Vlog咪｜「華南行和你過年」之買麵買到手軟＊港日韓台美食入手＊阿媽越洋教整蘿蔔糕 ＊簡單食譜無難度｜Lunar New Year Grocery in UK(Promo Code included)

[@cwrnewspostuk]

有觀眾提到Promo Code有問題，華南行已回覆，問題已經解決，請繼續落單🎉

[@wing-yeechan-so6847]

要用鍚紙包裝蘿卜糕不會加入水氣流入盆糕的面。 用正佔米粉， 蘿卜可以用刨𢇁 再試多次就好 ❤🎉👋

[@MamaMia-zf5lo]

多謝Chris & Willa分享過年台日韓港食品，見到你倆人食自製蘿蔔糕食得好開心，勾起晒我的童年回憶，懷念媽媽的味道，世上只有媽媽好❤

[@edge8912020]

以前係香港咩都交晒比呀媽做、反而人在外地仲會比以前重視過時過節^^
祝各位新年平安健康

[@yuenyuwong5983]

Willa你己經好叻啦👍整得似模似樣👍👍👍👏👏👏

[@sosokk7590]

開心得見日常的衣食住行皆順心稱意，感恩您倆樂業安居，恩愛有加 💞🍒 cheers 🥂

[@CWPoonUK]

Thanks

[@henrylau848]

要加澄麵4茶匙及生油攪完最後先加雞湯

[@faiteckseto4513]

Willa，這隻應該唔係粘米粉所以有這個效果，如果揾到粘米粉應該一定喺你媽咪口味，但你已經很叻，媽媽口述你已經可以製作出這麽yummy 蘿蔔糕👍👍👍💪

[@phebe623]

淨係落粘米粉，唔使落其他粉，同埋次序錯左，蘿蔔落喺粉漿，唔係粉漿倒入蘿蔔度，如果咁，你會出好多水，因為蘿蔔水份好多，所以你而家覺得食落好 shek. 如果你夠膽唔跟份量，可以將啲粘米粉直接放落喺啲蘿蔔條度，先再睇吓加幾多水，咁樣會仲重啲！
希望你下一次成功！

[@willa6611]

我媽都話我次序錯咗!!!! 所以我整嗰陣都真係好多水!!! 睇落容易, 但原來都好難呀

[@ivanngai1811]

蘿蔔煮完抽出水，然後水+冬菇水蝦米水瑤柱水混在一起，用量柸量好份量，水的比例才準！
另外，乾瑤柱要俾啲心機搣到好有幼细，太粗浪費咗乾瑤柱同埋個賣相唔靚。
但係支持你，good try👍

[@willa6611]

@@ivanngai1811 我發現搣瑤柱係最難!!!!!

[@ivanngai1811]

浸軟放在掌心，雙手包👜合，然後前係磨粒瑤柱就容易分開成一條條。
另外，如可以，就不放冬菇，因為容易令整件蘿蔔糕變酸。如落咗，三日內要食哂底糕。

[@willa6611]

@@ivanngai1811收到! 我都知道加冬菇要好快食晒呀! 但有冬菇開心好多 =)

[@PiasCanteen]

應該先將蘿蔔蒸水。用蘿蔔水加水撈粉，咁就唔會再額外出水。另外，蘿蔔絲太大條了，令到成形有問題。撈粉在鑊進行會好d因為幫助食粉。

[@willa6611]

我唔聽話, 變咗蘿蔔粗條...

[@PiasCanteen]

Willa 加油！我係香港唔識煮但而家連原材料都整埋。剛剛做完13種點心又曬好臘肉蝦乾🙂🙂

[@alessiakay387]

五香粉，雞粉，white pepper powder, added, will be perfect la

[@angiecheung1889]

五指毛桃係清熱去濕健脾補肺，可以加紅蘿蔔粟米瘦肉煲湯！祝健康，幸福快樂！❤

[@Yinyinlaw]

最喜歡Chris n Willa 的Vlog 咪製作🤗💯🙏🙏

[@have_a_good_day_s]

上新粉是製作日本和菓子的，口感煙韌，類似香港嘅糯米粉~煙韌 (glutinous rice flour)，
整蘿白糕要用沾米粉~唔煙韌(rice flour)。 可去華人超市睇下有冇泰國沾米粉。

[@Sarumanthewhite888]

Big Thank you! This is just joyful to watch; the food and snack prepared by Chris and Willa for the Lunar New Year are just what we needed in the UK in the year 2023!

[@anitachoi5851]

整到蘿白榚,您哋好叻呀.有板有眼,真係要多謝媽咪搖控都教得咁好👍👏👍👏👍👏

[@ema6744]

之前喺華南行買過三文魚皮送麵食, 好好味!👍

[@Kingking-so9wf]

有你哋報道！增添令到原本沒農曆年過節的感覺返咗嚟😊！

[@lawrenceching2]

不用生粉 只是用尖米粉就夠了 狡粉時加少少白胡椒粉好味的

[@ivanngai1811]

在西超買罐頭粟米粒，用攪拌機打碎+Single cream 就係粟米湯! 唔使特登去中超買。

[@wakurenai482]

羅白糕個part， 王生個樣我爆笑🤣🤣🤣

[@waifong0215yeung]

Chris Willa你們好，新年快樂～

[@kwokchungtang1655]

羅漢果加水加紅蘿白煲,超潤,尤其是對肺

[@chunng1574]

有媽媽既味道，每食譜有唔同口味。

[@GIGI-ss7et]

因為日本果子係用糯米粉做的😅

[@kc3087]

五指毛桃係好嘢嚟㗎,如果有唱開Karaoke, 就會感受到有好大分別喇.👍👍👍

[@edge8912020]

煲排骨湯好飲

[@waifong0215yeung]

新手做羅白糕OK啦👍👍👍

[@willa6611]

都係做得唔太好! 以前等食真係好幸福 XD

[@yip9602]

係呀, Wella 已經好仂, 自古成功在於嘗試。有網友說: 上新粉是糯米粉。我也覺得對😅。
年糕

[@wong3284]

永樂麪厰，買麪同代寄去英國。綠色係芫茜魚湯麵。近排出左胡椒豬骨麵。

[@jcheung4307]

Willa好叻、好贀淑👍🏻 Chris真有福😄

[@wendycheng6669]

兩位好！我初到英國，好開心見到你哋嘅分享。想請問片中嘅鑊係咩牌子？我而家租嘅地方係用電磁爐，都想搵一個可以用嚟炒同蒸嘢嘅鑊！謝謝！

[@cindylau2656]

多謝介绍華南行出售各式各樣食物，第一次做蘿白糕已經不錯，美味呀！🤤🤤👍👍

[@audeborah9338]

媽媽的味道永遠是最好的。
香港會買水磨粘米粉，華南行也有2個牌子註永是水磨粘米粉。書本記載上新粉是粳米洗淨乾燥後磨成粉末；不如是否製法不同或米的品種不同令至有成品不同。很多謝你們分享經驗，Q Q口感蘿蔔糕很想一試。

[@willa6611]

係呀, 變咗口感qq咁, 我自己就接受唔到 XDD

[@nutapril4560]

搵個高身大煲蒸喇！要用蓋蓋住蒸，倒汗水就唔會滴落糕度。
再接再厲！

[@katiekhor4550]

好叻 自己試整蘿蔔糕，我離開香港二十年了，都係十年前先試自己整糕，見到好多人 COMMENT左啦- 妳個粉唔岩，妳要用水磿粉，妳果個似糯米多少少，自己比較喜歡一半蘿蔔SHREDDED 左佢，繼續加油！

[@nutapril4560]

王生，讚下老婆喇！

[@cyshiu2216]

👍👍咖啡糖好好味,咁多種類的零食😋
祝福兩位唐人新年快樂和平安健康🧧🥳🥳

[@miko8956]

Thank you Willa Chris Wong .
👍👍👍👏👏👏💪💪💪⛽⛽⛽⛽⛽

[@ON9_BLUE_C]

好正呀! 華南行係自己人大家多d幫襯

[@philleung8893]

勁👍🏻 我老婆都有整蘿蔔糕😋

[@chantania6017]

多謝！

[@myjulievictor]

可以即場開零食同試食更正！買d卡樂B如有，拍得好好

[@tingjoan3792]

祝王生十王太身體健康!事事順意!

[@米糍-g1z]

👫 蘿蔔糕都識整 🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️ { 第一次！ Ok 嘞 }

[@sannasze1093]

華南行有咁多你哋枱面嘅貨品 好方便啊 見到你煑蘿蔔糕 真係細心+愛心 😍

[@willa6611]

產品多元化好多, 希望華南行可以愈做愈好!

[@wtam1519]

Good to have more choices from different part of Asia. Well done.

[@jennifertam8938]

華南行應該進口粘米粉！加拿大超市隨時買到這些進口乾貨

[@benng8422]

試食蘿蔔糕，俾Chris 笑咗。

[@chnet968]

呢兩日本身已經打算去華南行入貨, 啱啱好.

[@yanlingyu7103]

羅漢果煲陳皮水，㷛滾細火5分鈡，焗一個鈡。

[@PC-ib6jn]

Willa 同Chris好叻。傳統蘿蔔糕只係落粘米粉。加油呀！

[@美的何]

日本上新粉 是糯米
粉，可以蒸年糕， 蘿蔔糕是用粘米粉,最好用泰國的，還要加澄麵， 不是生粉

[@yip9602]

"上新粉 是糯米" 學野啦, 謝謝

[@kamling8822]

如果你用那包粉是日本人用來做丸子的，那你可能是用錯了糯米粉，所以比較煙韌，粘米粉是不會煙韌的。粘米粉係rice flour，糯米粉係sweet rice flour .

[@nancycheung9577]

我用鷹粟粉和少許粘米粉

[@rebeccasiu7332]

咖啡糖好好味，在澳洲也可買到。

[@floracheng9964]

Willa 好勵害. 佩服👏🏻👏🏻👏🏻

[@maggielee7854]

聽媽媽口述都可以整得似模似樣，叻女👍

[@vksiu]

好開心呀！祝福你們兔年好運，幸福快樂，在英國生活豐富多彩。

[@annadai2970]

撈粉個器皿面大d， 先可以快撈好。唔會起筯。 蘿蔔炒完隔水先。 👍👍 你地好叻

[@willa6611]

大家都好多成功小貼士😌

[@theresaluk115]

用泰國𥺦米粉，效果會👍

[@huiyuetyee4826]

日本米太粘，唔適合整蘿蔔糕。

[@islandasia5067]

五指毛桃十淮山十毛花果十一個紅蘿蔔十瘦肉，湯味更佳。

[@islandasia5067]

下次有一個大煲或中式鑊來處理會更理想，網上有好多大師教路煮蘿蔔糕更清晰的介紹。

[@ML-wg3qf]

你用個個應該係糯米粉...用番粘米粉就可以

[@beckywong3063]

Very good attempt👍🏻😃

[@Emily-fx8pn]

用泰國粘米粉最好

[@MarkBiggs_3vv3]

Willa 好叻又靚女，加油💪💪💜

[@patricklau1638]

好有過年氣氛。

[@selinamar8964]

Love it ❤👍👍👍

[@iratishum]

❤立刻訂🤩

[@flw2882]

好正🎉🎉🎉🎉🎉好掛住日本零食

[@soaringkong1376]

在世界各地真香港人唔會放棄自家香港

[@w9811]

你買錯咗糯米粉。 你去普通超市買 rice flour 就係粘米粉架喇。

[@foxtroteighty877]

Thanks for your excellent video
Please keep it going
Support wholeheartedly

[@KingKing-do2dp]

Willa 首次已好叻！再接再厲改良煮蘿蔔糕！

[@willa6611]

距離成功又近咗一大步喇

[@benng8422]

Waitrose 有粟米蓉

[@RestartLiveInUK]

有記，蝦子麵堅好食

[@小漫張]

👋👋👋

[@francesleung9209]

嘩！Willa 好犀利呀👏🏻👏🏻👏🏻

[@crystalwong9839]

可能日本粘米粉質地，同東南亞出嘅粘米粉有少少唔同

[@t.7513]

用泰國水磨粘米粉

[@waiMak]

五指毛桃係去濕㗎

[@hangkitfan1499]

Kopiko coffee hard candy …. Yummmmy 👌👍

[@patricklo4973]

蘿蔔糕材料好正喎👍第一次做已經好好啦😅

[@iristang4522]

❤👍🧨過年食品😍

[@mbjba9134]

👍🏻 Happy New Year!

[@cwrnewspostuk]

Same to you!

[@666lom1]

我老鬼係喺Xianggang (YT)！見到你（靚公婆）會好舒服！祝你哋永遠健快樂！！！

[@kwaipingleung]

可能啲分唔同你啲沾米粉日本同泰國嗰啲分唔同

[@lovelymuffin5429]

開漿的水太少...粉漿過份濃稠...成唔到生熟漿狀態

[@pptong6270]

好豐富喎😮😮😮

[@sinchungalisonchow1148]

日式或韓式的糯米粉 我試過用來做湯丸係唔夠實淨架

[@hollandng9896]

一定要用傳統沾米粉，同埋你開漿粉時太杰，水要落多啲。

[@willa6611]

真的, 水不夠多, 把握得唔好!

[@leefrances2024]

你們用錯左糯米粉，要用粘米粉㗎！

[@gigiwong2595]

多謝王生王太：新年快樂！身體健康！😊😊🙏🏼🙏🏼

[@carolinelaw3533]

auntie 教路好好笑，brief到呢，哈哈

[@willa6611]

😂😂😂有經驗的太太係唔需要食譜嘅～

[@samuelliu4951]

預祝農曆年快樂，豐衣足食，健康平安

[@jackyfan9]

今日去左倫敦個香港人攪既年宵市集，見到華南行D野堅係抵，而家有埋你個優惠碼，仲唔拿拿林去上網再訂，打爆個雪櫃🥰🥰

[@cwrnewspostuk]

啱使就好啦

[@Lauserina]

好 溫馨的一對啊，祝幸福快樂🤩🤩🤩

[@leungleung7198]

嘩！原來華南行有咁多嘢賣👏👏👏一定要去睇下先

[@catherine41378]

Willa 你好叻呀識整蘿蔔糕👍🏻

[@standwithstandnews]

支持Chris同Willa

[@wakurenai482]

好多正野食呀