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Chroniques Coutelières
Добавлен 9 апр 2013
Cette chaîne traite essentiellement de présentations de couteaux que je possède au sujet desquels je ne donne que mon avis personnel par rapport à mes goûts et mes ressentis mais aussi des tutos démontage, nettoyage de couteaux enfin présentations de vieux matériel Airsoft mais ce dernier sujet n’est plus évolutif. Merci
L’Impromptu de Jérôme Symphorien : ajustements au cordeau 😱😍
L’Impromptu de Jérôme Symphorien : ajustements au cordeau 😱😍
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SNAC ROUEN 2024 : petit retour 😍
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Bonjour à tous, petit retour sur le snac de Rouen, 2024. L’artisanat Coutellier n’est pas mort bien au contraire. D’excellentes pièces, présentées sur toutes les tables 
CRKT HOMEFRONT first production Field Strip ! Badass U.S military knife 🫵🏼🇺🇸
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Couteau original de par sa conception démontable sans outils : field strip Un collector méconnu 😍
Faut quon s’parle ! SNAC de Rouen ce week-end !!!!! Venez nombreux et lâchez vous !!!!😍😝
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Bon je me suis un peu emballé sur le prix de la table que j’ai confondu avec le sicac de Paris Ici c’est 180€ donc les artisans sont respectés et c’est tant mieux ! Merci et désolé pour l’erreur
Mon EDC depuis 10 ans : gros, mais pas le choix 😅
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Mon EDC depuis 10 ans : gros, mais pas le choix 😅
Y-Start Jin 02 : pas de déception en vue 😍
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Comment peuvent-ils sortir des couteaux à ce prix dans fermer la boutique ? Erratum : angle du dos de la lame à 45 degrés et non 90 !!! Désolé Merci 🙏 PS : le Ruike présenté en comparaison n’est pas le P108 comme je le dis mais le P801
Brise vitre / coupe ceinture Resqme : il faut l’avoir ! 🛟 🧯
Просмотров 1,4 тыс.21 день назад
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Extrema Ratio BF2CT Desert Warfare : le facom de la coutellerie 🫡😱😳
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SNAC de Rouen Expotec 2024 : pour que l’artisanat perdure ! 🔪🙏
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Le Violon de Nontron (Château de Poulvère 🍷)
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Couteau d’art de Fabrice Lebigre : une pure pièce d’orfèvrerie 😍
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Petite modification : le poids du couteau seul est de 150g et non 120g ☺️
Les couteaux de vacances : quel plaisir de les retrouver 🛫🏖️🛵🏄🏻🤿🍹
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Bonjour à tous, Petite présentation de quelques petits Couteaux que vous pouvez trouver sur les étales de marchés sur vos lieux de villégiature. ET QUAND JE PARLE SE MOUCHE SUR LE LAGUIOLLE C’EST BIEN SÛR D’UNE ABEILLE D’ONT IL S’AGIT ! Désolé je ne suis pas un amateur de Laguiole mais il me tarde d’en acquérir un beau de chez Fontenille Pataud 😍 Bon visionnage. 
Tuto démontage/entretien Ruike P128-SF et check pieces
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Le Push Dagger maison ! À ne pas mettre entre toutes les mains 😱
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SRM 9211-GB : comment font-ils ? L’harmonie des lignes 👌
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Le Rondo XL de Jérôme Symphorien : âmes sensibles, s’abstenir 😱
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Bientôt sur la chaîne : présentation d’un couteau hors normes de Jérôme Symphorien 🤩😱
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Mini scie Parkside de chez Lidl : tests de coupe bluffants 😳
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Rough Ryder RR2006 : un couteau pour chasser le mammouth 🦣 😅😱
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Paire de couteaux de table par Fabrice Lebigre 🎁🙏😍
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Scie Parkside de chez Lidl : tests en forêt et conclusions 👍
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Mes outils outdoor/bushcraft utiles et pas cher 👌
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Suite du sujet : les couteaux en double 🤔
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Suite du sujet : les couteaux en double 🤔
Sélection : mes gros couteaux pliants 😱
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Sélection : mes gros couteaux pliants 😱
Couteau de Fabrice Lebigre : l’artisanat à l’état pur
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Couteau de Fabrice Lebigre : l’artisanat à l’état pur
Pour le coup bravo pour le travail de cadrage, éclairage et qualité d'image. Je suis abonné à la page de Jérôme Symphorien, ses créations sont très sympas j'adore l'esprit et l'esthétique générale de la plupart de ses couteaux. Merci pour la présentation une fois de plus.
Merci 🙏
Félicitations pour cette acquisition ! 👏🏻👏🏻👏🏻
@@couteauxdecollection merci 🙏 😉
Très bon choix de couteau Rodolphe, il est tres sympa et je trouve que c'est ton plus beau. Bravo pour cet achat. Tu as complètement raison le centrage de lame c'est la base même a mon petit niveau mes lames sont centrées (rien de compliqué quand le travaille est fait correctement et avec un minimum de serieux). Perso quand j'achète un coûteau , si la lame n'est pas centrée si c'est un achat à distance le couteau repart direct (tu sais au combien je peux être pointilleux😉) et sur salon je passe mon chemin direct et passe a une autre table. Le centrage il y a quelques années était commun, mais depuis le covid il y a 3 fois plus de couteliers et malheureusement pas que des bons.
@@couteauxpliants salut Stephane Merci pour ton analyse que je partage évidemment. Mais je le répète j’ai été parfois déçu de certains artisans vraiment moyennement appliqués et qui ne filaient pas leurs schlass ! 😱 non franchement Jerome c’est une valeur sûr pour moi depuis un an et je m’engage à le suivre et à l’encourager autant qu’il sera présent sur la scène, car oui à ce niveau là on peut parler de scène d’artistes ! ☺️👍 force à tous les artisans de cette trempe !!!!
@@chroniques.coutelieres76 un artisan qui ne veut pas que tu manipule son couteau qui est pourtant a vendre, ca cache quelque chose 😁 . J'ai vue que tu avais filmé la table d'arnaud Gidel un coutelier que je connais bien et le suis depuis plusieurs années. J'espère que Jérôme sera au prochain salon de La rochelle afin que je vois son travail de plus pret. Bonne fin de semaine à toi Rodolphe.
@@couteauxpliantsoui tout à fait ! Arnaud Gidel a fait partie de mes belles surprises ! J’ai parlé avec lui et je suis resté très longtemps autour de ses couteaux ! Je les ai tous manipulés et je n’ai pas été déçu 😱
Une très belle pièce mais il y avait tellement de belles pièces sur la table de Jérôme ! Quand je suis arrivé à sa table j étais déjà à sec😢 donc je n ai pu que les admirer et discuter un peu avec lui, c est déjà ça 😂. En tout cas bon choix, il est très beau et tu le vends bien 👍🏻...pour finir moi le violon je l'ai vu et tenu en main , histoire de remuer le couteau dans la plaie 😂
@@LudovicLEBOURGEOIS 🤣🤣🤣 Sal….. ! Oui c’était mon idée de départ ce violon mais aucun regret vu la pièce que je remporte ! Merci pour ton retour ! 👌👍🙏
Tu as bien raison 😂
Un grand merci à vous pour le partage c'est très touchant et désolé de n avoir pas pris le temps de discuter avec vous
@@jorisdmarest7317 bonsoir Joris, Pas de problème, je comprends que ce fut difficile de prendre du temps pour discuter avec tout le monde. Même moi j’étais pris par le temps pour faire mon choix de Couteaux car je n’avais qu’une journée relativement courte pour faire le tour de tous lesateliers. Ne vous inquiétez pas, ce n’est que partie remise. Nous allons nous revoir. Merci encore pour l’organisation de ce superbe salon.
Je fonctionne pareil , au coup de coeur . Le couteau est magnifique et effectivement le soin apporté aux finitions est sublime. Il manque une info sur ta belle présentation, c'est le prix ! Oui le tarif d'une telle pièce j'imagine est chère et amplement justifié. 😅
@@guillaumelaumonerie7951 salut, et merci pour ton commentaire, je vais te donner le prix car c’est vrai que j’ai omis de le mettre dans la description : j’ai payé ce Couteaux 390 €, et franchement je trouve que chaque euro est justifié
@chroniques.coutelieres76 mais totalement d'accord. Il parfait . Moi j'ai hâte de voir les nouveautés à la fête du couteaux de Nontron. C'est le plus proche de chez moi . Il y a des couteaux de fous à des prix de fous . Sinon je vais à la coutellerie dans la ville voisine, il fait 90% du Opinel mais a des pièces incroyables , il a un couteau avec un manche en molaires de mammouth . C'est juste incroyable .
Il est magnifique 😮, merci pour pour cette belle découverte
@@LescouteauxdePhilippe merci Philippe Oui c’est pas vilain ce modèle avec des finitions d’un niveau « concours » !
🍻...Très beau couteau...! Avec des ajustements juste parfait ! Je n'ai pas encore de couteaux d'artisan de cette qualité...ça donne vraiment envie...!
Merci beaucoup ☺️ mon site est à jour des couteaux dispos au cas où 😊
Très beau couteau, dommage que le manche ne soit pas en corne
@@tempusfugitedc ah les goûts et les couleurs… perso pas fan de la corne
@@chroniques.coutelieres76 Pas fan du plastique 😁🤣
@ 😅 c’est pas du plastique ! Sois pas bête 🤣🤣🤣 non tkt je comprend 👍❤️
@@chroniques.coutelieres76 😛👹
Je l'aime bien ce modèle, j'en ai un depuis l'été dernier après être tombé amoureux de sa ligne aperçue dans la vitrine d'une droguerie à Dax. J'ai pas grand chose à lui reprocher si ce n'est sont tranchant un peu épais, ça coupe mais c'est pas sensas à mes yeux. Je lui préfère L'âme d'Emma (toujours par Le Fidèle) au final, plus polyvalent et avec un tranchant qui correspond à mes besoins/critères.
@@olivierbatiste6035 bonjour, merci pour votre retour. Je trouve bizarre votre remarque sur le tranchant… En effet j’ai deux Couteaux de Jérôme et ce sont les Couteaux qui coupent le mieux chez moi avec justement un tranchant extrêmement efficace Grâce à une émouture très fine. En tout cas merci pour votre retour.
@chroniques.coutelieres76 Pas de soucis, j'ai moi-même été assez surpris lors du passage de la vidéo sur le tranchant car, lors de mon passage en boutique, il y avait 3 modèles (ébène, noyer, genévrier) et avec le vendeur on avait testé le fil sur l'ongle et le gras du pouce pour nous dire que ça ne taillait pas de fou. À la maison j'ai tout essayé, la pierre, les tiges céramique, mais c'est toujours pareil : ça coupe mieux, certes, mais j'ai beaucoup mieux à disposition sur d'autres modèles. C'est pour ça que j'en suis arrivé à la conclusion que le tranchant est un poil trop épais. Cela étant dit ça reste un couteau élégant, assez unique en son genre, que j'aime bien. D'ailleurs le manche en genévrier est super joli. Mais comme je vous le disais le tranchant du modèle L'âme d'Emma est un bon cran au-dessus, ça taille sévère. Cordialement :)) Et merci pour la vidéo !
@ ah mais non désolé, je n’étais pas parti sur ce Couteaux … Je pensais que vous parliez du Couteaux de Jérôme. Alors le 20 20. Pour le cas du mien a toujours son tranchant d’origine qui coupe parfaitement bien, je ne l’ai pas encore utilisé c’est peut-être pour ça que mon jugement n’est pas encore de valeur.
@@chroniques.coutelieres76 on se comprend 20/20 :)
Bonjour à toi, C'est une vraie merveille, sur tous les points! Merci pour ce partage 🙏
@@lesanglierbrestois merci à toi, je suis content qu’il te plaise également
Superbe couteau à l’ancienne, une forme de lame comme je les aime, une taille idéale. Une pure pièce de collection aux finitions parfaites. Très bel achat qui donne envie de l’utiliser avec le cadre qui va avec et dans une ambiance, une atmosphère adéquate. Je vois bien une bonne table dans la lande écossaise des Highlands, un bon feu de cheminée, voila à quoi il me fait penser. 🗡
@@Vejibe et oui, je suis assez d’accord avec toi ! Tu as décrit le cadre idéal pour ce Couteaux ! Merci pour ton retour
T'as vraiment bien fait de le prendre, il est superbe, une très belle ligne, les mitres sont élégantes, j'aime beaucoup la texture et la couleur du micarta, la belle lame avec ce tiré en long impeccable, et les finitions sont parfaites. Un très bon choix. Merci pour cette belle vidéo !
Très joli couteau, belle acquisition
Très belle pièce, merci.
Magique pièce de collection, il a tout ce que j aime, waou, bravo très belle acquisition et merci du partage.
Ah merci à toi ! Ça fait plaisir ! J’avoue que ce couteau fait maintenant partie de mon top 3 dans ma collection ! Il est juste incroyable 😻 Merci pour ton avis enthousiaste 🤩
Incroyable et magnifique, quand on cherche un défaut et qu il n y en a pas, c est quand même génial. Bonne journée à toi.
Je ne devrais pas dire ça sur ta chaîne mais on devine bien la concentration de William lors de ses interviews et cadrages. En même temps c'est de ta faute tu as posté avant lui 😁. Très sympa ce petit tour des stands, merci pour la revue.
@@fasolys mais non au contraire ! Tu peux parler de William de Lame de Pique autant que tu veux sur ma chaîne ! C’est mon ami ! Alors aucun soucis ! Oui il est très concentré ce will ! ☺️👌
@@chroniques.coutelieres76je ne suis pas le seul à me lever tôt ce matin à ce que je vois 😉.
@ 🥴 et moi je suis en repos ! Mal dormi 😥
@@chroniques.coutelieres76🥴
Merci pour le partage ça m'a rappelé mon week-end. Beaucoup de belles pièces qui donnaient envie avec des artisans super communiquant qui ont le plaisit de faire découvrir, partager leur savoir faire et encourager à se faire plaisir.
Il y a un voir 2 couteliers qui m'intéressent, merci à toi
@@tempusfugitedc ah… ? Lesquels ?
Merci beaucoup pour cette vidéo, on a vraiment une coutellerie artisanale très dynamique en France. 👌🏻
@@couteauxdecollection mais oui carrément ! Que personne n’en doute ! C’est incroyable tous ces artisans couteliers si talentueux et si motivés ! Même si les temps sont durs ils ont tous une expression passionnée qui est contagieuse et c’est ça que j’adore ! 🥰
🍻 salut...! C'est bien cool ces petites visites de salons...! 👍
Merci pour cette vidéo ! J'ai cru apercevoir votre sac à dos hier vers 11h au salon ! Il y a eu de belles choses à voir, l'organisation est vraiment top ! Cela donne envie de suivre ce salon dont l'entrée est accessible et l'accès se fait aisément même en venant proche de Rouen (1h30 de route depuis l'Oise pour nous).
@@TommyUtopia ah salut Tommy ! Oui en effet c’était bien moi avec mon sac EDC ☺️ il aurait fallu venir me voir on aurait tapé la discute 😊 une prochaine fois j’espère 🤞
@chroniques.coutelieres76 Vous étiez en plein échange ! 😅 Avec plaisir sur un prochain rendez-vous ! Pour l'année prochaine, le rendez-vous sera pris pour revenir à la 5e édition en tout cas ! C'était vraiment très sympathique et agréable. (A la base, le fournisseur Bois52 nous avait fortement invité à venir pour le cadre et la qualité de l'événement gravé à ses artisans.) C'est réellement à refaire !! 👍👍👍
Salut Ro, Super la vidéo, effectivement ce n'est pas toujours facile de filmer avec le Monde, entre midi et 2 c'est plus calme en principe. Ça sent l'achat de violon donc non?😁 Merci pour la balade 👍
Et sur ce que tu as montré je retiens le St Léger en nara🥰
@@beylos ah et bien non le Violon que je voulais est parti le samedi malheureusement car oui c’est celui ci que je convoitais Non ce sera un Impromptu extra !
Salut Rodolphe Vous avez du vous régaler il y avait pleins de belles choses Merci de nous en faire profiter C'est sympa 👍 Bonne fin de journée à bientôt
@@passionscouteauxnature oui Alain c’était énorme ! Une superbe journée et moins froid que l’an passé ! 😅
@chroniques.coutelieres76 c'est cool tant mieux A bientôt
Merci pour ce visionnage des différentes tables du SNAC que je n ai pas eu le temps hélas de parcourir Et merci pour la présentation de ma table lors de ce salon Eddy Troussé De l Atelier la flamm’ en rose
@@warningmonkeys ah oui ! Super la flamm’ en rose !!! 🌹 superbe table en plus ! Merci et bravo pour le boulot d’artiste ! 🙏👌
Charmante petite surprise ce décapsuleur unique ! Les petits plaisirs de la vie cette délicate attention ! 👌🎁 Dans “artisan” il y a le mot “art” et cela se confirme tant toutes ces pièces uniques sont de véritables œuvres d’art. Et un grand merci pour le partage de ces images, je voulais sortir ma blagounette préférée en parlant de notre envoyé spécial France 3 Baie de Seine, mais elle fut faite ! 👍 Je la pratique beaucoup lorsque j’emmène mes petits enfants de Rouen pour une journée complète de randonnée à vélo sur l’Ile de Ré et que j’envoie photos et vidéos aux parents restés en Normandie, en citant un reportage de France 3 Poitou-Charentes.🚴♂🌺 Encore merci, j’ai beaucoup aimé votre reportage et le couteau à ouverture assistée et fabuleux. ✨
@@Vejibe ah merci Vejibe ! Content que ça vous ai plu ! Moi je me suis éclaté comme un gosse ! Et oui ce décapsuleur unique est une sacrée belle surprise ❤️ Merci
Belle vidéo, j'ai remarqué qu'il y a des pièces abordables, entre 120 et 180/200€ ce qui est déjà pas mal . Mais oui je suis d'accord il faudrait avoir un budget de 6 à 8 000 € pour vraiment se faire plaisir . On a déjà le plaisir des yeux .
Cool cette petite visite Rodolphe. Oui c'est un budget de collectionner des customs, mais en plusieurs années on arrive a découvrir et a acquérir plusieurs pièces de différents couteliers. Parfois j'ai eu un budget restreint, parfois plus important, le but est de ce faire plaisir et au fil des années on arrive a ce faire une belle petite collection. Tres sympa en tout cas ta vidéo et cool de montrer des customs.
@@couteauxpliants merci Stéphane Oui j’étais comme un gosse dans un marchand de jouets ! Et la différence avec l’année dernière c’est qu’aujourd’hui j’ai un regard plus critique et je sais où regarder pour faire mes choix. ☺️
Merci pour lavidéo, beaucoup de choses très très intéressante.
@@alexandrealfier9165 merci Alexandre Oui il m’aurait fallu bcp plus de budget pour faire disparaître toute forme de frustration mais le modèle que j’ai choisi me comble de plaisir ! 😉
Hé hé au moins 3 tables ou j ai fait une acquisition ! Mais il en manque des couteliers et des bons en plus! Mais on dit que choisir c'est renoncer alors.... Merci pour la vidéo, j ai entendu quelqu'un de très intéressé par le Raven 😂😂
@@LudovicLEBOURGEOIS salut Ludovic Oui c’était William de Lame de Pique qui était en interview sur le Raven. Très original son assistance ! On a passé un sacré bon moment ! Tu as pris quoi du coup ?
@@chroniques.coutelieres76 j ai pris Fred Iron spirit ❤❤ Les lames de k ❤❤❤ La souris grise ❤ Berger d art Scandiknives ❤ Raphaël CALU ❤❤ Alizeo A.FOUCHE Et quelques morceaux de bois et plaquettes
@@chroniques.coutelieres76 il a une voix inimitable que l'on reconnaît et je pense que c'est son kif ce type de système d' ouverture !
@ non t’es sérieux ! ? Je veux des photos.
@@chroniques.coutelieres76 attention je suis plutôt petit couteau ( taille et prix)et je préfère la diversité que la "pièce ultime" et j'ai commencé comme toi il y a un an... Mais je l 'avoue je commence à avoir des pièces sympa 😉 j ai vraiment fait couteau de poche a prix contenu pour ce SNAC d'où le nombre !
Super ! on a vu vraiment de belles choses. Très sympa ta vidéo, ça montre bien la diversité et la qualité des exposants. J'aimais bien les canifs "grand père" de Alain Fouché, s'il avait eu des modèles en liner lock, je lui aurais pris. Très chouette cette vidéo !
D'un point de vue technologique c'est vraiment bien pensé. Bon par contre pour un usage purement militaire j'ai des gros doutes, je dirais plutôt usage civil avec un design militaire. C'est la deuxième émission où je vois des pliants démontables sans outil, l'autre émission tu l'as dit c'est William de lame de pique.
Beau couteau mais quel dommage ce flipper extrêmement imposant en position ouverte. Belle acquisition tout de même
Le manche style vieux pneus et lame finition aluminium style quart de l'armée 😂Plus sérieusement l'idée est bonne avec un petit bémol pour la roulette
Bien pensé et original en effet ! 👍
C'est vrai que le système de démontage est bien foutu . Je vais regarder s'il y a un modèle moins custom militaire. Je peux comprendre , j'ai mis du temps à retrouver mon crkt lake Laredo grand modèle. Encore une super présentation.😅
Un peu de sopalin, des kleenex, mais il manque un bout de véritable PQ! :D
@@JeanMartin-ks1yx 😁😁😁
Bonjour, belles proportions, comme j'aime et bien pensé, trop fort Ken Onion. Pour avoir plusieurs Crkt, je m'en veux de l'avoir raté celui-là. Me tenterai bien. Merci, bon WE.
Franchement il est super
Intéressant ce couteau ! Système original ! Bon salon, ma CB a rendu l'âme 😂
@@LudovicLEBOURGEOIS ah putain donc tu t’es fait plaisirs c’est bien !!!! Moi je viens d’arriver sur Rouen 😀 mais je pense que toutes les belles pièces sont parties… 😞
@@chroniques.coutelieres76 oh la il y a encore largement de quoi se faire plaisir 🎉😂
Génial ce couteau !
Salut Rodolphe J'aime beaucoup ce couteau Salut ligne est top et avec cette originalité du démontage sans outils 😊 Merci pour la présentation Bonne journée bon salon A bientôt
Le tatouage de lame est tres durable ! Moi aussi le mien pèse 38 grammes. ( je pensais que c etait parsque, le bois d'olivier etait un peu dense.)... Il nya pas fe jeu malsain , c'est un tres bon couteau. .le Cran d' Arret liner lock est au top .
C'est un couteau d'Art !! Il a rien de pourri., dommage si certains ont cru que c'etait pour le benchkraft ou le batonnage !!! C'est un type laguiole allegê à C.A liner lock. Un collector. J ' Aime ouvrir des lettres avec . .bien pour du casse dalle. Pas dans une assiete. Sinon adieu le tranchant rasoir.
J'en connais au moins deux qui ne vont pas revenir les mains vides 😉. Profitez bien de votre salon, on attend vos retours.
je serai a Rouen, mais en formation plongée de 8 h à 18 h samedi et dimanche.... Bon salon et profitez pleinement
@@julienfouquer6933 ah dommage que tu puisses pas faire une apparition
Merci de ta réponse ça fait plaisir. Big UP.
Bravo tu as l'essentiel dans ta trousse. Elle est même bien fournie ;) c'est parfait. On espère toujours éviter le pire. Mais c'est bien aussi de se préparer au cas ou. Voilà voilà. A bientôt Big UP.
Achetons des couteaux d'artisans ! 👌🏻
Moi j'en ai 2 de Mr Fred Perrin dont une édition limité anniversaire et un autre de Paolo Simoes,. Des couteaux non pliants . Prix de 50€ à 250€ pour le plus cher . Mais oui c'est super de faire un salon au moins une fois dans sa vie .