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" + ТУРЕЦКИЙ Crushed Red Hot Pepper + КАРТОФЕЛЬ КУБИКАМИ И ЧАЙНУЮ ЛОЖЕЧКУ ТОПЛЁНОГО МАСЛА 👍❤💝;🗽
Отлично✊👌
Сначала креветки, которые готовятся от силы 2 минуты, а потом к ним же рыбу, которой ещё минут 10 нужно минимум? Креветки в резину же превратятся.
Большие креветки в панцире 6-7 минут,всё будет ок,можно готовить по этапам 😉
Хотела рецепт супа, а услышала всю твою жизнь
Утрируете
А у меня Сливки как-будто свернулись не много , с чего бы это🥴
Мржет Сливки не свежие.
Ложу - убивает!
🤣
Мне вас жаль
Классный не знаю не умею как на него подписатьмя
Египетский суп из морепродуктов - это конечно чудесно.
Но именно Ваш рецепт - это не то, что мы ели в Египте. В Египте это был нежный сливочный суп. А Ваша идея делать его на основе биска неудачная. Жаренный хитин лично у меня не вызывает хороших ассоциаций. Вкус яркий, но специфический - по мне на любителя.
Я и не говорил,и не писал что у меня рецепт именно того супа который вы ели.
Ну по-сути это суп биск, технологии очень похожи.
Да исторически каждая правящая нация оставила свой след на Египетской кухне🤗