खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, गावठी पद्धतीची १ किलो चिकन बिर्याणी /पुलाव Village Style Chicken Biryani

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • *सरिताज किचनची शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित लाकडी घाण्याची तेलं ऑर्डर करण्यासाठी ८९५६१६८७८२ या नंबर वर व्हॉटस अॅप मेसेज किंवा कॉल करा.
    किंवा खालील लिंक वर क्लिक करून ऑर्डर बूकिंग करा
    saritaskitchen...
    To Order Sarita’s Kitchen Chemical Free Pure Cold Pressed Oils Whats App OR Call on 8956168782
    Or Click on the link below to book the order -
    saritaskitchen...
    खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, गावठी पद्धतीची १ किलो चिकन बिर्याणी /पुलाव Village Style Chicken Biryani saritaskitchen
    ढाबा स्टाइल चिकन बिर्याणी, रेस्टोरंट स्टाइल चिकन बिर्याणी, मटका चिकन बिर्याणी, थर लावून चिकन बिर्याणी किंवा ईद मध्ये केली जाते तशी मुस्लिम स्टाइल चिकन बिर्याणी. बिर्याणी बऱ्याच प्रकारे केली जाते. पण आज आपण अगदी गावठी पद्धतीची / गावरान पद्धतीने १ किलो चिकन ची बिर्याणी कशी करायची ते पाहणार आहोत. खाल्या नंतर चव विसरणार नाहे अशी चिकन बिर्याणी, बनवण्याची पद्धत खूप वेगळी आहे. गावाकडे शेतात अश्या प्रकारे चिकन बिर्याणी बनवली जाते. वेगळा भात न शिजवता हांडी मध्ये शिजवला जातो. तुम्ही ही बिर्याणी कुकर मध्ये पण करू शकता. कुकर मधील चिकन बिर्याणी.
    गावरान पद्धतीने चिकन बिर्याणी बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य -
    चिकन मुरण्यासाठी -
    • आले १ इंच
    • लसूण ७-८ पाकळ्या
    • कोथिंबीर मूठभर
    • हळद १ tsp
    • मीठ चवीनुसार (अंदाजे दीड tsp )
    • चिकन १ किलो
    चिकन शिजवण्यासाठी -
    • तेल ३-४ tbsp
    • कांदा १ मध्यम (बारीक चिरून )
    • मारीनेट केलेले चिकन
    • गरम पाणी २ लिटर अंदाजे
    बिर्याणीसाठी वाटण
    • आले दीड इंच
    • लसूण १०-१२ पाकळ्या
    • पुदिना १/४ कप
    बिर्याणीसाठी -
    • तांदूळ पाऊण किलो (७५० ग्राम )
    • तेल ४ चमचे
    • खडे मसाले -
    (चक्री फूल २ , लवंग ४-५ , मिरी ४-५ , हिरवी वेलची ३-४, शाहजिरे १ tsp , तमालपत्र २, दालचीनी १,मसाला वेलची २ )
    • कांदा 3 मध्यम (उभे पातळ चिरून )
    • हिरवी मिरची 4-5 (उभी चिरून)
    • आले , लसूण , पुदिना वाटण
    • टोमॅटो २ छोटे (चौकोनी चिरून )
    • दही २-३ tbsp
    • लाल मिरची पावडर १ tsp
    • कांदा लसूण मसाला २ tsp
    • बिर्याणी मसाला / गरम मसाला 1 tsp
    • शिजलेले चिकन पीसेस
    • तांदूळ पाऊण किलो
    • बिर्याणी मसाला १ tsp /
    • चिकन स्टॉक अंदाजे २ लिटर
    • पुदिना (बारीक चिरून १/४ कप )
    • कोथिंबीर (बारीक चिरून )
    • साजूक तूप २ tbsp
    Chicken biryani is one of the favorite for nonveg lovers, Chicken biryani can be prepared in various types like- restaurant style chicken biryani, chicken dum biryani, hydrabadi chicken dum biryani, layered chicken biryani, pressure cooker chicken dum biryani, fried chicken biryani, clay pot chicken biryani and many more. But Today we are preparing Village Style Chicken Biryani, it can be prepared in just 40 minutes. No need to give dum to biryani, and can be prepared in pressure cooker too. No need to separate cook the rice separately. You can call it as Chicken Pulao too. Perfect Gavran Chicken Biryani Recipe. Not similar to Authentic Chicken Dum Biryani but it tastes yum and easy and quick chicken biryani recipe.
    Ingredients needed to make Gavran Chicken Biryani / Village Style Chicken Biryani / Chicken Pulav recipe-
    For Chicken Marination -
    • Chicken 1 Kilo
    • Turmeric 1 tsp
    • Salt To taste ( 1.5 Tsp approx.)
    • Ginger 1 inch
    • Garlic Cloves 7-8
    • Handful of Fresh Coriander
    To Cook Chicken -
    • Oil 3-4 tbsp
    • Finely Chopped Onion 1
    • Marinated Chicken
    • Hot Water (approx. 2 litres)
    For Chicken Biryani Vatan -
    • Ginger 1.5 Inch
    • Garlic Cloves 10-12
    • Mint Leaves ¼ Cup
    For Gavran Chicken Biryani -
    • Oil 4-5 tbsp
    • Whole Spices (Star Anise 2 , Cinnamon 1, Bay leaves 2, Green Cardamom 3-4, Black Cardamom 2, Black pepper corns 4-5, cloves 4-5 )
    • Onlion Slices 3 med
    • Green Chilies 4-5 Slit
    • Biryani Vatan
    • Chopped Tomatoes 2 med
    • Fresh Curd 2-3 tbsp
    • Red chilly pw 1 tsp
    • Kanda Lasun Masala / Kala Masala 2 tsp
    • Biryani Masala / Garam masala 1 tsp
    • Salt to taste
    • Cooked Chicken pieces
    • Biryani Rice 750 Grams
    • Chicken Stock 2 litre
    • Chopped Mint Leaves 10-12
    • Chopped Fresh Coriander
    • Ghee 2-3 tbsp
    #Chickenbiryani #gavranchickenbiryani #villagestylechickenbiryani #Chickenpilavrecipe
    #chickenbiryanirecipe #1kilochickenbiryani #gavathichickenbiryani #hydrabadichickenbiryani #pressurecookerchickenbiryani #saritaskitchenchickenbiryani #saritaskitchen #१किलोचिकनबिर्याणी #चिकनदमबिर्याणी #चिकनबिर्याणीरेसिपीमराठी #हायद्राबादीचिकनबिर्याणी #गावरानपद्धतीनेचिकनबिर्याणी #गावठीचिकनबिर्याणी #चिकनपुलाव
    ******
    Second Channel (SaritasHome N Lifestyle) -
    www.youtube.co...
    Follow Us On Instagram - / saritaskitchenofficial
    Follow Us on FaceBook - / 100053861679165
    For collaboration enquiries - saritaskitchen18@gmail.com

Комментарии • 170

  • @artimore4097
    @artimore4097 Год назад +7

    मी पण अशीच चिकन बिर्याणी आणि मटण बिर्याणी पण बनवते आमच्या घरात सगळ्यांना अशीच बिर्याणी आवडते खूप छान लागते

  • @ashwinidesai8676
    @ashwinidesai8676 Год назад +6

    नमस्कार ताई तुमच्या सर्वच रेसिपी अप्रतिम असतात. आताची चिकन पुलाव खूपच छान आहे. धन्यवाद ताई🙏🙏🙏

  • @supriyajadhav-chavan5771
    @supriyajadhav-chavan5771 Год назад +41

    बिर्याणी साठी वापरलेली मोठी भांडी कुठून घेतली लिंक शेअर करा ना plz

  • @manasigupte4668
    @manasigupte4668 Год назад

    मी खूप वेळा करते या पद्धतीने. पण मी याला चिकन पुलाव किँवा chicken Rice म्हणते.... माझ्या मुलीला बिर्याणी पेक्षा पुलाव जास्त आवडतो...
    Thank you सरिता

  • @balasahebbadebade4265
    @balasahebbadebade4265 Год назад +1

    खूप छान आणि सहज घरची चव येते अशा बिर्याणी ला

  • @ushabongale4861
    @ushabongale4861 Год назад

    खूपच मस्त अप्रतिम रेसिपी 👌👌 मी ही याच पद्धतीने करते .. तस तर बिर्याणी ही म्हणू शकतो किंवा पुलाव ही ...चव तर खूप अप्रतिम च होते ..

  • @mayab2230
    @mayab2230 Год назад

    छान शिकविले ‌ताई‌‌आणि‌तुम्ही खूप छान ‌शिकविले‌धंन्नक्आहे

  • @vidyagadhave6622
    @vidyagadhave6622 Год назад +1

    Mi pn ashich bnvte,khup aavdte aamchya gharatil lokana ..👌👌

  • @shwetalipatil7512
    @shwetalipatil7512 Год назад +1

    Khup Chan tai aprtim.... chicken pulav hech nav perfect aahe ya recipe la

  • @somnathgaikwad6965
    @somnathgaikwad6965 Год назад

    Try keli mi ekdum jabardast test.. Apratim

  • @kaminivarade3522
    @kaminivarade3522 Год назад +4

    Tai veg biryani recipe share kara

  • @vandanashelke992
    @vandanashelke992 Год назад +3

    एकदम मस्त👌🏻 खूप छान

  • @vidyaamane1788
    @vidyaamane1788 Год назад +2

    Mast... आम्ही असेच बनवतो👍

  • @poojamahadik3446
    @poojamahadik3446 Год назад

    1 kg chikan 1kg rice ashi biryani jr cooker madhe banvaychi asel tr kiti ltr cha cooker asayla pahije???

  • @manasipatankar2502
    @manasipatankar2502 Год назад

    Hii biryani sathi vaparlele bhande khup Chan ahe kuthun ghetale Ani price kiti te sanga

  • @komaldeshmukh6426
    @komaldeshmukh6426 10 месяцев назад

    Khup chan recipe dakhvali nd sopi padatat ahe

  • @aditigawde6982
    @aditigawde6982 Год назад

    Mi tumachi prawns biryani keleli khupch chan zaleli.

  • @gautamwaghmare8247
    @gautamwaghmare8247 Год назад

    Sem bnvte mi pn, Tai tumchya Prtek recipe Chan ch astat

  • @laybharikolhapurirecipes1810
    @laybharikolhapurirecipes1810 Год назад +2

    Chan tai vajan khupp vadhayla lagly tai

  • @priyakhamkar1954
    @priyakhamkar1954 Год назад +2

    Mam mi nakki nakki try karen mi vegla khai tari vat bagat hote mam tandul arda kilo ghetle tar chalel ka

  • @bhartigardi1808
    @bhartigardi1808 Год назад

    Sarita tai khoop khoop chan zali biryani thankyou very much

  • @ashwinipawar6290
    @ashwinipawar6290 Год назад

    खूप छान ताई आम्ही अशीच बनवतो बिर्याणी

  • @digambarsontakke9922
    @digambarsontakke9922 Год назад

    Tai mi 2la keli khup chan zali ani saglyanchi Aavdhi khaliii😋😋😋😋😋

  • @priyankabobade9858
    @priyankabobade9858 Год назад

    Please give the link for biryani पातेले...

  • @archanapuralkar875
    @archanapuralkar875 Год назад

    Biryanisathi he bhande khuthun ghetale?

  • @minalkhedekar796
    @minalkhedekar796 Год назад +2

    Khupchan tai tasty yummy tempting recipe thanks 😋😋😋👌🙏

  • @shrikantkamble7643
    @shrikantkamble7643 Год назад

    Mast 👍amhi pan ahich karto amhi yala mix biryanich mhanto

  • @SciencePotli
    @SciencePotli Год назад +1

    Big like 👍👍
    Looking so yum and delicious recipe.
    Great upload friend 💐💐💐

  • @nehasalvi103
    @nehasalvi103 Год назад

    Limbacha Ras takla TR Varun tup sodle TR chalel ka

  • @aditigawde6982
    @aditigawde6982 Год назад

    Hi madam
    Tumachya recipe khup chan asatat
    Gav raan chicken bhaat chi kruti tumhi dakhali tyat sahitya madhe je dila aahe biryani watan masala use kelela disat nahi.
    Lasun 7te 8 lasun pakalya suravatila use kele aahet pan nanter bakkich lasun pudina biryani watan kuthe n kadhi use karaych aahe

  • @RuchitaThakur-rr6pz
    @RuchitaThakur-rr6pz 4 месяца назад

    Tai chicken yakhni pulav kasa kartat dakhava n pl

  • @aswininikam7897
    @aswininikam7897 Год назад

    Supar👍 mipn asach bnavte

  • @seemadeokar9860
    @seemadeokar9860 Год назад +4

    लयच भारी ताई👌👌

  • @shwetasakunde2018
    @shwetasakunde2018 Год назад

    Khada masalyachi pud karun ghatli tr khup chan chavila hote biryani. Aani khatana data mdhe suddha nahi yet khade masale

  • @manishakharat4860
    @manishakharat4860 Год назад

    Sarita bhandyachi link share kr na please

  • @priyankarokde6208
    @priyankarokde6208 Год назад

    छान मस्त मी पण अशीच बनवते खूप छान होते 👌👌😍😍

  • @Ansu866
    @Ansu866 4 месяца назад

    Dahi ka ghaltat te ghaln garjechch ahe ka

  • @vishakhasawant2359
    @vishakhasawant2359 Год назад

    Khup chan jhali biryani 😋 biryani sathi ji utensil vaprlit ti khupch sundar ahet 👌🏻

  • @vaishaliingale6523
    @vaishaliingale6523 Год назад

    Fantastic 👌👌👌 ma'am your recipes always rock 👍 please tell me your utensil brand or what is the material of utensil

  • @GoldenGlories84
    @GoldenGlories84 Год назад +1

    Khuapch chan

  • @nikitaraskonda6159
    @nikitaraskonda6159 Год назад +2

    Khupch mast tai mouthwatering recipe 👌

  • @ashwinidhamne2910
    @ashwinidhamne2910 Год назад +1

    Mast 👌👌 biryani pot khup chan aahe kothun ghetlay

    • @rupalipatil5300
      @rupalipatil5300 Год назад

      Link dya pot kuthun khardi kela

    • @rupalighadage596
      @rupalighadage596 Год назад

      Pot khup chan ahe. s.s. cha ahe ka .
      Chicken pulav mastttttch....
      😋😋😋😋

  • @monikamohite7652
    @monikamohite7652 Год назад +1

    Khup chan
    Amchyakde pn asech bnvtat
    P.pur sidela

  • @suvarnasable6728
    @suvarnasable6728 Год назад +1

    खूप छान चिकन बिर्याणी मस्तच 👌👌👍

  • @sunilpatil.3868
    @sunilpatil.3868 Год назад

    खूपच छान .. मी तुम्ही सांगितल्याप्रमाणे प्रयोग केला ..खूप चविष्ट बिर्याणी झाली होती .

  • @pranitaphulari8393
    @pranitaphulari8393 Год назад

    Tumchya recipe khup Chan v perfect astat me try kelyat kahi , Chan zalya thanks, caramel custard 🍮 chi recipe dakhava tai please ..... Waiting for recipe 🙂

  • @komalgaikwad135
    @komalgaikwad135 Год назад

    Pot details pan sang tai tuje steel utensils

  • @aniljadhav1219
    @aniljadhav1219 Год назад

    ताई तुमच्या रेसिपी छान असतात आणि परफेक्ट पण खूप आवडतात केळफुलची भाजी दाखवा प्लिज ...मी यु ट्युब वर बघून 2 दा बनवली पण कडू च झाली काय माहीत कुठे चूक होते तुम्ही 1दा दाखवा

    • @DNYANVARDHINI
      @DNYANVARDHINI Год назад

      Red soil stories या चॅनेलवर पहा

  • @sachi1marathiRecipe
    @sachi1marathiRecipe Год назад +1

    mast

  • @pratikshahajare7556
    @pratikshahajare7556 Год назад

    Layers peksha hi yummy lagte

  • @priyankajorkar4540
    @priyankajorkar4540 Год назад

    आम्ही करतो आशीच बिर्याणी आमच्यात आशिच आवडते

  • @pranalishinde1914
    @pranalishinde1914 6 месяцев назад

    कूकर मध्ये केली तर नाही चालणार का

  • @sujitgaikwad9449
    @sujitgaikwad9449 Год назад

    खूप छान एकदम सोपी झटपट पुलाव चिकन

  • @abhisonawane7499
    @abhisonawane7499 Год назад +1

    Me sem asach banate pn कुकर madhi banvte pahile chikan shijaun mg tandul ani shijlel chikan doni कूकर मध्ये दोन शिट्या देते

  • @shravansalvi9918
    @shravansalvi9918 11 месяцев назад

    Taiii hich khari biryani..... thank you

  • @yogeshaswar3587
    @yogeshaswar3587 11 месяцев назад

    Khupch Chan Resipi 😊

  • @latasonawane6468
    @latasonawane6468 Год назад

    खूप छान सरीता बिर्याणी

  • @sunitamore5167
    @sunitamore5167 Год назад

    बासमती तांदूळ कोणता आहे नाव सांगा ना ताई

  • @prashantjadhavadityaevents7711
    @prashantjadhavadityaevents7711 Год назад +1

    Very Good, Simple and Tasty 👍😋.

  • @sujatamane485
    @sujatamane485 7 месяцев назад

    Coockermadhye Kashi karayachi hi biryani

  • @neelimapatil9176
    @neelimapatil9176 Год назад +2

    खूपच छान

  • @rupalivichare542
    @rupalivichare542 Год назад

    Hiii mam prawns birayni recipe dakhava na

  • @priyankahatgine2982
    @priyankahatgine2982 Год назад

    Please share dabeli recipe

  • @dnyaneshwarkumbhar8513
    @dnyaneshwarkumbhar8513 Год назад

    चिकन बिर्याणी... खुपचं छान

  • @jayashripatil2924
    @jayashripatil2924 Год назад

    खूप छान बिर्यानी रूसिपी

  • @meghraj5716
    @meghraj5716 Год назад

    Taii कोंबडी वडे ची रेसिपी दाखवा

  • @aartibhosale8972
    @aartibhosale8972 Год назад

    खूप छान गावरान चिकन पुलाव

  • @manalikadam3425
    @manalikadam3425 Год назад +4

    😍 chicken pulao 😀🤤🤤🤤👍👍👍.. As usual awesome recipe ❤️

  • @sunitakhole1359
    @sunitakhole1359 Год назад

    आपण भांडी कुठून घेता. छान आनि योग्य भांडी aahet.

  • @hemalatharai9645
    @hemalatharai9645 Год назад +1

    Khupchan tai

  • @ashwinikumbharpune
    @ashwinikumbharpune Год назад +1

    Khup chan

  • @VanitaGangurde-w8m
    @VanitaGangurde-w8m 4 месяца назад

    Mi aahich banvate

  • @sunitaugale7230
    @sunitaugale7230 Год назад +2

    Khup khup

  • @dhanashrishinde4717
    @dhanashrishinde4717 Год назад

    सरिता ताई lemon चिकन ची रेसिपी दाखवा ना मी तुम्हाला अजून एकदा request केली होती

  • @poonamugade7754
    @poonamugade7754 Год назад

    Hello mam, I'm from Navi Mumbai. I'm planning to shift to the nearest koregaon park area as we got a new job there. Plz suggest me any area with school n other facilities.

  • @komalrajput2632
    @komalrajput2632 Год назад

    हे तेल शुद्ध आहे का

  • @poojasangade4022
    @poojasangade4022 Год назад

    Khup chhan tai,..

  • @dattatraytodkar8397
    @dattatraytodkar8397 Год назад +2

    खुप छान 👍👍👍

  • @kalyanikhade123
    @kalyanikhade123 Год назад

    Please make perfect chicken samosa

  • @mansikhedekar2056
    @mansikhedekar2056 Год назад

    Tel order karnyasathi shipping charges ahet ka...kiti ahet te sanga please

  • @suvarnakumbhar7065
    @suvarnakumbhar7065 Год назад +1

    मस्त ताई

  • @sakshimore5041
    @sakshimore5041 Год назад +1

    छान

  • @nishachavan8785
    @nishachavan8785 Год назад

    Omggg. Definitely try this biryani....

  • @madhuramahimkar9213
    @madhuramahimkar9213 Год назад

    Hello mam,
    Biryani saathi je vatan lihilay ingredients madhe te tar tumhi banvun ghatlach naahi.

  • @shabanamukaddam5398
    @shabanamukaddam5398 Год назад

    Chicken Yakhni pulav

  • @manishaujawane1658
    @manishaujawane1658 Год назад

    Khup chan tai

  • @deepalijadhav7116
    @deepalijadhav7116 Год назад

    Khup Chan chicken pulav

  • @riyajshaikh2137
    @riyajshaikh2137 Год назад

    chicken pulav...mi pan as a ch pulav banvate.....chan recipe

  • @pravinraskar2662
    @pravinraskar2662 Год назад

    Chan recipe

  • @dhanashreelondhe3724
    @dhanashreelondhe3724 Год назад +1

    Chan

  • @magicalvideos2015.
    @magicalvideos2015. Год назад

    1no ..बिर्याणी👌👌👌

  • @sushmamore1457
    @sushmamore1457 Год назад

    Nice recipe ❤️ Tai ❤️👌👌👌👍🏻❤️

  • @nikitabarde4098
    @nikitabarde4098 Год назад

    Ghari jo nehmi tandul gheto bhatasathi to gheu shakato ka?

  • @sonalichavan7366
    @sonalichavan7366 Год назад +3

    😋😋 yummy yummy

  • @nehakanade546
    @nehakanade546 Год назад

    बिर्याणी कुकर मध्ये बनवली तर पाणी किती घालावे

    • @saritaskitchen
      @saritaskitchen  Год назад +1

      तांदळाच्या दीड पट

  • @snehalmaske7461
    @snehalmaske7461 Год назад +1

    Mast tai

  • @manishasasane7540
    @manishasasane7540 Год назад

    Chikn bhat 😊👌👌👌

  • @rupalishivathare614
    @rupalishivathare614 Год назад

    Tai tumchya sarv recipe avdtat , khup chan astat

  • @nandinipawar2848
    @nandinipawar2848 Год назад

    Mast chan

  • @shivtejnalawade9727
    @shivtejnalawade9727 Год назад +1

    Nice👍