Fennel in a pan
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- Опубликовано: 20 сен 2022
- Fennel
Butter or oil
salt and pepper
sage or parsley
Sow to taste
Cheese to taste
Clean and wash the fennel, the two outer leaves can be used if they are not too dry, even the stalks that must be peeled like carrot.
Cut the fennel into quarters or into sixths if they are large, cut the outer parts thin so they cook at the same time.
In a fairly large pan, put a small piece of butter or oil, add the chopped fennel, salt, pepper, sage, lid, cook for about 20 minutes, always with the lid on, mix often so as not to stick, if you see that they stick, add less than half a glass of water.
At the end of cooking, taste and if you want you can add some seeds of your choice such as pine nuts or sunflower or pumpkin, sesame, flax .... and a sprinkling of cheese or gomasio to taste.
Easy and cheap fennel recipe ready and above all good ... but very good 
Хобби
LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui
www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ
Siete troppo simpatici bravi con la spiegazione bella ricetta👏👏💞
Ricette semplici e poi spiegate velocemente,bravo
caro Rapanello, è un piacere guardarti! sono sul tuo shop e... se un giorno vuoi convertirti al pelapatate, ti passo il nome di quello definitivo! buon lavoro
I finocchi in questo modo non li ho mai cucinati li cucino spesso con aglio olio peperoncino e pomodoro a crudo i finocchi e parmigiano a fine cottura molto buoni la prossima volta li preparo come la ricetta che hai proposto nel video👍👏👏
Mi fai morire dal ridere,poi dopo i pinoli " ciucciati" sei il top
Grazieeee Gabriele!!! Per la serie in cucina non si butta via nulla.
Ottima 💡. 😀👍👍👍
RAPANELLO .. patrimonio dell'umanità 💪
Concordo pienamente Lucia, hai ragione, ben detto👍🏻👍🏻
Assolutamente si oggi tutti dobbiamo imparare a stare di più in casa per dedicarci ad un uso più consapevole del cibo in versatilità di ricette senza buttare nulla per prendere coscienza del valore dei soldi e della fatica che si fa a guadagnare. Come la mia corrente minimale del riciclo un ramo del mollismo. Si tratta di riciclare plastica vasetti in vetro retine alimentari e kolto altri ma è solo una corrente concettuale non da vivere con entusiasmo piuttosto una arte povera perché fruibile da tutti e necessaria per cercare di inquinare il meno possibile ottimo sarebbe se la ricerca si occupasse dematerializzazione della plastica.
Azzeccatissimo
Che spettacolo 😊 imparo a cucinare, a risparmiare e a organizzarmi… e nel frattempo mi faccio un sacco di risate! 😂
Bravissimo! Sei un genio ❤
Siete troppo simpatici....un po' di buonumore fa proprio bene di questi tempi. Grazie
Ottima idea! Li cucinero" domani.
Non ho mai usato i gambi ma è un ottimo consiglio, visti i tempi...meglio non sprecare, specialmente se non si ha un coniglio. Ho solo gatti ma a loro non piacciono. Grazie come sempre per le ricette, i consigli e la vostra simpatia. Buona serata
Grazie per le "dritte di recupero" di gambi e prime foglie! Amo questo ortaggio e certamente seguirò i tuoi consigli allaprossima padellata!!! 👍👏👋👋👋
La semplicità vince sempre,anche nelle persone...bravo👏👏👏👏👏
Grazie per questa stupenda saporita ricetta. DIO TI BENEDICA SALUTI
Mi piace come spieghi le tue ricette, hai una voce da persona buona è un piacere ascoltarti, ho imparato tante cose. Grazieee
👍😁
infatti non stanca a sentirlo.. Semplice e Bravo
Grande rap come sempre nella tua semplicità. Io li faccio spesso così, aggiungo anche i baffi che gli danno un sapore più deciso e una nota di colore e quando sono a metà cottura aggiungo anche straccetti di pollo infarinati, secondo e contorno in un colpo solo. Grazie per l'idea dei semini e delle noci, la prossima volta proverò 😋
Altra ricetta da provare al più presto. Sprecare cibo è un vero e proprio delitto. Se hai altre ricette di questo tipo saranno molto gradite
Lezioni di recupero , bontà e..... simpatia 👏
Ciaoooo!!!!! Siete uno spasso!!!!! Buona la ricetta risparmiosa, da fare sicuramente. Saluti alla regista che mette in evidenza il comico che c'è in te, ti mandiamo a Zelig. Buona giornata, alla prossima. 😀👏👏👍👍😘😘
Troppo simpatico 😂😂ricetta interessante, soprattutto il riciclo dei gambi, anche Pinocchio dopo aver mangiato la pera sbucciata e senza torsolo mangiò anche quelli.Bravo Gabriele 👍
Ma quanto sei bravo? Tutto spiegato cn semplicità senza tremila ingredienti da usare che poi nn capisci cosa stai mangiando...si vedono un sacco di pasticci..oni!! Grazie!!
Hai ragione Gabrie' de 'sti tempi nun se butta niente 🤪 grazie per la sfiziosa ricettina e la simpatia!
Formidabile cuoco! Il top del top! La simpatia ti contraddistingue. Ricetta utilissima che mi porta indietro nel tempo...
😁😁👍👍🌻🌻
Sei di una simpatia unica... Oltre ad essere molto bravo.... Complimenti
Ottimi i finocchi, li adoro. Zero sprechi. 🤣🤣🍀fortissimi ragazzacci !!
👁️BUON PRANZO GABRIELE. FINOCCHI VERDURA SPECIALE. BRAVO .👋👍💖
Semplice ma buoni complimenti grazie per la tua ricetta ciao
Li faccio anch'io così, ma grazie per la cura che hai nell'evitare gli sprechi. Di questi tempi....,.
Ma quante cose sai Rapanello!!! Grazie sto imparando davvero tante cose sei un ottimo insegnate oltre che è un eccellente chef 👨🍳
Buono a sapersi poi de sti tempi! Adesso mi guardo il video delle patate arrostite in padella grazie 👏👏👏
Ricetta spettacolare .... sei un portento: la tua è la cucina di casa, semplice e per tutti! Grazie, sei il PIÙ GRANDE!!!
Eh sì caro chef, non si deve buttare niente, perché, come dice sempre Cristina Camorani, "siamo diventati tutti un pochino più poveri" e...ottima soluzione la cottura solo in padella. Sempre🎯un centro Gabriele!!! Grazie sono consigli, suggerimenti, trucchetti che ...sono da annotare nel quaderno delle ricette e appunti che ognuno ha in un angolino o in un cassetto in cucina🙋🏻♀️😉💟 Grasssie! Patrizia dalla provincia di Bologna
😄 Grassiee ..alla Pausini via allora...😂
Il tuo modo di cucinare è semplicemente fantastico:
realistico, salutare e assolutamente rispettoso della natura e del quotidiano di ognuno di noi.
Grazie Gabriele
😁😁👍
Oltre alla bontà delle ricette, si ride tanto! È proprio quello che ci vuole! Bontà e risate fanno bene!
Io sono del 49 in famiglia già si riciclava non ti dico quante cose quindi sei il mio preferito così imparano pure i giovani 👍😘
Grazie x il suggerimento
Ogni suggerimento che dai è importante per la riuscita del piatto,Grazie!!
Maddài, Rapanello: lo sai che faccio una ricetta simile anch'io?!? I gambi a volte li cuocio a parte, oppure li metto per fare il brodo vegetale, assieme alle foglie esterne, quelle...più coriacee! D'or sin poi seguirò la tua procedura. Sei troppo forte e grazie per i suggerimenti gustosi che ci dai. Buona serata a te ed alla Rapanella!
Perfetto, meglio di così. Sempre idee nuove. Bravo Chef 🎉🎉🎉
Buona sera simpatico, semplice e dalle mille fantasie, alla regista un kiss
Ti seguo da poco sei simpaticissimo, pratico con ricette adatte alle famiglie alla portata di tutti, inoltre cosa per me importante se devi pelare 10 patate non stai lì un quarto d'ora una ad una, cosa che non sopporto.
Veloce versatile simpatico
Le ricette della mamma sono sempre le più buone 😋😋😋 eccellente, come sempre 👏👏👏👍💪💪🍀♥️
vero
Grazie per la ricetta recuperare i gambi e una gran cosa per quello che costa.. La proverò senz'altro 👍
Bella idea di cucinare anche i gambi! Si impara sempre. Ma come e' bello Zampa! Carinissimo! Ciao a tutti.
Bravo,così non li avevo mai fatti,grazie come sempre ottimi consigli ,buona giornata siete fantastici
Ho sempre buttato via i gambi....sei fantastico ho imparato a non sprecare
GRAZIE chef, giustissimo!! E se lo fai tu....ottimo!!
Deliziosi e salutari grande chef ..un saluto alla tua famiglia 🥰
Grazie mille un'ottima idea 💡.
A me piace molto cucinare. I finocchi li cucinavo volentieri, però a me dispiaceva buttare i gambi, adesso non lo farò più. Grazie mille, sempre dei bei consigli 👏 👏
Grazie soprattutto per l'attenzione del consumo del forno ,finalmente ho appreso come utilizzare i gambi
Bella ricetta, i gambi poi..... finalmente non mi dispiacerà comprare i finocchi coi gambi lunghi! Siete simpatici, grazie e ciao!😀
Grazie per tutte le ricette, soprattutto tutte quelle che aiutano ad utilizzare i resti, come anche la ricetta della vellutata di carciofo
Sei spontaneo e simpatico,molto creativo e ti fai ascoltare con piacere.
Non vedo l'ora di comprare due finocchi e fare la tua ricetta 😊 grazie Rapanello
Molto simpatico.a casa mia anche la parte verde la più tenera la consumiamo sbollentata e fritta in padella con L aggiunta un po’ di farina di riso. Mio marito li chiama capelli fritti buonissimi
👍👍👍
Bravo Rap, noi giovani della seconda o terza età nn buttiamo via niente, invece x i giovani d'oggi fai bene a fare questi video xche vedo che buttano via tante cose che si può recuperare GRAZIE 👍🙋♀️
Ciao! Io li usavo spesso per fare il brodo vegetale si miei figli ma ora li recuperero' cosi"...ohi con quel coltellino favoloso sai che carciofi questo inverno!
Sono straordinari i tuoi consigli oltre alle tue ricette. Ti ringrazio specialmente per le ricette di verdure che per consiglio medico ne devo mangiare tante.
Grazie mille per la ricetta di finocchi in padella. Sei un mito!!!!!!
Grazie per la ricetta, di solito i gambi li taglio a fettine sottili assieme al resto dei finocchi. Grande come sempre...anche per I Muppets!🤗
😁😁
Bella ricetta Gabriele, i gambi li ho sempre buttati mannaggia! Almeno una volta a settimana li faccio al forno come hai insegnato tu, ora proverò quest'altra ricetta 😉 Grazie Rap, sempre nuovi i tuoi piatti pur utilizzando alimenti semplici...like 👍
Bravo Rapanello, sei il mio chef preferito. Spieghi in modo semplice e divertente. Oggi cucinerò finocchi, così come hai spiegato. Grazie.
grazie per le tue ricette semplici ma gustosissime! ho appena cucinato i finocchi..un profumo!!
Non si butta. via niente.... Ottima ricetta 👍👍👍👋👋👋
Complimenti Gabriele! Imparo molte cose divertendomi ❤ sei una bella persona! Un abbraccio
Ciao ragazzi! Siete bravissimi! Ricette veloci e sfiziose ed anche economiche.
Sono innamorata persa del vostro cane😍
Ottimo! Devo provare l'idea della salvia, sarà sicuramente digeribile e un nuovo sapore eccellente. Grazie per ogni consiglio.
Sei troppo simpatico!!! Grazie x insegnarci a cucinare in maniera semplice ed economica!!! Complimenti anche a tua moglie, ortima regista!
Siete troppo forti. I finocchi li faccio spesso così in padella, con il formaggio ma senza frutta secca. L'aggijngeró sicuramente. Le foglie più dure, j gambi, in genere li metto bel minestrone. Cerco di non buttare via troppo. Bravo Chef.
Bravissimo ,e tanta simpatia, le sue ricette mi piacciono,
Siete stati favolosi e finalmente ho trovato il sistema per gustare questo frutto che mi metteva ansia quando lo andavo a gustare, ora si che lo gusterò volentieri. Grazie e cordiali saluti
Ma quante cose non sapevo!!!!! Grazie Rapanello, mi hai semplificato la vita!!!😮😊
E' un piacere seguire il tuo video e contemporaneamente cucinare. grazie a Beatrice per il suo servizio tecnico. siete formidabili e molto molto simpatici! grazie
ma prego
Bravooooo... Nn si butta nulla...!!! Tempi duri.. Sei fantastico e davvero simpatico chapeau!!
ciaooo
Bravissimo le sue ricetta mi.piacciano ❤️🌹❤️❤️❤️
Li ho fatti straordinari bravissimo grazie di tutte le ricette che ci regali
Bravo con TE non abbiamo mai finito di imparare.
Ciao Buona giornata 😋
Bellissimo non conoscevo questa ricetta da provare al più presto 😊 grazie per i tuoi preziosi consigli, grande come sempre
Ho sempre fatto i finocchi in padella, ma la tua ricetta con burro, salvia, noci e formaggio devo proprio provarla! Grazie 🤗
I tuoi fuori onda sono
Fantastici😘🤗🤗🤗🤗🎈d,ora in poi mangerò anche i gambi, grazieGabriele
Fatti ieri sera, BUONISSIMI!!
Grazie Rapanello 💙
Bravissimo! Sto imparando tantissime cose qui ! Io i gambi li tagliavo a rondelline e buttavo in un minestrone magari passando il tutto dopo per fare una vellutata. Ma questo metodo è geniale saranno buonissimi! Grazie ❤
GRAZIE CHEF i gambi recuperati anche quelli ottima idea io di solito lo aggiungevo in un brodo d'inverno mettendoci carota sedano patata buccia di cipolla cipolla pomodoro fatto un brodo così sciue sciue poi un Po lo grullo col minipiper e un Po lo mangio così con i pezzi di pane raffermo d'inverno é buonissima !!!😋😋😋
Grazie per la semplicità con cui ci spieghi,e il risultato sempre soddisfacente 🎉
Mi piace questa ricetta!Mi piace tanto anche perché ci stai insegnando a non usare sempre il forno.Con quello che costa il gas!
la corrente, poi...
Wow.. Mi hai dato un'idea!!! Di solito li faccio in forno cosparsi di farina di arachidi che da un gusto particolare, non credevo venissero bene anche in padella 😅 grazie come sempre per la dritta Gabriele!!!
Sei bravissimo complimenti per leggerla tue ricette 😋
Grazie Gabriele, anche, per questa ricetta! Sei davvero molto bravo ad insegnare, con semplicità e divertimento, tantissime cose. Oggi li ho preparati ed ho riscosso un grande successo, grazie a te!!! A presto e ancora tanti complimenti!!!
Brava la cuoca 👏
Li ho sempre buttati , non ho mai pensato a mangiarli , grazie per i consigli da adesso in poi li mangio io invece di darli alle galline, 👍👋👋
questa ricetta diventerà un classico dell’autunn/ inverno 🔝🔝🔝😋😋😋😋
Grazie dei tuoi mille suggerimenti siete simpaticissimi e mi fate divertire 👍
Li faccio oggi! A me i finocchi piacciono molto, i gambi però non ho mai pensato di farli. Le foglie esterne invece le faccio bollite, filo d'olio e un po' di sale. Buone. Ciao Rapa 😃
Simpatico e bravo in cucina con ricette semplici
Oltre che bravo sei divertentissimo😆 nei prossimi giorni li cucinero'😊😋
Sempre ottimi consigli, grazie mille
Graaaaaaazie del suggerimento per l'utilizzo dei gambi!!!!!!!
È un piacere vederti oltre alle ricette la vostra simpatia 😊😊👏👏
Semplice,bravissimo e simpatico. Sto facendo cose ottime e veloci grazie a te. E grazie x le alternative al forno🍸🍸🍾
Sei bravissimo per fortuna che ci sei tu che ci tiri su il morale simpaticissima tua moglie siete stupendi 👏
Ciao Gabriele,siete simpaticissimi,bella questa ricetta, mai provata, grazie 😘
Grazie Gabriele e Buon Nuovo Anno a te e famiglia
😄 Ce l'hai fatta anche stavolta Gabriele ! 😁
Buonissimi i finocchi😋...grazie per le dritte per non sprecare niente ...io i gambi li ho sempre buttati 🙄...ma hai ragione ,concettualmente è come il recupero dei gambi dei carciofi ,che poi sono buonissimi ! ...
A beh si anch'io: una risciacquata e via in pentola .. con aglio pepe e prezzemolo e un po' rosolati ma morbidi mi piacciono tanto, al massimo alla fine un pò di pangrattato 😋😋😋👍
BRAVO ! Ricetta semplice e gustosa
Non avevo mai visto i finocchi cucinati così! Devo provare! È interessante! Grazie!
👍 bravissimo sempre!!🌻