Bon eh bien tout est clairement dit et dans la vidéo et répété à de multiples reprises dans les différents commentaires. ♾ Mais je tiens tout de même à mettre mon petit pouce pour le référencement. 👍 Merci pour les explications de ce Sanjo. 🍻
J'ai un Grand Sparus de Guy Poggetti, acheté en 2014, il est magnifique. Par contre, je n'ai aucun couteau pliant de ce coutelier. Sympa, le petit Fraraccio. Merci pour la référence ! 🙏🏻🤓
Effectivement le bout de lame qui accroche en position fermée, ça avait déjà été signalé (je ne sais plus par qui vu que quasiment tout le monde l'avait présenté). Les vis torx je trouve que c'est un vrai calvaire, j'avais fait la remarque à William ( lame de pique) récemment suite à sa vidéo montage d'un Kizer je crois. Le petit couteau en laiton Siciliano que tu présentes au début, c'est mon couteau de planche à charcuterie cette semaine 😁. Petit mais efficace 👍.
Il a vraiment un look très original, je l'aime bcp celui là aussi. Bien vu pour la pointe, qui pique même quand la lame est fermée, ça c'est dommage quand même. Je serais curieux de voir si ça le fait aussi sur les modèles originaux de Poggetti. Merci pour cette vidéo ; )
Salut merci pour ta revue. Je suis ultra fan du mien et je n'ai le problème de pointe. Pour l'animal de Guy Pogetti c'est un auroch. Et Sanjo est une ville japonaise réputée pour sa coutellerie un peu comme Seki. A plus 😁
@@Aleguir merci à toi Alors oui sanjo je connaissais Pour la pointe tu as de la chance car j’ai contacté 3 amis qui ont ce modèle et ils ont le même problème de pointe qui est blessante. Et merci pour le Auroch ça je savais pas ! ☺️
Salut, c'est un tres bon couteau, les collaborations comme celles-ci permettent d'avoir le design d'un grand coutelier a moindre coup car un custom coûte au minimum entre 800 et 1000€ sur table et sa table est vidée tres vite a chaque salon. Il est tres agreable en main, solide, le micarta est tres beau, je lui ai quand même fais des plaquettes du dimanche😅 en os de chameau teinté. Bien que le clip soit raide et mal placé, ce modèle est une réussite et il est vraiment dans un autre style que la collaboration que Poggetti avait fait avec Edition G il y a quelques années. Ce que tu as eu sur ta vis est étrange et peu habituel chez boker plus. Profites bien de ce couteau😉
@@couteauxpliants oui j’ai vu aussi la collab avec édition G très sympa aussi. Ce couteau malgré ces menus « défauts » reste pour moi un « must have « pour un prix très contenu en regard de la qualité d’ensemble. Je suis bien d’accord. J’avais vu tes plaquettes que j’avais bcp aimé en effet. Merci
Je confirme ces deux défauts sur mon exemplaire. Le clip ne sert a rien, il est beaucoup trop raide et la pointe peut effectivement blesser si on passe le gras du doigt dessus. Ca reste un très beau couteau avec beaucoup de charme. 👍
Très joli couteau mais une nette préférence pour les manches titane pour gratter du poids même si cela est nettement plus chère. Sinon en alternative (plus élevé niveau prix quand même) il y a le reate bushido à 300€ ou bien le kwaiken à 200€ de chez north mountain blade que j'aime beaucoup niveau design et qui pour le coup à un style de l'âme plus "japonais" avec ça lame sanmai en sld magic.
Salut Rodolphe Le fameux sanjo Alors nous sommes bien d'accord ce clip est inutilisable et j'ai le même problème avec la pointe de la lame "ça pique"😌 Ça reste un très bon couteau malgré ses petits défauts Le mien a le numéro 0765😊 Merci pour le partage Bon après midi A bientôt
@@MrFroggy29 comme tu as pu le voir j’adore aussi les fixes également. Je leur préfère évidemment leur solidité et leur fiabilité mais certains pliants sont vraiment proches du petit fixe et méritent le coup d’œil. Après pour l’emport quotidien même si j’en connais qui portent un petit fixe je trouve moins risqué et plus pratique le pliant Merci pour ton message
Bonjour je suis ravi du mien,je me sers du clip qui me donne une sensation de sécurité une fois en place quant a la pointe une fois fermée il faut une forte pression de l’index pour que la pulpe du doigt soit accrochée .0569 merci pour vos videos
Ah, Böker Plus... Ben pour ma part, si je n'ai presque jamais eu de reproches à faire sur leurs lames fixes (Hermod 2.0, Bark Beetle, Gekaï), pour les pliants c'est tout l'inverse : y a presque toujours un ou deux trucs bien pénibles qui viennent entacher la qualité globale du couteau. Visserie de mauvaise qualité, clip médiocre voire nul (et souvent non réversible), détente mal réglée, jeu au niveau du pivot, acier un poil trop tendre ou un poil trop dur, quillons d'ouverture mal placés, linerlock pas très bien découpé, affûtage pas top, etc... Bien sûr ce ne sont pas tous ces défauts qui apparaissent, mais un ou deux assez régulièrement, et c'est déjà trop selon moi vu les tarifs demandés parfois. Et là, nonobstant ton retour plutôt positif, j'ai l'impression qu'encore une fois ils sont passés juste à côté d'une franche réussite. Punaise, tu me vires ce clip dégoûtant et tu me mets un étui en cuir, tu pinailles un peu sur le design pour éviter cette pointe de lame pas entièrement encastrée, tu proposes un brown micarta ou un micarta noir, et je suis aux anges. C'est con parce qu'ils ont des designers sympa avec qui ils collaborent/travaillent, mais les finitions manquent de précision et les gammes d'homogénéité dans le contrôle qualité. De prime abord il a de la gueule ce couteau !
@@olivierbatiste6035 salut Olivier Alors c’est mon premier boker et malgré ces quelques problèmes je le trouve vraiment valable et beau. Je regrette pas mon achat quand même. Attend à Noël j’aurais un boker Solingen Boxer en série limitée à 100 exemplaires alors on verra la différence avec le Plus En tous cas merci pour ton retour. A bientôt
Bon eh bien tout est clairement dit et dans la vidéo et répété à de multiples reprises dans les différents commentaires. ♾
Mais je tiens tout de même à mettre mon petit pouce pour le référencement. 👍
Merci pour les explications de ce Sanjo. 🍻
@@Vejibe merci à toi
Je confirme que ce modèle doit faire partie d’une collection digne de ce nom pour pas trop cher
Salut Rodolphe,
C'est un magnifique couteau 👍
Merci pour la découverte et le partage 🙏
Kenavo
J'ai un Grand Sparus de Guy Poggetti, acheté en 2014, il est magnifique. Par contre, je n'ai aucun couteau pliant de ce coutelier. Sympa, le petit Fraraccio. Merci pour la référence ! 🙏🏻🤓
Effectivement le bout de lame qui accroche en position fermée, ça avait déjà été signalé (je ne sais plus par qui vu que quasiment tout le monde l'avait présenté).
Les vis torx je trouve que c'est un vrai calvaire, j'avais fait la remarque à William ( lame de pique) récemment suite à sa vidéo montage d'un Kizer je crois.
Le petit couteau en laiton Siciliano que tu présentes au début, c'est mon couteau de planche à charcuterie cette semaine 😁. Petit mais efficace 👍.
Il a vraiment un look très original, je l'aime bcp celui là aussi. Bien vu pour la pointe, qui pique même quand la lame est fermée, ça c'est dommage quand même. Je serais curieux de voir si ça le fait aussi sur les modèles originaux de Poggetti. Merci pour cette vidéo ; )
Salut merci pour ta revue. Je suis ultra fan du mien et je n'ai le problème de pointe. Pour l'animal de Guy Pogetti c'est un auroch. Et Sanjo est une ville japonaise réputée pour sa coutellerie un peu comme Seki.
A plus 😁
@@Aleguir merci à toi
Alors oui sanjo je connaissais
Pour la pointe tu as de la chance car j’ai contacté 3 amis qui ont ce modèle et ils ont le même problème de pointe qui est blessante. Et merci pour le Auroch ça je savais pas ! ☺️
Salut, c'est un tres bon couteau, les collaborations comme celles-ci permettent d'avoir le design d'un grand coutelier a moindre coup car un custom coûte au minimum entre 800 et 1000€ sur table et sa table est vidée tres vite a chaque salon. Il est tres agreable en main, solide, le micarta est tres beau, je lui ai quand même fais des plaquettes du dimanche😅 en os de chameau teinté. Bien que le clip soit raide et mal placé, ce modèle est une réussite et il est vraiment dans un autre style que la collaboration que Poggetti avait fait avec Edition G il y a quelques années. Ce que tu as eu sur ta vis est étrange et peu habituel chez boker plus. Profites bien de ce couteau😉
@@couteauxpliants oui j’ai vu aussi la collab avec édition G très sympa aussi.
Ce couteau malgré ces menus « défauts » reste pour moi un « must have « pour un prix très contenu en regard de la qualité d’ensemble. Je suis bien d’accord. J’avais vu tes plaquettes que j’avais bcp aimé en effet.
Merci
Je confirme ces deux défauts sur mon exemplaire. Le clip ne sert a rien, il est beaucoup trop raide et la pointe peut effectivement blesser si on passe le gras du doigt dessus. Ca reste un très beau couteau avec beaucoup de charme.
👍
Très joli couteau mais une nette préférence pour les manches titane pour gratter du poids même si cela est nettement plus chère.
Sinon en alternative (plus élevé niveau prix quand même) il y a le reate bushido à 300€ ou bien le kwaiken à 200€ de chez north mountain blade que j'aime beaucoup niveau design et qui pour le coup à un style de l'âme plus "japonais" avec ça lame sanmai en sld magic.
@@Shinn_Asuka ah oui un Reate bien sûr mais plus cher et plus premium
Merci pour les ref
Salut Rodolphe
Le fameux sanjo
Alors nous sommes bien d'accord ce clip est inutilisable et j'ai le même problème avec la pointe de la lame "ça pique"😌
Ça reste un très bon couteau malgré ses petits défauts
Le mien a le numéro 0765😊
Merci pour le partage
Bon après midi
A bientôt
Totalement d'accord
Je vénère les lames fixes, parce que les pliants sont des consommables, mais celui ci malgré tout me plait bien
@@MrFroggy29 comme tu as pu le voir j’adore aussi les fixes également.
Je leur préfère évidemment leur solidité et leur fiabilité mais certains pliants sont vraiment proches du petit fixe et méritent le coup d’œil.
Après pour l’emport quotidien même si j’en connais qui portent un petit fixe je trouve moins risqué et plus pratique le pliant
Merci pour ton message
@ effectivement , un pliant est bien plus pratique et moins agressif la plupart du temps, j en porte d ailleurs tous les jours.
Bonjour je suis ravi du mien,je me sers du clip qui me donne une sensation de sécurité une fois en place quant a la pointe une fois fermée il faut une forte pression de l’index pour que la pulpe du doigt soit accrochée .0569 merci pour vos videos
Moi aussi je me suis commandé un chinois, histoire d'avoir un utilitaire un peu classe
Eeeeeeeh, ta dis quoi toi 😂
Ah, Böker Plus...
Ben pour ma part, si je n'ai presque jamais eu de reproches à faire sur leurs lames fixes (Hermod 2.0, Bark Beetle, Gekaï), pour les pliants c'est tout l'inverse : y a presque toujours un ou deux trucs bien pénibles qui viennent entacher la qualité globale du couteau. Visserie de mauvaise qualité, clip médiocre voire nul (et souvent non réversible), détente mal réglée, jeu au niveau du pivot, acier un poil trop tendre ou un poil trop dur, quillons d'ouverture mal placés, linerlock pas très bien découpé, affûtage pas top, etc... Bien sûr ce ne sont pas tous ces défauts qui apparaissent, mais un ou deux assez régulièrement, et c'est déjà trop selon moi vu les tarifs demandés parfois.
Et là, nonobstant ton retour plutôt positif, j'ai l'impression qu'encore une fois ils sont passés juste à côté d'une franche réussite.
Punaise, tu me vires ce clip dégoûtant et tu me mets un étui en cuir, tu pinailles un peu sur le design pour éviter cette pointe de lame pas entièrement encastrée, tu proposes un brown micarta ou un micarta noir, et je suis aux anges.
C'est con parce qu'ils ont des designers sympa avec qui ils collaborent/travaillent, mais les finitions manquent de précision et les gammes d'homogénéité dans le contrôle qualité.
De prime abord il a de la gueule ce couteau !
@@olivierbatiste6035 salut Olivier
Alors c’est mon premier boker et malgré ces quelques problèmes je le trouve vraiment valable et beau. Je regrette pas mon achat quand même.
Attend à Noël j’aurais un boker Solingen Boxer en série limitée à 100 exemplaires alors on verra la différence avec le Plus
En tous cas merci pour ton retour.
A bientôt
@chroniques.coutelieres76 Il semblerait que quand ça vient de Solingen c'est top, avec un contrôle qualité de grande valeur.