Diabetes Typ 2 bezwingen mit Haferkur und Ernährungsumstellung | Die Ernährungs-Docs | NDR
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- Опубликовано: 2 июл 2024
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Jahrelang hat Frank S. seinen Diabetes ignoriert, jetzt sind seine Blutzuckerwerte außer Kontrolle. Eine ausgeprägte Fettleber verschlimmert die Situation zusätzlich. Schafft es der 42-Jährige Waste-Watcher, seine Essgewohnheiten radikal zu verändern?
00:00 - Blutzuckerwerte außer Kontrolle
00:50 - Krankheit viel zu lange ignoriert
02:21 - Fettleber verschlimmert die Situation
03:50 - Warum steigt das Gewicht?
05:20 - Ernährungstagebuch offenbart die Probleme
06:54 - Erster Schritt: Haferkur
07:31 - Danach: mediterrane Ernährung
08:56 - Wie läuft die Umstellung?
10:30 - Woher kommen die Heißhungerattacken?
10:55 - Schwitzen beim Boxtraining
11:35 - Ergebnis-Check auf dem Praxisboot
Wollt ihr mehr über die richtige Ernährung bei Diabetes erfahren? Dann klickt hier:
www.ndr.de/diabetes252.html
Die Haferkur war auch Thema im neuen Podcast der E-Docs. Habt ihr schon reingehört?
1.ard.de/E-Docs_F1_Diabetes
Mehr über Symptome, Diagnose und Behandlung von Diabetes:
www.ndr.de/diabetes196.html
Welche Ernährung bei einer Fettleber die richtige ist, erfahrt ihr hier:
www.ndr.de/fettleber120.html
Und hier gibt´s mehr Infos zu Ursachen und Symptomen einer Fettleber:
www.ndr.de/fettleber102.html
Ihr sucht passende Rezepte für Diabetiker? Dann folgt dem Link:
www.ndr.de/ratgeber/kochen/re...
Die richtigen Rezepte bei Fettleber findet ihr hier:
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#Diabetes #Fettleber #Ernährungsdocs
Foto-Credit: PantherMedia | syomao2 
Наука
Seiner Angst vor den Blutwerten so ins Auge zu schauen, muss enorm viel Mut erfordert haben. Meinen absoluten Respekt, sehr inspirierend!
Finde es super , habe die Ernährung komplett umstellt durch die Ärzte von NDR Doc ' s . Mir geht es seitdem super .
Das freut uns wirklich sehr 🥰 Weiterhin alles Gute 😊
Man kann viel mit richtiger Ernährung beeinflussen, aber dazu braucht man echt viel Disziplin.
Und weniger Parties.
@@live_long_and_prosper Kommt darauf an, was du unter Party verstehst.
@@MauriceBln1 hast du doch auf dem Video gesehen.
@@100millioneuros unsinn, um Mist zu essen braucht man lediglich einen Stall.
Ich hätte mit der Rechnerei ,umrechnen Probleme , habe Laktose ,und auch Typ 2 ,muss auch aufpassen was ich zu mir nehme ,entweder ich schwitze,oder ich friere .Den Beruf von dem Herren finde ich 👍.
Super toll gibt Hoffnung was man alles machen kann um Gesund werden.❤❤❤
10:13: Am besten keinen Süßkram mehr zuhause haben. Wenn man es ernst meint mit der Ernährungsumstellung, dann sollte der ganze Mist raus aus den Schränken...
Nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch für den Geldbeutel
Hi PSP, sind bei dir denn Süßigkeiten in den Schränken?
Ja die Erfahrung habe ich vor 4 Monaten auch gemacht.Tatsächlich durch weg lassen von Süssem abgenommen.Auch durch größere Essenspausen.Sooo...und jetzt wieder zugenommen.
Ich schiebe es einfach mal auf die Weihnachtszeit.Ich gelobe mir fürs neue Jahr
Besserung!!😊
Sehr gut 😊. Viel Erfolg! 💪
Wieder sehr interessant. 👍 😊
Dankeschön 🌞 🍀
Danke. Das freut uns :)
so toll dieses team...❤
💚
Super Beitrag! Super Typ, der Müll-Watcher! Weiter so!
Super
Wundervoll danke
Der einzige Tipp der bei mir funktioniert: nichts kaufen und gar nichts daheim haben 😂 ( Süßigkeiten) wenn ich Heißhunger habe mach ich mir Porridge mit Früchten und Mandelmuß
Mandelmus geht gar nicht ,alles was püriert ist geht direkt ins Blut und lässt den Zucker zu schnell ansteigen
Is so. Du hast vollkommen Recht 🙌🏻
danke
Respekt an den Patienten im Video🎉 ..ich finde, man sieht auch im Erscheinungsbild schon deutliche Unterschiede 😊 Steht ihm gut 👍 auch im Gesichtchen 😂
Die Ernährungs-Docs, besonders Dr. Riedl, sind quasi meine Sandmännchen und begleiten mich via Podcast in den guten Nachtschlaf. Es fruchtet. 😇 Gewicht geht runter. BZ und HbA1c auch und die Fettleber ist schon nach 5 Monaten nicht mehr nachweisbar. D.A.N.K.E. für die tolle Beratung!
Danke für deinen Kommentar😊. Schön, dass du so tolle Fortschritte machst. Weiterhin alles Gute für dich!
Das freut uns total! Alles Gute für dich weiterhin!
Wenn es mir gesundheitlich besser gehen würde , ich möchte / muss 40 Kg abnehmen , wenn ich wüsste wie ich mich motivieren kann ohne Hilfe ... würde ich alles dafür machen .
Für mich kam/kommt die Motivation durch solche Sendungen und Podcast, die sich mit Ernährung befassen. Ob 40 kg ganz ohne Hilfe geht, weiß ich nicht, ich hatte Anfangs die Unterstützung durch eine Heilpraktikerin. Ich habe ca. 30KG weniger und halte mehr oder weniger mein Gewicht. Wenn ich merke, dass es wieder etwas mehr wird, weil sich wieder zuviel Mist in meiner Ernährung eingeschlichen habe, dann esse ich wieder konsequenter.
Auf Haferflocken setzen & 16: 8 intervallfasten nutzen...
Versuche mal bitte Hypnose. Bei mir hat das super funktioniert.
Haferflocken 160-200g auf 2 Portionen aufgeteilt über den Tag essen. Fette nicht vernachlässigen und auch genügend Fette essen (gesunde!). Durchziehen! Es dauert halt.
+ Hormone und Schilddrüse mal checken lassen.
Der neue Ernährungsstil muss zur Gewohnheit werden, dann ist alles einfach! Da braucht man auch keine minderwertige Milchschokolade mehr.
Waste watcher könnten wir hier in Vilanova i la Geltrú, bei Barcelona, sehr gut gebrauchen!!!
Macht es Sinn bei Hafertagen noch Flohsamenschalen zu den Haferflocken zu geben? Vielen Dank für die tollen Sendungen!!!
Porridge aus Haferflocken, einer guten Menge Wasser, Zimt, frisch gepresster Zitrone und Blaubeeren schmeckt ganz gut… probiert es aus. Ist gar nicht schlimm…
@ardgesund: Ich habe jetzt mal eine ganz andere Frage zum Diabetes II. Im Fall meiner Mutter war das Thema Übergewicht und deshalb Diabetes nicht der Fall. Sie war immer eine intuitive Esserin. Aber seit wir Kinder aus dem Haus sind und sie geschieden, fehlte es an Struktur beim Essen. Und sobald sie einen Joghurt ist, eine Pflaume, etc ist dieses anfängliche Hungergefühl weg, und dann Mini-Snackt sie sich so durch den Tag. Sie ist mit Tabletten eingestellt, wir haben auch Ozempic probiert (natürlich alles über Endokrinologin). Ozempic hat sie ab 0,5 nicht vertragen.
Zu meiner Frage: Wir arbeiten an der Ernährung (Low Carb/Keto), aber seit Ozempic ist sie runter auf 55 kg (160cm, normal immer zw. 60-62 kg, Größe 38-40). Sie ist 79 und die Beine und Arme vor allem sehen jetzt sehr dünn aus.
Was tun bei Diabetes, um wieder gesund an Gewicht zuzulegen und Muskelmasse? Was darf sie mehr essen, und in welcher Kombi?
Liebe Marisa,
gerne würden wir dir helfen. Leider dürfen wir aber hier als Journalistinnen und Journalisten keine medizinische Beratung oder Ernährungsberatung anbieten. Wende dich am besten an eine Praxis in der Nähe. Vielleicht hilft dir auch diese Seite weiter: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Ernaehrung-bei-Untergewicht,untergewicht102.html
Ernährungsmediziner*innen in deiner Nähe kannst du über unsere Homepage ndr.de/edocs suchen. In der Kategorie “Wir über uns” haben wir Links zusammengesucht, über die du Fachkräfte finden kannst.
Wir wünschen dir und deiner Mutter alles Gute!
Hi
Was kann mann machen bei ein Unterzuckerung. Ca auf 60 Spiegel.
Die Haferkur war eine Katastrophe. Die BZ Werte stiegen noch höher, als sonst. Wir mussten die Sache nach 3 Tagen beenden. Gibt es in der vielleicht Ausnahmen, wo das nicht wirkt?
Das wirkt nie!
Liebe Docs, können die Haferflocken statt mit Wasser auch mit Hafermilch zubereitet werden? Hafermilch die natürlich nur aus Hafer und Wasser besteht.
Hafermilch schmeckt ja süß und würde die sonst sehr faden Haferflocken erträglicher machen. Vielen Dank für die vielen guten Videos.
Hi Natalie!
Nein, es sollte besser Wasser sein. Ehe man aber die Haferkur aus geschmacklichen Gründen gar nicht durchführt, ginge ungesüßter Haferdrink zur Not. 😊
Was ich gelernt habe: der Magen reagiert darauf, wenn alle wichtigen Nährstoffe gegeben wurden. Fehlen z.B. Fette weil man glaubt immer weniger Fett beizumengen, dann verlangt der Körper mehr Nahrung, bis alle Makronährstoffe im Magen sind!
Daher: Viel Eiweiß und genügend Fett konsumieren (min. 0,5g pro KG/Körpergewicht oder so pi mal Daumen 50-80g gute Fette).
Es interessiert mich immer sehr, was anschließend mit den Lebensmitteln der Demonstrationen passiert?
Die verteilen wir so gut es geht auf alle, die am Drehtag dabei sind 😋.
Frage mich weshalb er nur Insulin bekommt. Normal hat Metformin in seinem Fall deutlich mehr Wirkung, oder?
Sollte das mit der Haferkur bei jedem wirken? Ich bin gerade dabei und trage auch ein CGM und bin schockiert wie hoch mein Blutzuck steigt. Bei einer normalen Mahlzeit steigt er nicht so hoch, nicht einmal bei Kuchen. Also heute morgen auf 185mg/dl um fast 100 angestiegen. Ich habe (noch) kein Prädiabetes (laut Ärztin) aber bin mein Leben lang übergewichtig. Kann das sein dass ich auf Hafer nicht normal reagiere oder ist das so gewollt dass der während der 3 Hafertage so ansteigt? Sinkt ja dann genauso schnell wieder 🤷♀️
Erstmal danke für den sehr guten Kontent.
Eine Frage: Darf Zimt in die Haferflocken und dürfen die Haferflocken erwärmt werden???
Klar dürden Haferflocken erwärmt werden, man kann sie sogar rösten. Am besten benutzt du warmes Wasser und lässt dann etwas aufquellen. Gerne kannst du Gemüse dazugeben, gedünsteter Romanesco, Brokkoli oder Blumenkohl mit warmer Gemüsebrühe (salzarm). Super lecker. Oder warmes Wasser und Beeren dazu (gerne Tiefkühl). Alles super lecker.
Zimt habe ich nie probiert. Ich mache etwas Kurkuma dazu. Ist mir so empfohlen woden.
@@heikelakamper8462 danke für Deinen Kommentar. Meine Frage bezieht sich aber in Bezug auf die Hafertage. Dort soll man ja ausschließlich Haferflocken zu sich nehmen. Wenn ich was hinzufüge, dann stellt sich für mich die Frage, ob der eigentliche Zweck bzw. die Wirkung zunichte gemacht wird???!!!
Nein, da sehe ich keine Gefahr, da Zimt ein Gewürz ist. Mir wäre neu, wenn dies die Wirkung beeinträchtigen würde.
Mein Mann hat heute einen Hafertag begonnen, hat aber 2 Stunden nach dem Frühstück einen Blutzuckerwert von 220 gehabt, sonst ist sein Durchschnitt zwischen 130 -160. Ist damit zu rechnen, dass der Blutzuckerspiegel so extrem ansteigt? LG Monika
Hi, ich mache schon seit einiger Zeit einmal in der Woche einen Hafertag und meine Zuckerwerte haben sich verbessert 👍🏻 Leider habe ich am Tag nach dem Hafertag fast immer Durchfall. Um das abzufedern würde ich gerne am Hafertag Flohsamenschalen nehmen - ist das möglich oder wird dadurch der Effekt des Hafertages gestört? Vielen lieben Dank!
Hi Emmi! wende dich mit deiner Frage bitte an eine Praxis in deiner Nähe. Vielleicht hilft dir auch dieser Beitrag weiter: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Blutzucker-regulieren-mit-der-klassischen-Haferkur,haferkur108.html
Ganz liebe Grüße und alles Gute!
@suserl die Haferflocken ohne Milch anmachen, kann schon helfen den Durchfall zu stoppen. Ich hatte es mal mit Tee, ja Tee, probiert und hatte mir geholfen.
Ich esse einfach nur zu viel. Wenn jemand sagt las Das Bier weg. Sag ich, den einen Kasten Bier im Jahr.🤷
Ich denke, wenn ich in ein Sanatorium eingeliefert werden würde in dem es nur gesunde Sachen zu Essen gibt, würde ich wohl kein Kilo abnehmen.
Danke für das tolle Video
Sehr informativ 🙏🙏🙏
Wie viel Haferflocken
Pro Mahlzeit bitte????
Vielen lieben Dank
Bleiben Sie gesund 😅😅😅
75g
Ja, 75 g
Danke für dein Feedback :) Genau, 75 g. Liebe Grüße
@@ardgesund Und was kommt dann da noch alles rein zu den Haferflocken?
Hi 84RustyNail!
Hier findest du alle Infos, auch eine Anleitung zur Haferkur: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Blutzucker-regulieren-mit-der-klassischen-Haferkur,haferkur108.html Viele Grüße!
Vielleicht ist der Job auch zu stressig, ständig die Leute zurechtweisen kann ziemlich Stress bereiten
Liebe Docs, ich würde das auch gerne probieren, aber es klingt paradox, den Blutzucker mit einer Kohlenhydrat-Kur senken zu wollen, wo einem doch sonst immer empfohlen wird, sich low carb zu ernähren? Jemand, der ein cgm trägt, hatte geschrieben, dass der Blutzucker stark ansteigt. Können Sie erklären, warum diese kohlenhydratlastige Kur hilft?
Hi, schau mal hier gibt es alle wichtigen Infos zu dem Thema: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/haferkur100.pdf
Viele Grüße!
Gibt es ein Rezept für den Brei? Wieviel Wasser? Wieviel Hagerflocken? Pro Mahlzeit
Alle dazugehörigen Infos sowie häufig gestellte Fragen haben wir hier zusammengestellt: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Blutzucker-regulieren-mit-der-klassischen-Haferkur,haferkur108.html 👍
Was ist mit der Phytinsäure in den Haferflocken? Sind Haferflocken=Haferflocken? Oder gibt es auch da schon glyphosat/-mineralöl etc. belastete oder indistriell ausgelaugte Marken/Sorten? Hatte nicht Stiftung Warentest die Qualität der verschiedenen Flocken getestet - bzgl. Schadstoffe?
Es ist empfehlenswert, die Haferflocken etwa 30 Minuten einzuweichen. Ja, Hafer enthält Phytinsäure, die Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink bindet. Durch das Einweichen vor dem Verzehr wird der Hafer besser verdaulich und der Phytinsäure-Gehalt verringert sich. Viele Grüße
@@ardgesund Danke für das Feedback. Wo bleibt die Säure? Zu welcher Verbindung wird sie umgewandelt? Einfach weg kann ja nicht sein .
@@ardgesund @ardgesund Können Sie bitte die Frage von Herrn @HeineStorchennest1 beantworten? Diese Frage treibt mch auch um und ich habe bisher noch keine Antwort gefunden.
Phytinsäure wird durch Einweichen oder Kochen abgebaut. Rückstände in Lebensmitteln sind theoretisch immer möglich. Wer Bio-Ware kauft, hat etwas weniger Schadstoffe zu fürchten, aber auch aus Verpackungen können immer Stoffe auf die Flocken kommen. Empfehlenswert ist, geprüfte/vertrauenswürdige Bezugsquellen zu nutzen und/oder sich möglichst vielfältig und abwechslungsreich zu ernähren.
@@ardgesund Vielen Dank.
Warum ist das Ziel HBA1C 6.5? Ist ja immernoch einiges zu hoch. Sollte der nicht höher als 5.6 sein?
Bei manchen Beiträgen frage ich mich, gehen denn die zuständigen Ärzte nicht auf ihre Patienten ein.Oder geben wenigstens paar Tipps in die Hand um die Krankheiten in Griff zu bekommen bzw in Schach zu halten. War der junge Mann Jahre nicht beim Arzt, sonst wäre es doch aufgefallen...ist bissl fahrlässig....hoffentlich bekommt er seine Krankheit in den Griff und setzt die Vorschläge weiterhin um😊
Müssen bei der Haferkur die Flocken eingeweicht werden um die resistente stärke bilden zu können? Ähnlich dem abkühlen und 24 h warten bei Kartoffel und Nudel? Vielen Dank vorab!
Hafer enthält Phytinsäure, die Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink bindet. Durch Kochen oder 30-minütiges Einweichen vor dem Verzehr wird der Hafer besser verdaulich und der Phytinsäure-Gehalt verringert sich👍 Mit resistenter Stärke hat der Vorgang aber nichts zu tun, alle Infos dazu findest du hier: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Resistente-Staerke-Gut-fuer-den-Darm,staerke100.html 😊
@@VeganDPsiicloxwas ist die Ursache wenn nicht zucker?
🤔Ich esse schon lange kein Getreide mehr, weil ich es nicht vertrage. Auch keinen Hafer. Vor 1 Jahre habe zum letzten Mal Haferbrei gegessen...10 Tage Haferflockenwassersuppe krankheitsbedingt. Außer das es meinem Bauch besser ging hat es gewichtsmäßig nichts gebracht. Zucker esse ich sowieso auch schon lange nicht mehr. Ich bin Low Carb Vegetarierin. Womit kann ich Hafer ersetzen??🤔
Nimm Hirse.
@@bendranski6882 🤗Danke für den Tipp. Ich esse zwar hin und wieder Hirse, dachte aber nicht, dass sie Hafer ersetzen kann. Ich esse hautsächlich Gemüse. Meistens roh. Wenig zuckerarmes Obst, Nüsse und Samen.
Hirse kann Hafer nicht ersetzen. Es geht um das Betaglucan im Hafer, das ist wichtig
Vielleicht glutenfreien Hafer probieren? Gibt es mittlerweile überall zu kaufen, ist etwas teurer.
@@klarafall6556 😉Ich esse schon seit 20 Jahren glutenfrei. So auch die letzten Haferflocken. 🤗
Muss es Wasser sein bei der Herstellung oder geht auch Milch? Ich bekomme Brechreiz wenn das nur mit Wasser gemacht werden muss.
Hi Michael!
Nein, es sollte besser Wasser sein. Ehe man aber die Haferkur aus geschmacklichen Gründen gar nicht durchführt, ginge ungesüßter Haferdrink zur Not.
@@ardgesund Vielen Dank für die Antwort!
Ich esse auch jeden Morgen Haferflocken in Wasser gekocht und reibe mir einen Apfel rein manchmal auch noch 1 oder 2 Esslöffel Naturjoghurt...lecker...für mich.
Das esse ich auch so gerne😢
Gabs schon mal
Seitdem ich insulin Spritze, habe ich auch immer ca. 10% hb1ac.
Wieviel gr Hafer sind das denn?
Hi Hansi, Leider dürfen wir aber hier als Journalistinnen und Journalisten keine medizinische Beratung oder Ernährungsberatung anbieten. Wende dich am besten an eine Praxis in der Nähe. Ernährungsmediziner*innen in deiner Nähe kannst du über unsere Homepage www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die-ernaehrungsdocs/wir_ueber_uns/index.html suchen. In der Kategorie “Wir über uns” haben wir Links zusammengesucht, über die du Fachkräfte finden kannst. Wir wünschen dir alles Gute!
3x 75g Hafer mit Wasser aufgekocht.
Ich habe eine Frage ,darf man generell als Diabetiker Haferflocken essen einmal im Tag ? Oder nur wenn man diese Kur mach ? Danke für die Antwort
@@matztertaler2777 bist du Diabetiker?
@@matztertaler2777 ah ok danke ☺️
Haben die glutenfreie Haferflocken die gleiche Wirkung?
Ja 👍
@@ardgesund vielen Dank für die schnelle Rückmeldung:)
Ich bekomme trulicity, am Anfang hatte ich abgenommen und jetzt nehme ich wieder zu. weil ich insulin dazu Spritze .Medizin wurde auch dosis erhöht. Was soll ich tu
Wir als Redaktion können und dürfen dir leider keine persönliche medizinische Beratung geben. Wir hoffen auf dein Verständnis! Wenn du für eine Zweitmeinung auf der Suche nach qualifizierten Adressen bist, können wir dir diese Übersicht empfehlen: www.bdem.de/ 👍
Viele Grüße und alles Gute für dich!
Hilft die Haferkur auch bei Diabetes mit Tabletteneinnahme ? ( 2 Tabl. Metformin 1000 pro Tag) Ich müsste dringend Abnehmen und es fällt mir so schwer. Aber die Haferkur kann ich mir gut vorstellen, esse Haferflocken gern. Bisher leider nur mit viel Zucker und Schokomilch. Nun bin ich bei 107 Kilo bei 1,61 cm und 57 Jahre
Ich habe mit Haferflocken meinen Langzeitwert auf 6,2 bekommen. Morgens Müsli mit Haferflocken selbst gemischt mit Flohsamenschalen und Chiasamen und Obst mit Griechischen Joghurt, ist lecker und hält lange satt
@@angelikaschmidt5748 6,2 ist ja ein super Wert, den möchte ich auch gern erreichen. Wie oft essen Sie Haferflocken, nur täglich zum Frühstück oder auch ab und an 3 x täglich n u r Haferfocken und nix anderes? Das soll ja den Zucker permanent nach unten bringen.
Ich esse morgens Haferflocken mit Obst und Griechischem Joghurt oder auch Brot,das backe ich seit Corona selbst und beim Mehl, ich nehme Dinkelmehl, tausche ich 1/3 des Mehl gegen gemahlene Haferflocken aus. Das Brotrezept ist Körnerbrot Thermomix, ganz leicht zu backen, ohne viel kneten
@Rainer: Nehmen Sie es mir nicht übel, aber was soll es bringen, wenn Sie die Haferflocken in viel Zucker und Schokomilch ertränken? Das macht die positive und blutzuckersenkende Wirkung der Haferflocken doch völlig zunichte! Das ist so, als ob Sie noch eine Cola und eine Tafel Schokolade frühstücken und glauben, die paar Haferflocken könnten das ausgleichen. Wenn Sie Haferflocken aber gerne essen, dann mischen Sie doch eine kleine Menge Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse) darunter und etwas Cylon-Zimt (der ebenfalls eine positive Wirkung auf den Blutzucker haben soll). Hat bei mir eine deutlich messbare Verbesserung beim Gewicht und den Blutwerten gebracht. Ich mag Haferflocken allerdings sehr gerne und habe damit mein Frühstücksbrot/-brötchen fast vollständig ersetzt.
Haferflocken nicht mit Schoko oder Zucker. Nur mit Beeren !
👍
Funktioniert es auch mit 2 mal Haferschleim am Tag? Wenn man es zeitlich einfach nicht schafft, oder muss man es reinzwingen?
Hi Desstroya!
Schau mal hier vorbei: www.ndr.de/haferkur100.pdf
Das ist die Anleitung für die Kur😊
@@ardgesund Vielen Dank, habs jetzt. Wer lesen kann undso 😁😅
Haferkur ist so hart 😢 in den Videos wird es gezeigt als wäre es voll easy 🙈
Ich nenne das Porridge (wie in UK) und schon schmeckt’s besser! Bisschen Zimt, Mandeln und Walnüsse, Hanfsamen und ungezuckerte Alpro Sojamilch, so ess ich das schon seit vielen Jahren freiwillig jeden Tag 😋
@@FragileFlame82 ok, nur bei der Haferkur soll man die Hafer mit Wasser essen und nicht mit Milch oder Ähnliches
@@Panda4142 Ich mache regelmässig eine 5-tägige Fasting Mimicking Diet (Scheinfasten), da darf man das Porridge mit etwas ungesüsster Pflanzenmilch und reinem Mandelmuss essen. Fette erhöhen den Blutzuckerspiegel nicht, machen dafür aber satt und sind Geschmacksträger. Reiner Zimt kann nachweislich sogar den Blutzuckerspiegel senken (Ceylon Zimt, nicht den mit Zucker gemischten). Ich addiere auch gern Olivenöl und Kakaonibs hinzu :)
Ich finde es auch ziemlich hart, aber drei Tage halte ich immer mal wieder durch! Esse sonst zum Frühstück auch Haferflocken aber mit Quark und viel Obst, da hat es viel Geschmack!
Habe ich grade übers Wochenende gemacht. Fand ich nicht schlimm.
Wenn ich Hafer mit Wasser über nacht gelöst esse, bekomme ich in kurzer Zeit starken Durchfall. Was mache ich falsch?
Wieviel Gramm Hafer in Trockenmasse an den Hafertagen? .Würde dankbar sein für die Antwort
75 g pro Mahlzeit
@@robins9671 Danke.
Die Haferflocken mit Wasser oder auch mal mit Milch (Hafermilch) zu bereiten?
Ja klar. Mache ich täglich
Nein Wasser oder Brühe
Danke für die Antworten
Nur mit Wasser, grobe Haferflocken, 75g, 3x am Tag
@@artful.aura.coloring außerdem ist meißtens Sonnenblumenöl enthalten, das entzündungsfördernd ist
Jaja, die gute Abhängigkeit von Parties und Feiern. Auf die Dauer geht das nicht gut.
Alkohol ist nie die Lösung.Fremdinsulin + Alkohol kann ganz schnell böse enden...Das weiß der Doc ganz sicher und der Patient vielleicht auch!?Ich finde,daß man ruhig ein paar Worte darüber hätte verlieren können!?Wer mal nachts im Tran unterzuckert hat,versteht bestimmt was ich meine...
Wie bereitet man so ein Haferkur Mahlzeit.was kommt da rein und in did. Mircowelle etc ??? Kann mir einer ein link schicken oder erklären bitte
75g grobe Haferflocken mit Wasser kurz aukochen, dann 30 Minuten aufquellen lassen, 3x am Tag. Evtl. Zimt. Für 3 Tage, danach, 1x pro Woche. An Getränke nur Wasser und Tee
Mikrowelle zerstört Inhaltsstoffe.
Gibt es Untersuchungen zu
@@heidiboesz1017 Stimmt ,besser nur über Nacht einweichen lassen
Er sieht schon mit 8 kg weniger im Gesicht viel besser aus. Ich wusste gar nicht, dass Haferflocken die Leber anscheinend entlasten. Gilt das auch für rohe Haferflocken? Vllt weiß das jemand. VG😊
Bei der Haferkur sollten die Flocken mit Wasser oder fettfreier Bouillon gekocht
oder über Nacht in kaltem Wasser quellen gelassen werden. Hafer enthält Phytinsäure, die Mineralstoffe wie Eisen, Kalzium, Magnesium und Zink bindet. Durch das Einweichen vor dem Verzehr wird der Hafer besser verdaulich und der Phytinsäure-Gehalt verringert sich. Die ausführlichen Infos dazu haben wir hier gesammelt: www.ndr.de/ratgeber/gesundheit/Blutzucker-regulieren-mit-der-klassischen-Haferkur,haferkur108.html 😊
Allein schon wenn ich das empfohlene Essen sehe bekomme ich Brechreiz. Das bekomme ich nicht runter!!!!
Ich habe eben Poridge gegessen mit zimt und etwas obst. Mein Blutzuckerwert nach ca. 10min ist auf 220mg und steigt weiterrrrrr. Habe ein Sensor. Was soll das jetzt heißen??? Speichert mein Körper jetzt Fett ein???
Das ist ungewöhnlich, denn der glykämische Index von Hafer ist ziemlich niedrig. Gewiss variiert der Wert ein wenig je nachdem, in welcher Form man den Hafer konsumiert (kernige Haferflocken, Haferflakes/-pops ...) und was es dazu gibt. Heftige Blutzuckerspitzen sollten nach Haferflocken aber nicht auftauchen - am besten besprichst du das direkt mit einer (ernährungs)medizinischen Fachkraft👍
Alles Gute und viele Grüße!
@@ardgesund ich habe recherchiert. Ich glaub es lag daran, dass ich den Hafer (Vollkorn) 10 min. lang gekocht habe. Dadurch soll der Hafer alle Enzyme verlieren. Stimmt das?
Und ab welchem Wert speichert der Körper das überflüssige ins Fett? Ab 120mg oder 140mg??
Das lässt sich so genau nicht allgemeingültig sagen. Die beste Hilfe bietet da wie gesagt ein persönliches Gespräch mit einer Fachkraft 👍
ich esse jeden Tag eine Schale Haferflocken...
Wenn wir saubere, gesunde Lebensmittel hätten kein Problem.
Selber kochen! Nur verpackte Fertigprodukte zu essen ist ja wirklich... allein schon aus Umweltschutzgründen würde ich das nicht machen, das sind ja gewaltige Mengen an Plastikmüll!!
Man kann porridge auch so zubereiten dass er schmeckt 😂
Đối vời dong máu luôn cần đến Đường. Bởi nó la thành phần chủ yếu. để làm tăng cơ bap. cho các bộ phận hoạt động tốt ..Nhưng chúng ta phải biết sử dụng vời một mức định giới hạn. Như vậy nó sẽ không dân đến suy nhược tuyên tuy tang..Bởi nó la tuyển Nội tiết SX ra Insulin ..Để tạo ra đường huyết luôn tồn tại khắp các bộ phận trong cơ thể
Trägt die Politik nicht Mitschuld durch diese gepanschte Lebensmittel auf den offenen Markt anzubieten?😮
Frage mich was an den Haferkur so gut sein soll wenn der Blutzucker so schnell auf 230 ansteigt, dachte man solle so Spitzen vermeiden.
wo genau wurde das im Film gesagt, habe die Stelle nicht gefunden.
@@Aktenzeichen_007 Das habe ich bei mir festgestellt
@@robia8315 dann ist das sicher ein Problem Deines Körpers, da sollte genauer gesucht werden warum das so ist.
in dem Film wurde über das Problem der Fettleber gesprochen, einfach die Stelle im Film noch mal ansehen. Eine Fettleber wird nicht immer durch Übergewicht ausgelöst, das sollte man bedenken.
@@Aktenzeichen_007 Es wird davon gesprochen das man durch die Haferflocken den Zucker senken, da frage ich mich eben warum es nach dem verzehr der Flocken mein Zucker so stark ansteigt. Das mit der Fettleber ist mir bekannt.
Warum denn bitte wenig Eier? Bitte nährstoffwerte von Eiern studieren.
Schau mal hier vorbei: www.ndr.de/ratgeber/kochen/warenkunde/Eier-richtig-kochen-und-lecker-zubereiten,eier418.html Liebe Grüße
@@ardgesund hab ich , ich weiss wie man Eier zubereitet jedoch ist für mich nicht ersichtlich warum sie ungesund Sind. Bitte um Antwort, ich esse im schnitt ca. 20 Eier die Woche.
MFG
@@JA-hs6zo
Hafertage erachte ich als wenig sinnvoll. Haferflocken sind Kohlenhydrate!
Eier nicht.
Mit Verlaub: das Makeup des Moderators ist sehr schlecht gemacht. Er ist blass und kreidig.
Ansonsten tolle Sendung wie immer!
Sollte man sich mal überlegen, ob dieses Vertigfood nicht verboten gehört.
Das hat eine ganze Gesellschaft krank gemacht.
400 ist kein Dreck nicht..
Immer und jeden Tag
Haferbrei essen so
da man sich sonst
nichts mehr keine
teuren Lebensmitteln
mehr leisten kann😤❓❓❓
Mir haben die Hafertage nichts gebracht
Such mal nach "Dr. Neal Barnard Diabetes".
..."bezwingen"? Ich denke senken wäre ehrlicher.
Hatte 12,8 Langzeit Zucker
15 Fischstäbchen............und eine Paprika dazu.
Das Prinzip kenne ich von mir, wenn ich zu McDonalds gehe:
3 Cheesburger, 1 Big Mac Menü, 20er Chicken McNuggets..........und eine Cola LIGHT!!!
🤣🤣🤣
Die Freundin sieht das Problem und kocht dann nicht gesünder?
Was der Herr da macht, ist eher Kickboxen und nicht das Klassische Boxen. Mal bitte nicht verwechseln.
Mal im ernst … wer isst so viel 💩 ? Also jetzt mal wirklich… sind wir echt so weit angekommen
Ist tägliche verzehr von Hafer positiv?
Sehr, aber nur mit Wasser und Gemüse.
Papier ist geduldig. Ich habe drei Wochen die Kur gemacht. Danach drei Wochen Durchfall
ich mag euch ernährungs docks ja, finde eure tipps super, aber eure haferflocken esst mal lieber allein ich bin kein pferd