Es usted un artista, como diría mi padre, de la cocina tradicional española del sur, sencilla y de calidad, si yo pensara en negocio de restauración auténtico no dudaría en contar con usted, muchísimas gracias por compartir sus recetas y formas de trabajo, saludos.
Para nada a sido pesado a lo contrario muy bien explicado y una delicia de igaditos , que riqueza de comida enohrabuena señor Chef un diez sobresaliente OLEEEEEE
Usted sí que sabe maestro.. exquisito . Hasta aquí huele umm Un abrazo don Miguel ,saludos para su familia y para la Sra de León . Eso está pa llorarle . 👍
Medalla al trabajo a personas así, eso si es un gorro de trabajo y lo que hay debajo un profesional, felicidades por su jubilación y mucha salud para seguir en el "terreno"
Muchas gracias por compartir su saber entre los fogones. Se ven deliciosos. Precisamente hoy he preparado a mis padres un puré de patatas y zanahorias con higaditos estofados.
Muchas felicidades, se están haciendo, la verdad... Las cantidades .... Me las he pasado por el forro 😢, 1, 5k de higaditos, 3 cabezas de ajo... Grandes... Bueno.. los ingredientes bien, las cantidades es en lo puedo haber fallado, lo de lavarlos mucho y bien eso sí, . Mañana le digo como me han salido. Muchas gracias
Que buena receta si señor.
Mucho arte es lo q tiene usted, del terreno
Es usted un artista, como diría mi padre, de la cocina tradicional española del sur, sencilla y de calidad, si yo pensara en negocio de restauración auténtico no dudaría en contar con usted, muchísimas gracias por compartir sus recetas y formas de trabajo, saludos.
Para nada a sido pesado a lo contrario muy bien explicado y una delicia de igaditos , que riqueza de comida enohrabuena señor Chef un diez sobresaliente OLEEEEEE
Buenos días como siempre sale vistorioso de los fogones por qué hace las cosas con amor 👍
Muchas gracias por compartir tu receta, simplemente con verlo te entran ganas de comerlo.
Es ud maravilloso, nunca más diga que ha sido pesado, es ud UNICO gracias por todo
Yo los hago igual pero también les pongo cebolla y están....muchas gracias don Miguel!!!!
Eres auténtico del terreno todo te sale muy bien Dios te bendiga, Miguel,🌷
Que bien te sale todo y muchas felicidades
Una barra de pan y hasta que me termine la perola no paro,que buena pinta!!!!!👏👏👏
Hola me encanta como cocinas y con ese salero y esa salsa
Se ven divinos.....del terreno!!!!
Usted sí que sabe maestro.. exquisito . Hasta aquí huele umm
Un abrazo don Miguel ,saludos para su familia y para la Sra de León . Eso está pa llorarle . 👍
Qué gracia tiene este hombre para explicarse!!! Y gracias por poner la receta, tuve el placer de comerlos allí y están de rechupete!! 😋😋😋
Un espectáculo del terreno!!!!
Que rrrrico!!! Cuídese mucho, grande!!!
Hola y buenos días me encanta lo que cocinas
Medalla al trabajo a personas así, eso si es un gorro de trabajo y lo que hay debajo un profesional, felicidades por su jubilación y mucha salud para seguir en el "terreno"
Muy muy muy muy ricos yo los he probado y están riquísimos un fuerte abrazo al fenómeno que los hace y a la gente que tiene a su alrededor😊
Que buen cocinero y limpio.Enhorabuena.Saludos desde Tenerife(Islas canarias).
Como siempre riquísimo
Hola Miguel excelente me gusta mucho verlo ya que yo e sido del gremio en cocina 👍👏👏👏👏
Que ricosss , me puede decir que clase de especias lleva gracias
Siempre que paro a almorzar allí, los pruebo. Sois los mejores!
Deliciosos yo lo e comido y la verdad Miguel estan muy ricos pa mojar pan y una birra bien fresquita y te quedas de lujo un saludo.
Cómo ayer después de comer yo me comeria un platito de higaditos😋😋😋
Delicioso ,un abrazo desde Honduras
Muchas gracias por compartir su saber entre los fogones. Se ven deliciosos. Precisamente hoy he preparado a mis padres un puré de patatas y zanahorias con higaditos estofados.
Para nada pesado sencillo y a lo grande como se hace en cocina 👍👋
Se me hace la boca agua, me encanta esa receta😋
Muchas felicidades, se están haciendo, la verdad... Las cantidades .... Me las he pasado por el forro 😢, 1, 5k de higaditos, 3 cabezas de ajo... Grandes... Bueno.. los ingredientes bien, las cantidades es en lo puedo haber fallado, lo de lavarlos mucho y bien eso sí, . Mañana le digo como me han salido.
Muchas gracias
Yo también les echo cebolla y una guindilla cayena y están muy ricos.
Eres un Makina lo ke mas megusta es ke el de terreno saludos maestro 👍
Ohhh están pa mojar pan, DEL TERRENO, Si señor!!!!!!
Las ganas q tengo de pasarme por el bar..
Qué ricossss!!! Los comí en vuestro restaurante, soy fe!!!!
Qué grande!!! Se me hace la boca agua!!!
Sabroso ese platillo maestro.
Madre mía.que cosa más buena😊😊
Que pinta. Gracias genio❤
Que buena pinta!!!
Estupendo sigue haciendo videos...
Querido amigo el otro día les hacía algunos comentarios pero se me pasó decirles que todo lo que veo que guisa es de la máxima calidad.un saludo
9:54 que casualidad yo también tengo los mismos apellidos pero el nombre Miguel de mi padre no
Dios mío, qué platito de higaillos!!!
Otra vez Gracias Tio ! Del terreno 2024 🎉🎉❤
Don Miguel, muchas gracias.
Impresionante una buena barra de pan y un buen cervezon y no ni na😂😂 9:54
Makina💪
Ere un lujo genial delterenojajaja
Wao, muy bien!
Espectacular...
Podría decir que especias son?
Un saludo
Pero tiene q estar esagerao de bueno
Se ve riiiquiiisiiimooo❤❤😂😂
Eres un maetro de como lo esplicas eres un cRaf
Excelente
Que bueno me encanta
9:42 muy buena tapa
Que ricos
Unicoooo😅.....
Vaya energía....necesito un poco de tu sangre😂
Hola. Una pregunta, qué especia lleva? Porque ahí estará el secreto, no? Aparte de la cayena... Gracias
No no,solo eso,no pongo otra cosa 😉👌🏻
Me gustaría q alguien me explique q especie le ha puesto a los higaditos. Gracias.
Hola y buenas tardes yo me llamo nicko a mi gustaría algo de casquería por ejemplo sesos o corazón un abrazo campeon eres genial
Madre mía todo lo que le hecha la virgen 😮😮😮 con lo sencillo que lo hacen en otro video y para 2 personas...
Uffff no puedo con la casqueria
No encuentro las cantidades. ¿Podéis ayudarme?
Y del terreno que delicia de igaditos
Cuantos as cumplido
Mucha guindilla no?😅😅
Huy para que tanto ajo
Benga colecterol
Te faltó laurel.
Esos higaditos deben estar para chuparse los dedos.
A mi no me gusta con tanto aceite, yo lo hago asi
Demasiado aceite
Que rico se ve!!!
Y del TERRENO!!!
🇩🇪❤️🇪🇸
Fenomenal.
TOP ❤👏👏👏👍🙌👌😍