Higaditos de pollo encebollados | AMAMA TXUS
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- Опубликовано: 18 окт 2024
- Cómo hacer unos Higaditos de pollo encebollados que están para chuparse los dedos. Además los higaditos nos aportan mucho hierros!
Con este vídeo os enseño como hacer Higaditos de pollo y podrás ponerlo en práctica, anímate ya verás qué buenos están!
Os dejo todos los ingredientes que utilizo en el vídeo. Es para personas 4 personas:
1 kg Higaditos de pollo
4 Cucharadas Aceite oliva virgen
4 Ajos
Sal
Pimienta negra molida
250 gr Cebolla
1 Copa de Brandy
Espero que os guste,contarme que tal os queda,si necesitáis algún consejo o tenéis alguna duda responderé encantada.
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Editado por: Eva de la Hoz: / evadelah
Gracias por cocinar con Amama Txus.
#cocina #higaditos #tutorial
QUE MARAVILLA SRA..HOY HE ESTADO EN MERCADONA Y HE COMPRADO 5 BANDEJA DE HIGADILLLOS ...QUE RICO SRA ENHORABUENA BENDICIONES..
CIERTO MI AMADO RUclips JJJ BENDICIONES..OS QUIERO MUCHOOO..
Me encantó esté video
Mucha gracias
Muchas gracias a ti por tu opinión y ver mis recetas!!!
Vivo en Tena, Oriente Ecuador, me encantó este video y en este momento voy a preparar. Dios le bendiga por este valioso aporte
QUE BELLEZA JJJ
ES DE LOCURA...
ESTA SRA ES DIVINA COCINANDO...SOBRESALIENTE..
QUE MARAVILLA CÓMO COCINA LA SRA..UFF...
Estoy lista para prepararlo en este momento 👌🤤
Espero que me quedé delicioso como a usted 🥰
Muchas gracias por su receta 🙏🙏
Se me hizo agua la boca.
Grande Txus
Me encanto, la prepare ver endo el vídeo y quedó riquísimo, no tenía brandy ni vino pero le puse media naranja y un poco de vinagre y que muy bien
Me ha quedado buenísimo
DIOS LA BENDIGA SRA..ES UNA BENDICION.
👏👏Que buena pinta, ten por seguro que los hare🤤 gracias por la receta
Ya me contarás que ricos te salen!!! 😘😘😘
@@lacocinadeamamatxus3908 por supuesto👍
Se ven buenazos. Provecho.
¡Que buena pinta!
Me encanta la posición de la cámara, te coge a tí y lo que estás haciendo, 👍🙅
Muchas gracias, si le voy ya pillando el truco 😂😂😂
Muy rico 🤤
Hola!!!
Soy de la Ciudad de México. Muy buena receta, estuve buscando varias y todas de españoles, qué curioso, supongo que les gustan mucho, a mí me fascinan. Y sí, como dice, sencilla, nada pretenciosa la receta, pero en ello está la grandeza. La prepararé; no tengo brandy pero ya veré cómo consigo un poco y ya le contaré.
Ah!!! en México (capital) se acostumbran los hígados (de res) encebollados pero con un poco más de cebolla, estas, cortadas en rodajas delgadas y se le agregan chiles (ajíes o pimientos) llamados cuaresmeños igual, en rodajas, que a veces pican fuerte.
Gracias!!!
Saludos desde vzla
Que ricooo..
Muchísimas gracias! 🤗
Subscriptor nuevo... gracias por tu tiempo.
Muchas gracias a tí por seguir mis recetas 😉
Yo los lavo varias veces para que pierdan la sangre. Está bien????🌺🌷⚘️
BIEENNN EL BRANDISSS...
Madremia el ruido q hace
Te enrollas mucho y se hace pesado. Procura ser más breve.gracias
Si,muy demorada!
YO SOY CHICO..MI DISTINGUIDA SRA..UN PLACER.
Yo refrio la cebolla junto con el hígado, se pone más suave y le añado un poquito de vino blanco y cuando reduce y el hígado está bien cocinado,a servir.
Si senora tan sencillo como usted.animo.aa lo probe y esta buenisimo.
Muchas gracias y de eso se trata de hacer comidas exquisitas por muy buen precio 😘
CoCINA DE LOCURA LA SRA..LO DEL BRANDI UFFG
facil para mi que estoy soltero y tengo que aprender rapido a hacer algo pa comer
Yo vi en un video que los higaditos hay que lavarlo en agua primero, luego límpieles una grasa que se le quita con tijera o un cuchillo amolado y luego se rebanan finitos y se les quita los cuagulitos de sangre que tienen después de rebanarlos . Luego los Aliñas a tu gusto😊
Esta muy bien con una copa de brandy en vez de vino blanco !!! ❤
QUE RICO. Y ADEMAS ME ENCANTA UD. CON GUANTES. ES MUY HIGIENICO. BESOS PARA UD. SI CON LAS MANOS. PERO YO LO HAGO CON DOS TENEDORES. PORQUE UN HIJO MIO ES SUPER PULCRO. Y NO ME CUESTA NADA💋💋💚💥🌹
Nuevo por aquí. Te he encontrado de casualidad. Me has encantado tu y la receta. Bueno y la cocina es una pasada. Te invito a visitarme y ver alguna receta mía. Saludos!!!
Muchas gracias por tus palabras tan bonitas, me pasaré por tu canal 👍
no tengo brandy, que puedo poner en su lugar, vino blanco, rojo??? Gracias por el video !
La cosa es que con los vinos no puedes flambear porque no tienen suficiente alcohol, lo podrías flambear con whisky si te gusta pero cambia el sabor. Si no lo que puedes hacer es en algún bar que te vendan una copita de brandy para no comprar la botella entera. Muchas gracias por tu comentario y espero haberte ayudado. Ya me contarás como te queda la receta.
Qué buenos Ma. Jesus!! Y pensar que mi madre no ha podido hacerlos en condiciones. Siempre le quedan amargos. Por qué será 🤔?
No se porque le pueden quedar amargos, a no ser que le pueda quedar algo de la hiel, pero hoy en día vienen sin hiel. Prueba a hacerlos con esta receta y a ver que tal os quedan, qué seguro que muy buenos! 😘😘😘
@@lacocinadeamamatxus3908 gracias Ma Jose! Cuando los haga te aviso 😋
@Gloria Cataño Rivera 👍😍
A mí me quedaban amargos pues le quemaba azúcar como mi madre, pero yo los preparo sin azúcar y quedan buenísimos
LO QUE ESTOY DISFRUTANDO SRA ..TODO MI RESPETO BESO SU MANO ...Y DÉJEME UN POQUITO DE HUGADILLO...BESITOS BENDICIONES.
Al cinco en tu cocina de cuánto? La mía solo tiene 6.
Hola Amama me gusto mucho el video.Ya aprete el botoncito rojo,soy parte de esta familia.Cuando puedas pasa por mi rincon . Lugar de musica instrumental y sonidos relajantes...Si te gusta el lugar por favor aprieta el botonsito rojo y de esta forma nos ayudamos.Gracias y que pase un bonito dia.
Muchisimas gracias por tu comentario y bienveninid@ a este pequeña familia. Pasaré por tu canal seguro que me gusta! 😘😘😘
Es como un kilo de hígado????
Sí Ya está echa la Cebolla pará que tanto rato con la Cebolla
Pero solo estuvo poquito tiempo en la lumbre el hígado. No quedó crudo?
VERDAD MIS AMADOS RUclips..ME HE TRAIDO 5 BANDEJAS DE MERCADONA..UNA LA HARÉ CON ARROZ..VERDAD? ADEMÁS BARATISIMO...
MIRE UD. SRA. SE ME OLVIDO DECIRLE. QUE GUISO Y MUCHO CON BRANDY. Y LOS ANIMO SALEN LAS CARNES DE 1O. BUENISIMAS.
Como se hace para que las cacerolas nuevas de acero no se pegue lo que se sofríe. Hay algún truco para curar estas sartenes antes de utilizarlas por fa
Falta una hoja de LAUREL en la cebolla ❤
Mucha pimienta!
No se escucha lo que dices solo el ruido de la estufa
Falto el vino y queda más delicioso
No me dijiste como se laba para que no apeste
QUE HAMBREE JJJJJ
Tan lento el vídeo ya se que la cebolla se pica .mientras tanto fría los hígados 😂😂
Que largó se ase él vídeo
Un vídeo muy largo. Lo he dejado de ver por eso
Pues tú te lo pierdes ! Porque la receta es genial !
Muyy largo,mucha palabra.
Sé ase largó él vídeo 📹 me aburro
La cebolla ya está hecha mejor diga a cocinar la cebolla